LEPTINA
LEPTINA
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RESUMEN
ABSTRACT
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Esperanza Herrera Torres. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad Juárez del Estado
de Durango. Carretera al Mezquital km 11.Durango, Dgo. México. [email protected].
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INTRODUCCIÓN
Una de las hormonas que ayuda a establecer el estado nutricional en los rumiantes es
la leptina; esta hormona es una proteína producida por el tejido adiposo, la cual regula
el consumo del alimento, e interviene en el metabolismo energético (Lentz et al., 2005);
afecta la actividad inmune y la presencia de otras hormonas (Ahima et al., 1996); por lo
que el objetivo de esta revisión, es conocer los mecanismos de acción de la leptina en
los rumiantes.
LEPTINA
La leptina, es una proteína plasmática formada por 167 aminoácidos, con un peso
molecular de 16 KD y que se transcribe a partir del gen ob. El nombre de leptina deriva
del griego leptos (delgado) (Zhang et al., 1994). La leptina es sintetizada y secretada
por el tejido adiposo (Delavaud et al., 2002); se relaciona con el control hipotalámico de
la homeostasis del cuerpo, como una señal aferente acerca de las reservas de grasa
del cuerpo y como un regulador eferente del apetito y de la expedición de energía.
Algunos estudios indican que la leptina está implicada en la regulación metabólica a
través de su acción; tanto en el eje hipotalamo-pitituario-adrenalina, como en la función
reproductiva (Keisler et al., 1999).
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desde los adipositos, induce una respuesta para controlar la ganancia de peso y el
gasto energético; otros estudios demuestran que también puede tener un papel
importante como señal en el sistema neuroendócrino y en la reproducción (Lentz et al.,
2005).
RECEPTORES DE LEPTINA
Se han encontrado dos formas de receptores de la leptina, uno largo (OB-R1) y otro
corto (OB-Rs). La forma larga se ha encontrado en varias regiones del cerebro y la
forma corta en los demás tejidos (adiposos, placenta, gástrico, etc.). El OB-R1 se
expresa en el hipotálamo (arcuato, lateral, ventromedial, y núcleo dorsomedial) de
forma aumentada, y es la responsable de la transducción de la señal por su dominio
intracelular; mientras que la OB-Rs, es la responsable del transporte de la leptina a
través de los plexos coroideos. La estructura de la OB-R es homóloga al receptor
gp130, receptor que traduce la señal y que forma parte de la familia de las citokininas
interleukina 6; pero que actúan con mecanismos diferentes (Hossner, 1988). Se ha
propuesto que algunas de las formas de los receptores, están involucradas en el
transporte de la leptina en la sangre y su cruce; a través de la barrera de la sangre-
cerebro (Houseknecht et al., 1998).
Las alteraciones coordinadas en la expresión del gen de la leptina con los cambios del
estado metabólico, sugieren un control hormonal y metabólico de la expresión de la
leptina; un primer candidato para la regulación es la insulina; la cual juega un papel
crónico (horas) en la regulación de los niveles de leptina. La hiperinsulinemia
incrementa los niveles de leptina (Houseknecht et al., 1998). Los glucocorticoides son
también potentes reguladores de la expresión de la leptina. La administración in vivo y
la incubación in vitro de los adipositos con varios glucocorticoides, causan una alza en
la regulación de la expresión de la leptina.
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Los mecanismos por los cuales se regula el consumo de los alimentos, no están bien
definidos. Un grupo de péptidos que se encuentran en el tracto gastrointestinal, son
utilizados para suprimir el consumo; uno de ellos es la colecistoquinina (CCK), que es
secretada en el duodeno, tras la ingesta de los alimentos; a la cual se le atribuye el
control del consumo ejercido a corto plazo, a través de los receptores. Otro péptido
relacionado con el consumo es la leptina circulante, la cual provoca una sensación de
saciedad, pero a largo plazo. La secreción de leptina gástrica es estimulada por un
aumento en la CCK, estimulada por la alimentación; esto acredita la existencia de una
relación sinérgica entre la leptina y la CCK, dando como resultado un control del
consumo a corto plazo (Sansinacea et al., 2001). Estos mismos autores encontraron
que un nivel medio de leptina, durante 60 días de alimentación, no varía entre
animales que ganan 0.27; 0.31 y 0.80 kg/animal/día.
Algunos estudios en rumiantes han demostrados que la CCK suprime el consumo; así
como también el consumo de los nutrientes causan una alteración en la concentración
de leptina en plasma en el ganado, (Ciccioli et al., 2003), la secreción de leptina
estimula la hormona leutinizante en vacas de carne desnutridas (Zieba et al., 2003).
Lentz et al, 2005; encontraron que la concentración de leptina en el plasma de vacas de
carne es un indicador del consumo de nutrientes, pero que no está altamente
correlacionada con la condición corporal.
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MECANISMOS DE LA LEPTINA
La leptina no solo actúa a nivel central, sino también a nivel periferal. Los receptores de
leptina que se encuentran fuera del sistema nervioso central, son de forma corta; y la
presencia de estos receptores de leptina, explica su relación con otras hormonas como
la insulina. La leptina ha sido implicada en la resistencia a la insulina por su acción de
atenuarla; La cual afecta directamente el metabolismo y función de los tejidos
periferales. El tratamiento con leptina de adipositos, reduce la estimulación de insulina
del metabolismo de carbohidratos y lípidos; así como también la estimulación de
insulina de la síntesis de proteínas. En ratones el tratamiento de leptina en músculo,
causa un incremento en la oxidación de ácidos grasos sin causar cambios en el
metabolismo de los carbohidratos. La exposición de leptina en los islotes pancreáticos,
causa una reducción en la secreción de insulina (Houseknetch et al., 1998).
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Por otra parte, estudios sobre la concentración de leptina circulante, encontraron que la
concentración de leptina plasmática en ovejas gestantes alimentadas a nivel de
mantenimiento, alcanzaban un máximo a mitad de la gestación; disminuyendo
progresivamente hasta el final de la gestación e inicio de la lactación (Ehredardt et al.,
2001).
Por su parte, Valderrábano et al., (2003), encontraron que la grasa almacenada por las
ovejas al inicio de la gestación, está involucrada con la expresión de la respuesta
inmune. Las diferencias en la respuesta que dieron comienzo en las primeras fases de
la infección aparecieron asociadas a los niveles de leptina sérica; lo que sugiere que la
leptina puede actuar como nexo de unión entre el estado nutricional y los mecanismos
inmunes, involucrados en la respuesta ante la infección de nemátodos
CONCLUSIÓN
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