Alquinos

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Alquinos

Grupo funcional: El grupo funcional principal en los alquinos es el enlace triple carbono-carbono
(C≡C). El enlace triple es lo que distingue a los alquinos de otros hidrocarburos como los alcanos
(que tienen enlaces simples) y los alquenos (que tienen enlaces dobles).

Terminación: la terminación común para los alquinos en la nomenclatura química es "-ino". Esto
significa que cuando nombras un compuesto que contiene un enlace triple carbono-carbono (C≡C),
le agregas el sufijo "-ino" al nombre del hidrocarburo correspondiente.

ejemplos:

Etileno es un hidrocarburo que contiene un enlace doble carbono-carbono (C=C). Cuando se


convierte en un alquino con un enlace triple, se llama etino.

Propileno es otro hidrocarburo con un enlace doble carbono-carbono (C=C). Cuando se convierte
en un alquino con un enlace triple, se llama propino.

Buteno contiene un enlace doble carbono-carbono (C=C). Su contraparte alquino se llama butino.

Cadena abierta:

Topologica:

Ciclo:
El ciclopentino es un ejemplo de un cicloalquino y tiene una estructura cíclica de cinco miembros.
Los átomos de hidrógeno (H) están unidos a los átomos de carbono en el anillo.

Usos de los Alquinos:

Soldadura y Corte: El acetileno (etino) es ampliamente


utilizado en aplicaciones de soldadura y corte, donde
se quema con oxígeno para generar una llama muy
caliente que puede fundir y cortar metales.

Síntesis Química: Los alquinos se utilizan en


síntesis química para construir moléculas más
complejas. Pueden servir como sustratos o
reactivos en reacciones químicas para formar
compuestos orgánicos útiles en la producción de
productos químicos, productos farmacéuticos y
materiales.

Producción de Plásticos: Algunos alquinos se utilizan en la fabricación de plásticos y polímeros,


como el polipropileno y el poliestireno, que son materiales ampliamente utilizados en la industria.

Toxicidad/Riesgos
Inflamabilidad: Los alquinos, como el acetileno, son altamente inflamables. Deben manejarse lejos
de fuentes de ignición y almacenarse correctamente.

Efectos Respiratorios: Inhalación prolongada de altas concentraciones puede irritar el sistema


respiratorio.

Productos de Descomposición: La descomposición de alquinos puede producir sustancias tóxicas


como el monóxido de carbono.

Aromáticos

Grupo funcional : Los compuestos aromáticos, en términos de


grupos funcionales, están asociados comúnmente al grupo
funcional llamado "anillo bencénico" o "anillo aromático".

Terminación: Los compuestos aromáticos suelen terminar con


el sufijo "-eno" o "-ino" en su nombre químico. Aquí hay ejemplos de cómo se nombran algunos
compuestos aromáticos comunes:

Benceno: El compuesto más simple y conocido en esta categoría se llama "benceno".

Tolueno: Un derivado del benceno con un grupo metilo (-CH3) unido se llama "tolueno".

Fenol: Cuando hay un grupo hidroxilo (-OH) unido al benceno, se llama "fenol".

Cadena: Los compuestos aromáticos tienen una estructura


cíclica de anillo conjugado que sigue la regla de Hückel, lo que
le confiere una estabilidad especial debido a la deslocalización
de electrones en el anillo.

Tomamos de ejemplo a el benceno un compuesto aromático

Topológica:
Ciclos: El Benceno tiene dos estructuras que se alternan entre sí.

Esto se debe a que los enlaces dobles dentro del anillo y sus electrones se mueven libremente
generando esta vibración que se denomina resonancia. Es por esa razón que en estos casos se
utiliza la representación gráfica continuación. Indicando que los enlaces en su interior no
tienen una posición fija.

Usos:
Productos de limpieza y solventes:
Algunos compuestos aromáticos
se utilizan en la fabricación de
productos de limpieza y solventes
debido a sus propiedades
solubilizantes y desengrasantes.

