Resolución de Consejo de Instituto - ICI #6360 / 2023
Resolución de Consejo de Instituto - ICI #6360 / 2023
Resolución de Consejo de Instituto - ICI #6360 / 2023
Se propone al Consejo Superior el Plan de Estudios de Ingeniería Industrial de la Universidad Nacional de General
Sarmiento.
VISTO:
El Estatuto de la Universidad Nacional de General Sarmiento; las Resoluciones (RO) Nº 230/95 y Nº 171/96; la
Resolución CONEAU Nº 642/06; las Resoluciones del Ministerio de Educación de la Nación N° 1254/18 y
N°1543/21; las Resoluciones (CS) Nº 4297/12, Nº 4783/13, Nº 4925/13 y Nº 7017/18, las Resoluciones de CONEAU
RESFC-2022-149-APN-CONEAU#ME y RESFC-2022-157 APN-CONEAU#ME; la Disposición de la Secretaría
Académica Nº 259/22; la propuesta elevada ante el Consejo del Instituto de Ciencias; y
CONSIDERANDO:
Que por Resolución (RO) Nº 230/95, se creó la carrera de grado en Ingeniería Industrial, estableciéndose los requisitos
para acceder al grado, el perfil del egresado y los alcances del título correspondiente.
Que mediante Resolución (RO) Nº 171/96, se modificó el Anexo de la Resolución (RO) Nº 230/95.
Que en el año 2006 comenzó el proceso de acreditación de la carrera de Ingeniería Industrial ante la CONEAU y que
como resultado de ese proceso se acreditó la carrera por un período de seis años a través de su Resolución N° 642/06.
Que en el año 2012, durante el segundo proceso de acreditación de la carrera y en simultáneo con el proceso de
revisión y reforma de la oferta formativa de la Universidad, se realizó otra modificación importante del plan de
estudios de la carrera que se plasmó en la Resolución (CS) Nº 4297/12.
Que por Resol (CS) Nº 4783/13 se dejó sin efecto la Resol (CS) Nº 4297/12 y se aprobó el nuevo plan de estudios de
la carrera de Ingeniería Industrial.
Que por Resolución (CS) Nº 4925/13, se dejó sin efecto la Resolución (CS) Nº 4783/13, y se aprobó el plan de
estudios de la carrera de Ingeniería Industrial.
Que en el año 2018, a partir de la implementación del Programa de acceso y acompañamiento a estudiantes de grado y
pregrado, se modificaron los planes de estudio de todas las carreras, dando por resultado la aprobación del plan de
estudios de Ingeniería Industrial que se detalla en la Resolución (CS) Nº 7017/18.
Que la Resolución del Ministerio de Educación de la Nación N° 1254/18 estableció los criterios para la revisión de las
actividades profesionales reservadas de los títulos incluidos en la nómina del artículo 43°, que corresponden a
profesiones reguladas por el Estado.
Que por Resolución de Ministerio de Educación de la Nación Nº 1543/21, se aprobaron los contenidos curriculares
básicos, la carga horaria mínima, los criterios de intensidad de la formación práctica y estándares para la acreditación
de la carrera de Ingeniería Industrial.
Que en el marco de las convocatorias abiertas por CONEAU mencionadas en los considerandos precedentes, la
Secretaría Académica creó, por Disposición Nº 259/22, la Comisión de acreditación para las Ingenierías Química y
Electromecánica orientación automatización, compuesta por Néstor Braidot, Pablo Bonaldi, Jorge Camblong, Sergio
Barrionuevo y Natalia González.
Que durante el segundo semestre de 2022 y los primeros meses de 2023 los equipos de investigación y docencia del
Instituto de Ciencias y del Instituto de Industria trabajaron en un conjunto de modificaciones para adecuar los planes
de estudio y los trayectos formativos de las carreras de Ingeniería.
Que en virtud de las modificaciones de los estándares curriculares y del trabajo realizado, la Dirección de la carrera de
Ingeniería Industrial, ha presentado la propuesta de un nuevo plan de estudios.
Que el artículo 35º, inc. l) del Estatuto de la Universidad Nacional de General Sarmiento establece que es atribución
del Consejo de Instituto proponer al Consejo Superior la modificación de los planes de estudio.
Que en la sesión del 11/10/23 el Consejo del Instituto de Ciencias consideró la propuesta mencionada
precedentemente.
POR ELLO:
Archivos adjuntados
DENOMINACIÓN DE LA CARRERA
Ingeniería Industrial
MODALIDAD
Presencial
DURACIÓN DE LA CARRERA
5 años y medio
TÍTULO A OTORGAR
Ingeniera/o Industrial
ANTECEDENTES
La carrera de Ingeniería Industrial de la Universidad de General Sarmiento fue creada en 1995 por
Resolución del Rector Organizador 230/95 y puesta en marcha en 1996. A lo largo del desarrollo de la
carrera se realizaron distintos ajustes del plan de estudios. El primero de ellos en el marco de la primera
reforma de los planes de estudio de todas las carreras de la universidad (año 2000), luego en el contexto
del primer proceso de acreditación ante la CONEAU que comenzó en el año 2006. Como resultado de ese
proceso la CONEAU acreditó la carrera de Ingeniería Industrial por un período de seis años a través de su
Resolución N°642/06.
Posteriormente, se realizó otra modificación importante durante el segundo proceso de acreditación que
tuvo lugar a partir del año 2012 y que fue prácticamente en simultáneo con el proceso de reforma y
desarrollo de la oferta formativa de la UNGS que comenzó en 2009 y terminó en 2012. En esa
oportunidad la CONEAU acreditó la carrera por un período de seis años a través de su Resolución
N°340/14.
