Resumen de Quínica Rjal

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La materia base del Universo

La materia es el objeto de estudio de la química y se define como aquello de lo que están hechas las cosas y ocupa un lugar
en el espacio.
CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA
Las diversas formas en que podemos encontrar la materia se conoce con el nombre de sustancia.
Una sustancia es cualquier tipo de materia cuyas muestras tienen composición idéntica; en condiciones iguales, también
posee propiedades idénticas.
Las sustancias que forman la materia se pueden organizar en dos grandes grupos: las sustancias puras y las mezclas.

Compuestos

S ustancias
pur as

E lementos

Se
MATERIA divide
en
Homogéneas

M ezclas

Heterogéneas

1. LAS SUSTANCIAS PURAS


Son aquellas sustancias que, en todos los puntos de su estructura, contienen las mismas propiedades físicas y químicas.
Así, las sustancias puras son todo material homogéneo que tenga una composición constante y, además, una serie de propiedades
características por las cuales puede ser identificado y distinguido de otros.
Por su naturaleza, los componentes de una sustancia pura no se pueden separar por medio de métodos físicos.
Dentro de las sustancias puras podemos distinguir los elementos y los compuestos.
ELEMENTOS QUÍMICOS COMPUESTOS QUÍMICOS
Son sustancias formadas por átomos idénticos. No pueden ser Son sustancias constituidas por dos o más elementos cuya
descompuestos en otras sustancias más simples. relación es definida y no pueden ser separados por métodos
Para representar los elementos se emplea un conjunto de físicos.
símbolos, que son abreviaturas del nombre del elemento. Los compuestos sí se pueden separar por métodos químicos.
Algunos ejemplos de elementos químicos son: Por ejemplo, a través de la experimentación se ha determinado
el nitrógeno (N), la plata (Ag), el aluminio (Al), el cobre que todos los compuestos se pueden dividir en sustancias más
(Cu), el oro (Au) y el azufre (S). simples, que pueden ser elementos o también compuestos más
sencillos.

Por ejemplo, el compuesto agua (H2O)


se puede descomponer por medio de la
electricidad en sus elementos
constituyentes, el hidrógeno (H) y el
oxígeno (O).

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2. LAS MEZCLAS
Las mezclas son un sistema formado por el agregado de dos o más sustancias que no reaccionan químicamente entre
ellas. Se encuentran en relaciones variables y cada sustancia del sistema conserva sus propiedades.
Las sustancias que forman una mezcla no se encuentran unidas químicamente entre sí, solamente constituyen una
asociación física entre ellas.
Las mezclas se caracterizan porque: Sus componentes se encuentran en proporciones variables. Sus componentes, en
forma individual, conservan sus propiedades. Sus componentes pueden separarse por procesos físicos.
Cuando se presenta un cambio de estado, la temperatura de la mezcla o sistema varía durante el tiempo que ocurre el
cambio.
Durante su formación no hay desprendimiento ni absorción de energía.
Las mezclas se clasifican en mezclas homogéneas y mezclas heterogéneas.
MEZCLAS HOMOGÉNEAS MEZCLAS HETEROGÉNEAS
Son mezclas que tienen composición variable y propiedades Son mezclas en las cuales sus componentes se mantienen
constantes; también son llamadas disoluciones. separados, por lo que podemos distinguir las partes que la
Las disoluciones se pueden presentar en los tres estados forman.
de la materia: sólido, líquido y gaseoso. Estas mezclas también se conocen con el hombre de
Para formar una disolución se necesita un disolvente, la mezclas mecánicas o groseras.
sustancia que se presenta en mayor cantidad, generalmente es
un líquido. Además, se requiere un soluto, que es la sustancia Las mezclas heterogéneas contienen las siguientes
que se encuentra en menor cantidad; puede ser sólido, líquido características:
o gaseoso, y tiene la propiedad de disolverse o incorporarse en
el disolvente. ➢ Se encuentran formadas por varias fases o regiones.
Las mezclas homogéneas presentan una serie de características ➢ Sus componentes se pueden observar a simple vista o
que las diferencian de cualquier otra sustancia. Éstas se por medio del microscopio.
describen a continuación: ➢ Se pueden separar por medio de la decantación o la
➢ Presentan una sola fase, es decir, son homogéneas, sus filtración.
componentes no se pueden apreciar a simple vista. ➢ Sus componentes se separan al dejarse en reposo. El
➢ Las partículas del soluto son de tamaño muy pequeño. más denso precipita.
➢ Si se dejan en reposo, las partes no se separan y no se
observa sedimentación. Ejemplos de mezclas heterogéneas: son el granito (tipo de
➢ Son totalmente transparentes por lo que permiten el roca), el aceite con agua, pintura de aceite, refresco de frutas
paso de la luz. sin filtrar, agua de mar, entre otros.
➢ Los componentes no se pueden separar por filtración.

Son ejemplos de mezclas homogéneas: todas las


aleaciones (bronce, latón, acero, oro de joyería,
amalgama dental, etc), el sirope, aire, suero, vino.

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COLOIDES
Los coloides forman la línea divisoria entre las disoluciones y las mezclas heterogéneas. Al igual que las disoluciones, los
coloides pueden ser gases, líquidos o sólidos.

Características:

➢ Micelas y Carga Eléctrica: Algunas dispersiones coloidales pueden


contener micelas, que son agregados de moléculas o iones con carga
eléctrica en su superficie. Esta carga eléctrica puede ser positiva o negativa
y desempeña un papel fundamental en la estabilidad de la dispersión
coloidal.

➢ Composición de las Partículas: Las partículas coloidales pueden estar


compuestas por un conjunto variable de átomos, moléculas o iones. La
composición específica depende del tipo de coloide y puede variar
ampliamente.

➢ Dos Fases: Las dispersiones coloidales consisten en dos fases: la fase


dispersa, que son las partículas coloidales, y la fase dispersante o continua,
que es el medio en el que están dispersas las partículas coloidales.

➢ Efecto Tyndall: El efecto Tyndall es la dispersión de la luz por las partículas


coloidales, lo que hace que sea visible un haz de luz cuando se ilumina la
dispersión coloidal. Este efecto es útil para detectar la presencia de coloides.

➢ Movimiento Browniano: Las partículas coloidales en suspensión experimentan un movimiento errático conocido
como movimiento Browniano debido a las constantes colisiones con las moléculas del medio circundante. Este
movimiento es observable bajo un microscopio y es una evidencia de la existencia de partículas coloidales.

➢ Efecto de Carga Eléctrica y Adsorción: La carga eléctrica en la superficie de las partículas coloidales permite que
interactúen y se enlacen con otras partículas cargadas. Además, las partículas coloidales pueden adsorber otras
sustancias en su superficie, lo que puede modificar sus propiedades y comportamiento.

