G.P. Estructura y Función de Los Sistemas Del Cuerpo Humano I Histología 2023-II

Código VRA-FR-031
ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DE LOS Versión V.3.1

SISTEMAS DEL CUERPO HUMANO I - Documento de Aprobación
R.D. N°0136.-2023-FCS-
UPSJB
HISTOLOGÍA
Fecha de Aprobación
15.08.23
GUÍA DE PRÁCTICA Nº Página 1 de 72
GUÍA DE PRÁCTICA
ESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA HUMANA
ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DE LOS SISTEMAS DEL CUERPO
HUMANO I - HISTOLOGÍA
PLAN DE ESTUDIOS: 2020-I

SEMESTRE ACADÉMICO: 2023- II
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN JUAN BAUTISTA SAC
GUÍA PRÁCTICA
FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA PROFESIONAL MEDICINA HUMANA
PLAN DE ESTUDIOS 2020-I
SEMESTRE ACADÉMICO 2023 – II
CICLO ll
ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DEL

NOMBRE DE LA ASIGNATURA CUERPO HUMANO I
PRESENCIAL
Preparando el camino…
1. DATOS GENERALES
1.1. ASIGNATURA
1.1 Facultad CIENCIAS DE LA SALUD

1.2 Escuela Profesional MEDICINA HUMANA
2023-II
1.3 Semestre académico
1.4 Nombre de la ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DEL CUERPO HUMANO I
asignatura
1.5 Ciclo II
020301
1.6 Código
1.7 Modalidad Presencial

1.8 Tipo de curso Obligatorio
Bases Moleculares y celulares de la Medicina I
1.9 Pre requisitos
06
1.10 Créditos
1.11 Horas semanales Teóricas 03 Prácticas 06 Total 09
1.12 Duración del semestre Inicio 28/08/23 Culminación 16/12/23
1.2. DOCENTE
Docente responsable por Programa de Pregrado
Johnny Fernando Quiñones Jauregui
Sede Lima - Chorrillos
Correo electrónico [email protected]
institucional
Filial Ica Maria Luz Mateo Corrales
institucional
Orlando Rafael Nieto Piscolich
Filial Chincha
institucional
1.3. AMBIENTES ACADÉMICOS
Sede/Filial Teoría Práctica
Aula- UPSJB Taller de Enseñanza
Laboratorio de
Sede Lima - Chorrillos Enseñanza
Aula Interactiva
Laboratorio de
Filial Ica Enseñanza
Aula Interactiva
Laboratorio de
Filial Chincha Enseñanza
Aula Interactiva
2. SUMILLA
La asignatura de Estructura y Función de los Sistemas del Cuerpo Humano I pertenece

al área de Formación Básica es de naturaleza teórico-práctico; siendo su propósito que
el estudiante adquiera los conocimientos para que analice, describa y explique, lo
referente al proceso de organización somática del ser humano desde la fecundación
hasta la culminación de la etapa embrionaria, los mecanismos del desarrollo humano y
las malformaciones más comunes, sus causas y prevención, la observación tisular tanto
en microscopía como la microscopía mediante la anatomía de los diferentes sistemas
orgánicos. En esta primera parte Sistema Locomotor, Sistema óseo, sistema nervioso,
Piel y anexo, Cabeza y cuello.
Contiene tres Unidades Académicas en dieciséis semanas del Semestre Académico.
3. INTRODUCCIÓN
La presente guía didáctica de práctica, tiene la finalidad de servir como una orientación
a los estudiantes de medicina durante el desarrollo de las actividades académicas.
Dentro del curso de ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DE LOS SISTEMAS DEL CUERPO

HUMANO I, el área de Embriología Humana explica el origen de los diferentes tejidos
y órganos del cuerpo Humano y contribuye a la comprensión del funcionamiento de los
mismo, es por eso que es de suma importancia el desarrollo adecuado de este capítulo
dentro del curso y la presente guía contribuye con ello.
4. DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES APRENDIZAJE
RESULTADO DE APRENDIZAJE (LRPD-Resultados que pueden denominarse:

logros, productos, desempeños)
4.1. Producto formativo de la asignatura
Presentación de su portafolio de los sistemas de estudios y exposición.

