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    Tarea de Enzimas

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    El documento presenta una tarea de bioquímica sobre enzimas. Contiene preguntas sobre el cálculo de velocidades de reacciones enzimáticas a diferentes concentraciones de sustrato y enzima. También pregunta sobre el sustrato preferencial de la hexoquinasa cerebral basado en los valores de Km reportados para diferentes azúcares.

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    El documento presenta una tarea de bioquímica sobre enzimas. Contiene preguntas sobre el cálculo de velocidades de reacciones enzimáticas a diferentes concentraciones de sustrato y enzima. También pregunta sobre el sustrato preferencial de la hexoquinasa cerebral basado en los valores de Km reportados para diferentes azúcares.

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    TAREA DE ENZIMAS

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    TAREA DE ENZIMAS

    ESTUDIANTE:Jenifer Cano Suca

    GRUPO:03

    TAREA DE LA ASIGNATURA DE BIOLOGIA Y BIOQUIMICA CELULAR I (Grupos 3 y 4)

    Cuestionario

    1. Calcular el porcentaje de la velocidad máxima que se alcanza cuando la concentración de


    sustrato es :

    a) (S) = Km a)50% Vmax

    b) (S) = 1/10 Km b) 9.09% Vmax

    c) (S) = 1/100 Km c)0.99% Vmax

    d) (S) = 10 Km d) 90.9% Vmax

    e) (S)= 100 Km e) 99.01% Vmax

    2. La hexoquinasa cerebral puede actuar sobre varias hexosas, catalizando

    su conversión a hexosas 6 fosfato, con la participación del ATP. Si los

    valores de Km son de 8 X 10-6 M, 5 X 10-6 M, 1 X 10-4 M y 1,6 X 10-3 M

    para glucosa, manosa, galactosa y fructosa, respectivamente, indique

    cuál es el sustrato preferencial y justifique su respuesta.

    Respuesta :Manosa

    Justificación :porque en este sustrato (manosa)esta el menor valor de la KM


    Concentración de Velocidad inicial 1/(S) 1/vi
    sustrato (M) mmoles / minuto
    1 X 10-2 1 1
    = 100 = 0.01333
    75.00 1𝑥10−2 75
    1 X 10-3 74.90 1 1
    = 1000 = 0.01335
    1𝑥10−3 74.90
    1 X 10-4 60.00 1 1
    = 10000 = 0.017
    1𝑥10−4 60
    7.5 X 10-5 56.25 1 1
    = 13333.33 0.1778
    7.5𝑥10−5 56.25
    5 X 10-5 50.00 1 1
    =0.02
    = 20000 50
    5𝑥10−5
    3 X 10-5 30.00 1 1
    = 33333.33 = 0.033
    3𝑥10−5 30
    1 X 10-5 21.42 1 1
    = 100000 = 0.047
    1𝑥10−5 21.42
    6.25 X 10-6 15.00 1 1
    = 160000 = 0.0667
    6.25𝑥10−6 15

    1. ¿Cuál es la velocidad máxima de la reacción?

    Respuesta: 75 μmoles/minuto

    2. ¿Cuál es el valor de la Km?

    Respuesta 2,5x𝟏𝟎−𝟓

    3. Cuál es la velocidad de la reacción cuando la concentración de sustrato es 2.5 X 10-5 M?

    Respuesta 37.5 (la mitad de la Vmax)

    4. Cuál es la velocidad inicial a 0.02M de concentración de sustrato?

    75(0,02𝑀)
    Respuesta = 74.906
    2.5𝑥10−5
    5. ¿Cuál es la velocidad de la reacción enzimática cuando la concentración de sustrato es 10-4 M y
    la concentración de la enzima se duplica?

    Respuesta 60x2=120

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