TIPOS DE COLOIDES
Fase del Sustancia Sustancia dispersa Tipo de coloide Ejemplo
coloide dispersora (como soluto)
(como disolvente)
Gas Gas Gas — Ninguno (todos son disoluciones)
Gas Gas Líquido Aerosol Niebla
Gas Gas Sólido Aerosol Humo
Líquido Líquido Gas Espuma Crema batida
Líquido Líquido Líquido Emulsión Leche
Líquido Líquido Sólido Solvente Pintura
Sólido Sólido Gas Espuma sólida Malvavisco
Sólido Sólido Gas Espuma sólida Malvavisco
Sólido Sólido Sólido Solvente sólido Vidrio de rubí

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MÉTODOS DE SEPARACIÓN EMPLEA DEPENDIENDO DEL TIPO DE MEZCLA
Método de Definición Tipo de Mezcla Ejemplo
Separación
Filtración Separación de sólidos de líquidos Mezcla Filtrar el café molido de una
o gases a través de un medio Heterogénea infusión.
poroso (filtro).
Tamización Separación de partículas sólidas Mezcla Tamizar la harina para eliminar
por tamaño usando una malla o Heterogénea grumos.
tamiz.
Sedimentación Separación de partículas sólidas Mezcla Dejar que se asiente la arena en un
de líquidos mediante la gravedad. Heterogénea vaso de agua.
Decantación Separación de líquidos Mezcla Decantar el aceite de oliva de una
inmiscibles dejando que uno se Heterogénea vinagreta.
asiente o se vierta.
Destilación Separación de líquidos basada en Mezcla Destilar alcohol del agua en una
sus diferentes puntos de Homogénea destilería.
ebullición. (Solución)
Evaporación Separación de un sólido disuelto Mezcla Evaporar el agua para obtener sal.
en un líquido mediante la Homogénea
evaporación del líquido. (Solución)
Imantación Separación de sustancias Mezcla Separar limaduras de hierro de
magnéticas de sustancias no Heterogénea arena.
magnéticas.
Cromatografía Separación de componentes de Mezcla Separar pigmentos en una tinta
una mezcla basada en la afinidad Homogénea mediante cromatografía en papel.
química o la adsorción selectiva.
Centrifugación Separación de componentes de Mezcla Centrifugar sangre para separar
una mezcla mediante fuerza Heterogénea plasma y células.
centrífuga.
Cristalización Separación de solutos de un Mezcla Obtener cristales de azúcar de una
solvente por enfriamiento o Homogénea disolución saturada.
evaporación controlada. (Solución)
Electroforesis Separación de moléculas cargadas Mezcla Separar fragmentos de ADN en gel
en función de su movilidad en un Homogénea de agarosa.
campo eléctrico.
Sublimación Separación de sustancias que Mezcla Obtener vapores de naftalina en un
pasan directamente del estado Homogénea o desodorante.
sólido al gaseoso. Heterogénea

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CLASIFICACIÓN DE LOS ELEMENTOS QUÍMICOS
LOS METALES
➢ Son sólidos, excepto el mercurio que es
líquido a temperatura ambiente.
➢ Suelen ser brillantes, plateados o
grisáceos, aunque el cobre es rojizo y el
oro es amarillo.
➢ Tienen un alto punto de fusión y alta
densidad.
➢ Son dúctiles, lo que significa que pueden
formar alambres delgados.
➢ Son maleables, lo que significa que
pueden formar láminas delgadas.
➢ Conducen la electricidad y el calor.
➢ Tienen bajas energías de ionización, lo
que los hace propensos a oxidarse en
reacciones químicas.
LOS NO METALES
➢ Pueden encontrarse en estados sólido,
líquido o gaseoso a temperatura ambiente.
➢ No poseen brillo y tienen una variedad de
colores.
➢ Tienen puntos de fusión bajos y baja
densidad.
➢ No son dúctiles ni maleables.
➢ Son malos conductores de electricidad y
calor.

LOS METALOIDES
➢ Son semiconductores eléctricos y de calor,
lo que significa que tienen una
conductividad intermedia.
➢ A temperatura ambiente, generalmente se
presentan en estado sólido.
➢ Proyectan poca luz, lo que significa que son
opacos.
➢ Son frágiles y quebradizos en su estado
sólido.
➢ A bajas temperaturas, son malos
conductores de electricidad, pero a altas
temperaturas pueden convertirse en buenos
conductores de la electricidad.

LOS GASES NOBLES O INERTES


➢ Son relativamente inertes y no son reactivos en
condiciones normales.
➢ Tienden a existir como átomos individuales en
lugar de formar compuestos químicos.
➢ Son incoloros y sin olor en su forma gaseosa.
➢ Tienen puntos de ebullición y fusión bajos en
comparación con otros elementos.

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La materia en su interior
EL ÁTOMO
Se define átomo como: “partícula fundamental estructural de la materia”
El átomo está constituido por un núcleo y una nube electrónica.
El núcleo está formado por los protones y los neutrones, presenta carga
positiva.
La nube electrónica está formada por los electrones, los cuales se mueven
alrededor del núcleo describiendo órbitas, presenta carga negativa.
Partículas subatómicas o Partículas fundamentales:
Electrones Protones Neutrones
Carga negativa (-) Carga positiva (+) Carga neutra
Masa = 1/1840 uma Masa = 1 uma Masa = 1 uma
Símbolo = e- Símbolo = p+ Símbolo = n

ÁTOMOS NEUTROS ÁTOMOS IONIZADOS


Los átomos neutros tienen el mismo número de electrones Los iones son átomos o grupos de átomos que han ganado o
que de protones (e- = p+), lo que los hace eléctricamente perdido electrones, lo que resulta en una carga eléctrica neta.
neutros. Pueden ser iones positivos (cationes) si han perdido electrones
Tienen una carga total neta igual a cero. o iones negativos (aniones) si han ganado electrones.
Son la forma más común de un elemento químico en la
naturaleza.

Ejemplos:
Ejemplos: El ion sodio (Na+) es un catión, perdido un electrón.
Un átomo de hidrógeno (H) neutro tiene un protón y un El ion cloruro (Cl-) es un anión, ganado un electrón.
electrón.
Un átomo de oxígeno (O) neutro tiene 8 protones, 8 neutrones
y 8 electrones.
EL NÚMERO ATÓMICO (Z) EL NÚMERO MÁSICO (A)
Corresponde al número de protones que posee un átomo. Es Es el resultado de la suma de los protones más los neutrones,
decir, Z = p+ y se representa con la letra (A), como se suman partículas no
tiene unidades, es un número entero positivo.
Se calcula de las siguientes formas:
➢ A=𝑍+𝑛
➢ A = 𝑝+ + 𝑛

El protón es la única partícula que no varía en el átomo ya


que la variación implica un compromiso con la identidad del
átomo. Únicamente el número de protones varía en las
reacciones nucleares.
EL NÚMERO DE NEUTRONES DE UN ÁTOMO
Para calcular el número de neutrones, Se calcula de las siguientes formas:
➢ 𝑛=A–Z
➢ 𝑛 = A - 𝑝+
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ISÓTOPOS
➢ Átomos de un mismo elemento que tienen igual número atómico y diferente número másico.
➢ Átomos del mismo elemento que tienen igual número de protones y diferente número de neutrones.