LRPD
4.2. Producto formativo de las unidades
Unidad Producto Formativo

LRPD 1: Informe detallado donde se evidencie: análisis y
I. argumentación de las estructuras del tejido conectivo y del sistema
esquelético humano y exposición.
LRPD 2: Informe detallado donde se evidencie: análisis y
II. argumentación de las estructuras del Sistema Nervioso Central;
Nervioso Periférico y exposición.
LRPD 3: Entrega del portafolio final.
Informe detallado donde se evidencie: análisis y argumentación
III.
de las estructuras del sistema tegumentario, osteología de
miembro superior e inferior, sistema muscular y exposición.
4.3. Producto formativo de las prácticas de laboratorio
Semana Práctica Producto Formativo

INTRODUCCIÓN A LA HISTOLOGÍA
1 1
FORMAS CELULARES – CICLO CELULAR
2 2 TEJIDO
TEJIDO CONECTIVO: LAXO – DENSO NO
3 3 MODELADO – ADIPOSO UNILOCULAR –
MUCOIDE – MESENQUIMAL.
TEJIDO CONECTIVO ESPECIALIZADO:
4 4
CARTÍLAGO
4 4 TEJIDO CONECTIVO ESPECIALIZADO: HUESO
5 5 SISTEMA NERVIOSO CENTRAL
6 6 SISTEMA NERVIOSO PERIFÉRICO
7 7 SISTEMA AUDITIVO
8 EXAMEN PARCIAL
9 8 SISTEMA VISUAL
10 9 TEJIDO MUSCULAR
11 10 SISTEMA TEGUMENTARIO
13 11 SISTEMA TEGUMENTARIO II
14 12 CAVIDAD NASAL – SISTEMA OLFATORIO
CAVIDAD ORAL – LABIO - GLÁNDULAS
15 14
SALIVALES
15 15 DIENTE - SISTEMA GUSTATIVO
16 EXAMEN FINAL
5. SISTEMA DE EVALUACIÓN
Normada por el Reglamento de Actividades Académicas de la Universidad

Privada San Juan Bautista vigente y la Directiva del Sistema de Gestión de la
Evaluación para Pregrado y Posgrado vigente.
La Nota Promedio por asignatura es igual a:

La evaluación del aprendizaje es integral, continua, acumulativa, obligatoria
pertinente, valorativa y flexible. Se adecua a las condiciones y circunstancias
especificadas de la realidad de los estudiantes y del currículo de la carrera.
La evaluación de las actividades conceptuales, procedimentales y
actitudinales está en relación a las competencias, capacidades, actitudes que
el estudiante debe lograr al concluir la asignatura.
El Promedio Final de la asignatura se calcula de la siguiente forma:
PF = Promedio Final
EP = Examen Parcial
EF = Examen Final
PC= Prácticas Calificadas, estas pueden darse mediante: talleres, tareas
académicas, trabajos aplicativos, etc. (considerar asistencia y
puntualidad)
6. BIBLIOGRAFÍA
6.1 Bibliografía Básica

• Arteaga Martínez. Sebastián Manuel, 2021, Embriología Humana y Biología
del desarrollo, Edit. Medica Panamericana, Ed. 3. Código WQ/210.5/A78
• Junqueira, Luis. C., (2022) Histología Básica: Texto y Atlas, Edit. Medica
Panamericana, Ed. 13. Código QS/504/J89/2022
• Patton T. Kevin, 2021, Estructura y Función del Cuerpo Humano, Edit.
Elsevier, Ed. 16. Código QS/4/P28
6.2 Bibliografía Complementaria
• Fortoul, Teresa, 2020, Biología CÉLULAr e histología: preguntas y

