1-Economía I

ECONOMÍA AGRARIA Y
AGROINDUSTRIA
COOPERATIVA.
UNSE 2019
Prof. Dr. Osvaldo A. Peiretti.

¿QUÉ ES LA ECONOMÍA?
Definiciones:
1- “Es un método antes que una doctrina, un aparato mental, una técnica de pensamiento que ayuda a su
poseedor a esbozar conclusiones correctas". Tales técnicas son la teoría económica, la historia
económica y la economía cuantitativa.
John Maynard Keynes
2- "La economía es la ciencia que se encarga del estudio de la satisfacción de las necesidades humanas
mediante bienes que, siendo escasos, tienen usos alternativos entre los cuales hay que optar.“
Lionel Robbins
Definiciones:
3- "La economía política es la ciencia que estudia las

leyes que rigen la producción, la distribución, la
circulación y el consumo de los bienes materiales
que satisfacen necesidades humanas."
¿QUÉ ES LA Friedrich Engels
ECONOMÍA?
4- “La ciencia que estudia las relaciones sociales de
producción".
Karl Marx
¿ QUÉ ES LA ECONOMÍA?
• La Economía es el estudio de la manera en que los hombres y la

sociedad utilizan –haciendo uso o no del dinero- unos recursos
productivos escasos para obtener diversos bienes y distribuirlos para
su consumo presente o futuro entre las diversas personas y grupos que
componen la sociedad (Samuelson, 1971).
• b) La Economía es el estudio de las actividades que entrañan
transacciones monetarias y de cambio entre los hombres (Samuelson,
1971).
• c) La Economía estudia la forma en que los hombres utilizan unos

recursos escasos o limitados (tierra, trabajo, bienes de capital como
maquinarias y conocimientos técnicos) para obtener distintos
productos (trigo, carne, abrigos, conciertos, carreteras, yates, etc.) y
distribuirlos entre los miembros de la sociedad para su consumo
(Samuelson, 1971).
• d) La Economía es el estudio de los hombres en sus actividades
ordinarias, según se ganan y gastan unos medios de vida (Samuelson,
1971). e) La Economía estudia la forma en que la humanidad organiza
sus actividades de consumo y producción (Samuelson, 1971).
• La Economía es la ciencia que estudia la asignación más conveniente

de los recursos escasos de una sociedad para la obtención de un
conjunto ordenado de objetivos (Mochón y Beker, 1993).
• h) La Economía estudia la forma en que los individuos y la sociedad
efectúan las elecciones y decisiones para que los recursos disponibles,
que siempre son escasos, puedan contribuir de la mejor forma a
satisfacer las necesidades individuales y colectivas de una sociedad
(Mochón y Beker, 1993).
• Es el estudio de la manera en
que las sociedades utilizan los
LAS recursos escasos para producir
DEFINICIONES bienes y servicios y distribuirlos
AFIRMAN entre los diferentes individuos.
• Los economistas estudian el modo en que se producen y
se consumen los bienes porque la gente desea consumir
mucho más de lo que puede producir una economía.
• La ley de la escasez, rige para la economía y señala que
los bienes son escasos porque no hay suficientes recursos
¿QUÉ ES para producir todo lo que deseamos consumir.
ESCASO?
– Bienes: se definen como aquellos medios capaces de
satisfacer una necesidad, tanto de los individuos como de
la sociedad en su conjunto. Existen bienes libres
(COMUNES) y bienes económicos.
LOS BIENES SE IDENTIFICAN
- De Consumo (duradero, no duradero)
• Según su naturaleza - De Capital (físico, humano y financiero)
- Intermedios (deben ser transformados)
• Según su función - Finales (ya fueron transformados)