REPRESENTACIÓN DE LOS ISÓTOPOS


Cuando se desea hacer referencia a un determinado isótopo, se escribe el símbolo del elemento y se escribe a la par el número
atómico (Z) y el número de masa (A). El número atómico (Z) puede ir arriba o abajo, lo importante es saber que el número
mayor corresponde a la masa atómica (A).
Por ejemplo:
El oxígeno tiene tres isótopos: O-16, O-17 y O-18.
El hidrógeno también: H-1, H-2 y H-3.

ISÓTOPOS DEL HIDRÓGENO. ESQUEMA DE LOS ISÓTOPOS DEL HIDRÓGENO

1 2 3
H1 H1 H1
Protio Deuterio Tritio

LA MASA ATÓMICA PROMEDIO ES EL PROMEDIO PONDERADO DE LAS MASAS DE TODOS LOS


ISÓTOPOS NATURALES DE UN ELEMENTO
Para calcularlo es necesario saber la masa relativa de cada isótopo y el porcentaje de abundancia en la naturaleza.
Para calcular la masa atómica promedio, se multiplica la masa relativa por el porcentaje de abundancia y se divide entre 100.

Por ejemplo, se tiene la siguiente información:


Isótopo Masa relativa (u.m.a.) Abundancia %
79Br 78,918338 50,69
81Br 80,916291 49,31

79Br = (78,918338 u.m.a. x 50,69) / 100 = 40,003705 u.m.a.


81Br = (80,916291 u.m.a. x 49,31) / 100 = 39,899823 u.m.a.
Se suman los resultados: 40,003705 u.m.a + 39,899823 u.m.a = 79,903528 u.m.a.

EJERCICIO RESUELTO:
El cloro que se encuentra en la naturaleza es 75.78% de 35 Cl(masa atómica de 34.969 uma) y 4.22% de 37 Cl(masa
atómica de 36.966 uma). Calcule la masa atómica del cloro.
SOLUCIÓN
Se puede calcular la masa atómica si la abundancia de cada isótopo se multiplica por su masa atómica y, después, se suman
esos productos. Como 75.78% = 0.7578 y 24.22% = 0.2422, se tiene que

Masa atómica = (0.7578) (34.969 uma) + (0.2422) (36.966 uma)


= 26.50 uma + 8.953 uma
= 35.45 uma
Esta respuesta tiene sentido: la masa atómica, que en realidad es la masa atómica promedio, se ubica entre las masas de los
dos isótopos y está más cerca del valor del 35 Cl, que es el isótopo más abundante.
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CONFIGURACIÓN ELECTRÓNICA
La configuración electrónica indica la cantidad de electrones cuyo contenido energético corresponde a cada nivel electrónico,
es decir que poseen energía similar. Los diferentes niveles se distinguen con un número, n, siendo n=1
para el nivel correspondiente a los electrones más cercanos al núcleo (los que
presentan menor energía), n=2 para el siguiente grupo de electrones y así sucesivamente, hasta n=7.

La configuración electrónica es la forma como están distribuidos los electrones entre los distintos orbitales atómicos.
El sistema nlx expresa el número cuántico principal, el número cuántico de momento angular y el número de electrones en
el orbital o subnivel.
El siguiente ejemplo es del átomo de hidrógeno:

NUBE ELECTRÓNICA
La nube electrónica es la región de espacio exterior al núcleo atómico, donde se hallan los electrones en movimiento. Se
divide en niveles de energía, subniveles y orbitales.
NIVELES DE ENERGIA se simboliza con la letra (n)

N. máximo
Nivel de
(n) electrones

K = 1 2

L = 2 8

M = 3 18

N = 4 32

O = 5 32

P = 6 18

Q = 7 8

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SUBNIVELES DE ENERGIA. se simboliza con la letra ( ) l
Los subniveles de energía se representan por letras:

l = s p d f
N. máximo Cantidad
Subnivel de de
electrones orbitales

s 2 1

p 6 3

d 10 5

f 14 7

ORBITALES
Son regiones espaciales energéticas que conforman la nube electrónica, donde existe la más alta probabilidad de encontrar,
como máximo, 2 electrones los cuales son representados con una flecha.
Cada orbital puede contener un máximo de 2 electrones con spin o rotación (alrededor de su eje imaginario) opuestos.

Los electrones quedan distribuidos dentro los orbitales


de la siguiente manera:

El llenado de los orbitales se debe realizar primero con en spin hacia arriba y completar hacia abajo.

s ó p : Grupo A
d ó f : Grupo B
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REGLAS PARA ESCRIBIR CONFIGURACIÓN ELECTRÓNICA

Cuando se asignan electrones a los orbitales


de un mismo subnivel, se coloca un electrón
Regla de Hund a cada orbital y luego se completa con los
dos electrones que puede tener como
máximo.

Cada orbital tendrá como máximo hasta dos


electrones, quiere decir que en cada casilla
Regla del dueto pueden entrar como máximo dos electrones
que además deberán ser de spin opuesto.

Regla de Mollier

Configuración electrónica (Explicación y ejercicios) | Parte 1 - YouTube

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EJEMPLOS SOBRE CONFIGURACIÓN ELECTRÓNICA
EJEMPLO 1 EJEMPLO 2

EJEMPLO 3 EJEMPLO 4

EJEMPLO 5

Configuración electrónica (Explicación y ejercicios) | Parte 2 - YouTube

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ESTRUCTURA DE LEWIS
Nos permite identificar los electrones de valencia que tiene un elemento y cómo es que se unen para formar los enlaces
químicos. Consiste en usar el símbolo del elemento rodeado de puntos, cada punto representa el número de electrones de
valencia que tiene el elemento.
ELEMENTOS REPRESENTATIVOS
Grupo I II III IV V VI VII VIII
Configuración ns1 ns2 ns2np1 ns2np2 ns2np3 ns2np4 ns2np5 ns2np6
electrónica
e- de valencia 1 2 3 4 5 6 7 8
Notación de puntos
XX X X X X X X
# de oxidación 1+ 2+ 3+ 4 - 4+ -3 -2 -1 0

REGLA DEL OCTETO


➢ Los átomos tienden a ganar, perder o compartir electrones hasta completar su última capa con 8 electrones o tener
la configuración electrónica de un gas noble.
➢ Los elementos químicos al unirse buscan tener 8 electrones de valencia en su última capa o nivel de energía para
conseguir una estructura estable como la de los gases nobles.