respuestas Edit. TD&IS Training, Distribution and Integrated Services, Ed.1,
ELIBRO.
https://elibro.net/es/ereader/upsjb/161632?page=58
• Diana Cardona Mena, 2018, Manual de Práctica de Anatomía Humana; and
Pablo Román López; Edit. Universidad de Almería; ELIBRO.
https://elibro.net/es/ereader/upsjb/45122?page=1
• Biblioteca Virtual – www.upsjb.edu.pe
6.3 Base de Datos
• Intranet UPSJB.
• Plataforma Blackboard Learn Ultra
• Grabación Asincrónica de Clase
• Plataforma Upto Date https://biblioteca.upsjb.edu.pe/#/biblioteca
• Plataforma Urkund
• EBSCO-Host https://biblioteca.upsjb.edu.pe/#/biblioteca
• Scopus https://biblioteca.upsjb.edu.pe/#/biblioteca
6.4 Publicaciones de la UPSJB.
• Sanchez-Castro EE, Pajuelo-Reyes C, Tejedo R, et al. Mesenchymal Stromal

Cell-Based Therapies as Promising Treatments for Muscle Regeneration
After Snakebite Envenoming. Front Immunol 2021; 11: 1–17.
• Santos-Lazaro D, Gavilan RG, Solari L, Vigo AN, Puyen ZM. Whole genome
analysis of extensively drug resistant Mycobacterium tuberculosis strains in
Peru. Sci Rep. 2021 May 4;11(1):9493. doi: 10.1038/s41598-021-88603-y.
PMID: 33947918; PMCID: PMC8097007.
• Torres Ortiz A, Coronel J, Vidal JR, Bonilla C, Moore DAJ, Gilman RH,
Balloux F, Kon OM, Didelot X, Grandjean L. Genomic signatures of pre-
resistance in Mycobacterium tuberculosis. Nat Commun. 2021 Dec
15;12(1):7312. doi: 10.1038/s41467-021-27616-7. PMID: 34911948; PMCID:
PMC8674244.
7. GUÍAS PRÁCTICAS
GUIA PRÁCTICA Nº 01 SEMANA 01

INTRODUCCIÓN A LA HISTOLOGÍA
FORMAS CELULARES – CICLO CELULAR
OBJETIVO Reconocer el estudio la microscopia para identificar el tejido
óseo y tipos.
LOGRO A Que el estudiante conozca las estructuras de las Células,
MEDIR sus formas y tamaños.
DIFUSIÓN Y SOCIALIZACIÓN DE LOS PROTOCOLOS DE BIOSEGURIDAD
MARCO TEÓRICO
Organización y lineamientos del curso. Técnicas cito histológicas. Historia de la
histología. Comprender las estructuras de las Células, sus formas y tamaños.
MATERIAL DIDÁCTICO
• Microscopio
• Laminas
• Reactivos
• Muestras
• Gorro
• Zona de lavados de manos y uso de alcohol gel
• Pizarra Acrílica
• Plumones para pizarra
• PC o laptop con programa de ofimática
• Proyector Multimedia
• Ecran
• Televisor
• Micrófono
• Amplificador
• Equipo de disección
DESARROLLO DE LA PRÁCTICA
La práctica se desarrolla de forma grupal y de acuerdo a la metodología de la
asignatura.
LAMINA
Muestra: FROTIS CÉRVICO-VAGINAL.
Coloración: PAPANICOLAOU.
Objetivo: RECONOCIMIENTO DE CÉLULAS PLANAS O DESCAMADAS.
DESCRIPCIÓN:
Observar la lámina a menor aumento (10 X) donde distinguirá un gran número de
células en dos matices, unas de citoplasma rosado y otras de citoplasma azulado.
Luego, observar a mayor aumento (40 X) y podrá determinar con mayor precisión
las formas celulares predominantemente planas.
Unas con núcleo pequeño (puntiforme y picnótico) de citoplasma amplio que

corresponden a CÉLULAS PLANAS SUPERFICIALES; otras de la misma forma
(aplanadas o poligonales) pero con núcleo de mayor tamaño oval o redondeado y
de cromatina granular fina, que vienen a ser las CÉLULAS PLANAS
INTERMEDIAS.
También es posible diferenciar un tercer tipo de células planas de menor tamaño

que las anteriores, de forma ovoide, con núcleo también ovoide o redondeado con
cromatina granular y fina que corresponden a las CÉLULAS BASALES (en algunas
láminas se encuentran en escasa cantidad).
También podrá corroborar que aparte de la forma Celular imperante, el citoplasma

