Hipotesis

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Introducción:

Una característica esencial de cada célula o compartimiento intracelular , es su capacidad para


acumular una gran variedad de sustancias en concentraciones a menudo significativamente
diferentes a las del medio que las rodea. La actividad de la membrana celular habla de compartición
de macromoléculas y iones. Y este proceso se puede llevar a cabo de 3 diferentes maneras: difusión
simple, difusión facilitada y transporte activo.

Se puede resumir lo anterior en la capacidad que tiene la célula de mover selectivamente iones y
moléculas orgánicas a través de la membrana para su correcto funcionamiento.

Hipótesis:

- Si las soluciones con exceso de soluto tienden a equilibrarse por medio de la difusión o la
ósmosis, entonces notaremos cambios en el peso de cada bolsa según sea el movimiento del
agua-
- Si agregamos sal a una muestra de sangre entonces se observará una solución hipertónica,
es decir, una célula deshidratada
- Si retiramos la sal de la muestra y agregamos agua destilada se podrá observar una solución
hipotónica que provocará un hinchamiento de la célula con una posible lisis celular.

Discusión:

A partir de las comprobaciones llevadas en esta práctica, entendindo sus limitantes como el hecho
de que solo se llevaron los experimentos a cabo una vez, sin oportunidad de replicarlo, y también
entendiendo sus fortalezas, como el acceso a soluciones con porcentajes específicos que nos
permitieron comparar los diferentes niveles de gradiente que puede alcanzar una solución al
interactuar con ellos, se hace evidente la actividad de la membrana como una frontera que funciona
selectivamente para permitir el paso de moléculas, con la finalidad de que la célula encuentre el
equilibrio.

Dicho proceso, para este experimento, puede subdividir en sustancias hipertónicas e hipotónicas.
Donde se comprobó el proceso de osmosis, al observar un mayor peso en bolsas con sacarosa y
mayor cantidad de soluto al sumergirlas en un ambiente hipotónico. De forma análoga la
disminución de peso en bolsas con agua destilada sumergidas en soluciones hipertónicas (Becker
M.W. 2009)

Cuestionario:

Parte I (osmosis y difusión)

1.- ¿Cómo explica usted la diferencia en peso en las diferentes bolsas antes y después del tiempo
trascurrido?

Esto se da debido a la osmosis. Las bolsas sumergidas en un ambiente hipotónico se pudieron


observar con mayor peso al absorber agua, de forma análoga, las bolsas sumergidas en un ambiente
hipertónico denotaron una disminución en su peso al perder agua.
Parte II (Turgencia y plasmólisis)

1.- ¿Qué observó al agregar solución salina al 10%?

Se observa a la célula en un estado de deshidratación, con una forma que asemeja a una estrella.

1.2.- ¿Cómo se le conoce a este fenómeno?

En las células animales solo se asocia con el concepto de deshidratación (ambiente hipertónico) y en
las células vegetales lleva el nombre de plasmólisis.

2.- ¿Qué observó al agregar el agua?

Al agregar el agua se observa por un breve momento el hinchamiento de las células y de manera casi
inmediata se dejan de observar, esto debido a que ha ocurrido la lisis celular y sólo se puede
filamentos rezagados de la membrana después de haber explotado.

2.1.- ¿Cómo se le conoce a este fenómeno?

En la célula animal únicamente se asocia con el hinchamiento de la célula (ambiente hipotónico) y en


la célula vegetal se denota como una medida de la turgencia, en el cual para la célula vegetal es ideal
para mantener una estructura firme

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