REPORTE DE LABORATORIO DE QUÍMICA FÍSICA II Soluciones y Equilibrio de fases en sistemas heterogéneos

UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR

Cinética de la reacción: colorante alimenticio y lejía

Karen Amaya, Kenia Amaya y Sandra Hernández.
Departamento de Química Física, Escuela de Química, Facultad de Ciencias Naturales y Matemática, San Salvador

INF. DEL REPORTE OBJETIVOS

Historial del reporte

Iniciado: 27/10/2022 ● Aprender a utilizar el espectrofotómetro UV-vis 1700 SHIMADZU,para el
Finalizado: 28/11/2022 seguimiento de una reacción de blanqueamiento con colorante alimenticio
Entregado: 28/11/2022 ,Amarillo #5.

● En este experimento se estudia la cinética de la reacción de una lejía comercial

Palabras clave: y colorante artificial alimenticio para determinar el orden de reacción .
Cinético ● Obtener datos experimentales para realizar gráficos de velocidad integrados
Reacción utilizando datos de tiempo y de concentración de reactivos.
Colorante
Blanqueador ● Analizar una gráfica con respecto a su comportamiento contra el tiempo para
Velocidad determinar la velocidad de la reacción.
Absorbancia
Tiempo
Concentración ©2022 QUF1109, TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS

1. INTRODUCCIÓN

La siguiente marcha de laboratorio está basada en la unidad III: “Cinética química” ,de la materia de Química
Física II, de la Facultad de Ciencias Naturales y Matemáticas,de la Escuela de Química, departamento de Química
Física.
El contenido es puesto en estudio a partir de la práctica de laboratorio No.6 armada gracias a documentos
propuestos por el maestro de la asignatura, abarcando la temática: “la cinética del proceso de blanqueamiento por
lejía en un colorante, con seguimiento por espectrofotometría UV-Vis”.

Para realizar este laboratorio acerca del estudio cinético de una reacción química.Se trabaja a partir de la preparación
de una disolución de un colorante seleccionado y una disolución de blanqueador a una concentración conocida; para
realizar el estudio cinético con respecto a su comportamiento,contra el tiempo para determinar y poder observar la
velocidad de la reacción y sucesivamente al alcanzar el punto de equilibrio; para así poder determinar el orden de la
reacción.

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Para esta práctica de laboratorio se obtienen los datos experimentales para representar los gráficos de velocidad
integrados utilizando datos de tiempo y de concentración de reactivo,gracias al registro de la absorbancia en función
del tiempo después de mezclar los reactivos.

2. FUNDAMENTO TEÓRICO

El estudio de la cinética química implica un proceso en el cual alguna magnitud cambia en el tiempo.La velocidad de
una reacción indica que tan rápido se consumen los reactivos y se forman los productos.

Si se conoce la ecuación química de una reacción, su velocidad puede determinarse siguiendo el cambio de
concentración de cualquier producto o reactivo, el cual puede detectarse en forma cuantitativa.
Es decir, la concentración de cualquier reactivo disminuye desde su valor inicial hasta el de equilibrio y viceversa, para
la concentración de cualquier producto (valor inicial = 0,generalmente).

Las velocidades de reacción se pueden obtener considerando la reacción química general:

aA+ bB… → cC+ dD +... (ec. 1)

De esta manera se relaciona la velocidad(r) con la concentración de las especies presentes mediante la expresión de la
ley de la velocidad:
α β λ
𝑟 = 𝑘[𝐴] [𝐵] ... [𝐿] (ec.2)
Durante este laboratorio se pone en estudio la reacción del hipoclorito de sodio,NaOCl, con colorante Amarillo FD&C
No.5 o comúmente llamado Amarelo Crepúsculo o Amarillo Ocaso (E-110, C.I.15985).

−
(Ec.3) 𝐶𝑜𝑙𝑜𝑟𝑎𝑛𝑡𝑒 + 𝑂𝐶𝑙 → 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜 𝑖𝑛𝑐𝑜𝑙𝑜𝑟𝑜
𝐴𝑚𝑎𝑟𝑖𝑙𝑙𝑜 𝑂𝑐𝑎𝑠𝑜
El colorante ,con una tonalidad naranja tenue,Amarillo Ocaso. Es uno de los tintes azoicos,perteneciente al grupo más
grande de tintes sintéticos que tienen un grupo funcional azoico (—N=N—) o cromóforo, por lo que se pueden
encontrar en tinte sintético junto con estructuras de anillos aromáticos; consiste en una sola molécula con una fuerte
banda de absorbancia cuya longitud de onda de absorbancia máxima (λmax) 480 nm.