de estas células puede estar coloreado de rosado por lo que se les denomina
CÉLULAS ACIDÓFILAS; o de color azulado-verdoso y se les denomina CÉLULAS
BASÓFILAS.
LAMINA
Muestra: CEPILLADO BRONQUIAL
Coloración: PAPANICOLAOU (PAP)
Objetivo: RECONOCIMIENTO DE CÉLULAS CILÍNDRICAS CILIADAS
AISLADAS.
DESCRIPCIÓN:
Observar siempre al inicio con menor aumento (10 X) recorriendo los diferentes
campos de la lámina, encontrando por zonas, grupos celulares que tienen forma
casi alargada (predomina el alto sobre las otras dos dimensiones).
A mayor aumento (40 X) verificará que estas células son realmente alargadas, con
un extremo (basal) terminado en una especie de pedículo y el extremo opuesto
(apical) más amplio, de superficie aplanada y con una especie de penacho que
representa a los CILIOS.
Es notorio poder diferenciar el núcleo que puede ser redondo u ovoide con una
cromatina granular y fina ubicada siempre muy próximo a la zona del pedículo y con
presencia del nucléolo.
El citoplasma, según la coloración empleada, puede ser rosáceo (sí es H-E) o

azulado (sí es de Papanicolaou). Estas células son las células cilíndricas ciliadas,
que son parte del epitelio respiratorio.
LAMINA
Muestra: PULPEJO DE DEDO
Coloración: HEMATOXILINA-EOSINA (H-E)
Objetivo: RECONOCIMIENTO DE CÉLULAS FUSIFORMES (FIBROBLASTOS).
DESCRIPCIÓN:
Enfocar a menor aumento, la zona correspondiente a la Dermis donde observará

unas fibras gruesas, de color rosado ligeramente denso que corresponde al tejido
conectivo que constituye la dermis.
A mayor aumento podrá apreciar que estas fibras son alargadas a manera de huso
(fusiformes) porque sus extremos son agudos, de color rosado (eosinófilo) y con
presencia de núcleo basófilo (morado) también fusiforme o alargado.
Estas células FUSIFORMES corresponden a los FIBROBLASTOS, que son los

encargados de formar el colágeno, que a su vez integra el Tejido Conectivo.
LAMINA
Muestra: PLEXOS COROIDEOS
Objetivo: RECONOCIMIENTO DE CÉLULAS CUBICAS.
DESCRIPCIÓN:
Al observar a menor aumento (10 X) apreciará Ud. unas estructuras dispuestas a

manera de cuentas de un collar, y en otras a manera de hileras, las que a mayor
aumento (40 X) están constituidas por células de forma cúbica, dispuestas en una
sola capa, cuyo citoplasma es acidófilo y su núcleo redondo, central, grande y
basófilo.
LAMINA
Muestra: SECCIÓN DE TRÁQUEA.
Objetivo: RECONOCIMIENTO DE CÉLULAS CILÍNDRICAS CILIADAS
(FORMANDO EPITELIO).
DESCRIPCIÓN:
En esta lámina, a menor aumento apreciará una estructura sumamente morada con
áreas claras, bien celular, que constituye el CARTÍLAGO TRÁQUEAL;
inmediatamente, adyacente a él hay un tejido rosado laxo que es tejido conectivo,
luego, una capa de células cilíndricas, que parecen numerosas por la disposición
de sus núcleos basófilos en diferentes niveles formando pseudoestratos (que
forman un epitelio) y presentan unas proyecciones muy finas en su superficie, a
manera de penacho que constituyen los cilios.
Estas células así dispuestas, son las denominadas CÉLULAS CILÍNDRICAS

CILIADAS, que anteriormente se observaron aisladas, en el frotis de cepillado
bronquial.
LAMINA
Muestra: SECCIÓN DE MEDULA ESPINAL
Objetivo: RECONOCIMIENTO DE CÉLULAS MULTIPOLARES O
ESTRELLADAS.
DESCRIPCIÓN:
Proceda a observar la lámina a simple vista o a trasluz, donde podrá diferenciar 02

