Dieta para Bajar Triglicéridos o Hipertriglicéridemia - Centro Júlia Farré

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17/5/2020 Dieta para bajar triglicéridos o hipertriglicéridemia | Centro Júlia Farré

Ejemplo de menú para bajar los triglicéridos

DESAYUNO

½ vaso de leche semidesnatada, con café, sin azúcar

1 rebanada de pan integral con aguacate

MEDIA MAÑANA

1 naranja + 4 nueces

COMIDA

Ensalada de tomate, cebolleta y pimiento con lentejas

Pechuga de pollo a la plancha con guarnición setas a la plancha

1 yogur desnatado

MERIENDA

1 yogur desnatado con 1 cucharada de copos de avena

y un puñado de arándanos frescos

CENA

Salteado de verduras

Salmón con guarnición de arroz integral

½ vaso de leche semidesnatada

Conclusiones
La dieta para bajar los triglicéridos debe eliminar los azúcares y el alcohol y contener un
aporte controlado de carbohidratos complejos y fruta. Además, deben reducirse las fuentes
de grasas saturadas como las carnes rojas, grasas y embutidos. Paralelamente, se ha de
asegurar el aporte de fibra a través de las verduras y los alimentos integrales.

También es fundamental corregir el sobrepeso en el caso de que se padezca y asegurar la


práctica de ejercicio aeróbico (andar, nadar, ir en bici, correr…) de forma regular.

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17/5/2020 Dieta para bajar triglicéridos o hipertriglicéridemia | Centro Júlia Farré

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