En el año 2018 el plan de estudios de la carrera se modificó a partir de la implementación del Programa
de acceso y acompañamiento a estudiantes de grado y pregrado -Res. CS Nº6823/18- dando por resultado
el plan de estudios de la Res. CS Nº7017/18.
Por último, y en base a las modificaciones de los estándares curriculares, se presenta este nuevo plan de
estudios que cumplimenta con la normativa vigente.
FUNDAMENTOS
La Resolución Ministerial N°1254/18 modificó las actividades profesionales reservadas al título de
Ingeniería Industrial en su Anexo XV. Asimismo, mediante la Resolución del Ministerio de Educación
N°1543/21 se aprobaron los contenidos curriculares básicos (Anexo I), carga horaria mínima (Anexo II),
criterios de intensidad de la formación práctica (Anexo III) y estándares para la acreditación (Anexo IV)
de la carrera de Ingeniería Industrial. Estas normas enmarcan el proceso de construcción de este nuevo
plan de estudios.
Por otra parte, en el seno del MERCOSUR Educativo en el año 2019 se actualizaron los criterios e
indicadores de calidad para las carreras de ingeniería para aplicación de la Red de Agencias Nacionales
de Acreditación (RANA) mediante el Sistema de Acreditación Regional de Carreras Universitarias
(ARCUSUR). También se ajustó la guía de autoevaluación ampliando su aplicación a todos los títulos de
ingeniería que cumplan con el perfil de egreso del/de la ingeniero/a MERCOSUR fijado en la normativa y
se firmó el Acuerdo sobre Reconocimientos de Títulos de Grado de Educación Superior en el
MERCOSUR el 17 de diciembre de 2018.
1
Por lo tanto, y tal como se especificó en los antecedentes, este nuevo plan cumplimenta con
las normativas nacionales vigentes con el fin de acreditar tanto en el sistema nacional como en el sistema
ARCUSUR.
PERFIL DE EGRESO
El/la egresado/a de la carrera Ingeniería Industrial de la UNGS será un/a profesional capacitada/o para la
intervención en los problemas técnicos de las organizaciones productivas y/o de servicios mediante el
diseño y desarrollo de estrategias que consideren la multiplicidad de factores que operan en las
organizaciones.
Las/os ingenieras/os industriales de la UNGS serán capaces de identificar las oportunidades y las
necesidades de la organización y buscar las mejores soluciones para implementarlas ya que en el
transcurso de su formación adquirirán herramientas para trabajar en la integración de sistemas (que
comprenden al personal, materiales, productos/servicios, equipos, recursos financieros, instalaciones,
información y energía), con capacidad de desarrollar un balance equilibrado entre las competencias y
conocimientos básicos, científicos, tecnológicos y de gestión.
El/la egresado/a gestionará problemas desde el punto de vista humano, técnico, informático y económico.
Tendrá capacidad para la administración de proyectos y el liderazgo de equipos de trabajo
interdisciplinarios. Podrá interactuar con los/as especialistas que colaboran en el diseño, implementación,
operación, mantenimiento, control y evaluación de organizaciones de producción de bienes y servicios
tanto públicas como privadas.
Su formación articula conocimientos científicos, tecnológicos, económicos, y administrativo-
organizacionales, con el objeto de capacitar al/la egresado/a para la realización de modelos, análisis,
simulación y optimización de sistemas productivos y organizacionales que le permitirán incrementar la
productividad, eficacia y eficiencia en la producción de bienes y servicios.
El/la egresado/a tendrá capacidades y actitudes para trabajar de manera autónoma, crítica y flexible para
el reenfoque de los problemas, reflexión, iniciativa, predisposición hacia el trabajo en equipos
interdisciplinarios, al aprendizaje continuo, conciencia y compromiso con los derechos humanos, la
protección ambiental y la optimización y racionalización de recursos de forma tal de comprender e
intervenir sobre el impacto ambiental de las actividades productivas.
Las/os ingenieras/os industriales adquirirán las competencias esenciales para desarrollar, optimizar y
mantener operaciones, procesos e instalaciones. Estas habilidades se aplicarán en la obtención de bienes
industrializados y servicios diversos, como producción, gestión de recursos y plantas de transformación.
También se enfocarán en la factibilidad tecnológica de dispositivos, movimiento de materiales, diseño de
productos, recursos humanos y programación de requerimientos.
Las/os ingenieras/os de la UNGS contarán con competencias y habilidades personales entre las que se
destacan la capacidad de adaptación, de integración, de planificación y autogestión, de aprender a
aprender, de resolución de problemas, de relación con el entorno, de respeto a las diversidades, de
comunicación y creatividad, y de transitar con éxito el proceso emprendedor, conforme a la complejidad
tecnológico y de gestión que plantea el actual escenario de las organizaciones.
ÁREAS DE DESEMPEÑO
Las/os ingenieras/os industriales de la UNGS pueden desarrollar sus tareas profesionales en múltiples
ámbitos: empresas del sector privado o público, en los diferentes ámbitos del estado, PyMEs, grandes
empresas, en el sector cooperativo y de la sociedad civil.
2
En consecuencia, y de acuerdo a lo fijado en el Anexo XV Resolución Ministerial Nº1254/18, las
actividades profesionales reservadas al título de Ingeniero/a Industrial, son:
3
tecnologías, se forma a las/os estudiantes para que ya graduadas/os como profesionales, puedan continuar
su formación a lo largo de toda su vida.
Para asegurar el perfil de egreso, en la formación de la carrera de Ingeniería Industrial se desarrollan
competencias que se aplican sobre los objetos de conocimientos específicos de la profesión. El/la
graduado/a con el título de Ingeniero/a Industrial/a desarrollará, a lo largo de su proceso de formación, las
competencias detalladas a continuación.
