CAJAMARCA FACULTAD DE

CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA FORESTAL

SILABO DE LA ASIGNATURA DE ANATOMIA Y TECNOLOGÍA DE LA MADERA

1 DATOS GENERALES.

NOMBRE DEL PROFESOR Maryuri Yohana Vega Eras E-MAIL:[email protected] N° CEL: 985458516
DEPARTAMENTO ACADÉMICO Ciencias Forestales CICLO ACADÉMICO 2023 - I NIVEL V
PRE-REQUISITO Química DURACIÓN 15 semanas HORAS/SEMANA Teoría: 02
Práctica: 02
TIEMPO DE TRABAJO SEMANAL
NÚMERO DE CRÉDITOS 03
PRESENCIAL SI VIRTUAL NO
VALIDABLE Si HOMOLOGABLE No
CONDICIÓN Obligatorio MODALIDAD presencial FECHA INICIO Y TÉRMINO Mayo 2023– Septiembre 2023

2-. SUMILLA

La asignatura pertenece al área curricular de formación, es de naturaleza teórico – práctico, y de carácter obligatorio. La asignatura tiene como propósito
promover en los estudiantes el interés de comprender el estudio de las maderas para poder determinar el uso final adecuado de las especies forestales. Se
tiene como temas principales los estudios anatómicos, propiedades físico - mecánicas de la madera, del secado y la preservación de la madera, aserrío de
la madera, trabajabilidad de la madera, destreza en el manejo de instrumentos y equipos de laboratorio para estudios de tecnología de la madera.
Características organolépticas. Macroscópicas y microscópicas. Propiedades físicas de la madera. Contenido de humedad, densidad, contracción,
conductividad térmica y eléctrica. Propiedades mecánicas de la madera. Reflexión estática. Cizallamiento. Comprensión. Dureza. Tenacidad. Tracción.
Secado de la madera. El preservado de la madera. Trabajabilidad de la madera. Manejo de los instrumentos y equipos.

3.-COMPETENCIA DE LA ASIGNAURA

Competencia genérica Competencia específica Resultado de la asignatura en relación a las competencias

• Conoce, analiza, Identifica las propiedades

Al concluir la asignatura el estudiante:
comprende y aplica los • Aplicar los conceptos dendrológicos para la
tecnológicas de la madera y sus
conocimientos de la identificación de los componentes de la madera
aplicaciones en las construcciones de y su relación con el estudio tecnológicos de la
tecnología de la madera madera
para poder determinar el madera.
• El estudiante analiza e interpreta las
uso adecuado de las • Comprende los procesos derivados de la madera
especies forestales de normas peruanas y extranjeras para • Al finalizar la unidad, el estudiante tiene
nuestra Amazonía conocimientos teóricos - prácticos para
realizar estudios tecnológicos de
peruana y algunas determinar que uso tiene la madera, teniendo en
especies de los valles maderas cuenta las normas técnicas nacionales y
interandinos de la sierra extranjeras.
peruana de maderas, con
responsabilidad y respeto
al medio ambiente,
demostrando disposición
al trabajo en equipo, con
ética y actitud crítica.
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4.-ORGANIZACIÓN DE LAS UNIDADES Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE

Unidad Didáctica I: Terminologías de la asignatura, • Resultado de aprendizaje: Aplicar los conceptos demonológicos para la identificación de los
generalidades, conceptos fundamentales, objetivo e
importancia. componentes de la madera y su relación con el estudio tecnológicos de la madera.

