Laboratorio de Bioquimica
Laboratorio de Bioquimica
Laboratorio de Bioquimica
Vicerrectorado Académico
Microbiología
MANUAL DE
INSTRUCTIVOS DE
MICROBIOLOGIA
GENERAL
Docente: Elaborado por:
Freitez Florangel
C.I. 27417276
Upata 2023
Glosario de términos
Normas generales de seguridad
Las bacterias son los organismos más exitosos sobre el planeta. Han vivido en
este planeta por dos mil millones de años antes que las primeras células
eucariotas y, durante ese tiempo, evolucionaron en millones de especies distintas.
Tamaño y forma
Son tan pequeñas que solo se pueden observar en un microscopio. Se pueden
observar tres formas distintas.
1. Bacilos tienen forma de barra.
2. Cocos tienen forma de esfera.
3. Espirilos tienen forma de espiral.
Rasgos únicos
Las bacterias carecen de muchas estructuras que las células eucariotas sí
poseen. Por ejemplo, no poseen un núcleo. Además, carecen de orgánulos unidos
a la membrana, como las mitocondrias o cloroplastos. El ADN de una célula
bacteriana también es diferente al de las células eucariotas. El ADN bacteriano
está contenido en un cromosoma circular, ubicado en el citoplasma. Las
eucariotas tienen muchos cromosomas lineales. Las bacterias, además, poseen
dos rasgos únicos adicionales: una pared celular y flagelos.
Pared celular
Las bacterias son rodeadas por una pared celular que consiste de
un peptidoglucano. Esta compleja molécula consiste de azúcares y aminoácidos.
La pared celular es importante para proteger a las bacterias. Es tan importante
que algunos antibióticos, como la penicilina, destruyen bacterias previniendo que
se forme la pared celular.
Algunas bacterias dependen de un organismo huésped para obtener energía y
nutrientes. Estas bacterias se conocen como parásitos. Si el huésped comienza a
atacar a la bacteria parasítica, esta produce una capa de mucosa que rodea la
pared celular, dando una capa de protección extra.
Flagelos
Algunas bacterias poseen una estructura con forma de cola llamada flagelo.
El Flagelo permite a la bacteria moverse. A medida que el flagelo rota, gira a la
bacteria y la impulsa hacia adelante. Aunque algunas células eucariotas poseen
flagelo, esto es muy raro.
Técnicas de enfoque microscópico
Medios de cultivos
• Medios definidos o sintéticos: son los medios que tienen una composición
química definida cuali y cuantitativamente. Generalmente se usan en trabajos de
investigación. De acuerdo al uso del medio de cultivo, éstos se clasifican en: •
Medios de enriquecimiento: son medios líquidos que favorecen el crecimiento de
un tipo de microorganismo en particular. Permiten aumentar el número de
microorganismos de ese tipo. Usualmente contienen una o más sustancias
inhibidoras del crecimiento de los microorganismos con excepción de los que se
quieren cultivar.
Los glóbulos rojos, que transportan oxígeno de los pulmones al resto del cuerpo
Los glóbulos blancos, que combaten las infecciones
Las plaquetas, que ayudan a que la sangre coagule
Muchas pruebas de sangre usan computadoras para analizar los resultados. Con
el frotis de sangre, el profesional de laboratorio busca problemas en las células de
la sangre que no se pueden detectar con una computadora.
DISOLUCIONES
Los insectos colectados deben ir con los datos respectivos de: 1. Nombre del
colector. 2. Nombre del insecto colectado (familia, género, especie). 3. Lugar (en
este caso no es suficiente poner el nombre del área, hay que incluir el lugar
preciso). 4. Hospedante, cultivo o ambiente. 5. Altitud. 6. Fecha. 7. Observaciones
adicionales (estado del insecto, signo, síntomas, condiciones climáticas, etc.)
Una vez en el laboratorio, las muestras son procesadas como sigue (Figura 7):
1. Remojar el insecto en hipoclorito de sodio (0.5% del producto activo) durante 5
minutos. 2. Enjuagar tres a cuatro veces con agua destilada estéril. 3. Colocar
papel de filtro estéril en una caja Petri esterilizada y agregar agua destilada estéril.
4. Colocar el insecto sobre el papel de filtro dentro de la caja. 5. Sellar la placa con
parafilm®. 6. Incubar a 20 o C durante 7 días (Figura 8). 7. Con una aguja de
siembra, en la cámara de flujo laminar, tocar levemente el cuerpo del insecto
donde se vea crecimiento fungoso y transferir su contenido a medio de cultivo
Un análisis microbiológico del agua es una técnica para conocer la calidad del
agua determinando cuáles son los microorganismos que hay presentes en la
misma. Dependiendo del uso que le demos a esa agua, hay que determinar las
bacterias que afectan a la salud. Así evitaremos enfermedades e infecciones
bacterianas que repercuten en nuestro intestino.
En Laboratorio Alazor somos especialistas en análisis microbiológicos del
agua para conocer el estado del agua potable, residuales, piscinas, etc.
Respetando los tiempos adecuados para realizar un análisis de calidad y conocer
las bacterias en cuestión.
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sectionid=100109634&bookid=1496#:~:text=Normas%20de%20bioseguridad
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https://elcrisol.com.mx/blog/post/los-mejores-instrumentos-para-laboratorios-de-
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para-el-cultivo-de-microorganismos:-siembra-y-estudio-de-bacterias
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https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0716864014700720#:~:text=La
%20interpretaci%C3%B3n%20de%20los%20resultados,la%20exactitud%20de
%20los%20resultados.
http://cipotato.org/wp-content/uploads/2014/09/AN65216.pdf
https://www.laboratorioalazor.com/que-es-analisis-microbiologico-del-agua/
#:~:text=Un%20an%C3%A1lisis%20microbiol%C3%B3gico%20del%20agua
%20es%20una%20t%C3%A9cnica%20para%20conocer,que%20afectan%20a
%20la%20salud.