COMPETENCIAS GENÉRICAS
1. Identificar, formular y resolver problemas de ingeniería industrial.
2. Concebir, diseñar y desarrollar proyectos de ingeniería industrial.
3. Gestionar, planificar, ejecutar y controlar proyectos de ingeniería industrial.
4. Utilizar técnicas y herramientas de aplicación en la ingeniería industrial.
5. Contribuir a la generación de desarrollos tecnológicos y/o innovaciones tecnológicas.
6. Desempeñarse de manera efectiva en equipos de trabajo.
7. Comunicarse de manera efectiva.
8. Actuar con ética y responsabilidad profesional
9. Actuar con compromiso social en relación con su actividad profesional en el contexto global y
local.
10. Aprender en forma continua y autónoma.
11. Actuar con espíritu profesional emprendedor.
4
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS
12. Diseñar, proyectar, calcular, modelar, dirigir y planificar las operaciones y procesos de
producción, distribución y comercialización de productos (bienes y servicios).
13. Diseñar, proyectar, especificar, modelar, dirigir y planificar la construcción, operación y
mantenimiento de las instalaciones requeridas para la producción, distribución y comercialización
de productos (bienes y servicios).
14. Formular y evaluar proyectos públicos y privados de desarrollo.
15. Dirigir, gestionar, optimizar, controlar y mantener las operaciones, procesos e instalaciones
requeridas para la producción, distribución y comercialización de productos (bienes y servicios).
16. Gestionar y certificar el funcionamiento, condiciones de uso, estado, calidad y mejora continua de
las operaciones, procesos e instalaciones requeridas para la producción, distribución y
comercialización de productos (bienes y servicios).
17. Proyectar, dirigir y gestionar las condiciones de higiene y seguridad en las operaciones, procesos e
instalaciones requeridas para la producción, distribución y comercialización de productos (bienes y
servicios).
18. Evaluar la factibilidad y sustentabilidad técnico-económica y ambiental de las operaciones,
procesos e instalaciones requeridas para la producción, distribución y comercialización de
productos (bienes y servicios).
19. Gestionar y controlar el impacto ambiental de las operaciones, procesos e instalaciones requeridas
para la producción, distribución y comercialización de productos (bienes y servicios).
20. Dirigir y gestionar pericias, arbitrajes y tasaciones referidos a la planificación y organización de
plantas industriales, sus instalaciones y equipos, el proceso de producción, los procedimientos de
operación y las condiciones de higiene y seguridad en el trabajo, para la producción y distribución
de productos (bienes y servicios).
REQUISITOS DE INGRESO
Para poder cursar la carrera de Ingeniería Industrial se solicitará tener aprobado el secundario en las
condiciones que establezca el Régimen General de Estudios vigente.
ESTRUCTURA CURRICULAR
Régimen
Horas Horas
N° Espacio Curricular de Modalidad
Semanales Totales
cursado
1 Taller Inicial Orientado: Cs. Exactas Semestral Presencial 3 48
2 Taller Inicial Obligatorio del área Matemática Semestral Presencial 3 48
3 Taller Inicial Común: Taller de Lectura y Escritura (TITLE) Semestral Presencial 3 48
4 Taller de tecnología Semestral Presencial 1,5 24
5 Taller de Introducción a la Ingeniería Semestral Presencial 1,5 24
6 Medios de representación Semestral Presencial 4 64
7 Problemas socioeconómicos contemporáneos Semestral Presencial 4 64
8 Taller de lectura y escritura en las disciplinas (TLED) Semestral Presencial 2 32
9 Elementos de Cálculo Semestral Presencial 8 128
10 Fundamentos de programación Semestral Presencial 4 64
11 Principios de Economía Semestral Presencial 4 64
12 Química general Semestral Presencial 6 96
13 Diseño asistido Semestral Presencial 2 32
14 Física inicial Semestral Presencial 6 96
15 Elementos de álgebra lineal Semestral Presencial 6 96
16 Física I Semestral Presencial 6 96
17 Organización de la producción Semestral Presencial 4 64
18 Laboratorio interdisciplinario de capacidades emprendedoras Semestral Presencial 4 64
19 Estadística aplicada Semestral Presencial 4 64
20 Planificación y control de la producción Semestral Presencial 4 64
5
21 Cálculo en varias variables Semestral Presencial 8 128
22 Desarrollo de productos Semestral Presencial 4 64
23 Ecuaciones diferenciales Semestral Presencial 6 96
24 Física II Semestral Presencial 6 96
25 Estática y resistencia de materiales Semestral Presencial 6 96
26 Gestión de la calidad y la mejora continua Semestral Presencial 4 64
27 Mecánica de los fluidos Semestral Presencial 6 96
28 Ciencia y Tecnología de los Materiales Semestral Presencial 4 64
29 Termodinámica y máquinas térmicas Semestral Presencial 6 96
30 Costos para la toma de decisiones Semestral Presencial 6 96
31 Procesos industriales Semestral Presencial 4 64
32 Formulación y evaluación de proyectos de inversión Semestral Presencial 4 64
33 Gestión estratégica y comercial Semestral Presencial 4 64
34 Investigación operativa Semestral Presencial 6 96
35 Electrotecnia y máquinas eléctricas Semestral Presencial 6 96
36 Mecánica y mecanismos Semestral Presencial 4 64
37 Simulación Industrial Semestral Presencial 4 64
38 Proyecto industrial (anual) Semestral Presencial 4 128
39 Práctica profesional supervisada Semestral Presencial 200
40 Instalación de plantas industriales Semestral Presencial 4 64
41 Higiene, seguridad y protección ambiental Semestral Presencial 4 64
42 Logística industrial Semestral Presencial 4 64
43 Automatización industrial Semestral Presencial 4 64
44 Mantenimiento industrial Semestral Presencial 4 64
45 Dirección de empresas Semestral Presencial 4 64
46 Ética, derecho y legislación profesional Semestral Presencial 2 32
47 Electiva Semestral Presencial - 192
Carga horaria total de unidades curriculares: 3624
Cantidad de unidades curriculares: 47
6
Calidad y control estadístico de procesos Semestral Presencial 4 64
REQUISITOS ACADÉMICOS
Régimen de Horas Horas
Requisito Modalidad
cursado Semanales Totales
Presencial o
Inglés académico profesional I Semestral 3 48
distancia
Presencial o
Inglés académico profesional II Semestral 3 48
distancia
Presencial o
Inglés académico profesional III Semestral 3 48
distancia
Experiencias formativas complementarias de vinculación con
25 puntos*
el territorio
* Este requisito se acreditará a través de diversas experiencias formativas complementarias cuyo objetivo
es desarrollar y profundizar el vínculo de los/as estudiantes con el territorio, de modo que alcancen el
cumplimiento de 25 puntos. Estas experiencias serán ofertadas por la carrera y desarrolladas dentro de los
horarios de dictado de clase de las asignaturas obligatorias de la estructura curricular, por lo tanto, no
implican asignación de carga horaria adicional. La asignación de puntos será establecida por el Instituto.
