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    5 - Una Tacita de Chocolate - Laura Arnal

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    Laura Hermosa
    Este cuento describe las tradiciones de Día de Muertos en México y una historia sobre una cocinera llamada Micaela. Micaela estaba preparando chocolate y otros bocadillos para una fiesta, pero recibió la noticia de que su madre estaba muriendo. Su patrón no le permitió ir a ver a su madre, por lo que Micaela dejó caer una lágrima llena de ira en la taza de chocolate de su patrón. Cuando él bebió el chocolate, lo encontró extremadamente amargo a pesar de que los demás invitados lo

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    5 - Una Tacita de Chocolate - Laura Arnal

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    Laura Hermosa
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    Este cuento describe las tradiciones de Día de Muertos en México y una historia sobre una cocinera llamada Micaela. Micaela estaba preparando chocolate y otros bocadillos para una fiesta, pero recibió la noticia de que su madre estaba muriendo. Su patrón no le permitió ir a ver a su madre, por lo que Micaela dejó caer una lágrima llena de ira en la taza de chocolate de su patrón. Cuando él bebió el chocolate, lo encontró extremadamente amargo a pesar de que los demás invitados lo

    Descripción original:

    cuento corto

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    UNA TACITA DE CHOCOLATE

    De Laura Arnal

    Comienza noviembre lleno de nuestras tradiciones. Los


    altares se yerguen en todos los hogares con las viandas
    preferidas de nuestros amados difuntos: calaveras de azúcar,
    mole, mezcal y frutas, se mezclan con el aroma de las flores
    de cempaxúchitl y los colores del papel picado.

    Las familias reunidas comparten recuerdos y merienda, con


    los tradicionales tamales, pan de muerto y la imprescindible
    taza de chocolate… Ay, el chocolate ¡bebida de los dioses!
    ¿Pero qué pensarían si les dijera que no todo en la historia
    del chocolate es tan dulce cómo su aroma? El chocolate
    también tiene su lado oscuro…

    Cuentan las leyendas que en el virreinato, las damas de


    sociedad se hicieron adictas a dicha bebida. No había familia
    de alta alcurnia que no organizara chocolatadas para
    agasajar a sus invitados, y la casa de Don Joaquín Cobo de
    Guzmán no era la excepción.

    Micaela, la cocinera de la casa, estaba muy atareada


    preparando pastelillos, turrones y otras delicias para
    acompañar al chocolate, cuando llegaron a avisarle que su
    madre estaba muy enferma y a punto de expirar. La pobre
    mujer dejó la cocina echa un manojo de nervios y se dirigió al
    despacho de Don Joaquín para solicitar su venia para ir a
    acompañar a su madre en sus últimos momentos. Con
    suavidad dio unos golpecillos en la puerta de sólido roble y
    esperó a que don Joaquín le permitiera pasar.

    Con la mirada baja y estrujando sus manos, le explicó casi


    susurrando la terrible situación. Don Joaquín, sin siquiera
    darle una mirada a la angustiada Micaela, le dio una fumada
    1
    a su cigarrillo y le respondió que era imposible que dejara la
    casa con la visita del señor obispo y otras importantes
    familias a quien su mujer Águeda, había invitado a la
    chocolatada de la tarde -ya la verás mañana- finalizó
    haciendo un movimiento con su mano para que se retirara.

    Micaela, enjugando el llanto, continuó con sus tareas


    culinarias y a las 6 en punto las doncellas comenzaron a
    llevar las viandas al salón para ofrecerlas a los invitados.
    Justo estaba Micaela sirviendo las tazas de chocolate,
    cuando llegó su madrina llorando a avisarle que su madre
    había fallecido y que sus últimas palabras habían sido el
    nombre de su hija. Llena de ira y amargura, Mica dejó caer
    una solitaria lágrima en la tacita de chocolate que acababa de
    llenar y se dirigió al salón para entregársela en manos a don
    Joaquín.

    Cuando este le dio el primer sorbo a su bebida, casi la


    escupe, no pudiendo creer que estuviera tan amargo y
    airadamente le llamó la atención a Micaela, por no haber
    endulzado el chocolate. Todos los invitados voltearon a verlo
    extrañados, incluso el señor obispo dijo que nunca había
    probado un chocolate tan dulce y aromático.

    A los 20 días de esa noche, en la casa se celebraba el velorio


    de don Joaquín, quien había contraído una extraña
    enfermedad la cual no le permitía probar bocado sin que lo
    devolviera debido a su amargura, aunque su esposa y otros
    comieran los mismos platillos y aseguraran que sabían muy
    bien.

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