UNIVERSIDAD MILITAR NUEVA GRANADA

Práctica N° 14 CALOR ESPECÍFICO

INFORME N° 14
FECHA: 17/05/2023
Carlos Andres Avila Bohorquez - 5501174, Daniel Alejandro Cañón -5501293, Santiago Vargas Sotelo-5501291.

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[email protected]

diferencia de temperatura. Es una medida de la energía

cinética promedio de las partículas en un sistema. La
I. INTRODUCCIÓN transferencia de calor ocurre desde un objeto con mayor
temperatura hacia otro con menor temperatura, hasta que
–Mediante un proceso de transferencia de calor, ambos alcanzan una temperatura de equilibrio. El calor
determinar el denominado “calor específico”, el cual tiene sentido aplicarlo cuando hay una diferencia de
permite caracterizar térmicamente a los diferentes temperatura entre dos sistemas y se produce una
materiales, en particular a los sólidos transferencia de energía térmica de uno a otro. Es decir,
cuando hay un flujo de calor entre ellos. Por ejemplo,
RESUMEN: cuando ponemos una taza de café caliente sobre una
mesa más fría, el calor se transfiere desde la taza hacia la
-En esta práctica se estudió la temática de calor mesa.
específico con la ayuda de un montaje compuesto por un
calorímetro, termómetro, una fuente térmica, recipientes
en donde se calienta el agua y diferentes cuerpos sólidos ● ¿Qué diferencias hay entre calor y
en este caso dos cilindros y una esfera cada uno temperatura?
compuesto por diferentes materiales.
-El experimento consistió en calentar el agua, para de La temperatura, por otro lado, es una medida de la
esta manera con ayuda del calorímetro encontrar la energía térmica contenida en un objeto o sistema. Se
temperatura de equilibrio correspondiente a cada objeto, relaciona con el promedio de energía cinética de las
en cuanto a los resultados numéricos logramos obtener el partículas en ese objeto. La temperatura se mide en
valor del calor específico para cada objeto con su grados Celsius (°C) o Kelvin (K) y puede determinarse
respectivo error porcentual. mediante termómetros u otros dispositivos de
medición.La diferencia principal entre calor y
temperatura radica en que el calor es la transferencia de
energía térmica de un objeto a otro debido a una
II. MARCO TEÓRICO diferencia de temperatura, mientras que la temperatura
es una medida de la energía térmica contenida en un
objeto.

● ¿A qué se denomina “calor” y cuándo tiene ● ¿A qué se denomina caloría?

sentido aplicar éste término? ¿qué relación
tiene éste con la temperatura? La caloría es una unidad de energía utilizada en el campo
de la nutrición y la física. Se define como la cantidad de
El término "calor" se refiere a una forma de energía energía necesaria para elevar la temperatura de un gramo
transferida entre dos cuerpos o sistemas debido a una
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de agua en un grado Celsius. La caloría se utiliza reacción química o un proceso físico. Consiste en una
comúnmente como una unidad de medida de la energía cámara aislada térmicamente que contiene la sustancia
contenida en los alimentos. Sin embargo, en el ámbito en estudio y un termómetro para medir los cambios de
científico y en los sistemas internacionales de unidades, temperatura. El calorímetro evita que el calor se
se prefiere utilizar el joule como unidad de energía. Una intercambie con el entorno externo, lo que permite medir
caloría equivale aproximadamente a 4.184 joules. la cantidad total de calor transferido en el sistema.

● ¿Cómo se expresa, en termodinámica, el

● ¿A qué se denomina equivalente mecánico del teorema de la conservación de la energía?
calor?
El equivalente mecánico del calor es un concepto que En termodinámica, el teorema de la conservación de la
establece una relación entre la energía mecánica y la energía se expresa mediante la primera ley de la
energía térmica. Según este principio, se postula que termodinámica, también conocida como el principio de
existe una equivalencia entre la energía mecánica conservación de la energía. Este principio establece que
(trabajo) y la energía térmica (calor). El valor la energía total de un sistema aislado se mantiene
convencionalmente aceptado del equivalente mecánico constante. En otras palabras, la energía no se crea ni se
del calor es de aproximadamente 4.186 julios por destruye, solo se transforma de una forma a otra. La
caloría. primera ley de la termodinámica se expresa mediante la
ecuación: ΔU = Q - W, donde ΔU es el cambio en la
● ¿Qué distingue térmicamente a las diferentes energía interna del sistema, Q es el calor transferido al
sustancias? sistema y W es el trabajo realizado por el sistema.