La estructura de esta molécula,cromóforo, corresponde a un electrón que ocupa un orbital lleno y que está separado
de un orbital vacío por una brecha de energía. Si un fotón de la energía correcta golpea el
molécula, el fotón es absorbido y ese electrón excitado salta al orbital vacío.

Fig. 3.1.1. Estructura colorante Amarillo FD&C No.5 (Amarlo Crepúsculo (E-119).
En este estudio se altera la estructura de la molécula, afectando el tamaño de la brecha de la energía entre

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orbitales llenos y vacíos. Cuando el colorante reacciona con el hipoclorito de sodio,el color desaparece. Es posible
evidenciar que pequeños cambios en la brecha de la energía pueden hacer que la molécula parezca ser de diferente
color; al agregar el blanqueador,ocurre un cambio grande,la oxidación de una parte de la molécula y es posible que,
debido a esto, se inactiva el cromóforo completamente y hace que el color desaparezca,de modo que la molécula ya
no tiene el sistema de conjugación extendido y la absorción del producto menos conjugado ocurre a una longitud de
onda más baja fuera de la región visible del espectro.

Fig. 3.1.2. Diagrama de energía de activación para el estudio.

Ley de la velocidad de reacción

La velocidad de la reacción,entonces se puede representar por la desaparición de los reactivos o de los productos.
La especie que se monitorea en este caso es el colorante amarillo No.5,la única especie colorida en la reacción,se
registra la disminución en el color de la solución con el tiempo.

A partir de la ec.2,tenemos:
α β
𝑟 = 𝑘[𝑐𝑜𝑙𝑜𝑟𝑎𝑛𝑡𝑒] [𝑏𝑙𝑎𝑛𝑞𝑢𝑒𝑎𝑑𝑜𝑟] (ec.4)

donde los exponentes α,β indican el orden de la reacción con respecto a cada reactivo, y k es la constante de
velocidad global de la reacción a temperatura ambiente.

La velocidad global de reacción es la suma de a y b.Los corchetes, [ ], representan la concentración de cada reactivo
dado.
Ley de Beer-Lambert
“La concentración es proporcional a la absorbancia”.
A partir de lo que nos dice dicha ley se puede monitorear la concentración del colorante durante la reacción,dando
seguimiento de la absorbancia a 480 nm.

Este experimento consta de tres partes diferentes que pueden completarse en orden o en sesiones separadas:
Parte A: Determinación del orden de reacción con respecto a la concentración de [colorante].
Parte B: Determinación del orden de reacción con respecto a la concentración de [blanqueador].
Parte C: Determinación de la energía de activación para la reacción E.

PARTE A
En esta parte del experimento se determina el orden de la reacción con respecto a la concentración del colorante.Se
establece que la concentración de blanqueador sea mucho mayor que la del colorante,que efectivamente permanece
constante a lo largo de la reacción.

Esto tiene el efecto de simplificar la (ec.4)

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α
𝑟 = 𝑘' [𝑐𝑜𝑙𝑜𝑟𝑎𝑛𝑡𝑒] (ec.5)
β
Dónde 𝑘' = 𝑘 [𝑏𝑙𝑎𝑛𝑞𝑢𝑒𝑎𝑑𝑜𝑟] , k’ es la constante de pseudo velocidad.

Con el registro del seguimiento de las absorbancias como función del tiempo justo después de mezclar los reactivos
permite la creación de gráficos de velocidad integrados utilizando la información de la concentración de los reactivos
frente a los datos del tiempo.

Para definir el orden de la reacción,debido a la complejidad de la cinética que define el orden de reacción se puede
asignar a partir de la aplicación de las leyes de velocidad integrada para las reacciones de cero,primer y segundo
orden basadas en el mejor ajuste a la linealidad.

El orden de reacción para el [𝐶𝑜𝑙𝑜𝑟𝑎𝑛𝑡𝑒] puede ser determinado a partir de la selección del gráfico que de mejor
linealidad:
● Orden cero: Gráfica a partir de la absorbancia o de concentración del colorante frente al tiempo; la reacción
es de orden cero en[𝐶𝑜𝑙𝑜𝑟𝑎𝑛𝑡𝑒] (α en la ecuación 5 es = 0).