áreas bien definidas: una clara periférica que corresponde a la sustancia blanca de
la médula espinal y, otra más oscura, violácea, en forma de letra “H” que viene a
constituir la sustancia gris de este órgano.
Esta sustancia gris, presenta un área más amplia que corresponde a las astas
anteriores o motoras y otras más delgadas al extremo opuesto que son las astas
posteriores o sensitivas de la médula espinal.
Después de hacer esta identificación, ahora sí al microscopio enfoque Ud. a menor

aumento (10 X) directamente sobre la asta anterior de la sustancia gris, donde podrá
observar abundantes células, entre las que destacan unas de mayor tamaño y que
adoptan forma estrellada o triangular, con vértices o polos de donde emergen unas
prolongaciones citoplasmáticas (las dendritas y cilindroejes o axones); verifíquelas
a mayor aumento (40 X). Estas células de forma estrellada, son las CÉLULAS
MULTIPOLARES.
LAMINA
Muestra: RAÍZ DE CEBOLLA.
Coloración: HEMATOXILINA - EOSINA
Objetivo: RECONOCIMIENTO DE LAS FASES DE LA MITOSIS.
DESCRIPCIÓN:
En esta lámina procederemos a identificar las 4 fases de la mitosis:

• Profase: Aquí la cromatina se condensa poco a poco hasta convertirse en los
cromosomas. Mientras los centriolos se dividen y se dirigen hacia los polos de la
célula, la membrana nuclear tiende a desaparecer, se forman las fibras del huso
acromático, y en la profase tardía cada cromosoma ya se halla formado por 2
cromátides.
• Metafase: El huso acromático se define con mayor claridad, los cromosomas se
disponen en pares, dando un aspecto de que se rechazarán unos a otros,
disponiéndose a nivel del ecuador Celular.
• Anafase: Se inicia en el momento en que las cromátides se separan una de otra,
dirigiéndose a los polos Celulares debido al impulso activo de las fibras del huso
acromático.
• Telofase: Se inicia al final de la emigración polar de los cromosomas hijos, los
que empiezan a desarrollarse. Los nucléolos están en fase de reorganización y
la envoltura nuclear se empieza a formar alrededor de los cromosomas.
Simultáneamente se produce la citocinesis o separación de la célula madre en 2
células hijas.
CUESTIONARIO N°1
1.- Describa las funciones de la célula eucariota.

2.- Realice un cuadro sinóptico de las fases de la mitosis.
3.- Describa las funciones de cada una de las organelas de la célula eucariota
INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN
La evaluación se realizará en forma permanente mediante evaluaciones orales y escritas a

criterio de los docentes.
Se tomará en cuenta la participación de los estudiantes en todas las actividades de la
práctica.
Rúbrica.
RESULTADOS ESPERADOS
• El estudiante conocerá y comprenderá las estructuras de las Células, sus
diferentes formas y tamaños.
• Sabrá reconocer en el microscopio las distintas fases de la mitosis.
TEJIDO
OBJETIVO Observa los componentes de las estructuras de los
sistemas de estudio.
LOGRO A Reconocer las estructuras del tejido epitelial.
MEDIR
MARCO TEÓRICO
DEFINICIÓN:
Son aquellos materiales constituidos por un conjunto organizado de células, con sus
respectivas organelas iguales (o con pocas desigualdades entre células
diferenciadas), distribuidas regularmente, con un comportamiento fisiológico
coordinado y un origen embrionario común.
Los aproximadamente 200 tipos de células que componen el cuerpo humano se