Industria alimentaria: Los


compuestos aromáticos naturales o
sintéticos se utilizan en la
fabricación de sabores y aromas
artificiales para alimentos y
bebidas.
Combustibles y energía: Los
hidrocarburos aromáticos, como el
tolueno y el xileno, se utilizan como
aditivos en combustibles para
aumentar su octanaje y mejorar la
eficiencia del motor. Además, se
pueden convertir en gasolina y diésel.

Toxicidad:

Benceno: El benceno es un compuesto aromático altamente tóxico y carcinogénico. La exposición


prolongada o repetida al benceno puede causar problemas graves de salud, incluyendo cáncer de
sangre, anemia aplásica y daño en órganos.

Tolueno: El tolueno es menos tóxico que el benceno, pero aún puede causar efectos adversos en
la salud si se inhala en grandes cantidades. Puede causar irritación en los ojos, nariz y garganta, así
como efectos en el sistema nervioso central.

Xileno: Los xilenos son compuestos similares al tolueno y también pueden causar efectos adversos
en el sistema nervioso si se inhala en concentraciones elevadas. La exposición crónica puede llevar
a problemas de salud.

Alcoholes

Grupo Funcional de los Alcoholes: El grupo


funcional de los alcoholes es el grupo
hidroxilo (-OH) que está unido a un átomo de
carbono saturado (un carbono que forma
enlaces sencillos con otros átomos de
carbono) o a otro grupo funcional en una
molécula orgánica.
Terminación de los Alcoholes: En la nomenclatura química, los alcoholes generalmente se
nombran reemplazando la terminación "-ano" de un hidrocarburo saturado por "-ol". La
terminación "-ol" indica la presencia del grupo funcional de hidroxilo (-OH).

Por ejemplo:

El etano se convierte en etanol.

Cadena abierta: Ambos tienen una cadena abierta de carbonos y un grupo hidroxilo (-OH) unido a
uno de los carbonos, lo que los clasifica como alcoholes alifáticos o de cadena abierta.

Representación Topológica:
Alcoholes cíclicos:

Usos y toxicidad

Etanol (Alcohol Etílico):

Usos: Bebida alcohólica, disolvente en química,


productos de limpieza, productos farmacéuticos,
perfumes.

Toxicidad: El consumo excesivo de etanol puede


causar intoxicación etílica, daño hepático en casos
de consumo crónico y excesivo. La ingestión en
grandes cantidades puede ser potencialmente
mortal.

Metanol (Alcohol Metílico):

Usos: Solvente en la industria química, productos


químicos, plásticos, anticongelantes,
combustibles.

Toxicidad: El metanol es altamente tóxico y puede


causar ceguera, daño neurológico y hepático si se
ingiere o se absorbe a través de la piel. La
ingestión puede ser fatal si no se trata
rápidamente.
Isopropanol (Alcohol Isopropílico):

Usos: Desinfectante, antiséptico, productos


de limpieza, removedores de esmalte de
uñas, disolvente industrial.

Toxicidad: La ingestión de grandes


cantidades de isopropanol puede causar
problemas gastrointestinales, daño
hepático y problemas en el sistema
nervioso central. También puede ser
absorbido a través de la piel en
concentraciones altas.

Aldehídos
Grupo Funcional de los Aldehídos: El grupo funcional principal en los aldehídos es el grupo
carbonilo, que consiste en un átomo de carbono doblemente enlazado a un oxígeno (C=O) y unido
a un hidrógeno (H).

Terminación de los Aldehídos: En la nomenclatura química, los aldehídos generalmente se


nombran reemplazando la terminación "-ano" de un hidrocarburo con "-al".

Por ejemplo:

El metano se convierte en formaldehído.

Cadena abierta: Un ejemplo para este es el acetaldehído, que es el aldehído más simple y contiene
dos átomos de carbono en su cadena principal.
Representación Topológica:

Aldehídos cíclicos:

Usos y toxicidad

Formaldehído:
Usos: En la fabricación de productos de madera y desinfectantes.
Toxicidad: Irritante para ojos y vías respiratorias, carcinógeno en altas exposiciones.

Acetaldehído:
Usos: En la industria química y como saborizante.
Toxicidad: Irritante en altas concentraciones.