METODOLOGÍA Horas
SEM INDICADORES DE Estrategias Actividades RECURSOS sincrón Asincróni
CONTENIDOS
A DESEMPEÑO didácticas TECNOLÓGICOS ico co
NA
• Presentación del • Conoce las pautas del El estudiante deberá: Asincrónica
silabo. Importancia desarrollo del curso. • descargar el silabo y • Material de clase • Plataforma SIA
revisar (lecturas, vídeos) • PC personal
1 de la asignatura. • Visualizar videos
Normas de • Revisa previamente el • Normas Sílabo
• Conoce las normas de sobre importancia contenido de la clase. • Proyector
convivencias comportamiento en el de la asignatura. • Plumones 4
P01.Trabajo aula. Sincrónica 1
• Trabajo de aula • Pizarra acrílica
• Exposiciones del
encargado.
profesor
• Presentación de ppt
de clase.
• Conceptos de • Redacción de las • Docente: Exposición Asincrónica • Internet
botánica: principales propiedades dialogada • Material de clase • PC personal
de la estructura general • Presentación de (lecturas, vídeos) • Textos virtuales
2 Clasificación de de las coníferas y
espermatofitas. PPT. • Revisa previamente el • Apuntes de clase
latifoliadas
• Partes del árbol.
• Presentación de contenido de la clase. • Plataforma SIA
vídeos en clase. Sincrónica
• Trabajo de • Exposiciones del
investigación profesor
referido a las • Presentación de ppt 4 1
industrias de clase.
forestales
• Sustentación del
trabajo de
investigación.
• Trabajo de aula
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• Diferencia de las • Identifica y explica los • Videos sobre las Asincrónica • Internet
• Material de clase • PC personal
características de conceptos sobre las células • Proyector
3 las coníferas y células en coníferas y • Trabajo de (lecturas, vídeos) • Plumones
latifoliadas. latifoliadas. investigación • Revisa previamente el • Pizarra acrílica
referido al contenido de la clase. • Apuntes de clase
comportamiento Sincrónica • Plataforma SIA 4 1
• Exposiciones del
de las células
forestal. profesor
• Presentación de ppt de
• Sustentación del
trabajo de clase..
investigación.
4 EVALUACIÓN 1: TEÓRICA Y PRÁCTICA
• Planos de corte • Realización de cortes en • Videos l. • Internet
Asincrónica • PC personal o terminal
ortogonal de la la madera, pudiendo • Trabajo de • Proyector
5 madera, visualizar los planos de investigación • Plumones
• Material de clase
Características corte, y sus referido • Pizarra acrílica
(lecturas, vídeos)
organolépticas de características Sustentación del • Revisa previamente el
la madera: color, organolépticas. trabajo de contenido de la clase.
textura, grano, investigación. • Presentación de
Infografía.
veteado, brillo, • Determina los
olor y sabor. planos de corte en Sincrónica
la madera, 4 1
características • Exposiciones del
organolépticas de profesor
las de • Presentación de ppt de
Gimnospermas y clase
Angiospermas;
para lo cual
elabora, presenta y
expone las
probetas.
• Método explicativo Asincrónica • Internet 4 1
ilustrativo • PC personal o terminal
• Conductos • Disposición vertical y • Proyector
Revisión • Presentación de ppt
vasculares: vasos, horizontal en las • • Plumones
bibliográfica y de clase. • Pizarra acrílica
6 clasificación coníferas y latifoliadas
lluvia de ideas • Material de clase • Plataforma SIA
• Docente: Exposición (lecturas, vídeos) •
dialogada Sincrónica
• Presentación de