disponen y organizan de manera conjunta en 4 tejidos básicos.
TEJIDOS BÁSICOS
TEJIDO EPITELIAL:
El epitelio es el tejido formado por una o varias capas de células unidas entre sí,
que puestas recubren todas las superficies libres del organismo, y constituyen el
revestimiento interno de las cavidades, órganos huecos, conductos del cuerpo, así
como forman las mucosas y las glándulas. Los epitelios también forman el
parénquima de muchos órganos, como el hígado. Ciertos tipos de células epiteliales
tienen vellos diminutos denominados cilios, los cuales ayudan a eliminar sustancias
extrañas, por ejemplo, de las vías respiratorias. Pueden ser:
• T. E. GLANDULAR.
• T. E. DE CUBIERTA Y REVESTIMIENTO.
TEJIDO CONECTIVO:
También llamado tejido conectivo, es un conjunto heterogéneo de tejidos
orgánicos que comparten un origen común a partir de la mesénquima embrionaria
originado a partir del mesodermo.
Así entendidos, los tejidos conjuntivos concurren en la función primordial de sostén
e integración sistémica del organismo. De esta forma, el TC participa de la cohesión
o separación de los diferentes elementos tisulares que componen los órganos y
sistemas, y también se convierte en un medio logístico a través del cual se
distribuyen las estructuras vasculonerviosas.
Con criterio morfofuncional, los tejidos conjuntivos se dividen en 02 grupos:
• T. C. PROPIAMENTE DICHO (NO ESPECIALIZADO).

• T. C. ESPECIALIZADO: ADIPOSO, CARTILAGINOSO, ÓSEO,
SANGUÍNEO, ETC.
TEJIDO MUSCULAR:
Es un tejido que está formado por las fibras musculares (miocitos). Compone
aproximadamente el 40-45% de la masa de los seres humanos y está especializado
en la contracción, lo que permite que se muevan los seres vivos pertenecientes al
reino animal.
Como las células musculares están altamente especializadas, sus organelas

necesitan nombres diferentes. La célula muscular en general se conoce como fibra
muscular; el citoplasma como sarcoplasma; el retículo sarcoplásmico liso como
retículo sarcoplásmico liso; y en ocasiones las mitocondrias como sarcomas.
A la unidad anatómica y funcional se la denomina sarcómero. Pueden ser de 02

tipos:
• T. M. ESTRIADO (esquelético y cardíaco).

• T. M. LISO.
TEJIDO NERVIOSO:
El tejido nervioso comprende billones de neuronas y una incalculable cantidad de
interconexiones, que forma el complejo sistema de comunicación neuronal. Las
neuronas tienen receptores, elaborados en sus terminales, especializados para
percibir diferentes tipos de estímulos ya sean mecánicos, químicos, térmicos, etc. y
traducirlos en impulsos nerviosos que lo conducirán a los centros nerviosos.
Estos impulsos se propagan sucesivamente a otras neuronas para y transmisión a
los centros más altos y percibir sensaciones o iniciar reacciones motoras.
Para llevar a cabo todas estas funciones, está organizado desde el punto de vista
anatómico, en el sistema nervioso central (SNC) y el sistema nervioso periférico
(SNP).
TEJIDO EPITELIAL
El tejido epitelial, está conformado por la unión estrecha de varias células que van
a cumplir la función de recubrir superficies o formar unidades de síntesis y secreción
de sustancias.
Los epitelios carecen de sustancia intercelular, no tienen irrigación sanguínea propia

(son AVASCULARES), están apoyados sobre una membrana basal, se originan de
cualquiera de las 03 hojas blastodérmicas y siempre tienen en su proximidad, tejido
conectivo vascularizado e inervado.
CLASIFICACIÓN:
1. Epitelios de membrana o de revestimiento
2. Epitelios Glandulares o secretores
3. Neuroepitelios o epitelios sensoriales.
EPITELIOS DE REVESTIMIENTO O DE MEMBRANA:
Son aquellos epitelios que tienen por función cubrir las superficies internas o
externas del organismo, protegiendo al tejido conectivo adyacente que lo sostienen
y nutre.
Se clasifica en:
1. Según el número de estratos o capas que posee, en:

A. SIMPLES, si están constituidos por una sola capa o un solo estrato de
células y
B. COMPUESTOS Ó ESTRATIFICADOS, si presentan 02 o más estratos
o capas celulares.
2.- Según la forma de las células (del estrato más externo), en:
A. PLANOS o ESCAMOSOS o PAVIMENTOSOS.
B. CÚBICOS
C. CILÍNDRICOS Ó COLUMNARES
EPITELIOS GLANDULARES:
Es el conjunto de células, que tienen como función primordial la secreción de

sustancias; comúnmente se les conoce como glándulas. Tipos:
1. Glándulas de secreción externa ó Exocrina, que vierten su secreción a través
de un sistema de conductos y poseen una porción secretora y otra excretora.
2. Glándulas de secreción interna ó Endocrinas, que vierten su secreción
directamente a la sangre, tejido intersticial o células vecinas (secreción
paracrina).
También se pueden clasificar según su mecanismo de secreción en:
A. Merocrinas ó Ecrinas, cuando no hay pérdida de la integridad Celular y la

secreción es por Exocitosis.
B. Apocrinas, cuando al secretar gránulos, arrastran una pequeña cantidad de
citoplasma y de Membrana Celular apical.
C. Holocrinas, cuando la secreción compromete la integridad total Celular.
Otra clasificación, es de acuerdo a la naturaleza de su secreción, en:

1. Serosos
2. Mucosos
3. Mixtos
EPITELIOS SIMPLES
• EPITELIO MONOESTRATIFICADO PLANO (SIMPLE PLANO)
• EPITELIO MONOESTRATIFICADO CUBICO
• EPITELIO MONOESTRATIFICADO CILÍNDRICO SECRETOR
o EPITELIO CILÍNDRICO SIMPLE CON CHAPA ESTRIADA Y
CÉLULAS CALICIFORMES.
o EPITELIO CILÍNDRICO SIMPLE CILIADO CON CÉLULAS
MUCIPARAS.
• EPITELIO PSEUDOESTRATIFICADO CILÍNDRICO CILIADO.
MATERIAL DIDÁCTICO
• Microscopio
• Laminas
• Reactivos
• Muestras
• Gorro
• Ecran
• Televisor
• Micrófono
• Amplificador
asignatura.
LAMINA
Muestra: CORTE DE RIÑÓN.
Coloración: HEMATOXILINA – EOSINA (H-E)
Objetivo: EPITELIO PLANO SIMPLE.
DESCRIPCIÓN:
En esta lámina vea a menor aumento, sobre la zona cortical renal, identifique un
glomérulo y luego observe esta estructura a mayor aumento, donde podrá apreciar
que hacia un extremo posee un espacio claro (vacío no coloreado) que se denomina
ESPACIO DE BOWMANN; el cuál, está limitado por 02 hojas, una parietal (más
externa) y la otra visceral (más interna). Ambas hojas, forman la CAPSULA DE
BOWMANN. Ahora, fije su observación sobre la hoja parietal, donde confirmará que
está constituida por una sola capa de células aplanadas de núcleo basófilo y
ligeramente alargado. Esta disposición en una sola capa de células aplanadas,
corresponde al EPITELIO PLANO SIMPLE.
LAMINA
Muestra: PLEXOS COROIDEOS
Objetivo: EPITELIO MONOESTRATIFICADO CUBICO.
DESCRIPCIÓN:
Observando a menor aumento, recordará que esta lámina nos sirvió para reconocer
las células cúbicas. Ahora observaremos estas mismas células, pero en su conjunto,
conformando estructuras de aspecto digitiforme en unos casos y en otros a manera
de cuentas de un collar.
A mayor aumento confirmamos que constituyen una sola capa Celular con
citoplasma acidófilo y núcleo redondeado y central. Esta disposición de las células,
constituyen un EPITELIO MONOESTRATIFICADO CUBICO o EPITELIO CUBICO
SIMPLE.
LAMINA
Muestra: CORTE DE ESTÓMAGO
Objetivo: EPITELIO CILÍNDRICO SIMPLE SECRETOR.
DESCRIPCIÓN:
Al observar esta lámina a menor aumento, verá una estructura superficial de
aspecto festoneado o en ondas, de coloración violácea o azulada, que corresponde
al epitelio mucoso del estómago, también llamado epitelio foveolar.
A mayor aumento, apreciará que este epitelio está constituido por una sola capa de
células cilíndricas altas, de núcleo alargado y ubicado hacia la base, su citoplasma
es claro o espumoso. Esta disposición corresponde a un EPITELIO CILÍNDRICO
SIMPLE SECRETOR.
LAMINA
Muestra: CORTE DE INTESTINO DELGADO (YEYUNO- ILEON)
Objetivo: EPITELIO CILÍNDRICO SIMPLE CON CÉLULAS CALICIFORMES Y
CHAPA ESTRIADA
DESCRIPCIÓN:
Al observar la presente lámina a menor aumento (10 X) apreciará unas estructuras
digitiformes que corresponden a las VELLOSIDADES INTESTINALES. Luego, a
mayor aumento (40 X) logrará confirmar que estas vellosidades están constituidas
por una sola capa de células cilíndricas altas, en 02 variedades, unas alargadas y
con presencia de condensación sobre su ápice que corresponde a LA CHAPA
ESTRIADA que vienen a ser la unión o fusión de múltiples
MICROVELLOSIDADES.
La otra variedad Celular, menos numerosa y alternada, son células también