Acompañamiento a la Lectura y
48 horas
Escritura I Espacio de acompañamiento en la lectura y escritura
en asignaturas avanzadas del plan de estudios de
Acompañamiento a la Lectura y cada carrera
48 horas
Escritura II
BLOQUES DE CONOCIMIENTO
El plan de estudio se articula en seis bloques de conocimientos.
7
Los estudios de Física y Química proporcionan el conocimiento fundamental de los fenómenos de la
naturaleza, incluyendo sus expresiones cuantitativas y desarrollan la capacidad de su empleo en la
ingeniería. Los estudios de Informática brindan conceptos fundamentales de programación, tipos y
estructura de datos como base para la comprensión, desarrollo o programación de modelos, y la
utilización de herramientas informáticas y software específicos.
Los estudios de Sistemas de Representación proporcionan los conocimientos y destrezas necesarias para
expresar gráficamente, con precisión y unívocamente, las formas y dimensiones de objetos, ideas y
proyectos de ingeniería.
Este bloque comprende las siguientes actividades curriculares:
8
1. Organización de la producción 64 horas.
2. Planificación y control de la producción 64 horas.
3. Gestión de la calidad y la mejora continua 64 horas.
4. Costos para la toma de decisiones 96 horas.
5. Formulación y evaluación de proyectos de inversión 64 horas.
6. Simulación Industrial 64 horas.
7. Higiene, seguridad y protección ambiental 64 horas.
8. Gestión estratégica y comercial 64 horas.
9. Instalación de plantas industriales 64 horas.
10. Proyecto industrial 128 horas.
11. Logística industrial 64 horas.
12. Mantenimiento industrial 64 horas.
Horas del bloque tecnologías aplicadas: 864 horas.
9
La PPS como trabajo de aplicación de competencias adquiridas, es toda labor creadora y sistemática que
el/la estudiante debe realizar dentro de una Empresa o Institución Pública o Privada, debidamente
supervisada por miembros del cuerpo académico del IDEI y de la organización o institución receptora del
estudiante. En esta práctica el/la estudiante deberá desarrollar trabajos con aplicaciones de las
competencias adquiridas hasta ese momento, a un nivel de complejidad acorde a ellos. Las 200 Hs.
requeridas como mínimo podrán acreditarse a través de un Informe que será presentado ante la Dirección
de la Carrera. Son instituciones habilitadas para la realización de la PPS: Empresas, Municipios,
Organismos Gubernamentales Provinciales y/o Nacionales, Organismos No Gubernamentales,
Instituciones Públicas y/o Privadas de Investigación y/o Desarrollo, Laboratorios de la Universidad o
pertenecientes a otras Universidades Nacionales y/o Privadas y Grupos de Investigación radicados en este
Instituto o en cualquier otra Institución Pública y/o Privada.
Horas del bloque práctica profesional supervisada: 200 horas.
Bloque del
Descriptores de Conocimiento Desarrollado en: (Asignaturas)
Conocimiento
- Física inicial
Calor. Electricidad. Electromagnetismo.
- Física I
Magnetismo. Mecánica.