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PPT. • Exposiciones del
• Trabajo de aula profesor
•
• Presentación de ppt de
clase.
7 • Características • Identifica y compara las • Método explicativo Asincrónica • Internet 4 1
ilustrativo • PC personal o terminal
macroscópicas y características • Proyector
• Revisión • Presentación de ppt
microscópicas de la macroscópicas y • Plumones
bibliográfica y de clase. • Pizarra acrílica
madera. microscópicas de la
lluvia de ideas • Material de clase • Plataforma SIA
madera de coníferas y
• Docente: Exposición (lecturas, vídeos)
latifoliadas. dialogada Sincrónica
• Presentación de
PPT. • Exposiciones del
• Trabajo de aula
profesor
• Presentación de ppt de
clase.
8 EVALUACIÓN 2: TEÓRICA Y PRÁCTICA
Unidad Didáctica II: GENERALIDADES, USOS, PROPIEDADES Resultado de aprendizaje Identifica y determina las propiedades físico-mecánicas en
FÍSICAS. diferentes especies de madera.
9 • Defectos debidos a • Identifica y explica los • Método explicativo Asincrónica • Internet
ilustrativo • PC personal o terminal 4 1
la forma del fuste. conceptos sobre • Proyector
• Revisión • Presentación de ppt
• Defectos derivados de madera en • Plumones
bibliográfica y de clase. • Pizarra acrílica
estructurales. la ciudad de Cajamarca.
lluvia de ideas • Material de clase • Plataforma SIA
Defectos debidos a El alumno identifica los •
• Docente: Exposición (lecturas, vídeos)
factores diversos defectos que dialogada Sincrónica
presentan las maderas. • Presentación de
PPT. • Exposiciones del
• Trabajo de aula
profesor
• • Presentación de ppt de
clase.
10 • Internet
Propiedades Físicas • Revisión Asincrónica • PC personal o terminal 4 1
de la Madera : Identifica y define bibliográfica. • Proyector
tres de las • Presentación de ppt de • Plumones
• Método explicativo clase. • Pizarra acrílica
principales
• Propiedades Físicas ilustrativo. • Plataforma SIA
propiedades físicas • Material de clase
de la madera: de la madera y sus • Trabajo de aula (lecturas, vídeos)
Contenido de parámetros de
Humedad, • P: Métodos para Sincrónica
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Densidad, caracterización; medir la densidad y • Exposiciones del profesor
Contracción, empleé los métodos el contenido de
conductividad para su medición, las humedad (CH).
térmica, calor interprete con fines
• P: . Medición de
específico, de clasificación y, las
aplique y relacione características
propiedades físicas.
eléctricas, con los procesos de
acústicas y manufactura y los
magnéticas productos y usos
finales a los que se
destina.
• Formas de agua . • Internet
• Revisión Asincrónica • PC personal o terminal 4 1
presentes, punto • Identifica las formas de bibliográfica. • Proyector
de saturación de las agua presentes en la • Método explicativo • Presentación de ppt de • Plumones
11 • Pizarra acrílica
fibras, máximo madera; así como la ilustrativo. clase.
• Trabajo de aula • Material de clase • Plataforma SIA
contenido de importancia de la
(lecturas, vídeos)
humedad, eliminación con fines de •
histéresis, métodos un uso adecuado según Sincrónica
de determinación las condiciones • Exposiciones del
del contenido de climáticas. Reúne profesor
humedad, y su información para
influencia en las presentación de informe.
propiedades de la
madera..

