Mezclas Homogéneas y Heterogéneas

¿QUÉ OBSERVACIONES EXPERIMENTALES
PERMITEN DIFERENCIAR A UNA MEZCLA

HOMOGÉNEA DE UNA HETEROGÉNEA?
Mezcla homogénea y heterogénea
Podemos diferenciar una mezcla homogénea de una heterogénea, ya

que la primera tiene una sola fase, son uniformes y no es posible
observar a simple vista sus componentes, en cambio, la mezcla
heterogénea tiene varias fases y si se pueden observar sus componentes.
En esta práctica preparamos una mezcla heterogénea con el objetivo de

comprender su diferenciación a una homogénea, clasificar la
disolución y finalmente obtener su valor de densidad y masa.
Objetivos
Determinar experimentalmente la solubilidad y
densidad del bicarbonato de sodio.
Identificar el tipo de disolución obtenida en el

procedimiento.
Poner en práctica el método de separación de

filtración, así como identificar su utilidad para la
separación de disoluciones saturadas.
Observaciones
Preparación de una mezcla heterogénea

NaHCO3 y H2O
Al agitar la mezcla formada observamos que

el agua tomó una tonalidad blanca.
Al dejar de agitar se distinguen dos fases de la mezcla

heterogénea, se observa NaHCO3 (fase sólida) en la
parte inferior del vaso de precipitado.
Observaciones
Observamos la saturación de la
disolución al disolverse la cantidad máxima de bicarbonato.
Filtramos el NaHCO3 que no se disolvió quedando este

en el papel filtro mientras el agua caía al matraz.
Así recuperamos la masa del bicarbonato de sodio que

no fue disuelto.
RESULTADOS
Porcentaje de incertidumbre del volumen en material de laboratorio
Vaso de Probeta Pipeta Pipeta Matraz

Material Bureta
precipitado graduada graduada volumetrica aforado
%v 5% 0.6% 0.6% 0.4 % 0.16% 0.075 %
Valores experimentales
Densidad de la disolucion Solubilidad del Bicarbonato en Agua
1.024 g/mL 9.6 g/100mL de agua

CALCULOS
Densidad de la disolución de bicarbonato de sodio en agua

masa de la
disolución
volumen de la disolución
Porcentaje de error de la densidad

Valor teórico Valor experimental
Valor teórico
CALCULOS
Solubilidad del Bicarbonato de Sodio en Agua
Bicarbonato Solido sin

añadido disolver
Temperatura:
19°C
ANÁLISIS DE RESULTADOS
Observamos que al agregar 20.001g de bicarbonato de sodio en agua destilada, al agitarla tomo una
tonalidad blanca, pero al dejarlo de hacer pudimos notar los dos tipos de mezclas la heterogénea y la
homogénea. En la parte de la mezcla heterogénea se dividía en dos fases, un parte estaba sedimentado en
el vaso de precipitados con 100 mL de agua que se tornó blanca, concluyendo así que parte de la mezcla si
se había disuelto resultando ser la parte de la mezcla homogénea.
Las mezclas se diferencian de las sustancias puras por su composición, ahora sabemos que las primeras se
separan con métodos físicos y las segundas por métodos químicos. Utilizamos el método de filtración el
cual empleamos al ocupar un papel filtro para separar la fase sólida de la líquida, dejando una disolución
de la sal en agua en el vaso de precipitados y el polvo quedo como residuo en el papel filtro.
ANÁLISIS DE RESULTADOS
Los resultados de nuestro margen de error nos arrogo que tuvimos un resultado regular con 2.47%, a lo
cual creemos que nuestro error se debio al pequeño descuido que tuvimos al manejar los materiales de
laboratorio y aunque tratamos de ser presisos en el peso y medida de las mezclas hubo un problema
con la bascula que con un solo toque aumentaba o disminuían los gramos así que suponemos que uno
de nuestras fallas fue ahi.
Aparte de que tuvimos un extravió o robo de nuestro material lo cual nos complico un poco los
resultados de nuestra practica y demoro un poco esta misma.
CONCLUSIONES
Finalmente, no logramos concluir correctamente la práctica ya que no pudimos pesar la masa

recuperada de bicarbonato de sodio pero pudimos ver que hicimos una mezcla heterogénea ya que
estaba formada por un soluto y un disolvente. Usamos el método de separación de filtración para
separar el solido sin disolver y conociendo la definición determinamos la densidad, ayudándonos de los
materiales de laboratorio, en este caso de la bascula y la probeta.
Nuevamente, no lo pudimos determinar experimentalmente, pero sabiendo que teníamos una mezcla
saturada pudimos haber pesado el solido seco sin disolver y restarlo al bicarbonato adicionado a la
disolución para determinar la máximo cantidad soluto disuelto en nuestra agua: la solubilidad

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¿QUÉ OBSERVACIONES EXPERIMENTALES

PERMITEN DIFERENCIAR A UNA MEZCLA

Podemos diferenciar una mezcla homogénea de una heterogénea, ya

En esta práctica preparamos una mezcla heterogénea con el objetivo de

Identificar el tipo de disolución obtenida en el

Poner en práctica el método de separación de

Preparación de una mezcla heterogénea

Al agitar la mezcla formada observamos que

Al dejar de agitar se distinguen dos fases de la mezcla

Filtramos el NaHCO3 que no se disolvió quedando este

Así recuperamos la masa del bicarbonato de sodio que

Porcentaje de incertidumbre del volumen en material de laboratorio

Vaso de Probeta Pipeta Pipeta Matraz

%v 5% 0.6% 0.6% 0.4 % 0.16% 0.075 %

Densidad de la disolucion Solubilidad del Bicarbonato en Agua

1.024 g/mL 9.6 g/100mL de agua

Densidad de la disolución de bicarbonato de sodio en agua

Porcentaje de error de la densidad

Solubilidad del Bicarbonato de Sodio en Agua

Bicarbonato Solido sin

Finalmente, no logramos concluir correctamente la práctica ya que no pudimos pesar la masa

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