- Física II
Fundamentos de Programación de
- Fundamentos de programación
Sistemas Informáticos
- Taller inicial obligatorio en ciencias
exactas
CIENCIAS BÁSICAS - Taller inicial obligatorio del área
DE LA INGENIERÍA Álgebra lineal. Cálculo diferencial e matemática
integral. Geometría analítica. - Elementos de cálculo
Ecuaciones diferenciales. Probabilidad y
- Elementos de álgebra lineal
Estadística
- Estadística aplicada
- Cálculo en varias variables
- Ecuaciones diferenciales
Fundamentos de Química - Química general
Sistemas de Representación Gráfica - Medios de representación
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- Diseño asistido
- Ciencia y Tecnología de los
Tecnología de materiales y procesos Materiales
- Procesos industriales
- Estática y resistencia de materiales
Mecánica del Sólido y los Fluidos - Mecánica de los fluidos
TECNOLOGÍAS - Mecánica y mecanismos
BÁSICAS Tecnologías de control - Automatización industrial
- Mecánica de los fluidos
Máquinas y Equipos - Termodinámica y máquinas térmicas
- Electrotecnia y máquinas eléctricas
Estadística para el análisis y la toma de - Estadística aplicada
decisiones - Investigación operativa
- Organización de la producción
- Planificación y control de la
producción
- Costos para la toma de decisiones
Administración y gestión técnico- - Investigación operativa
económica de las organizaciones y las - Formulación y evaluación de
operaciones proyectos de inversión
- Gestión estratégica y comercial
- Logística Industrial
- Simulación industrial
- Práctica profesional supervisada
- Costos para la toma de decisiones
- Formulación y evaluación de
Gestión comercial de las organizaciones proyectos de inversión
- Gestión estratégica y comercial
- Logística Industrial
- Gestión de la calidad y la mejora
continua
- Costos para la toma de decisiones
- Formulación y evaluación de
Formulación y evaluación de proyectos
proyectos de inversión
públicos y privados
TECNOLOGÍAS - Gestión estratégica y comercial
APLICADAS - Proyecto industrial
- Ética, derecho y legislación
profesional
- Organización de la producción
- Estadística aplicada
- Planificación y control de la
producción
- Gestión de la calidad y la mejora
Sistemas de Gestión y Mejora continua continua
- Costos para la toma de decisiones
- Gestión estratégica y comercial
- Práctica profesional supervisada
- Dirección de empresas
- Taller de introducción a la ingeniería
- Organización de la producción
- Gestión de la calidad y la mejora
continua
Conceptos de Sustentabilidad, Higiene y - Procesos industriales
Seguridad - Formulación y evaluación de
proyectos de inversión
- Higiene, seguridad y protección
ambiental
- Instalación de plantas industriales
11
- Práctica profesional supervisada
- Proyecto industrial
- Organización de la producción
- Estadística aplicada
- Planificación y control de la
producción
- Gestión de la calidad y la mejora
continua
- Costos para la toma de decisiones
Diseño, proyecto, cálculo, modelización - Procesos industriales
y planificación de las operaciones y
- Investigación operativa
procesos de producción, distribución y
- Simulación industrial
comercialización de productos (bienes y
- Higiene, seguridad y protección
servicios). ambiental
- Gestión estratégica y comercial
- Práctica profesional supervisada
- Logística industrial
- Proyecto industrial
- Automatización industrial
- Dirección de empresas
- Diseño asistido
- Organización de la producción
- Planificación y control de la
producción
- Termodinámica y máquinas térmicas
Diseño, proyecto, especificación,
- Mecánica de los fluidos
modelización y planificación de las
- Electrotecnia y máquinas eléctricas
instalaciones requeridas para la
- Investigación operativa
producción, distribución y
- Mecánica y mecanismos
comercialización de productos (bienes y
servicios). - Simulación industrial
- Gestión estratégica y comercial
- Práctica profesional supervisada
- Instalación de plantas industriales
- Proyecto industrial
- Logística industrial
- Automatización industrial
- Organización de la producción
- Estadística aplicada
- Planificación y control de la
producción
- Gestión de la calidad y la mejora
continua
- Automatización industrial
Dirección, gestión, optimización, control - Costos para la toma de decisiones
y mantenimiento de las operaciones,
- Procesos industriales
procesos e instalaciones requeridas para
- Investigación operativa
la producción, distribución y
- Simulación industrial
comercialización de productos (bienes y
- Higiene, seguridad y protección
servicios).
ambiental
- Práctica profesional supervisada
- Instalación de plantas industriales
- Logística industrial
- Mantenimiento industrial
- Proyecto industrial
- Dirección de empresas
Evaluación de la sustentabilidad técnico- - Organización de la producción
económica y ambiental de las - Planificación y control de la
operaciones, procesos e instalaciones producción
12
requeridas para la producción, - Costos para la toma de decisiones
distribución y comercialización de - Formulación y evaluación de
productos (bienes y servicios). proyectos de inversión
- Simulación industrial
- Ambiente sustentable, higiene y
seguridad
- Gestión estratégica y comercial
- Instalación de plantas industriales
- Práctica profesional supervisada
- Proyecto industrial
- Ética, derecho y legislación
profesional
- Organización de la producción
Gestión y certificación del - Estadística aplicada
funcionamiento, condiciones de uso, - Planificación y control de la
producción
calidad y mejora continua de las
- Gestión de la calidad y la mejora
operaciones, procesos e instalaciones
continua
requeridas para la producción,
- Ambiente sustentable, higiene y
distribución y comercialización de seguridad
productos (bienes y servicios).
- Práctica profesional supervisada
- Proyecto industrial
- Organización de la producción
Proyecto, dirección y gestión de las - Ambiente sustentable, higiene y
condiciones de higiene y seguridad en seguridad
las operaciones, procesos e instalaciones - Práctica profesional supervisada
requeridas para la producción, - Proyecto industrial
distribución y comercialización de - Dirección de empresas
productos (bienes y servicios). - Ética, derecho y legislación
profesional
- Organización de la producción
Gestión y control del impacto ambiental - Ambiente sustentable, higiene y
de las operaciones, procesos e seguridad
instalaciones requeridas para la - Práctica profesional supervisada
producción, distribución y - Proyecto industrial
comercialización de productos (bienes y - Ética, derecho y legislación
servicios). profesional
- Dirección de empresas
- Taller de introducción a la ingeniería
- Organización de la producción
- Higiene, seguridad y protección
Conceptos de Ética y Legislación ambiental
- Práctica profesional supervisada
- Ética, derecho y legislación
profesional
- Problemas socioeconómicos
Economía para Ingeniería contemporáneos
CIENCIAS Y - Principios de Economía
TECNOLOGÍAS Comportamiento organizacional y - Organización de la producción
COMPLEMENTARIAS Relaciones del trabajo - Dirección de empresas
- Organización de la producción
- Planificación y control de la
Sistemas Informáticos para la gestión
producción
- Simulación industrial
- Problemas socioeconómicos
Desarrollo Socioeconómico contemporáneos
- Principios de Economía
Fundamentos para la comprensión de - Inglés Académico Profesional I, II,
una lengua extranjera (preferentemente III
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inglés).
CONTENIDOS MÍNIMOS
Medios de representación
14
Normas IRAM. Elementos de geometría descriptiva y proyectiva. Introducción a los Sistemas de
Representación: con especial énfasis en el croquizado a mano alzada. Vistas, Perspectivas, Cortes,
Secciones. Acotación. Planos.