12 EVALUACIÓN 3: TEÓRICA Y PRÁCTICA

Unidad Didáctica III: Estudios tecnológicos de la madera

 Resultados de aprendizaje: Determina que uso tiene la madera, teniendo en cuenta las normas
técnicas nacionales y extranjeras...

13 • Revisión . • Internet 4 1
• Propiedades Identifica y describe bibliográfica. Asincrónica • PC personal o terminal
mecánicas: las propiedades • Método explicativo • Proyector
mecánicas de la ilustrativo. • Presentación de ppt de • Plumones
• Resistencia. madera, sus • Trabajo de aula clase. • Pizarra acrílica
• Elasticidad y parámetros de • P: Métodos para • Material de clase • Plataforma SIA
medir las (lecturas, vídeos) •
caracterización y
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plasticidad. métodos de características •
medición; las mecánicas de la Sincrónica
• Resiliencia y madera. • Exposiciones del
interprete con fines
tenacidad. de clasificación y las profesor
• Dureza. relacione con los
procesos de
manufactura y los
productos y usos
finales a los que se
destina.

Normas ITINTEC • Analiza e interpreta • Docente: Exposición Asíncronas • Plataforma SIA 4 1

las normas dialogada. • Internet
peruanas para • Trabajo individual con • PC personal o terminal
14 realizar estudios • Proyector
tecnológicos de material interactivo • Plumones
maderas. Síncrono • Pizarra acrílica

• Exposiciones del
profesor
• Resumen en Infografía
(docente)
• Desarrollo de
cuestionario
• Exposiciones del
profesor
• Estudios de casos • Conoce y analiza las • Docente: Exposición Asíncronas • Internet 4 1
propiedades dialogada. • PC personal o terminal
aplicados a las mecánicas de las • Trabajo individual con • Proyector
• Presentación PPT
propiedades maderas para su material interactivo • Plumones
Trabajo en aula • Pizarra acrílica
mecánicas de la mejor uso y • Presentación de ppt
rentabilidad • Páginas web de • Plataforma SIA
madera de clase.
• Identifica y analiza gestores
• Innovación y la tecnología del • Material de clase
bibliográficos y (lecturas, vídeos)
nuevas tecnologías secado de la
15 madera motores de Síncrono
de madera.
• Identifica y analiza búsqueda • Exposiciones del
la tecnología de la profesor
preservación de la • Resumen en Infografía
madera
(docente)
• Desarrollo de
cuestionario
Exposiciones del profesor
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16 EVALUACIÓN 4 FINAL: TEÓRICA Y PRÁCTICA

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5.-ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS NO PRESENCIALES

• Estrategias didácticas
El desarrollo de la asignatura será bajo la modalidad no presencial. Las estrategias del aprendizaje y enseñanza a utilizar serán: aprendizaje basado
en problemas, técnicas de problematización y contextualización de los contenidos, estudio de casos, el análisis de información y Aula invertida.
Además, se propiciará el método investigativo orientado a la búsqueda de información, propiciando en el estudiante una independencia cognoscitiva
y de pensamiento crítico, y que en su aplicación práctica ayudará en la solución de problemas que les plantea la realidad y el desarrollo de la
ciencia y la tecnología.

La metodología a seguir en el desarrollo de aprendizaje y enseñanza de esta asignatura virtual, incorpora características LMS y el desarrollo de
actividades activas y participativas. Entre las actividades tenemos:

• Acciones de inicio. - Al iniciar la asignatura, se realizará una serie de acciones o actividades con la finalidad de facilitar y promover la interacción
entre el moderador (docente) y los estudiantes, y familiarizarlos con el uso de las diferentes herramientas tecnológicas que se usarán durante el
desarrollo de la asignatura.
• Presentaciones, guías y otros documentos en el LMS. – se colocará en la plataforma según se requiera: ppt, documentos, guías, links, u otros
elementos con fines educativos.
• Evaluaciones en línea. - la finalidad es brindar al estudiante una herramienta semanal de evaluación con la cual pueda verificar sus aprendizajes
e identificar los contenidos que necesite reforzar en cada unidad.
• Sesiones Online. - estrategia síncrona de aprendizaje, estas se realizarán mediante sesiones de videoconferencias (meet) con el fin de facilitar las
actividades procedimentales y consoliden el aprendizaje - enseñanza trabajada. Algunas de la cuales serán grabadas y los links serán
especificados en la plataforma SIA.
• Sesiones virtuales. – estrategia asincrónica de aprendizaje, empleando el método constructivista y cognitivo, cuyo fin es desarrollar el
aprendizaje autónomo, estas se realizarán empleando el correo electrónico, chats, foros de consulta y discusión.
• Política de participación y entrega de trabajo y otras actividades
Los trabajos o actividades encomendadas serán presentados o enviados (virtual) dentro del tiempo establecido y utilizando el aula virtual en
el cual se está impartiendo el desarrollo de la asignatura; los envíos tardíos serán aceptados solo en caso de ausencia aprobada por el
instructor. Ponerse en contacto con su instructor lo antes posible, al menos con 24 horas de anticipación. Los materiales de cada unidad
estarán disponibles en el aula virtual con una semana de anticipación.
• Canales de comunicación en línea y expectativas de interacción
Se utilizarán los siguientes medios para la interacción y comunicación con los estudiantes:
• Foros de discusión de la plataforma SIA o Moodle
• Uso de correo electrónico institucional (obligatorio)
• Mensajes de texto o chats en el aula virtual
• WhatsApp, mediante la conformación de un grupo cerrado (casos excepcionales).