Ejemplo del Acetileno C₂H₂

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SÍMBOLOS DE LEWIS Y LA REGLA DEL OCTETO
EJEMPLO 1 EJEMPLO 2

EJEMPLO 3 EJEMPLO 4

EJEMPLO 5 EJEMPLO 6

💥Estructura de Lewis (¿Qué es? y Ejercicios)🌐 [Fácil y Rápido] | QUÍMICA | - YouTube


💥Regla del Octeto🌐 [Fácil y Rápido] | QUÍMICA | - YouTube

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ENLACE QUÍMICO
El enlace químico se refiere a las fuerzas de atracción que mantienen unidos a los átomos en
los compuestos. Existen dos tipos principales de enlace: 1) El enlace iónico es el resultado de
la transferencia neta de uno o más electrones de un átomo o grupo de átomos a otro y de las
interacciones electrostáticas entre cationes y aniones que se forman. 2) El enlace covalente resulta de la compartición de
uno o más pares de electrones entre dos átomos. Estos dos tipos de
enlace representan los dos extremos; todos los enlaces entre átomos de elementos distintos
tienen al menos cierto grado de carácter tanto iónico como covalente. Los compuestos que
poseen enlaces iónicos en forma predominante reciben el nombre de compuestos iónicos.
Los compuestos que se mantienen unidos por enlaces covalentes se llaman compuestos covalentes. Algunas propiedades
generales asociadas con compuestos iónicos y covalentes se resumen en la siguiente lista.
Compuestos iónicos Compuestos covalentes
➢ Son sólidos con altos puntos de fusión ➢ Son gases, líquidos o sólidos de bajo punto de
(típicamente > 400°C). fusión (típicamente < 300°C).
➢ Muchos son solubles en solventes polares como ➢ Muchos son insolubles en solventes polares.
el agua. ➢ Casi todos son solubles en solventes no
➢ Casi todos son insolubles en solventes no polares, como hexano, C6H14, y tetracloruro de
polares, como hexano, C6H14, y tetracloruro de carbono, CCl4.
carbono, CCl4. ➢ Los compuestos covalentes en estado líquido
➢ Los compuestos iónicos en estado líquido son no conducen la electricidad.
buenos conductores de la electricidad porque ➢ Las soluciones acuosas suelen ser malas
tienen partículas cargadas (iones) móviles. conductoras de la electricidad porque la
➢ Las soluciones acuosas son buenas conductoras mayoría no poseen partículas cargadas.
de la electricidad porque tienen partículas ➢ Suelen formarse entre dos elementos con
cargadas (iones) móviles. electronegatividad semejante, de ordinario no
➢ Suelen formarse entre dos elementos con metales.
electronegatividad muy diferente, de ordinario
un metal y un no metal.

ENLACES QUÍMICOS
1. Enlace Iónico:
• Características: Los enlaces iónicos se forman cuando átomos con electronegatividades muy diferentes
transfieren electrones para formar iones con cargas opuestas. La atracción electrostática entre los iones
positivos (cationes) y negativos (aniones) mantiene unidas las sustancias iónicas.
• Ejemplo: Cloruro de sodio (NaCl), donde el sodio (Na) dona un electrón al cloro (Cl), formando el ion
Na+ y Cl-. Los iones Na+ y Cl- se atraen entre sí y forman cristales de sal.
2. Enlace Covalente:
• Características: Los enlaces covalentes se forman cuando dos átomos comparten electrones en pares para
lograr una configuración electrónica más estable. Pueden ser covalentes polares (con diferencia en la
electronegatividad) o covalentes no polares (sin diferencia significativa en la electronegatividad).
• Ejemplo de covalente polar: Agua (H 2O), donde el oxígeno (O) es más electronegativo que el hidrógeno
(H), resultando en una molécula polar con una carga parcial negativa en el oxígeno y carga parcial positiva
en los hidrógenos.
• Ejemplo de covalente no polar: Nitrógeno molecular (N 2), donde dos átomos de nitrógeno comparten
electrones uniformemente, dando lugar a una molécula no polar.
3. Enlace Metálico:
• Características: Los enlaces metálicos se encuentran en metales y se forman cuando los átomos de metal
comparten electrones en una nube electrónica común. Los electrones en esta nube se desplazan libremente
a través de la estructura metálica y son responsables de las excelentes propiedades conductoras de los
metales.
• Ejemplo: El cobre (Cu) es un buen ejemplo de un metal con enlaces metálicos. Los átomos de cobre
comparten sus electrones en una nube electrónica común, lo que permite que el cobre conduzca
electricidad y sea maleable.

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ENLACE IÓNICO O ELECTROVALENTE (Metal y No Metal)
Se forma entre átomos con alta diferencia de electronegatividad (metales y no metales) generalmente cuando esta
diferencia es mayor que 1.5
Se caracteriza por la transferencia de electrones de un átomo a otro.
El enlace iónico se produce cuando un átomo tiene la capacidad de ceder uno o más electrones (catión) a otro que gana
(anión), logrando adquirir una configuración estable.
Además, el enlace iónico se forma con facilidad cuando un elemento extremadamente electropositivo (metales alcalinos,
alcalinos - térreos) reacciona con elementos muy electronegativos (no metales halógenos, anfígenos). Estos elementos se
unen mediante una gran fuerza electrostática.
Los compuestos iónicos son eléctricamente neutros a pesar de estar constituidos por iones, ya que contienen igual carga
positiva que negativa.

ENLACE COVALENTE O ATÓMICO (No Metales)


¿CÓMO SE FORMAN?
Se forman entre átomos de alta electronegatividad (no metales). En este caso no ocurre
ganancia ni pérdida de electrones, sino que los átomos logran compartir uno o más pares de
electrones, para adquirir una configuración estable.
CLASES DE ENLACES COVALENTES:
El enlace, según el número de pares de electrones compartidos, es simple, doble o triple.
Puede ser covalente no polar, o enlace covalente polar.
ENLACE COVALENTE NO POLAR ENLACE COVALENTE POLAR
En este enlace covalente no polar, la densidad de Los átomos son de diferentes elementos y la diferencia de
electrones es simétrica alrededor del plano perpendicular electronegatividad debe ser menor que 1.7. La molécula
a la línea entre los dos núcleos. Esto es resultante es polar debido a que su nube electrónica se halla
cierto para todas las moléculas diatómicas desplazada hacia el átomo más electronegativo.
homonucleares, como H2, O2, N2, F2 y Cl2, porque dos
átomos idénticos tienen idéntica electronegatividad.
Podemos generalizar:
Los enlaces covalentes de todas las moléculas diatómicas
homonucleares deben ser no
polares.
Un enlace covalente no polar es aquel donde los
electrones se comparten de manera equitativa, como en
el Cl2 y el N2.

Los enlaces covalentes en los cuales los pares


electrónicos se comparten de manera desigual, como
el del HCl, reciben el nombre de enlaces covalentes
polares.
ENLACE METÁLICO (Metales)
Enlace metálico Enlace en los metales que resulta de la atracción eléctrica entre iones metálicos con carga positiva y
electrones móviles que pertenecen al cristal en conjunto.
Enlace metálico, puede ser entre metales puros o aleaciones. Los electrones en los enlaces metálicos tienen relativa
libertad para moverse por toda la estructura tridimensional.
Marea de electrones desubicados:

¿CÓMO SE FORMAN?