Elementos de cálculo
Concepto de función. Composición de funciones, inyectividad, suryectividad y función inversa.
Funciones polinómicas, racionales, exponenciales, logarítmicas y trigonométricas. Ecuaciones e
inecuaciones. Límite. Continuidad. Teorema de los Valores intermedios. Derivada de una función.
Reglas de diferenciación. Aplicaciones de la derivada: máximos, mínimos y puntos de inflexión.
Primitivas. Métodos de integración. Integrales definidas y aplicaciones.
Fundamentos de programación
Introducción a la algorítmica y la programación. Fases en el desarrollo de algoritmos. Elementos básicos
de un algoritmo. Lenguajes de programación. Compiladores. Conceptos básicos y estructuras de control.
Definición de variables y constantes. Tipos de datos fundamentales. Estructuras Secuenciales,
condicionales e iterativas. Subprogramas. Definición de funciones y procedimientos. Arreglos de una y
dos dimensiones. Entrada / salida de datos en archivos.
Principios de economía
Conceptos básicos de economía: costo de oportunidad, racionalidad, agentes económicos. Mercado y
estado. Microeconomía: la oferta y la demanda; noción de equilibrio; elasticidad precio, cruzada e
ingreso; los mercados en la práctica; mercado de trabajo; formas de mercado: competencia perfecta,
oligopolio, competencia monopolística y monopolio; regulación de monopolios naturales. Nociones
básicas de macroeconomía. Estructura económica: elementos, dinámica y análisis. Tratamiento estadístico
de la información económica. Los grandes agregados: sector público, externo, productivo y monetario.
Particularidades de la estructura sectorial de la economía argentina. Comercio y servicios. Las estructuras
económicas regionales. Otros agrupamientos meso-económicos. Estructura y coyuntura: análisis del ciclo
económico.
Química general
Sistemas materiales: componentes y propiedades. Magnitudes y unidades en química. Estructura
electrónica y tabla periódica. Uniones químicas: modelos de enlace. Geometría molecular (TREPEV).
Teoría de enlace de valencia (TEV). Fuerzas intermoleculares. Estados de agregación de la materia:
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gases, líquidos y sólidos. Propiedades macroscópicas. Reacciones químicas. Estequiometría. Tipos de
reacciones químicas: ácido-base, precipitación y óxido reducción. Velocidad de reacciones. Equilibrio
químico. Equilibrio ácido-base y equilibrio de precipitación: conceptos y aplicaciones.
Diseño asistido
Introducción al uso de CAD (Diseño asistido por computadora). Características y requerimientos para su
utilización. Conocimiento básico de Diseño Asistido, aplicado al diseño y representación en dos y tres
dimensiones.
Física inicial
Cinemática y dinámica de la partícula. Movimientos en una y dos dimensiones. Movimiento de rotación.
Trabajo. Energía. Conservación de la energía. Cantidad de movimiento. Conservación de la cantidad de
movimiento. Calorimetría. Errores de medición. Prácticas de laboratorio sobre errores, mecánica básica y
calorimetría.
Física I
Cuerpo rígido. Estática. Condiciones de equilibrio. Dinámica del cuerpo rígido. Momento angular.
Conservación del momento angular. Movimiento armónico simple. Oscilaciones amortiguadas y forzadas.
Resonancia. Ondas viajeras. Ondas estacionarias. Sonido. Efecto Doppler. Prácticas de laboratorio sobre
mecánica de la partícula y del cuerpo rígido. Prácticas de laboratorio sobre oscilaciones y ondas.
Organización de la producción
Industria, Ingeniería Industrial y Organización de la Producción. La perspectiva de género como
herramienta para el desarrollo de las organizaciones. Conceptos de Productividad, Eficiencia y Eficacia.
Procesos Industriales, Análisis y Mejora de Procesos. Mejora Continua y Herramientas relacionadas.
Localización, Distribución y Movimientos en la Planta. Estudio del Trabajo en una Planta Industrial:
Análisis de Métodos y Tiempos en un contexto de Mejora Continua. Software de aplicación.
Estadística aplicada
Definiciones básicas. Análisis descriptivo. Probabilidad. Variables aleatorias. Introducción al muestreo.
Estadística inferencial. Análisis de regresión y correlación. Pruebas de hipótesis. Regresión y correlación.
Análisis de varianza y diseño factorial. Métodos estadísticos. Aplicaciones de la estadística en la
ingeniería. Fundamentos conceptuales del análisis masivo de datos.
16
espacio. Integración sobre curvas y superficies. Cálculo vectorial: gradiente, rotor y divergencia.
Teoremas de Green, Stokes y Gauss.
Desarrollo de productos
Descripción de la metodología a utilizar. Análisis de las necesidades de los usuarios, distintas técnicas.
Generación de ideas. De las Ideas al modelado inicial. Búsqueda de antecedentes. Definición del concepto
a desarrollar. Prototipos funcionales. Pruebas con usuarios. Diseño de conjunto y detalles. Prototipado
final. Estudio de casos.
Ecuaciones diferenciales
Ecuaciones diferenciales ordinarias lineales a coeficientes constantes. Sistemas de ecuaciones lineales.
Representación matricial. Diagrama de fase, estabilidad y Lyapunov. Ecuaciones diferenciales en
derivadas parciales, separación de variables. Nociones básicas de variable compleja. Transformada de
Fourier y Laplace.
Física II
Electrostática. Ley de Coulomb. Campo y potencial eléctricos. Ley de Gauss. Capacidad eléctrica.
