Batidos de Proteinas

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1.

Batido de banana y leche de soja

Los azú cares naturales que contiene la banana son perfectos para “recargar” de energía

el cuerpo antes de los entrenamientos. A su vez, las proteínas de la leche de soja

previenen los calambres musculares y optimizan el rendimiento. Es posible añ adirle

una cucharada de proteína en polvo a este batido para optimizar aú n má s su aporte

proteico.

Ingredientes
 1 banana madura.
 1 vaso de leche de soja (200 ml).
 ½ cucharadita de canela (2,5 g).
 ½ cucharadita de nuez moscada (2,5 g).
 2 cucharadas de azúcar de caña (20 g).

Preparación
 Primero, trocea la banana madura y procésala en la licuadora con la leche de soja y
los demás ingredientes.
 Luego, asegúrate de obtener una bebida homogénea y sin grumos.
 Finalmente, toma un vaso de batido 30 minutos antes de ir a entrenar.

2. Batido de aguacate y leche de almendras


Tanto el aguacate como la leche de almendras contienen proteínas y á cidos grasos

esenciales que favorecen la formació n de masa muscular. Por eso, su mezcla en este

batido nos permite obtener una bebida energética y proteica, perfecta para

complementar el deporte. No obstante, elige una bebida vegetal que contenga una gran

cantidad de almendras en su composició n. Puedes añ adir un puñ ado de estos frutos

secos para mejorar la cantidad de este nutriente.


Ingredientes
 ½ aguacate maduro.
 1 cucharada de miel (15 g).
 1 vaso de leche de almendras.
 Hielo (opcional).

Preparación
 Primero, extrae la pulpa de medio aguacate maduro y mézclala con un vaso de leche
de almendras.
 A continuación, sirve la bebida y endúlzala con una cucharada de miel.
 Luego, agrégale hielo al gusto.
 Finalmente, ingiere el batido a media mañana o antes de tus entrenamientos.

3. Batido de manzana y yogur natural

Uno de los batidos con proteínas má s deliciosos es el que se elabora con manzana

y yogur natural. Estos ingredientes, ademá s de otros añ adidos, aumentan el nivel de

energía durante los entrenamientos y apoyan la construcció n de nuevas fibras

musculares.

Ademá s, los probió ticos que contienen se relacionan con una mejor salud intestinal, tal

y como afirma un artículo publicado en la revista American Family Physician .

Ingredientes
 1 manzana.
 1 vaso de yogur natural (200 ml).
 Almendras crudas y peladas (un puñado).
 Miel de abejas (opcional).
 Canela (opcional).

Preparación
 Primero, lava bien la manzana, retírale la cáscara y córtala en varios trozos.
 Enseguida, ponla en la licuadora con el yogur natural y las almendras crudas.
 A continuación, procesa todo por unos minutos, hasta obtener una bebida cremosa y
homogénea.
 Luego, endúlzala con miel de abejas y espolvoréale un poco de canela.
 Finalmente, toma el batido como parte del desayuno o 30 minutos antes de hacer
ejercicio.

4. Batido de fresas, avena y semillas de linaza


La cantidad de proteínas que aporta la fresa es de 0,81 g por cada 100 gramos. Aunque

es poco, en este batido la incrementamos combinando con otros alimentos que aportan

este nutriente. ¿Listo para probarlo?

Ingredientes
 ½ taza de fresas (80 g).
 3 cucharadas de copos de avena (45 g).
 1 vaso de yogur natural (200 ml).
 ¼ de taza de leche (62 ml).
 2 cucharadas de linaza (30 g).

Preparación
 Primero, lava bien las fresas e introdúcelas en la licuadora.
 A continuación, agrega los demás ingredientes y, en seguida, procésalos a velocidad
máxima.
 Luego, bátelo todo hasta que quede bien integrado.
 Finalmente, consume el batido antes de tus entrenamientos o, una vez al día, cuando
te ataca la sensación de hambre.
5. Batido de avena, huevo y banana
Tanto las nueces como el plátano contienen nutrientes que ayudan a incrementar el nivel de
energía.
Consumir claras de huevo no está dentro de las posibilidades de algunos. Sin

embargo, vale la pena mencionar que es uno de los mejores ingredientes para hacer

batidos con proteínas. Aportan solo 17 calorías y hasta 7 gramos de proteína. ¿Y su

sabor? ¡No importa! La avena y la banana lo cubrirá n.

Ingredientes
 2 claras de huevo.
 ½ taza de leche vegetal (250 ml).
 2 cucharadas de avena (30 g).
 1 banana madura.

Preparación
 Primero, separa las claras de huevo y ponlas en la licuadora con la leche vegetal, la
avena y la banana troceada.
 A continuación, enciende la máquina y procesa todo a velocidad máxima hasta
obtener una bebida homogénea.
 Finalmente, ingiere el batido 30 minutos antes de entrenar. Si deseas, tómalo después
de finalizar la rutina.

No obstante, debes tener en cuenta que las proteínas del huevo necesitan ser

sometidas a un proceso té rmico para aumentar su biodisponibilidad. Consumirlas en

crudo reducirá la absorció n de este nutriente.


BATIDOS PARA NIÑOS DEPORTISTAS:

Los niños deportistas necesitan mayor aporte de energía para rendir óptimamente en sus
entrenamientos y competencias. Los alimentos ricos en proteínas son los mejores para ellos, sin
descuidar el aporte de carbohidratos.
BATIDOS PRE-ENTRENAMIENTO:
Smoothie de Maca
Ingredientes
 1 ½ de leche de almendras
 2 cdas de harina de maca
 1 cda de cacao en polvo
 Azúcar al gusto o miel
Preparación:
1. Licua todo por espacio de 2 minutos para que se integren uniformemente.

BATIDOS POST-ENTRENAMIENTO
Batido de Quinua
Ingredientes
 ½ taza de quinua cocida
 1 taza de leche de vaca
 ½ taza de fresas
 Canela en polvo
Preparación:
1. Lavar bien las fresas.
2. Licuar todos los ingredientes por espacio de 2 minutos para que se integren uniformemente.
3. Servir y agregar un poco de canela en polvo.

Batidos post-entreno caseros

Batido de plátano, chocolate y crema de cacahuete


Ingredientes
 200 ml de leche semidesnatada o bebida de soja.
 Un plátano mediano.
 Una cucharada sopera de crema de cacahuete.
 1 cucharada de postres de cacao en polvo.
Preparación
Primero de todo, pela el plátano y córtalo en rodajas. Coló calo en el vaso de la batidora.

A continuació n, añ ade el resto de los ingredientes y tritú ralos hasta que esté n bien

integrados.

Batido de frutos rojos


Ingredientes
 100 ml de leche semidesnatada.
 1 yogur natural (sin azúcares añadidos).
 150 g de frutos rojos variados (fresas, arándanos y frambuesas).
 1 cucharada sopera de semillas de chía.
Preparación

Primero, lava los frutos rojos. A continuació n, añ ade todos los ingredientes en la batidora y
tritú ralos hasta que esté n bien integrados. Puedes añadir un puñado de semillas de
chía por encima para decorar.

Batido de piña, nueces y queso fresco


Ingredientes
 200 ml de agua de coco.
 60 g de queso fresco batido.
 150 g de piña fresca.
 Canela al gusto.

Preparación
En primer lugar, pela y corta la piñ a en rodajas. A continuació n, añ ade todos los

ingredientes en el vaso de la batidora y tritú ralos. Sírvelo en un vaso decorado con

canela.

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