Recetas Con Pacam

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Preparación

Preparación Cocine la avena y la bebida láctea


previamente disuelva, en una olla hasta que
En un plato colocar los huevos y batir.
tome consistencia espesa.
En otra fuente, mezclar el jurel desmenuzado, la
Agregue el endulzante, la canela y revuelva.
cebolla, el cilantro y la Crema de Verduras y
espárrago nutra max. Sirva en un pote con la frutas arriba.
Incorporar a la mezcla anterior los huevos
batidos.
Porcionar en bolitas y horneara fuego medio
por 20 minutos.

Recetario
NUTRAMAX
¡Recuerde
Avena con Recetas con productos del

Frutas consumir los PACAM

Ingredientes
productos
2 tazas de bebida láctea Nutra Max.
Nutra Max!
2 tazas de avena.
Todos los productos nutra
1 manzana rallada.
max cuentan con un alto Karla Huaiquil Oñatte,
1 kiwi.
contenido de vitaminas y Interna de Nutrición y Dietética,
1/2 plátano
minerales UCT
endulzante y canela a gusto. (opcional)
Torta de En otro sartén previamente recalentado, añadir el
choclo, porotos verdes y atún, ir revolviendo por unos
Preparación

Verduras minutos , puede incorporar la especias que desee y a


su vez incorpore la crema de leche, deje reposar 3
Mezclar los ingredientes, excepto el chocolate, hasta
tener una mezcla homogénea.
Pincelar una bandeja de hornear con aceite.
Ingredientes Masa: minutos en la cocina y retírela.
En un plato posicionar la los panqueques de verdura Porcionar la mezcla dando la forma deseada a las
1 taza de crema de verduras y espárragos galletas.
de base, luego esparcir el relleno con una cuchara
Nutra Max. repetir esto hasta que se acaben las masas.
Hornee 10 minutos a fuego lento y 10 minutos a fuego
1 taza y 1/2 de leche descremada. fuerte.
Para terminar decore como usted guste.
2 huevos. Derretir el chocolate a baño maría y decore las galletas
a su gusto.
Ingredientes Relleno:
1 taza de zanahorias rallada.
3/4 de taza de choclo desgranado.
1 taza de porotos verdes.
1/2 tarro de atún al agua, o un tarro pequeño de 60 gr.
4 cucharadas de crema de para batir o crema de leche.

Preparación Galletas de avena


Colocar los choclos y porotos a cocinar juntos hasta
que hierban.
y crema de arvejas Croquetas de
pelar y rallar las zanahorias.
En un bowl mezclar la crema de verduras y espárragos Ingredientes Jurel
1 taza de avena instantánea.
nutramax con el huevo y batir, de preferencia con la Ingredientes
batidora para evitar la formación de grumos, poco a 1/2 taza de crema de arvejas Nutra Max.
poco añadir la leche hasta que quede una mezcla mas 1/2 taza de leche descremada.
1 taza de Crema de Verduras y espárragos Nutra
liquida. 2 cucharadas colmadas de azúcar.
Max.
Colocar el sartén a fuego alto, esperar que se caliente e 1 cucharada de aceite.
2 huevos. 1 cucharada de cilantro.
incorporar la mezcla en el, dándole forma de circulo,
1 cucharadita de polvos de hornear. 1/2 cebolla picada en cuadraditos.
preferentemente como panqueques. (repetir hasta que
1/2 taza de chocolate para derretir. (opcional) 2 huevos.
se acabe la mezcla)
Especias: clavo de olor, ralladura de naranja o limón, 1 tarro de jurel.
Una vez que hirvieron los choclos y porotos verdes
canela.
retirarlos de la cocina quitando el agua.
Abrir el atún y retirar el exceso de agua.

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