Dieléctricos. Circuitos de corriente continua. Campo magnético. Magnetostática. Ley de Ampere. Ley de
Faraday. Inducción. Propiedades magnéticas de la materia. Ecuaciones de Maxwell. Circuitos de corriente
alterna. Óptica geométrica. Óptica física. Prácticas de laboratorio sobre electrostática, circuitos de
continua, magnetismo, circuitos de alterna, mediciones eléctricas, uso de instrumentos de mediciones
eléctricas (multímetros, osciloscopio, etc.).
17
Regla de las fases, Vapores. Ciclos de Vapor. Aire húmedo. Ciclos de potencia de gas. Turbinas de gas.
Máquinas Térmicas y Ciclos Combinados.
Procesos industriales
Introducción general a los procesos de manufactura. Desarrollo de procesos secundarios. Procesos y
Operaciones de procesamiento. Procesos y Operaciones de ensamble.
Investigación operativa
Gestión de Inventarios. Modelos determinísticos y estocásticos. Programación lineal. Modelización
Simplex. Programa dual de programación lineal. Análisis paramétrico de problemas lineales. Algoritmo
de transporte. Administración de proyectos PERT y CPM. Teoría de colas. Simulación de procesos.
Proceso Montecarlo. Toma de decisiones empresariales. Criterios Laplace, MaxiMax, MaxiMin y
MiniMax.
Mecánica y mecanismos
Principios de mecánica racional. Fatiga. Concentración de tenciones. Tensión deformación. Teorías de
rotura. Sistemas de transmisión. Engranajes. Correas. Impacto. Vibraciones. Balanceo. Mecanismos
simples. Rodamientos. Solicitaciones variables. Diseño y análisis de piezas simples. Árboles y ejes.
Simulación industrial
Simulación de eventos discretos y continuos. Metodología de proyectos de simulación. Modelo
conceptual, modelo de datos, modelo computacional. Verificación y Validación de modelos.
Construcción de modelos incrementales con software específico de simulación. Análisis de escenarios.
18
El efecto de la actividad del hombre sobre los ecosistemas. Contaminación de los recursos naturales.
Impacto ambiental producido por la actividad industrial. Evaluación del impacto ambiental. Atenuación y
solución del impacto ambiental. Legislación y normas. Higiene y Seguridad del Trabajo. Legislación y
normas. Gestión y administración de la Higiene y Seguridad. Riesgos y prevención de accidentes.
Condiciones de trabajo. Organización de la seguridad industrial.
Proyecto industrial
Identificación de la situación problemática. Propuestas de posibles soluciones, situaciones contextuales.
Selección de una solución idónea. Elaboración de un diseño detallado. Concepción, diseño y proyecto de
implementación y operación. Ley de Ejercicio Profesional de la Ingeniería: Ética Profesional.
Para resolver el problema planteado el/la estudiante deberá diseñar, proyectar y planificar utilizando
algunos de los descriptores de conocimiento de la carrera de ingeniería industrial fijados en su actividad
reservada N° 1: desarrollo de operaciones, procesos e instalaciones para la obtención de bienes
industrializados tales como procesos de producción, administración de recursos, plantas de
transformación de recursos naturales en bienes industrializados y servicios, instalaciones necesarias,
factibilidad tecnológica de los dispositivos, aparatos y equipos necesarios para el funcionamiento del
proceso, movimiento y almacenamiento de materiales, diseño de productos, condiciones de instalación y
de funcionamiento, conjunto de operaciones, calidad y cantidad de recursos humanos y programación de
los requerimientos.
Logística industrial
Tendencia Mundial en el movimiento de mercaderías. Gestión de la cadena de suministro. La
programación de la producción y los aspectos logísticos. Operadores logísticos. Técnicas de análisis y
realización de manejo de materiales. Equipos para movimientos de materiales. Equipos para clasificación.
Embalajes. Almacenamiento. Tecnología aplicada a la logística. Lay-out de almacenes. Procesos de
movimiento, recepción y expedición de depósitos y almacenes. Rotación de materiales. Gestión de
Inventarios. Herramientas de gestión. Logística inversa. Sistemas de transporte. Canales de distribución.
Automatización industrial
19
Introducción a la automatización industrial. Definición de un sistema de control. Historia de los sistemas
de control. Diseño de sistemas de control. Diagramas de bloques en procesos continuos. Elementos
primarios de medición. Elementos finales de control. Sistemas de control automáticos. Redes de
comunicación industrial. Diagramas de procesos e instrumentos. Técnicas de control clásico. Técnicas de
control avanzado. Planificación de un proyecto de automatización.
Mantenimiento industrial
Evolución del mantenimiento. Definiciones y Objetivos. El Mantenimiento en la Organización. Tipos de
Mantenimiento. Mantenimiento Correctivo. Mantenimiento Preventivo. Mantenimiento Predictivo.
Mantenimiento centrado en la confiabilidad (RCM). Mantenimiento Productivo Total (TPM). Gestión de
mantenimiento, calidad y seguridad. Gestión de los recursos humanos en mantenimiento. Gestión de los
repuestos. Gestión de Indicadores de Mantenimiento. Análisis de fallas y mejora continua en
mantenimiento. Gestión del presupuesto y costos de mantenimiento. Contratos de Mantenimiento –
Outsourcing.
Dirección de empresas
Dirección. El rol de la dirección. La organización. Competencias o habilidades directivas. Habilidades
blandas. Inteligencia emocional. Liderazgo de equipos de trabajo con enfoque transformacional.
Pensamiento estratégico y liderazgo. La dinámica de gestión en las organizaciones en ámbitos privados,
cooperativas, públicas y civiles. La comunicación en la organización. Conflicto. Negociación. Trabajo en
equipo y manejo de conflictos. Concepciones actuales de la inclusión social y de género. Toma de
decisiones. Delegación eficaz. Administración eficaz del tiempo. Plan de desarrollo de competencias
directivas.