Enlace metálico - YouTube

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CARACTERÍSTICAS Y EJEMPLOS LAS SUSTANCIAS IÓNICAS Y COVALENTES POLARES
Y NO POLARES Y METÁLICAS PRESENTES EN EL ENTORNO.
Características Sustancias Sustancias Sustancias Sustancias
Iónicas Covalentes Polares Covalentes No Metálicas
Polares
Composición Iones positivos y Átomos que Átomos que Red
negativos. comparten pares de comparten pares de tridimensional de
electrones con electrones con poca átomos de metal
diferencia significativa diferencia de que comparten
de electronegatividad. electronegatividad. electrones en una
nube electrónica.

Estado físico Sólido en general, Varios estados físicos. Varios estados físicos. Sólidos a
algunos solubles temperatura
en agua. ambiente.
Conductividad Conductores en Malos conductores. Malos conductores. Excelentes
eléctrica estado fundido o conductores
en solución debido a la
acuosa debido a movilidad de los
la presencia de electrones libres.
iones móviles.
Punto de fusión Altos puntos de Puntos de fusión y Puntos de fusión y Puntos de fusión
y ebullición fusión y ebullición variables, ebullición variables, y ebullición
ebullición debido generalmente bajos. generalmente bajos. variables,
a fuerzas generalmente
electrostáticas altos.
entre iones.
Ejemplos Cloruro de sodio Agua (H2O), ácido Nitrógeno molecular Hierro (Fe), cobre
(NaCl), sulfato de sulfúrico (H2SO4), (N2), oxígeno (O2), (Cu), aluminio
calcio (CaSO4), amoníaco (NH3). dióxido de carbono (Al).
cloruro de potasio (CO2).
(KCl).

2.1 Tipos de enlace y de estructuras (cienciasfera.com)


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Transformaciones de la materia
TIPOS DE NOMENCLATURA
Dado que se conocen millones de compuestos, es importante poder asociar los nombres y fórmulas de manera sistematica.
Las reglas para nombrar los compuestos inorgánicos fueron formuladas en 1957 por el Comité de Nomenclatura Inorgánica
de la Internacional Union of Pure an Applied Chemistry (IUPAC). Cabe resaltar que el concepto de los
números de oxidación es fundamental para nombrar a los compuestos.
Nomenclatura del sistema Stock Nomenclatura del sistema Estequiométrico
Según esta nomenclatura, se nombra la función Se utiliza principalmente para dar nombre a los
química seguida del nombre del elemento y, a compuestos formados entre no metales. Se utilizan prefijos
continuación, el número de oxidación del elemento con griegos que indican el número de átomos de cada elemento
números romanos entre paréntesis. presente en el compuesto.
(función química) de (elemento) (EO romanos)
S.N.D. N° Romanos Prefijo Indica
1 I mono 1 átomo
2 II di 2 átomos
3 III tri 3 átomos
4 IV tetra 4 átomos
5 V penta 5 átomos
6 VI hexa 6 átomos
7 VII hepta 7 átomos
8 VIII octa 8 átomos
9 IX nona 9 átomos
10 X deca 10 átomos
COMPUESTOS QUÍMICOS
Un compuesto: Es una sustancia que está formada por la combinación de átomos de dos o más elementos.
Los compuestos químicos se dividen en orgánicos e inorgánicos. Los compuestos inorgánicos se suelen clasificar en función
del número de elementos diferentes que forman sus moléculas en:
Binarios Ternarios
Son aquellos cuyas moléculas están formadas por dos clases Sus moléculas están formadas por tres clases de átomos
de átomos diferentes. Ejemplos: KH, NaCl, Kl, FeO, N2O5, diferentes. Ejemplo, NaOH, H2SO4, CaCO3, KCl, Na2SO4,
Al2O3. H3PO4, NH4NO3 (Observe en este caso que como se repite el
elemento nitrógeno se cuenta como una sola clase de átomo y
por lo tanto es ternario, suele confundírseles con uno
cuaternario).
Cuaternarios
Contienen cuatro clases de átomos diferentes. Ejemplos: NaHSO 3, NH4ClO, KHCO3, Li3OHSO4 (Observe que este último
ejemplo tiene repetido el oxígeno, por tanto se cuenta una vez y así hay solo cuatro clases de átomos diferentes).

Óxidos Hidróxidos. Sales ácidas cuaternarias


Sales binarias. Oxácidos. Sales de amonio cuaternarias
Hidrácidos. Sales ternarias.
Hidruros. Sales de amonio ternarias.
Compuestos binarios entre
no metales.

Profesor: Reynner Jesús Angulo Loría


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COMPUESTOS BINARIOS
ÓXIDOS
Óxidos metálicos Óxidos no metálicos
Están formados por la unión de un elemento metálico más Estos compuestos están formados por la unión de un elemento
oxígeno. Metal + Oxígeno no metálico más oxígeno. No metal + Oxígeno
Nomenclatura. Basado en las reglas del Sistema de Stock: Nomenclatura. Se rige mediante el sistema estequiométrico:
1) Primero se debe escribir la palabra óxido, seguido del 1) Primero se indica el número de átomos del oxígeno,
prefijo de. utilizando los prefijos, luego se escribe la palabra óxido de.
2) Luego se escribe el nombre del metal. 2) Después se indica el número de átomos del no metal,
3) Por último se debe escribir en números romanos y entre utilizando los prefijos.
paréntesis el número de oxidación, cuando el elemento
presenta más de un número de oxidación.

HIDRÁCIDOS
Se forman con el hidrógeno y un no metal. Hidrógeno + no metal (se nombra como radical simple)
Formados por hidrógeno y radical simple (H + RS)
Hidrácidos, se nombran a través del sistema estequiométrico.
Si están en estado gaseoso (g) se escribe “uro” , y en medio acuoso (ac) “hídrico”
REGLAS PARA NOMBRAR A LOS HIDRÁCIDOS: EXISTEN DOS FORMAS PARA NOMBRARLOS.
1. Cuando el compuesto está es estado gaseoso (g): 2. Cuando los compuestos están disueltos en agua (ac):

1. Escribiendo primero el nombre del elemento con la 1. Escribiendo primero la palabra "ácido".
terminación URO. 2. A continuación, se anota la terminación "hídrico" al
2. Se escribe luego la palabra " de hidrógeno ". nombre del elemento que se combina con el hidrógeno.
Ejemplo: Ejemplo:

HF (g) = Fluoruro de hidrógeno HF(ac) = Ácido fluorhídrico.

