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Guia Laboratorio Prueba de Jarras

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GUIA LABORATORIO PRUEBA DE JARRAS

SISTEMAS DE SIMULACIÓN DEL PROCESO DE COAGULACIÓN:

Estos sistemas consisten en simular en unos vasos de precipitado o jarras el proceso de


coagulación que se produce en la planta de tratamiento y evaluar distintos parámetros
durante o al final de los ensayos para caracterizar su funcionamiento. Las pruebas de
jarras pueden utilizarse tanto para controlar la coagulación-floculación de una planta de
tratamiento existente como para obtener los datos de diseño para el proyecto de nuevas
unidades.

Con los sistemas de simulación se pueden determinar los siguientes parámetros:

1. Determinación de dosis óptima mediante la evaluación de:


- Evaluaciones cualitativas:
a. tamaño del floc producido
b. tiempo inicial de formación del floc

- Evaluaciones cuantitativas:
a. Determinaciones físicas: turbiedad y color residual
b. Determinaciones químicas: pH, alcalinidad, hierro, aluminio residual

2. Determinación de la velocidad de sedimentación.


Determinación de la dosis óptima de coagulante.

El objetivo de este ensayo es poder determinar la dosis de coagulante que produce la más
rápida desestabilización de partículas coloidales en la planta y hace que se forme un floc
pesado y compacto que quede fácilmente retenido en los sedimentadores y no se
rompa al pasar por el filtro. Debe observarse que no necesariamente el floc que sedimenta
rápidamente es el que queda retenido en el filtro con más facilidad. El floc que se busca, por
tanto, es aquel que da el mayor rendimiento en el conjunto de los procesos de clarificación.
4. Procedimiento.

1. Determinar turbiedad, color, pH y alcalinidad del agua cruda.

2. Depositar un litro del agua previamente homogenizada en cada recipiente o vaso de


precipitados de capacidad igual a un litro y colocarlos en la base iluminada del equipo de
test de jarras para proceder a introducir las paletas de agitación.

3. Previamente se ha elegido el coagulante y coadyuvantes de coagulación a utilizar en la


prueba, prepárelos en la cantidad necesaria y en la concentración requerida. Tenga
listo los elementos y las cantidades a utilizar.

4. Ajustar el equipo a las rpm determinadas inicialmente.

5. Las jarras con las muestras de agua se colocan debajo de las paletas y éstas se hacen girar
a las rpm iniciales dentro de la jarra. Se cronometra de 30 a 60 segundos desde el momento
en que simultáneamente se adicionan las cantidades de coagulante definidas previamente a
cada jarra. Esto produce una mezcla completísima, muy semejante a la que se obtiene en un
resalto hidráulico

6. Una vez hecha la mezcla rápida durante el tiempo definido se disminuye la velocidad de
rotación de las paletas de 30 a 60 rpm (promedio de 40 rpm) y se deja flocular el agua
durante 15 a 30 minutos más, o durante el tiempo teórico de detención que exista en la
planta de tratamiento.

7. Se suspende la agitación, se extraen las paletas y se deja sedimentar el agua durante 15, 30
y 60 minutos. Es conveniente analizar el pH, color y turbiedad al minute, y tomar estos datos
para cada uno de los tiempos.

8. Se evalúa y registra el tamaño del floc producido y demás parámetros de análisis


requeridos según formato en los tiempos antes mencionados teniendo cuidado de NO
agitar las jarras ni su fondo en cada toma de muestra para los análisis. Para los registros
utilizar el formato definido por el laboratorio.

9. Se reporta con base en los datos anteriores la jarra con agua que mejor
comportamiento allá tenido y se establece sí debe hacerse un nuevo ensayo
con igual o diferentes condiciones o si no y por qué.
Equipo de prueba de jarras

Este se asemeja a los tanques de la


planta donde se llevaran a cabo los
procesos de coagulación y
floculación, ya que en determinado
tiempo oscila generando el floc que
posee el agua.

- Simule el equipo de prueba de jarras utilizando vasos de precipitado de 1 litro, o


1/2litro.

- Utilice el coagulante que usted prefiera, en lo possible un coagulante natural.

- Establezca las dosis a probar para cada una de las jarras (vasos).

- Especifique la concentración a utilizar, la ideal esta entre 1 y 2%.

- Encuentre la cantidad de coagulante a dilucir para llevarlo a la concentración


ideal.

-Elabore tablas correspondientes con los datos obtenidos y grafique las


mismas, de ser posible agrupe todos los valores para visualizar el trabajo de
laboratorio realizado y con base en los datos experimentales obtenidos
compárelos con los estándares definidos por el RAS/2000 o con las normas
aplicables decretos, resoluciones, etc. Establezca sus análisis de resultados y
conclusiones al respecto.

- Debe presenter el informe de laboratorio con los items recomendados para


este tipo de documentos.

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