ECONOMÍA POSITIVA Y NORMATIVA
Economía positiva: • Ejemplos: Explicación de

describe los hechos
y el funcionamiento porque el desempleo es mayor
de la economía. en mujeres que en hombres.
Economía • Ejemplos: ¿debe dar el Estado

normativa: Refiere a
preceptos éticos y dinero a los pobres?, ¿debe el
juicios de valor. Estado subir impuestos?.
ECONOMÍA SUSTANTIVISTA. (CORAGGIO,
SIGUIENDO A POLANYI)
• “el sistema plural de instituciones normas, valores y prácticas
que organizan el proceso económico de producción, distribución,
circulación y consumo para generar las bases materiales de la
realización de las necesidades y deseos legítimos de tod@s, para
vivir con dignidad, con libertad responsable de opciones, en
democracia y en equilibrio con la naturaleza.”
•
EN LA ECONOMÍA ESTÁ PRESENTE EL
ESTADO
El Estado es un agente muy importante dada su capacidad de influir en
la actividad económica, por medio de la imposición de impuestos,
subsidios, etc. Los gobiernos proporcionan servicios como la defensa
nacional, la salud pública, el transporte y la educación.
Está conformado por organismos con relativa independencia funcional.

Está conformado por el Gobierno Central, Gobiernos Provinciales y
Municipales y organismos públicos.
EN LA ECONOMÍA ESTÁ PRESENTE EL
MERCADO
El mercado es el mecanismo que responde a las tres preguntas

fundamentales de todo sistema económico: ¿qué?, ¿cómo? y ¿para
quién? producir.
Un mercado es “toda institución social en la que los bienes y servicios,

así como los factores productivos se intercambian libremente”. Es un
mecanismo de distribución
El Sistema de Mercado moderno, con alto grado de división del trabajo,

necesita de un conjunto de mercados dónde se compren y vendan los
bienes producidos.
MICROECONOMÍA Y MACRO
ECONOMÍA
• LA MICROECONOMÍA: Se dedica al estudio del

comportamiento de los sectores económicos
individuales.
• LA MACROECONOMÍA: Se enfoca al estudio de

la economía como un todo.
LOS SISTEMAS ECONÓMICOS.
Un sistema económico se define como un conjunto de relaciones

básicas, técnicas e institucionales que caracterizan la
organización económica de una sociedad y condicionan el sentido
general de sus decisiones fundamentales y los destinos
predominantes de su actividad.
En los extremos, los sistemas económicos pueden clasificarse

como de Mercado o de Planificación Central. No obstante, en los
diferentes países se combinan una mezcla de mercado y de
gobierno en la toma de decisiones que determinan sistemas
mixtos.
• ¿ Cuál es la importancia de la
Economía?
• ¿ Cuál es la diferencia entre micro
economía y macroeconomía?, citen
ejemplos.
• ¿ Cómo definirían el rol del estado en
la economía?
• ¿Cómo definirían el rol del mercado
ACTIVIDAD. en la economía?
• ¿ Cuál es la principal noticia
económica de hoy?. ¿ Por qué?
• En una carilla expliquen¿ qué rol del

estado se espera en la actualidad?
señalen diferencias con el accionar
del gobierno pasado.

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John Maynard Keynes

3- "La economía política es la ciencia que estudia las

¿QUÉ ES LA Friedrich Engels

• La Economía es el estudio de la manera en que los hombres y la

• c) La Economía estudia la forma en que los hombres utilizan unos

• La Economía es la ciencia que estudia la asignación más conveniente

- De Consumo (duradero, no duradero)

• Según su naturaleza - De Capital (físico, humano y financiero)

- Intermedios (deben ser transformados)

• Según su función - Finales (ya fueron transformados)

Economía positiva: • Ejemplos: Explicación de

Economía • Ejemplos: ¿debe dar el Estado

Está conformado por organismos con relativa independencia funcional.

El mercado es el mecanismo que responde a las tres preguntas

Un mercado es “toda institución social en la que los bienes y servicios,

El Sistema de Mercado moderno, con alto grado de división del trabajo,

• LA MICROECONOMÍA: Se dedica al estudio del

• LA MACROECONOMÍA: Se enfoca al estudio de

Un sistema económico se define como un conjunto de relaciones

En los extremos, los sistemas económicos pueden clasificarse

• En una carilla expliquen¿ qué rol del

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