Benzaldehído:
Usos: En fragancias y alimentos como saborizante.
Toxicidad: Irritante en altas concentraciones, generalmente seguro en alimentos.
Cetonas
Grupo Funcional de las Cetonas: El grupo funcional principal en
las cetonas es el grupo carbonilo, que consiste en un átomo de
carbono doblemente enlazado a un oxígeno (C=O) y que está
unido a dos grupos R (grupos alquilo o arilo) en la misma
molécula. Este grupo funcional es lo que distingue a las cetonas
de otros compuestos orgánicos.

Terminación de las Cetonas: En la nomenclatura química, las


cetonas generalmente se nombran reemplazando la terminación
"-ano" de un hidrocarburo con "-ona". Por ejemplo:
El propano se convierte en propanona (acetona).

Cadena abierta: la propanona, también conocida


como acetona. La propanona tiene tres átomos de
carbono en su cadena principal y su fórmula química
es (CH3)2CO.

Representación topológica:

Cetona cíclica:
Usos y toxicidad
Acetona (Propanona):
Usos: Se utiliza como disolvente en la industria química y en productos de cuidado personal como
quitaesmaltes de uñas. También se emplea en la fabricación de plásticos y fibras.
Toxicidad: La acetona es generalmente segura en cantidades pequeñas y se excreta por el cuerpo en
la orina. Sin embargo, la inhalación de altas concentraciones puede causar irritación de las vías
respiratorias.

Metiletilcetona (2-Butanona):
Usos: Se utiliza como disolvente en la industria química y como aditivo en la fabricación de
productos como adhesivos y revestimientos.
Toxicidad: La metiletilcetona puede ser irritante para la piel y los ojos en concentraciones elevadas,
y la inhalación de vapores puede causar irritación respiratoria.

Ciclohexanona:
Usos: Se utiliza como disolvente en la industria química y en la fabricación de productos químicos
y plásticos. También se emplea en la síntesis de fragancias y perfumes.
Toxicidad: La ciclohexanona puede ser irritante para la piel, los ojos y las vías respiratorias en
concentraciones elevadas. La exposición prolongada puede tener efectos negativos en la salud.

Ácidos Carboxílicos
Grupo Funcional de los Ácidos Carboxílicos: El grupo funcional principal en los ácidos
carboxílicos es el grupo carboxilo (-COOH). Este grupo consiste en un átomo de carbono
doblemente enlazado a un oxígeno (C=O) y unido a un grupo hidroxilo (-OH).

Terminación de los Ácidos Carboxílicos: En la nomenclatura química, los ácidos carboxílicos


generalmente se nombran reemplazando la terminación "-o" de un hidrocarburo con "-oico".
Por ejemplo:
El metano se convierte en ácido metanoico.

Cadena abierta: El ácido acético es un


ácido carboxílico simple con dos átomos
de carbono en su cadena principal. Su
fórmula química es CH3COOH.

Representación topológica: Ácido hexanoico

Ácido Carboxílico cíclico: Este ácido carboxílico tiene un anillo de ciclohexano en su estructura y
contiene el grupo funcional carboxilo (-COOH).
Usos y toxicidad

Ácido Acético:

Usos: Principal componente del vinagre utilizado en


alimentos y en la industria de limpieza y desinfección.
También se emplea en la fabricación de productos
químicos y plásticos.

Toxicidad: En pequeñas cantidades, el ácido acético es


seguro para su uso en alimentos y productos de
limpieza. Sin embargo, en concentraciones elevadas,
puede ser corrosivo y causar irritación en la piel, los
ojos y las vías respiratorias.

Ácido Fórmico:

Usos: Se utiliza en la industria textil, en


la producción de productos químicos y
en la apicultura como un tratamiento
contra los parásitos de las abejas.
Toxicidad: El ácido fórmico es corrosivo y puede causar irritación en la piel y las vías respiratorias
en concentraciones elevadas.

Ácido Benzoico:

Usos: Se utiliza como conservante en alimentos


y bebidas, así como en la industria farmacéutica
y cosmética.

Toxicidad: El ácido benzoico se considera seguro


en cantidades pequeñas en alimentos y
productos cosméticos. Sin embargo, en
concentraciones elevadas, puede causar
irritación en la piel, los ojos y las vías
respiratorias.

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