REQUISITOS ACADÉMICOS
20
Verbos modales para expresar necesidad. Jerarquización de la información textual. Las formas
interrogativas y negativas.
ELECTIVAS
21
Análisis de datos para la toma de decisiones II
KPI (Key Performance Indicator). Diseño de tableros de control. Aplicación de herramientas de la
inteligencia de negocios. Sistemas de soporte de decisión. Planificación de datos. Visualización.
Implementación.
22
23
ANEXO II
MATRIZ DE COMPETENCIAS
Se definen tres niveles de dominio asociados a los bloques de conocimiento según el siguiente detalle:
● Primer nivel de dominio: bloques de ciencias y tecnologías básicas.
● Segundo nivel de dominio: bloques de tecnologías aplicadas y ciencias y tecnologías
complementarias.
● Tercer nivel de dominio: bloque integrador de trabajo final y práctica profesional supervisada.
En la matriz que continúa se identifican los tres niveles de dominio de las competencias asociadas a cada
una de las materias del plan de estudios. Los tres niveles se indican de acuerdo con una letra y un color
característico:
Por otro lado, se han establecido tres columnas para cada tipo de competencias. De esta manera
CG: Competencias Genéricas
CE: Competencias Específicas
Los números asociados a cada una de ellas están vinculados con el listado de competencias, en la cual
están indicadas con numeración creciente, partiendo de las genéricas de acuerdo a lo listado en el
apartado competencias.
En general se han definido los niveles de acuerdo con lo antes mencionado. De todos, en algunos casos
específicos algunas asignaturas previas a las materias de integración final tributan en forma avanzada
puesto que la formación de la competencia se consolida ya en este nivel.
24
18 Laboratorio interdisciplinario de capacidades emprendedoras 2 4 A5 A6 I11
19 Estadística aplicada 3 5 M1 M4
20 Planificación y control de la producción 3 5 M2 A12 M15
21 Cálculo en varias variables 3 5 I1 M4
22 Desarrollo de productos 3 5 I1 M5 A11 I14
23 Ecuaciones diferenciales 3 6 M1 I4
24 Física II 3 6 I1 I4
25 Estática y resistencia de materiales 3 6 M1 I2 M12
26 Gestión de la calidad y la mejora continua 3 6 A1 A4 M5 A16
27 Mecánica de los fluidos 4 7 M1 M4 I12
28 Ciencia y Tecnología de los Materiales 4 7 M1 I16
29 Termodinámica y máquinas térmicas 4 7 A1 I12 I15
30 Costos para la toma de decisiones 4 7 A4 M8 M14 I18
31 Procesos industriales 4 8 M9 I17 I19
32 Formulación y evaluación de proyectos de inversión 4 8 A3 A14 A18 M20
33 Gestión estratégica y comercial 4 8 A4 M8 M12
34 Investigación operativa 4 8 A4 M15 M16
35 Electrotecnia y máquinas eléctricas 5 9 A1 I12 I15
36 Mecánica y mecanismos 5 9 M2 M6 M13
37 Simulación Industrial 5 9 A5 M12 M15
38 Proyecto industrial (anual) 5 9 A3 A12 A14 M18
39 Práctica profesional supervisada 5 9 A3 A10 A12
40 Instalación de plantas industriales 5 10 A2 A13 M17 M19
41 Higiene, seguridad y protección ambiental 5 10 M8 A9 A17 A19
42 Logística industrial 5 10 A2 A12 A13 A14
43 Automatización industrial 5 10 I3 M13 M15
44 Mantenimiento industrial 6 11 M3 A13 A15
45 Dirección de empresas 6 11 A6 A7 A8
46 Ética, derecho y legislación profesional 6 11 A8 A9 M11 A20
47 Inglés Académico -Profesional I- IAP I I7
48 Inglés Académico -Profesional II- IAP II M7
49 Inglés Académico -Profesional III- IAP III A7
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ANEXO III
RÉGIMEN DE CORRELATIVIDADES
26
32 Formulación y evaluación de proyectos de inversión Costos para la toma de decisiones
Laboratorio interdisciplinario de capacidades emprendedoras
33 Gestión estratégica y comercial
Gestión de la calidad y la mejora continua
Organización de la producción
34 Investigación operativa
Estadística aplicada
35 Electrotecnia y máquinas eléctricas Física II
Diseño asistido
36 Mecánica y mecanismos
Estática y resistencia de materiales
37 Simulación Industrial Investigación operativa
Desarrollo de productos
38 Proyecto industrial (anual) Formulación y evaluación de proyectos de inversión
Gestión estratégica y comercial
Gestión de la calidad y la mejora continua
39 Práctica profesional supervisada
Costos para la toma de decisiones
Mecánica de los fluidos
40 Instalación de plantas industriales Termodinámica y máquinas térmicas
Electrotecnia y máquinas eléctricas
Organización de la producción
41 Higiene, seguridad y protección ambiental
Procesos industriales
42 Logística industrial Simulación Industrial
Ecuaciones diferenciales
43 Automatización industrial
Electrotecnia y máquinas eléctricas
Gestión de la calidad y la mejora continua
44 Mantenimiento industrial Procesos industriales
Mecánica y mecanismos
Principios de Economía
45 Dirección de empresas
Gestión de la calidad y la mejora continua
46 Ética, derecho y legislación profesional 35 unidades curriculares
47 Electivas Costos para la toma de decisiones
Requisitos académicos
48 Inglés Académico -Profesional I- IAP I Taller Inicial Común: Taller de Lectura y Escritura (TITLE)
Inglés Académico -Profesional I- IAP I
49 Inglés Académico -Profesional II- IAP II
Taller de lectura y escritura en las disciplinas (TLED)
50 Inglés Académico -Profesional III- IAP III Inglés Académico -Profesional I- IAP II
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Firmas