De ningún modo se aceptará otras fuentes de comunicación o interacción, de no acatar lo establecido, las actividades o trabajos enviados y otras
modalidades de interacción no serán tomadas en cuenta en el momento de la calificación.

• EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE

La evaluación del aprendizaje comprende

• Evaluación de entrada (EvE). - Se realiza al inicio del desarrollo de la asignatura, cuya finalidad es conocer y recoger los saberes que posee el
estudiante para asumir la asignatura y cuyo resultado no interviene en el cálculo de la calificación de la asignatura.
• Evaluación de proceso (EvP). Se realiza a través de la observación progresiva del desempeño del estudiante, de acuerdo con el resultado de
aprendizaje de la asignatura se evalúan las competencias adquiridas por el estudiante utilizando los criterios siguientes:
 Evaluacion oral 10%
 Trabajo de investigación (trabajo de ciclo) 30%
 Práctica de campo y/o laboratorio e informes. 30%
 Evaluación unidad 30%
• Evaluación de resultados (EvR). - Se evalúa los productos del aprendizaje, al finalizar una unidad, mediante la aplicación de un examen
presencial parcial, elaborado considerando los siguientes dominios de aprendizaje: a) conocimiento (manejo de información), b) comprensión, c)
aplicación,
d) análisis, e) síntesis y f) evaluación (juicio de valor), examinándose preferentemente el saber conceptual y el saber hacer.
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EVALUACIÓN ESCUELA
FINAL POR UNIDAD
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Como se ha establecido en párrafos arriba, se evalúa antes, durante y al finalizar el proceso, según la siguiente la tabla siguiente:

EVALUACIÓN ACADÉMICA PESO

Intervención en clase / Control de lectura/
Evaluación de entrada 10 %
Investigación formativa 25 %
Prácticas e informes. 25 %
Evaluación Escrita 40 %

Los resultados son registrados en el Sistema Informático Académico de la UNC, al finalizar cada unidad de didáctica del semestre
académico, según fechas establecidas.

• BIBLIOGRAFIA BASICA:
Primera parte Anatomía de la madera

1. BROWN, P., J. PASHIN y C. FORSAITH. 1947. Texbook of wood Technology. Vol. I. Mc. Graw-Hill. New York.
652 p.

2. ESAU, K. 1961. Anatomía vegetal. Omega, Barcelona. 729 p.

3. DE LA PAZ PEREZ-OLVERA, C. 1974. Anatomía de la madera de cinco especies de encinos de Durango. Vol.
Téc. Inst. Nal. Invest. For. 43.35 p. México.

4.-- 1976. Características Anatómicas de cinco encinos de México. Vol. Téc. Inst. Nal.
Invest. Forestales. 46.85 p. México.

5. EDITORIAL BLUME. 1978. La Madera Emograph. Barcelona. 274 p.

.
6.-Garcia Esteban L., A. Guindeo Casaus,C.Peraza Oramas y P. Palacio de Palacio.2003.La madera y su Anatomia. Mundi-
Prensa.pp.327

7. HUERTA-CRESPO, J. y V. CERVANTES-GUERRERO. 1973. Identifique facilmente la madera de cedro,

caoba, bari. Rev. Bosques. X:60-64. México.
8. HUERTA-CRESPO, J. 1976. Notas sobre anatomía de la madera en relación al secado. Inst. Nal. Invest. For.
Revista Ciencias Forestales. I: 42-53. México.

9 ----------------- y J. BECERRA-MARTÍNEZ. 1976. Anatomía microscópica y algunas características

físicas de 17 maderas tropicales mexicanas. Vol. Div. Inst. Nal. Invest. For. 51-56 p. México.