● Primer orden: Gráfica a partir del logaritmo natural de la absorbancia o [𝐶𝑜𝑙𝑜𝑟𝑎𝑛𝑡𝑒] frente al tiempo;la
reacción es de primer orden en[𝐶𝑜𝑙𝑜𝑟𝑎𝑛𝑡𝑒] (m=1).
● Segundo orden: Gráfica a partir del logaritmo natural de la absorbancia , ln(ABS) or de la concentración del
colorante ln([colorante]) frente al tiempo;la reacción es de segundo orden en [𝑐𝑜𝑙𝑜𝑟𝑎𝑛𝑡𝑒](m=2).
PARTE B
Se monitorea una segunda reacción donde la concentración del blanqueador se duplica( mientras se mantiene la
concentración del colorante similar a la PARTE A),y la velocidad de reacción se mide nuevamente calculando una tasa
inicial instantánea cercana al inicio de la reacción.
*Esta tasa se puede calcular dividiendo el cambio de la concentración en un periodo corto de tiempo por el número
de segundos. A partir de la comparación de las tasas iniciales instantáneas en el mismo punto en el tiempo de la
PARTE A permite observar el efecto que tiene la duplicación de [𝑙𝑒𝑗í𝑎]en la tasa de reacción.
Si β ,el orden con respecto a [𝑙𝑒𝑗í𝑎], es cero,la ecuación 4 indica que duplicar la [𝑙𝑒𝑗í𝑎] no tendría ningún efecto en la
tasa medida, porque cualquier número para potenciar el cero es igual a 1.

La información experimental será obtenida a partir de la medida de la tasa inicial instantánea tanto de [𝑙𝑒𝑗í𝑎] como
de la [𝑐𝑜𝑙𝑜𝑟𝑎𝑛𝑡𝑒] al tiempo que se establece; desde ahí se podrá saber el valor de α y β en la( ec.4), se podrán
conectar,entonces,todas las cantidades conocidas y resolver la constante de velocidad,k.
PARTE C
Se repite el proceso experimental de la PARTE A a dos temperaturas ligeramente diferentes. La tasa de velocidad no
cambia al cambiar la temperatura, no obstante,la constante de velocidad,k, sí lo hace. A partir de estas dos
temperaturas adicionales se calcula la constante de velocidad,y se construye el gráfico ln(k) en el eje de las y frente al
inverso de la temperatura, 1/T,en el eje de las x, respectivamente la temperatura en Kelvin.
Se evidencia que la gráfica proviene de la ecuación de Arrhenius:
𝐸𝑎
𝑙𝑛(𝑘) =− 𝑅 ( ) + 𝑙𝑛[𝐴] (ec.6)
1
𝑇

La ecuación 6, tiene la forma de una ecuación de la línea recta cuya pendiente es la Energía de activación con signo
negativo,para la reacción; se divide entre R (la constante de los gases =8.314 J∙mol-1∙K-1).

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3. PARTE EXPERIMENTAL

3.1 MATERIALES Y REACTIVOS

A. Materiales:
∎ 5 beaker de 100 ml
∎ 2 beaker de 250 ml B. Reactivos
∎ 2 beaker de 150 ml
∎ 3 beaker de 50 ml ∎ NaClO,Hipoclorito de sodio.
∎ 1 Balón de 1000 ml con tapón esmerilado ∎ Colorante de comida McCormick Amarillo No.5.
∎ 1 Balón de 50 ml con tapón esmerilado ∎ H2O, agua destilada.
∎ 2 agitadores de vidrio
∎ 1 pipeta volumétrica graduada de 1ml
∎ 1 pipeta volumétrica graduada de 3 ml
∎ 1 pipeta volumétrica graduada de 5ml
∎ 1 micropipeta
∎ 2 propipeta C. Equipo
∎ 1 probeta de 10ml
∎ 1 agitador magnético pequeño ∎ Espectrofotómetro de barrido UV-Vis 1700(2
∎ 1 termómetro de 100°C portacubetas)
∎ 1 tapón monohoradado para termómetro ∎ Hot Plate con agitación magnética
∎ Soporte metálico ∎ Baño María
∎ 1 pinza de 2 dedos
∎ 1 pinza de sostén
∎ 2 pizetas

Fig. 3.1.1. Blanqueador comercial utilizado para la realización de la experiencia de laboratorio #5.

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3.2 PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

3.2.1 Preparación de disoluciones

● Disolución de colorante
Se prepara una disolución de naranja McCormick número 1 al 5%, y medir 0.60 ml del colorante y agregarlo a un
balón volumétrico de 1000 ml y aforar hasta la marca con agua destilada.