Lo que distingue térmicamente a las diferentes

sustancias es su capacidad para almacenar y transferir ● ¿Cómo se aplica el teorema de conservación
calor. Las propiedades térmicas de una sustancia, como de la energía para determinar el calor
su capacidad calorífica, su conductividad térmica y su específico de las diferentes sustancias?
coeficiente de dilatación térmica, varían de una sustancia
a otra. Estas propiedades influyen en la forma en que una Para determinar el calor específico de una sustancia
sustancia absorbe, retiene y libera calor, y determinan utilizando el teorema de conservación de la energía, se
cómo se comporta en respuesta a los cambios de puede realizar un experimento en un calorímetro. Se
temperatura. mide la masa de la sustancia y se registra su temperatura
inicial. Luego, se introduce en el calorímetro y se aplica
una cantidad conocida de calor. Se registra la
● ¿Qué mide el denominado “calor temperatura final del sistema. Utilizando la ecuación Q =
específico"?. ¿Cómo se relaciona? mcΔT, donde Q es la cantidad de calor transferido, m es
la masa de la sustancia, c es el calor específico y ΔT es
El calor específico es una propiedad física que mide la el cambio de temperatura, se puede despejar el valor del
cantidad de calor que necesita absorber o liberar una calor específico de la sustancia.
sustancia para experimentar un cambio de temperatura
determinado. El calor específico se define como la ● MONTAJE EXPERIMENTAL
cantidad de calor requerida para elevar la temperatura de
una unidad de masa de la sustancia en una unidad de Materiales utilizados en la práctica:
temperatura. Se representa comúnmente por la letra "c".
La relación entre el calor específico (c), la masa (m) de ● Calorímetro
la sustancia y la cantidad de calor (Q) transferida se ● Termómetros
expresa mediante la fórmula Q = mcΔT, donde ΔT ● Fuente térmica
representa el cambio de temperat ● Recipientes para calentamiento de agua
● Diferentes materiales sólidos
● ¿Qué es un calorímetro?
Un calorímetro es un dispositivo utilizado para medir la Descripción general de la práctica:
cantidad de calor absorbido o liberado durante una

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 - Proceda al alistamiento y montaje adecuado del 𝐶𝑠 =
−𝑀𝑎𝐶𝑎∆𝑇𝑎
𝑀𝑠∆𝑇𝑠
equipo
- Vierta agua en un recipiente, introduzca ahí las
muestras para analizar y proceda a calentar, temperatura Calor volumen de
preferiblemente hasta el punto de ebullición del inicial del agua específico del agua tomada
agua. Mida la temperatura del agua caliente, que agua
sería la misma de las muestras por equilibrio
térmico 22°c 𝐽
4186 𝐾𝑔°𝐶 200 ml
- Introduzca en el calorímetro una cantidad
conocida de agua y mida su temperatura inicial tabla 2 ( datos del agua)
- Traslade por separado cada objeto al calorímetro
y luego de agitar mida la temperatura de Calor específico de la barra de laton amarillo:
equilibrio
- Mediante un proceso de transferencia de calor 𝐽
−(0.2𝐾𝑔)(4186 𝐾𝑔°𝐶 )(24°𝐶−22°𝐶)
para sistemas aislados, y aplicando conservación 𝐶𝑠 = (0.070)(24°𝐶−88°𝐶)
de energía, exprese una relación que le permita
𝐽
calcular el calor específico del objeto (incluya la 𝐶𝑠 =373.75 𝐾𝑔°𝐶
influencia del calorímetro)
Calor específico de la barra de hierro:
𝐽
−(0.2𝐾𝑔)(4186 𝐾𝑔°𝐶 )(26°𝐶−22°𝐶)
𝐶𝑠 = (0.11373𝐾𝑔)(26°𝐶−91°𝐶)