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Departamento de Ciencias
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COMPUESTOS BINARIOS
SALES BINARIAS HIDRUROS
Son compuestos formados por un elemento metálico y uno Es la combinación de elementos metálicos con el
no metálico, excepto oxígeno o hidrógeno. hidrógeno Metal + Hidrógeno → Hidruro
Metal + no metal (se nombra como radical simple) Nomenclatura. Se utiliza el sistema Stock:
Nomenclatura. Basado en el sistema Stock: 1. Se anota primero las palabras "Hidruro de".
1. Se escribe primero el nombre del no metal con la 2. Se escribe a la par el nombre del metal.
terminación URO. 3. Si el metal tiene más de un número de oxidación,
2. luego la preposición de. éste se debe especificar al final del nombre con
3. Luego se anota el nombre del metal. números romanos entre paréntesis.
4. Si el metal tiene más de un número de oxidación, éste
se debe especificar al final del nombre con números Hidruro de ________________ ( )
romanos entre paréntesis. nombre del metal N° Romano

Ejemplo:
FeH3 = Hidruro de hierro (III)

COMPUESTOS BINARIOS ENTRE NO METALES


¿Qué son?
Son combinaciones de dos no metales,
distintos del oxígeno y el hidrógeno.
No metal + radical simple
¿Cómo se nombran?
Se pueden nombrar aplicando el sistema
estequiométrico.
Se nombra el no metal de la derecha terminado
en “-uro” con un prefijo que indique el número
de átomos que intervienen, seguido del nombre
del otro no metal con un prefijo que indique el
número de átomos que intervienen.

Ejemplos:

ICl = Cloruro de yodo As2Se3


CF4 = Tetrafluoruro de carbono Triseleniuro de diarsénico
PCl3 = Tricloruro de fósforo Prefijo-NOMETAL-uro de prefijo-NOMETAL
Si3N4 = Tetranitruro de trisilicio
BrF5 = Pentafluoruro de bromo AsBr
AsBr3 = Tribromuro de arsénico 3
Tribromuro de arsénico
Prefijo-NOMETAL-uro de prefijo-NOMETAL
FORMULACIÓN INORGÁNICA Compuestos no metal - no metal - YouTube
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COMPUESTOS TERNARIOS
HIDRÓXIDOS SALES TERNARIAS
Se conocen también com bases y están formados por un Compuestos que utilizan el sistema Stock. Resultan de la
ión metalico y el grupo hidróxido (OH-). combinación de un metal y un radical compuesto.
Metal + OH Metal + Radical compuesto
Para nombrar estos compuestos se utiliza el sistema Los radicales compuestos son varios elementos agrupados y
Stock: regidos bajo un número específico de oxidación.
1. Se escribe de primero las palabras " Hidróxido de ". Se debe escribir, primero, el nombre del radical compuesto,
1. 2. Se escribe a la par el nombre del metal. seguido de la preposición de, se coloca el nombre del metal.
2. 3. Si el metal tiene más de un número de oxidación, éste y, finalmente, si el metal tiene más de un número de
se debe especificar al final del nombre con números oxidación, éste se debe especificar al final del nombre con
romanos entre paréntesis. números romanos entre paréntesis.
Ejemplos: Ejemplos:
KOH = Hidróxido de potasio K2SO4 = Sulfato de potasio
Bi(OH)5 = Hidróxido de bismuto (V) Al (NO3)3 = Nitrato de aluminio
FeSO4 = Sulfato de hierro (II)

OXÁCIDOS SALES DE AMONIO TERNARIAS


Los oxácidos son los ácidos ternarios. Resultan de la Las sales de amonio ternarias, es el resultado de la
combinación del hidrógeno y un combinación del ion amonio NH4+ y un radical simple.
radical compuesto. Amonio + Radical simple
Hidrógeno + Radical compuesto Reglas para darle nombre a las sales de amonio ternarias:
Se utilizan los radicales vistos para las sales ternarias. Solo 1. Se escribe primero el nombre del radical simple.
hay que tener presente una condición: si el radical 2. Luego el del amonio separados con la preposición “de”.
compuesto termina en -ato se cambia por -ico, y si el radical
termina en -ito, se modifica por -oso. ________________________de amonio
Nombre del radical simple
Ácido _____________________________ (-ico/-oso) Ejemplos:
Nombre del radical compuesto NH4I = Yoduro de amonio
Ejemplos: (NH4)2S = Sulfuro de amonio
HClO4 = ácido perclórico
H3PO4 = ácido fosfórico SAL DE AMONIO TERNARIAS
HClO = ácido hipocloroso Formados por amonio y radical simple (NH 4 + RS)
Regla: Radical simple de amonio
Ejemplo:

amonio NH4I radical simple

Yoduro de amonio

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COMPUESTOS CUATERNARIOS
SALES ÁCIDAS CUATERNARIAS
Resultan de la combinación de un metal, hidrógeno y un radical compuesto. Se utilizan los radicales
vistos para las sales ternarias.
Metal + Hidrógeno + Radical compuesto
Se debe escribir, primero, la palabra hidrógeno, seguido del nombre del radical compuesto y, finalmente,
el nombre del metal, antecedido de la preposición de.
Hidrógeno ____________________________de _________________
Nombre del radical compuesto Nombre del metal
Ejemplos:
NaHSO4 = hidrógeno sulfato de sodio
LiHPO3 = hidrógeno fosfito de litio
K2HPO3 = hidrógeno fosfito de potasio
Ca (HSO4)2 = hidrógeno sulfato de calcio

SALES ÁCIDAS CUATERNARIAS


Formados por un metal, hidrógeno y un radical compuesto.
Regla: Hidrógeno Nombre del radical compuesto de Nombre del metal

NaHSO4
hidrógeno sulfato de sodio

Sales ácidas. Reglas de formulación - YouTube


SALES DE AMONIO CUATERNARIAS
Las sales de amonio cuaternarias es el resultado de la combinación del ion amonio NH4+ y un radical compuesto. Se
utilizan los radicales vistos para las sales ternarias.
Amonio + Radical compuesto
Reglas para darle nombre a las sales de amonio cuaternarias:
3. Se escribe primero el nombre del radical compuesto.
4. Luego el del amonio separados con la preposición “de”.

_____________________________ de amonio
Nombre del radical compuesto
Ejemplos:
NH4IO = Hipoyodito de amonio
(NH4)2SO4 = Sulfato de amonio

SAL DE AMONIO CUATERNARIOS


Formados por amonio y radical compuesto (NH4 + RC)
Regla: Radical compuesto de amonio
Ejemplo:

amonio NH4IO radical compuesto

Hipoyodito de amonio

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ECUACIONES QUÍMICAS Y ESTEQUIOMETRÍA DE REACCIÓN
RELACIONES ESTEQUIOMÉTRICAS
Las reacciones químicas siempre implican la transformación de una o más sustancias en otra o más sustancias diferentes;
en otras palabras, en las reacciones químicas se reacomodan átomos o iones para formar otras sustancias.
Las reacciones químicas conocidas también como cambios químicos, se producen cuando hay transformación de sustancias
en otras sustancias nuevas, con propiedades físicas y químicas diferentes porque la materia sufre alteraciones en su
estructura molecular. Las reacciones químicas se realizan en el laboratorio, en la naturaleza o los organismos vivientes. Es
el conjunto de fenómenos que permite la transformación de una o varias sustancias denominadas reactivos, para formar
nuevas sustancias o productos.