● Disolución del blanqueador.

Se prepara una disolución de blanqueador al 1.00 M tomando del blanqueador comercial marca maxi sol con
porcentaje de 4 % de Hipoclorito de sodio que se verifica en la etiqueta y utilizar 9 ml aforar en un balón volumétrico
de 50 ml con agua destilada.

Fig. 3.2.1.Representación de la disolución preparada de NaClO al 4% p/v.

Fig. 3.2.2.Disolución del colorante al 5% para este experimento.

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Fig. 3.2.3.Colorante Alimenticio utilizado durante esta experiencia.

3.2.2. Configuración del espectrofotómetro

1) Se enciende el equipo.Se presiona la tecla MODE para mostrar la pantalla de selección de modo.
Luego,se abre el compartimiento de muestra y se coloca en las dos celdas el blaco con agua destilada y se colocan en
el portacelda.

Fig.3.2.4.Espectrofotómetro:Shimadzu Europe-UV-1700

Fig. 3.2.5. Representación del compartimiento de muestra y celda.

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2) Luego presionar en la tecla 2 en Spectrum.

fig. 3.2.6. Representación de configuración.

3) Tras eso,se presiona en Scanning range y ajustar el espectrofotómetro y escribir 900 (enter) y cambiar el otro
a 200 (enter).

fig. 3.2.7. Representación de configuración en la tecla 2 Scanning range.

4) Para luego corregir la línea base, presionar la tecla 1 de la parte superior.

fig. 3.2.8. Representación de corrección.

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5) Se prepara el barrido con disolución de colorante en un beaker de 100 ml;se colocan 25 ml de disolución y
2 ml de agua destilada.Luego ,se coloca el barrido en la segunda celda y presionar la tecla start, luego zoom,
(enter…) luego la tecla 3 para seleccionar picos.

fig. 3.2.9. Representación de los picos detectables durante el experimento

fig. 3.2.10. Valores de los picos detectables durante el experimento

fig. 3.2.11. Valor detectables durante el experimento en el punto cero de absorbancia.

Parte A: Determinación del orden de reacción del colorante.

a) En un beaker de 100 ml se colocan 25 mL de disolución del colorante y luego se agrega 1 ml de agua destilada.
b) Se coloca en un beaker de 50 mL colocar 3 mL de disolución del blanqueador y diluir con 3 ml de agua
destilada.
c) Luego se configura el espectrofotómetro en modo cinético.Para cambiar longitud de onda presione la tecla
modo de velocidad luego cambiar a 60 mediciones y el tiempo de 10 segundos cada una a una señal de 480
nm.
d) A continuación,sacar del portacelda la celda que contiene la disolucion barrido; se agrega a una de las cubetas
3 mL de la disolución del literal b),se mide con una micropipeta 0.11mL de la disolución de blanqueador,e
introducir la celda en el portacelda.

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e) Se introducen esos 0.11mL a la cubeta que contiene 3 mL de la disolución del literal b) y se introduce
rápidamente la cubeta del espectrofotómetro en la segunda posición del portacubeta.
*Al agregar pulsar la tecla start y bajar la tapa del compartimiento de muestras.

Fig. 3.2.12. Configuración a 60 muestras en tiempo de 10 segundos.

f) De inmediato se obtienen las lecturas proporcionadas por el equipo.

Fig. 3.2.13. Resultados de absorbancias de las mediciones iniciales.

Fig. 3.2.14. Resultados de absorbancias de las mediciones finales.

g)Se repite el procedimiento con otra alícuota de 3 mL de la disolución del literal b).

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Fig.3.2.15. Representación esquemática del monitoreo de una reacción mediante el cambio de la intensidad del color

Parte B:DETERMINACIÓN DEL ORDEN DE REACCIÓN DEL BLANQUEADOR.

a) Se colocan 25mL de la disolución del colorante en un beaker de 100 mL para luego adicionar 1 mL de agua
destilada.
b) A continuación se coloca el espectrofotómetro en modo cinético.Para cambiar longitud de onda presione la
tecla modo de velocidad luego cambiar a 60 mediciones y el tiempo de 10 segundos cada una a una señal de
480 nm.
c) Se agregan a una cubeta 3 mL de la disolución del literal a),luego medir con una micropipeta 0.24 mL de la
disolución de la disolución de blanqueador (lejía).
d) Inmediatamente,se introducen los 0.24mL de blanqueador a la cubeta con los 3 mL de la disolución del del

❗
literal a) a la cubeta; se lleva rápidamente al espectrofotómetro en la segunda opción del portacubetas,
apretar <iniciar> para comenzar a hacer las mediciones ( Este paso es de suma rapidez).
e) Se repite el procedimiento con otra alícuota de 3 mL de la disolución del literal a) PARTE B.