- Con el valor de este coeficiente identifique el 𝐽

𝐶𝑠 =453 𝐾𝑔°𝐶
tipo de material, comparando con los valores
suministrados en las tablas. Aplique teoría de
error para mejorar su identificación. Calor específico de la barra de aluminio:
𝐽
−(0.2𝐾𝑔)(4186 𝐾𝑔°𝐶 )(24°𝐶−22°𝐶)
IV. RESULTADOS 𝐶𝑠 = (0.02391𝐾𝑔)(24°𝐶−92°𝐶)

datos de los sólidos: 𝐽

𝐶𝑠 =1029.84 𝐾𝑔°𝐶
datos Barra Barra Barra
tabla de datos sobre calor específico:
laton hierro aluminio
amarillo
Sustancia 𝐽
Calor específico( 𝐾𝑔°𝐶 )

masa 70.04g 113.73g 23.91g Aluminio 900

tabla 1 (datos de los sólidos) berilio 1830

Primero se despeja el calor específico del sólido en la Cobre 387

ecuación inicial.
Oro 129

∑𝑄 = 0 Hierro 448

Plata 234
𝑄𝑎 + 𝑄𝑠 = 0
Latón 380
𝑀𝑎𝐶𝑎∆𝑇𝑎 + 𝑀𝑠𝐶𝑠∆𝑇𝑠 = 0
Vidrio 837

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 será su masa por volumen determinado y por lo tanto si
Madera 1700
su masa es menor su calor específico será mayor por la
Alcohol 2400 relación que tiene la masa con el calor específico
(cal/g°c) tambien se puede decir que por esta razon el
Agua 4186 calorimetro esta compuesto por aluminio el cual resulta
tabla 3 (datos calor específico de sustancias) ser un buen material para aislar el sistema del ambiente.

V. ANÁLISIS DE RESULTADOS VI. CONCLUSIONES:

Error % del calor específico hallado: ● Se concluye que el calor específico depende de
la densidad que tenga, ya que esta tiene una
Error % del calor específico del laton amarillo: relación inversamente proporcional con el calor
específico.
%error ||
380−373.75 |*100%=1.6% ● Se concluye también que el equilibrio térmico
380 | depende de la masa y el calor específico de uno
o varios cuerpos frente a otro y la temperatura
Error % del calor específico de hierro:
final estará más cerca del que tenga mayor de
448−453 estas características
%error || 448
|*100%=1.1%
| ● Se concluye que se cumplio con los objetivos al
poder encontrar el calor específico de cada
Error % del calor específico de aluminio: cilindro y se logró comprender que cada material
tiene una calor específico respectivo tal como
900−1029.84
%error || 900
|*100%=14.4%
|
cada cuerpo tiene una densidad diferente
● Se concluye que factores y cuerpos externos
-se puede ver que los calores específicos de los pueden causar un desvío en los datos
materiales como el latón y el hierro su error es muy
pequeño pero el aluminio dio un error un poco más alto REFERENCIAS
el error es muy probable que ese aluminio esté mezclado
con otro metal y por ello es un poco mayor el calor [1]- SERWAY Raymond, Jewett- John. Física para
específico. ciencias e ingeniería. Volumen 1. Thomson editores,
-El calor específico se puede implementar para saber de sexta edición. 2005
qué materiales está conformada una estructura o algún
[2] - Clase Teórica Física de Calor y Ondas 2022-2.
material y se puede usar en cosas cotidianas.
- Se puede analizar que el calor específico se puede [3] - LEA Susan. Física, la naturaleza de las cosas.
definir como la cantidad de energía calorífica que Volumen 1. Internacional, Thomson editores, 1999.
requiere un cuerpo para cambiar su temperatura, aunque
no se ve bien expresados en los resultados, según su [4] - SEARS, Zemansky, Young. Física universitaria,
calor específico se debe dar más calor al objeto que Volumen 1. Pearson, Addison Wesley.
tenga mayor calor específico para que cambie su
temperatura que a una sustancia que tenga éste menor,
esto puede observarse al ver que la temperatura final del
sistema de la esfera de cilindro, el cual se presentó
mayor calor específico y el cual su temperatura final fue
de 26°C mientras que los demás estuvieron por debajo
de 25°C por lo que costó más energía térmica que los
demás con lo anterior se puede decir que el calor
específico tiene una relación inversamente proporcional
con la densidad, el aluminio y el hierro son unos de los
metales menos densos más comunes, y presentó mayor
calor específico, por lo que a menor densidad, menor
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