CasoTiendas 7 - Eleven para Trabajar
CasoTiendas 7 - Eleven para Trabajar
CasoTiendas 7 - Eleven para Trabajar
PRODUCTO ACADÉMICO 01
Indicaciones:
Considere:
Análisis detallado
Fundamente coherentemente sus respuestas
Aplique todo lo abordado en la unidad 01
Cuando los refrigeradores empezaron a sustituir a las neveras, los gerentes de las tiendas
preguntaban a cada uno de sus clientes cuáles productos les gustaría almacenar en sus nuevos
aparatos. La empresa creció y prosperó al consultar directamente a los clientes y abastecimiento
sólo los productos que éstos solicitaban más. Con el tiempo, la empresa olvido sus raíces y perdió
contacto con sus clientes. Ya no tenía medios para saber lo que se había vendido en cada tienda
y dejó que los proveedores decidieran qué debía ofrecer en sus estantes.
A pesar de que proveedores grandes como Coca Cola y Frito Lay tienen potentes sistemas de
información para analizar lo que venden a cada tienda, otros proveedores no cuentan con
sistemas de estas características. Aún más, los sistemas de los proveedores tienen el propósito
de maximizar las oportunidades de sus negocios, no los de 7 eleven. No todas las tiendas 7-
Eleven son semejantes. Lo que sus clientes quieren depende en gran medida del lugar donde se
localizan. Lo que se vende bien en Boston podría no funcionar en Texas.
Sin un conocimiento detallado de sus clientes y patrones de ventas, 7 Eleven no pudo determinar
cuáles productos se vendían bien o cuáles era más rentable vender primero. Esto afectó las
utilidades de la empresa debido a la pérdida de oportunidades de ventas, menores ganancias y
exceso de existencias almacenadas, algunas de las cuales consistían en productos perecederos
que tenían una vida muy corta en los estantes. Los márgenes de ganancias son muy reducidos
en el negocio de los minisúper, así que un cuarto de punto de incremento en el volumen de
ventas puede marcar la diferencia entre el éxito y el fracaso. En el 2014, 7-Eleven instaló
servidores y conmutadores para redes Hewlett Packard e todos sus minisúper de Estados Unidos
para implementar un Sistema de Información de ventas al detalle (Retail information System).
Este sistema recopila datos de las terminales de punto de venta de todas las tiendas, sobre cada
compra que hacen diariamente sus seis millones de clientes en Estados Unidos y transmite la
información en tiempo real a una base de datos de 7 terabytes de Oracle operada por Electrónic
Data Systems (EDS).
Con esta base de datos. 7 Eleven da seguimiento a sus transacciones de compra y los analiza
para acumular información acerca de la demanda del cliente, los precios y el interés en nuestros
productos, como la Diet Pepsi. El análisis de los datos muestra cuáles productos se venden bien
en cuáles tiendas, en cuáles productos se interesan más los clientes, la demanda estacional de
productos y cuáles es más rentable vender primero.
La administración utiliza esta información para identificar las tendencias de ventas, mejorar la
variedad de productos, eliminar del inventario los productos que se desplazan con lentitud e
incrementar las ventas de una tienda abasteciendo en esta los productos de gran demanda. Los
conocimientos obtenidos de los datos ayudan a 7-Eleven a desarrollar nuevos productos como
los diversos tipos de alimentos frescos que atraen nuevos clientes e incrementan el tamaño de
sus transacciones. El sistema aporta a los gerentes de las tiendas información sobre las ventas
diarias, semanales y mensuales de cada producto, con lo cual pueden determinar cuáles
productos pedir y las cantidades exactas que requieren para sus tiendas. Los gerentes utilizan
esta información junto con su conocimiento del sitio donde se ubica para toma las decisiones
finales sobre los pedidos que realizarán. Los gerentes de las tiendas hacen los pedidos a través
de estaciones de trabajo o computadoras portátiles a las 10 a.m todos los días.
El sistema consolida estos pedidos y los transmite a los proveedores de 7-Eleven. Los pedidos se
consolidan cuatro veces diariamente, una vez para cada zona horaria en la que operan las
tiendas 7-Eleven. Los pedidos de alimentos frescos se conjuntan en las oficinas centrales de 7-
Eleven y de ahí se transmiten a los proveedores y las empresas que los preparan para su entrega
el día siguiente. Gracias a la tecnología de información, 7-Eleven ha recuperado la capacidad de
responder a las necesidades de sus clientes.
Al dar seguimiento a sus datos y analizarlos, conocen a sus clientes de manera tan intima como
ocurría cuando los propietarios de las tiendas preguntaban directamente a cada cliente. De
acuerdo con James Keyes, presidente y director general de 7-Eleven “Ahora podemos utilizar la
tecnología como un sustituto para habar con cada cliente que nos visite”.
Desarrolle lo siguiente:
Integrantes:
Danny Ronaldo Macedo Ancori
ACTORES DEL CASO TITULO DEL CASO ARGUMENTO CENTRAL DEL CASO
Administradores del /- El contar con un sistema de información
eleven previamente recopilado ayuda a una gestión
general en ventas de cualquier tienda
analizando lo que el cliente pide.
OBJETIVO DEL CASO: La sistematización de procesos en una empresa apoya en el crecimiento
de esta, con un uso correcto con la información que buscamos recolectar puedes armar tus
redes de marketing, mostrando la necesidad de la implementación de la tecnología en las
empresas de esta manera mostrar su crecimiento en el uso de esta según la curva de “NOLAN”
¿Por qué es tan importante para una empresa como Eleven conocer a sus clientes?
El conocer a un cliente es favorable en todo negocio ya que conocemos las preferencias de dicho
cliente, además de reunir información sobre los gustos de los clientes para dar preferencia aquellos
aspectos que falta mejorar y poder fidelizar al cliente buscando su comodidad
¿Cuáles son los beneficios del Sistema de Información de ventas al detalle de 7 – Eleven?
Conocer que producto consumían más, el almacenamiento de estos o su stock, también incentivo a la
creación de nuevos productos según las sugerencias o patrones mostrados por el cliente, de esta
manera incrementar sus ventas
¿De acuerdo con el modelo de Porter a cuáles fuerzas estratégicas busca responder el S. I.
de Ventas a Detalle?
1. Poder de negociación de los clientes: 7-Eleven utiliza el sistema para recopilar información detallada
sobre las preferencias y demandas de sus clientes, lo que le permite adaptar su oferta de productos
para satisfacer mejor sus necesidades.
4. Amenaza de productos sustitutos: Al conocer a fondo las preferencias de los clientes y las
tendencias de ventas, 7-Eleven puede introducir nuevos productos y alimentos frescos para atraer a
nuevos clientes y diferenciarse de posibles sustitutos.
En resumen, el sistema de información de 7-Eleven se utiliza para abordar estas fuerzas estratégicas y
mejorar la eficiencia, la rentabilidad y la capacidad de adaptación de la empresa en un mercado
altamente competitivo de tiendas de conveniencia.