Parte C: DETERMINACIÓN DE LA ENERGÍA DE ACTIVACIÓN PARA LA REACCIÓN,Ea.

a) En un beaker de 100mL,se colocan 25mL de la disolución de colorante y luego,se agrega 1 mL de agua

destilada.
b) Medición de la temperatura ambiente:se coloca el termómetro durante 1 minuto en un beaker de 250 mL
lleno de agua destilada.Verificar la temperatura.

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c) Se coloca el mismo beaker del literal a) en un Baño María.Se calienta hasta que tenga una temperatura de 5 °C
arriba de la temperatura ambiente.*Controlar lo más posible la temperatura con exactitud.
d) Ahora,se coloca el espectrofotómetro en modo cinético.Para cambiar longitud de onda presione la tecla
modo de velocidad luego cambiar a 60 mediciones y el tiempo de 10 segundos cada una a una señal de 480
nm.
e) A continuación,se agrega a una cubeta 3 mL de la disolución caliente del literal c), y se miden con una
micropipeta 0.11mL de la disolución del blanqueador.
f) Inmediatamente después, se introduce la cubeta (conteniendo los 0.11mL + los 3 mL de la disolución del

❗
literal c) ) al espectrofotómetro,en la segunda opción del portacubeta y se aprieta <iniciar> para comenzar las
mediciones ( Este paso es de suma rapidez).
g) Se debe repetir el procedimiento con una disolución calentada 10°C más arriba de la temperatura ambiente.

4.PRECAUCIONES

Cuadro de constantes físicas y químicas de los reactivos.

Reactivo Fórmula Masa Punto Punto Densidad Solubilidad Reactividad

molecular Molar Ebullición fusión g/cm3

Hipoclorito NaClO 74.45 Se -6°C 1.07-1.14 Miscible:29

de sodio g/mol descompone (20°C) 3 g/L

Precauciones

1. Utilizar guantes y lentes de seguridad. Evite el contacto con piel y ojos.

2. Utilice en áreas bien ventiladas.
3. Si el producto entra en contacto con la piel, lave inmediatamente con abundante agua.
4. NUNCA combine las soluciones de hipoclorito de sodio con otros productos de limpieza.
5. Cuidado con dañar la vestimenta.

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5.RESULTADOS Y DISCUSIÓN

4.1 RESULTADOS

A continuación en la tabla 4.1.1 transferir los resultados obtenidos durante la experiencia de laboratorio en donde se
realizan las 60 mediciones en un transcurso de 10 minutos.
Tabla 4.1.1 Datos experimentales obtenidos durante la práctica.
tiempo /s ABS

10

20

30

HASTA 600

4.2 CÁLCULOS

A partir de los datos obtenidos ,es decir, los resultados de las mediciones del espectrofotómetro, se hará el
tratamiento de los datos utilizando una hoja de cálculo como lo es Excel.

Se traslada la tabla 4.1.1 con los datos del tiempo (segundos) y Absorción (y así sucesivamente se creará una tabla
para cada serie de datos obtenidos en cada sección del experimento).
Luego de haber trasladado los datos a una hoja de cálculo,se determina el orden de reacción.

Orden cero:
Se grafican los datos de tiempo frente Absorbancia, colocando tiempo en las abscisas y Absorbancia en las
ordenadas.
*Si este gráfico es una línea recta la serie de datos que se está tratando se ajusta a una reacción de orden cero.

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Orden 1
Se grafican los datos de tiempo frente a ln(Absorbancia). El eje de las x corresponde al tiempo y el logaritmo natural
a los datos de las absorbancias en y.
*Si este gráfico es una línea recta la serie de datos que se está tratando se ajusta a una reacción de primer orden.

Orden 2
Se grafican los datos de tiempo frente a 1/Absorbancia.De misma forma, se colocan los datos del tiempo en el eje
de las x y el inverso de las absorbancias en el eje de las y.
*Si este gráfico es una línea recta la serie de datos que se está tratando se ajusta a una reacción de segundo orden.

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Nota:En este caso se presenta la gráfica a partir de datos obtenidos de la Parte A del experimento.