ECUACIONES QUÍMICAS
Las ecuaciones químicas se utilizan para describir reacciones químicas y en ellas aparecen
1) las sustancias que reaccionan, llamadas reactivos; 2) las sustancias que se forman, llamadas productos; y 3) las
cantidades relativas de las sustancias que intervienen. Escribimos los reactivos a la
izquierda de una flecha y los productos a la derecha de esa flecha. Los números que aparecen
antes de la fórmula de los compuestos en una reacción química reciben el nombre de coeficientes
y representan al número de moléculas (o unidades formulares) de cada reactivo o producto que
se necesitan para balancear la ecuación. Como ejemplo típico, consideremos la combustión del
gas natural: una reacción que sirve para calentar edificios y cocinar alimentos; el gas natural es
una mezcla de varias sustancias, pero su componente principal es el metano, CH 4. La ecuación
que describe la reacción del metano con un exceso de oxígeno es:

Los coeficientes indican la cantidad de cada elemento o compuesto


presente y pueden modificarse para balancear la ecuación; se asume
que los coeficientes que se omiten son iguales a 1.

Los subíndices indican el número de átomos de cada elemento


presente en el compuesto o elemento y NO PUEDEN modificarse
al balancear la ecuación.
BALANCEO DE LAS ECUACIONES Y LEY DE LA CONSERVACIÓN DE LA MASA

No hay cambio detectable en la cantidad de materia durante una reacción química ordinaria. Este principio rector, la ley
de la conservación de la materia, sienta las bases para el “balanceo” de ecuaciones químicas y para efectuar los cálculos
basados en dichas ecuaciones. Ya que la materia no se crea ni se destruye durante una reacción
química, en una ecuación química balanceada siempre debe aparecer el mismo número de cada tipo de
átomo en ambos lados de la ecuación.
Los químicos suelen escribir ecuaciones químicas con el mínimo número posible de coeficientes enteros.
De modo que, antes de balancear una ecuación, todas las sustancias deben representarse con
fórmulas que las describan tal como existen; por ejemplo, debemos escribir H2 para representar
moléculas diatómicas de hidrógeno —no H, que representa átomos individuales de hidrógeno,
los cuales son inestables y no existen como tales en condiciones normales. Una vez que se han
escrito las fórmulas correctas, no deben modificarse los subíndices de éstas. Diferentes subíndices en las fórmulas indican
compuestos distintos, por lo que modificar las fórmulas significaría que la ecuación no describe la misma reacción.

Tres representaciones de la reacción de metano con oxígeno para dar dióxido de carbono y agua.
En cada representación se rompen enlaces químicos y se forman otros nuevos. En la parte a) se ilustra la reacción
con modelos de barras y esferas, en b) se utilizan fórmulas químicas y en c) se usan modelos compactos.

Para facilitar el equilibrio de las ecuaciones se recomienda el siguiente orden:

✓ Primero los metales.


✓ Luego los no metales.
✓ Después radicales simples o compuestos.
✓ y finalmente los oxígenos e hidrógenos.

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BALANCEO DE LAS ECUACIONES Y LEY DE LA CONSERVACIÓN DE LA MASA
El éter dimetílico, C2H6O, se quema en exceso de oxígeno para producir dióxido de carbono y agua. Ahora efectuemos el
balanceo de la ecuación de esta reacción. La ecuación sin balancear es

En cada miembro de la ecuación, el carbono sólo aparece en un compuesto, lo mismo es cierto para el hidrógeno. Ahora
efectuemos el balanceo de estos elementos. Los subíndices de los átomos de carbono e hidrógeno del C 2H6O nos guían para
asignar los coeficientes de los productos:

Ahora se tiene un número de átomos de O total diferente en cada lado de la ecuación: 3 en el lado de los reactivos y 7 en el
lado de los productos. Ahora necesitamos balancear el oxígeno añadiendo 4 átomos de oxígeno más en el lado de los
reactivos. Esto se hace añadiendo 2 o más moléculas de O2 (4 átomos de oxígeno en total) a la que ya está presente, dando
un total de moléculas de 3O2 en el lado de los reactivos:

Cuando consideremos que ya terminamos el balanceo, siempre debemos realizar la verificación completa a fin de que el
número total de átomos de cada elemento del lado de los reactivos concuerde con el que se encuentra en el lado de los
productos de la ecuación. A continuación, se muestra una visión molecular de esta ecuación balanceada, con modelos de
barras y esferas (código de color del elemento: negro = C, rojo = oxígeno, blanco = H).

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RELACIONES MOLARES EN LAS ECUACIONES
Una ecuación química suministra mucha información sobre las cantidades de elementos que se
relacionan en ella.

Es posible realizar diferentes cálculos estequiométricos, utilizando dos métodos, el primero lo llamamos
regla de tres y el segundo es denominado factor de conversión.

Ejemplo:

Dada la siguiente ecuación:

C2H5OH + 3O2 → 2CO2 + 3H2O


Si se tiene 70 g de alcohol (C2H5OH), ¿cuántos gramos de O2 reaccionan?