10. -- 1976. Anatomía de la Madera de 12 especies de coníferas mexicanas. Vol. Téc. Inst.
Nal. Invest. Ftales. 51-56 p. México.

11. KRIBS, A.D. 1959. Comercial foreing woods on the american market. Edward Brothers. Mechigan. 203 p.

12. DESCH, H.E. 1973. Timber Structure and properties. 5ta. Ed. Mc. Millan. New York. 415 p.

13. JANE, F.W. 1956. The structure of wood. Mc. Millan. New York. 427 p.

14. KOLLMAN, F. 1959. Tecnología de la madera y sus aplicaciiones. Inst. Ftal. de Invest. Experiencias y Servicio
de la Madera. Madrid. 675 p.

15. BAREFOOT, A.C. y F.W .HANKINS. 1982. Identification of madera and tertiary woods. Clarendon Oxford,
London. 189 p.

16. BARAJAS-MORALES, J. y C. LEÓN-GÓMEZ. 1989. Publicación Especial. Universidad Nacional Autónoma de

México. 126 p.

17. BARAJAS-MORALES, J. y C. LEÓN-GÓMEZ. 1989. Anatomía de maderas de México: Especies de una selva
baja caducifolia. Universidad Nacional Autónoma de México. 126 p.
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Segunda parte Tecnología de la madera

1. ASTM. 2004. 2004 Annual book of ASTM standards. Sec. 4 Construcción. Vol. 04.10 Standards relating to wood.
ASTM INTERNATIONAL, West Conshohocken, PA., U. S. A.

2. Arroyo, P. J. 2003. Propiedades físico-mecánicas de la madera. Segunda edición. Facultad de Ciencias

Forestales y Ambientales-ULA. Mérida, Venezuela.

3. Bárcenas P., G., R. Dávalos S. y M. Enríquez M. 1998. Banco de características tecnológicas de maderas
mexicanas. Memorias del Segundo Congreso Mexicano de Tecnología de Productos Forestales. Noviembre 25-
27, Morelia, Mich.

4. Dinwoodie, J. M. 2000. Timber. Its nature and behavior. Second edition. E & FN Spon. London and New York.

5. Echenique-Manrique, R. y F. Robles. 1993. Ciencia y Tecnología de la Madera. Vol. I. Serie textos universitarios.
Universidad Veracruzana. Xalapa.

6. Forest Products Laboratory. 2010. Wood handbook-Wood as an engineering material. Gen. Tech. Rep. FPL-GTR
190. Madison, WI: U.S. Department of Agriculture, Forest Service, Forest Products Laboratory. 508 p.

7. García E. L. 2005. Tecnología de la Madera. Colegio de Ingenieros de Montes. Madrid, España.

8. Salinas, S. 2000. “Sistemas de clasificación de las características, propiedades y procesos de transformación

primaria de las maderas. Tesis Profesional. Universidad Autónoma Chapingo. Chapingo.

9. Tamarit, U. J. C. y J. L. López T. 2007. Xilotecnología de los principales árboles tropicales de México. Libro
técnico No. 3. INIFAP-CIR Golfo Centro, Campo Experimental San Martinito, Tlahuapan, Puebla, México. 264 p.

10. U. S. D. A. 2007. The enciclopedia of wood. Washington, D.C.

11. Vignote, P. S. y Martínez R. 2006. Tecnología de la Madera. 3ª. Edición. Mundi Prensa. Madrid. 678 pp.

12. Fuentes, S. M. 2006. Manual descriptivo de funcionamiento y mantenimiento de la planta piloto de secado de
madera. DCF, Universidad Autónoma Chapingo.

13. JUNAC. 1988. Manual del Grupo Andino para la preservación de maderas. Junta del Acuerdo de Cartagena.
Lima, Perú.

Cajamarca, Mayo del 2023

………………………………………….
Ing. Msc. Maryuri Yohana Vega Eras
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