Gráfica 4.2.1. Representación de ecuación a obtener en la regresión,luego del tratamiento de los datos
experimentales obtenidos.

7. REFERENCIAS

[1] Maron.H,Samuel y Prutton.F Carl.Fundamentos de fisicoquímica.Editorial Limusa:Grupo Noriega .México(2001).

[2] K. Whitten, R. Davis, M. Peck.“Química”, Quinta Edición. Mc Graw-Hill Interamericana de España, 1999, págs.
593-616.

[3] H. Salazar, Carol. M. (2012). Determinación de la presencia de los elementos constituyentes de la tartrazina en
salsa de tomate tipo ketchup por espectroscopia de Rayos X. [Tesis de pre-grado química y farmacia](Pág.23).
Universidad de El Salvador.

[4] Lancashire, R. J. Food Colour Additives. Recuperado del sitio web:

http://wwwchem.uwimona.edu.jm/lectures/ecode.html

[5] Rovina, Kobun; Prabakaran, Pillai Perumal; Siddiquee, Shafiquzzaman; Shaarani, Sharifudin Md (2016). Methods
for the Analysis of Sunset Yellow FCF (E110) in Food and Beverage Products- A review. TrAC Trends in Analytical
Chemistry, S0165993615302326–. doi:10.1016/j.trac.2016.05.009

[6] Thermo scientific -Lesson Plan

Kinetics of blue dye with hypochlorite bleach:How does bleach keep your whites white?.FL53103
Thank You | Thermo Fisher Scientific - NL. (s. f.).
https://www.thermofisher.com/nl/en/home/global/forms/industrial/lesson-plans-teaching-uv-vis-spectroscopy/th
ank-you.html

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ANEXO:

DIFICULTADES PRESENTADAS:
● Producto utilizado - se recomienda usar un blanqueador con un porcentaje definido. Se sabe que es
un poco dificultoso encontrar un blanqueador que se prepare con meticulosidad ya que ,en general,
en la industria se le da un rango de % del hipoclorito contenido en su producto.
● Calidad del colorante alimenticio utilizado - fecha de vencimiento (descomposición).

OBSERVACIONES DURANTE EL ENSAYO:

● La disolución de lejía se diluyó debido a que se observó que la reacción se llevaba a cabo de
inmediato por lo que dificulta al momento de realizar las 60 mediciones.

● Se observó que cuando se agrega la disolución de lejía en la disolución del colorante colocada en la
celda dentro del espectrofotómetro se realiza de manera rápida y en el mismo instante presiona la
tecla <start> para que comience el análisis y cerrar de inmediato.

● El blanqueador utilizado si decolora la disolución de colorante amarillo ocaso empleado en el análisis

ya que se observó traslúcido.

● La cinética es un tema complicado, sin embargo, al comprender y diseñar experimentos con cuidado,
podemos determinar todos los parámetros de velocidad para una reacción es una forma sencilla.

RECOMENDACIONES

● Se recomienda obtener la información necesaria sobre el uso básico del espectrofotómetro y errores
comunes que deben evitarse durante los ensayos.

● Se puede calcular la concentración de lejía a partir de la concentración del hipoclorito de sodio de la

botella o bolsa; en el caso de ser a partir de este porcentaje se tomaría el porcentaje intermedio de
concentración.
● No debe pasarse por alto el uso de micropipeta durante este tipo de análisis ya que son volúmenes
sumamente pequeños que deben medirse y puede afectar la toma de las muestras.
● Se deben preparar las disoluciones el día de la realización de la práctica y realizar el paso de la mezcla
de reactivos rápidamente para obtener datos lo más exactos posible de la absorbancia de cada una de
las muestras,que cumplan el tiempo requerido.

CONCLUSIONES DEL ENSAYO:

● El trabajo en el laboratorio fue realizado de manera exitosa ya que la reacción de cinética química con
el colorante y el blanqueador resultó que la reacción se completó, comprobando que el colorante
desaparece con el blanqueador.
● Este experimento es un caso especial de los métodos espectroscópicos ya que se cuenta con reactivo
colorido.La disminución de la intensidad de su color sirvió para medir la disminución de su
concentración (a través de la absorción del paso de la luz a través de la muestra).* La luz tiene una
longitud de onda que se absorbe a través del colorante, cuya concentración está cambiando.
● La técnica utilizada fue la de muestrear concentración a intervalos muy frecuentes,en orden de
segundos.

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