70 g de C2H5OH X g de O2
46 g de C2H5OH 96 g de O2

70 g de C2H5OH . 96 g de O2 = 146,08 g de O2
46 g de C2H5OH

ESTEQUIOMETRÍA Masa-Mol (paso a paso) - YouTube


Estequiometría Masa-Masa - YouTube

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Disoluciones
Una disolución es una mezcla homogénea de dos o más sustancias. Se caracterizan por presentar composición variable,
se puede separar por métodos físicos y no se separan con el transcurso del tiempo.
Componentes Características de las disoluciones
Están constituidas por dos sustancias: una que se disuelve y está ✓ Las propiedades de la disolución dependen de las propiedades
en menor cantidad llamada soluto, y otra en la que se disuelve, del soluto y del disolvente.
en mayor cantidad, llamada disolvente, en la que se van a ✓ Son homogéneas.
disolver las partículas del soluto. En el agua salada tiene de ✓ Son estables, sus componentes no se separan con el tiempo.
soluto la sal, cloruro de sodio, NaCl y el disolvente, que es el ✓ El tamaño de partículas son moléculas, átomos o iones; pasan
agua. Cuando se remueve la pintura de uña, el soluto es la pintura el papel de filtro.
y el quitaesmalte es el disolvente. ✓ Se separan por medios físicos: destilación, cristalización,
cromatografía.
Factores de los cuales depende la solubilidad de una sustancia
Solubilidad: Se define como la cantidad de soluto que se disuelve en una cantidad determinada de disolvente a una temperatura fija
para obtener una disolución saturada.
Naturaleza de los componentes: mientras más semejantes sean Temperatura: Al aumentar la temperatura, aumenta la velocidad
los compuestos en su estructura y propiedades, más fácilmente de las partículas del soluto y disolvente, por lo que los choques
forman soluciones. Dicha semejanza se observa en la estructura, entre ellas son más frecuentes. Sin embargo, en gases, al aumentar
la polaridad y la facilidad de formar puentes de hidrógeno. la temperatura, disminuye su solubilidad, ya que éste “sale” de la
disolución incluso antes de que la disolución hierva.
Presión: la presión influye poco en la solubilidad cuando el soluto es sólido o líquido, pero sí afecta cuando el soluto es
un gas, ya que éste, aumenta su solubilidad a presiones altas.
Factores que afectan la velocidad de disolución
Grado de subdivisión: Como las partículas de soluto más Agitación: La agitación de una disolución aumenta la velocidad
pequeñas tienen mayor superficie expuesta al disolvente, la de disolución. Cuando usted añade dos cucharadas de azúcar al
velocidad de disolución es más rápida. Como por ejemplo: café colado, generalmente, agita la disolución formada con el
✓ Un terrón de azúcar tarda más en disolverse que la misma propósito de incrementar el contacto directo de las moléculas de
cantidad de azúcar en forma granular; los gránulos pequeños disolvente (café colado) que aún no están unidas a las partículas
tienen una mayor área superficial total expuesta a las moléculas de soluto (azúcar).
del disolvente.
✓ En un polvo refinado se produce más rápido la disolución que
en un cristal grande.
Temperatura: Si el proceso de disolución es endotérmico, un aumento de la temperatura acelera la solubilidad del soluto. El aumento
en la velocidad está relacionado con el incremento en la energía cinética del soluto, del disolvente y de la disolución. Con una mayor
energía cinética, las partículas de soluto se separan con mayor facilidad unas de otras y las moléculas del disolvente pueden interactuar
con mayor frecuencia con las partículas del soluto, por lo tanto, la velocidad de disolución se incrementa. Si el proceso de disolución
es exotérmico se desfavorece la velocidad de disolución.
Propiedades coligativas de las disoluciones
Las propiedades coligativas son propiedades que dependen sólo del número de partículas de soluto en la disolución y no de la
naturaleza de las partículas del soluto. Las partículas pueden ser átomos, iones o moléculas. Las propiedades coligativas son:
disminución de la presión de vapor, aumento del punto de ebullición, disminución del punto de congelación y presión osmótica.
Disminución de la presión de vapor: la presión de vapor ocurre Presión osmótica (π): Se define la presión osmótica como la
cuando la evaporación ocurre a la misma velocidad que la presión que debe aplicarse para detener la ósmosis. La presión
condensación, en un líquido en recipiente cerrado. La presión de osmótica es utilizada en los vegetales para hacer ascender agua a
vapor de un disolvente volátil desciende cuando se le añade un través del xilema desde la raíz hasta las hojas. Otros ejemplos son
soluto no volátil. Este efecto es el resultado de dos factores: las compotas y jaleas, ya que tienen grandes cantidades de azúcar
La disminución del número de moléculas del disolvente en la que ayudan a matar las bacterias, porque el agua de estas se dirige
superficie libre. hacia el azúcar. En bioquímica, se conoce el contenido de los
La aparición de fuerzas atractivas entre las moléculas del soluto y eritrocitos ya que se colocan en una disolución hipotónica, el
las moléculas del disolvente, dificultando su paso a vapor. eritrocito absorbe el agua, hasta romperse.
Aumento del punto de ebullición: Al agregar un soluto no volátil Disminución del punto de congelación: El punto de congelación
a un disolvente volátil disminuye la presión de vapor, por lo tanto, es la temperatura a la cual se empiezan a formar cristales. Al igual
se eleva el punto de ebullición de la disolución. que el punto de ebullición, el punto de congelación depende de la
presión de vapor. La temperatura de congelación de las
disoluciones es más baja que la temperatura de congelación del
disolvente puro. La congelación se produce cuando la presión de
vapor del líquido iguala a la presión de vapor del sólido.

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UNIDAD DE CONCENTRACIÓN FÍSICA Y UNA QUÍMICA
Las unidades físicas son aquellas que definen la proporción entre el soluto y el solvente en masa, volumen o sus partes, como
el %m/m, %v/v, %m/v y la ppm. Las unidades químicas, por otro lado, definen la concentración de la solución por moles
o equivalentes químicos que presenta el solvente.
Porcentaje masa en masa (%m/m) Porcentaje volumen en volumen (%v/v)
Es la relación de la masa del soluto entre la masa de la Es la relación el volumen del soluto en mililitros (ml) entre
disolución multiplicada por 100. los mililitros (ml) de la disolución multiplicada por 100.

𝑣 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 (𝑚𝑙)


% = 𝑥 100
𝑣 𝑣𝑜𝑙𝑖𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛(𝑚𝑙)
𝑚 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 (𝑔)
% = 𝑥 100 Ejemplo:
𝑚 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 (𝑔) Cuál será el % v/v en una solución que se preparó con 9 ml
de soluto y 180 ml de solvente.
Ejemplo:
En una muestra de 10 gramos de nitrato de calcio en 75 El volumen de la solución lo obtenemos sumando a ambos
gramos de agua, ¿cuál es el porcentaje en masa en esta volúmenes. 9 ml + 180 ml = 189 ml
disolución? % v/v = (9 ml / 189 ml) x 100
% v/v = 4.76.

Porcentaje masa en volumen (%m/v) Partes por millón (ppm)


Es la relación de la masa del soluto entre los mililitros (ml) Expresa tanto la concentración como el número de
de la disolución multiplicada por 100. miligramos de solutos por litro de disolución. Una ppm es
lo mismo que 1 gramo de soluto en un millón de centímetros
𝑚 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 (𝑔) cúbicos de disolución.
% = 𝑥 100
𝑣 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 (𝑚𝑙) 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 (𝑚𝑔)
𝑝𝑝𝑚 =
Ejemplo: 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 (𝐿)
Un refresco tiene 19 g de carbohidratos en 250 ml de bebida. Ejemplo:
¿Cuál es el % m/v? ¿Cuál es la concentración en partes por millón (ppm) de CO2
en el aire si tenemos 3500 mg de CO2 disueltos en 10 litros
de aire?
3500𝑚𝑔
𝑝𝑝𝑚 = = 350𝑝𝑝𝑚
10𝐿

Concentración de sustancia (Molaridad)


Número de moles de soluto en un litro de disolución. Aquí es necesario conocer la fórmula del compuesto que forma el
soluto, ya que se trabaja en moles.

𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 (𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠)


𝑀=
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 (𝐿)
Ejemplo:
¿Cuál es la molaridad de una disolución de 6,3 gramos de ácido nítrico HNO 3 en 0,5 litros de disolución?

Masa molar de HNO3 = 1(1.01 g/mol) + 1(14.01 g/mol) + 3(16.00 g/mol) = 63.02 g/mol

Respuesta: 0,20 mol / L


Profesor: Reynner Jesús Angulo Loría
Firmado digitalmente por Reynner Jesús Angulo Loría [email protected]
Reynner Jesús DN: C=CR, OU=Liceo de Cariari, O=MEP, CN=Reynner
Jesús Angulo Loría, [email protected]
Razón: Estoy aprobando este documento

Angulo Loría Ubicación: LICEO DE CARIARI


Fecha: 2023.10.11 14:22:39-06'00'
Foxit Reader Versión: 10.1.1

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