cilíndricas que presentan el citoplasma dispuesto en forma de copa o cáliz no
coloreado y con el núcleo dirigido hacia la base, son las CÉLULAS CALICIFORMES
o SECRETORAS (Goblet cells).
Este es el epitelio cilíndrico simple con células de absorción - secreción.
LAMINA
Muestra: CORTE DE TROMPA UTERINA
Objetivo: EPITELIO CILÍNDRICO SIMPLE CILIADO CON CÉLULAS
MUCIPARAS.
DESCRIPCIÓN:
En el corte transversal de este órgano, apreciará a menor aumento, que la parte

central (luz de la trompa) presenta múltiples formaciones digitiformes que
corresponden a pliegues de la mucosa. En ellas, a mayor aumento observará que
está constituida predominantemente por células cilíndricas altas con presencia
de cilios en su ápice.
Asimismo, nos daremos cuenta que también posee unas células de citoplasma
transparente, aspecto redondeado y núcleo basal, son las células mucíparas,
secretoras de moco. Este es el EPITELIO CILÍNDRICO SIMPLE CILIADO CON
CÉLULAS MUCÍPARAS.
LAMINA
Muestra: CORTE DE TRÁQUEA.
Objetivo: EPITELIO PSEUDOESTRATIFICO CILÍNDRICO CILIADO.
DESCRIPCIÓN:
En esta lámina enfoquen a menor aumento directamente sobre el epitelio y luego a
mayor aumento, verificará que este epitelio está constituido por células cilíndricas
altas, con sus núcleos dispuestos a diferente nivel, dándole un aspecto de falsa
estratificación o pseudoestratos (parece tener varias capas) pero, si observamos
detenidamente, veremos que cada de uno de los núcleos corresponden a una
determinada célula ubicada en diferente nivel sin ningún orden de estratificación.
Hacia la zona apical de estas mismas células se aprecian pestañas vibrátiles o
cilios. Ubicados alternadamente entre las células cilíndricas ciliadas observaremos
otras células también cilíndricas con una vacuola de mucina (moco) supranuclear
que le da el aspecto de copa o cáliz y que corresponde a las células caliciformes o
secretoras.
CUESTIONARIO N° 2.1
1) Grafique la estructura de una célula caliciforme.

2) Realice un cuadro sinóptico de la clasificación del epitelio Glandular
3) Grafique la estructura de un cilio y un flagelo.
4) Grafique la estructura de las microvellosidades
5) ¿Qué es un estereocilio y cuál es su función?
EPITELIOS COMUESTO
• EPITELIO POLIMORFO O TRANSICIONAL.

• EPITELIO ESTRATIFICADO CUBICO.
• EPITELIO POLIESTRATIFICADO PLANO NO QUERATINIZADO.
• EPITELIO POLIESTRATIFICADO PLANO QUERATINIZADO.
LAMINA
Muestra: CORTE DE VEJIGA
Objetivo: EPITELIO POLIMORFO O TRANSICIONAL.
DESCRIPCIÓN:
A menor aumento identifique Ud. el epitelio del órgano, el cual, en algunas zonas
presentará varios estratos o capas. A mayor aumento verificará esta disposición del
epitelio, observe que la capa superficial está constituida por unas células globosas
o voluminosas llamadas “células en paragua” (umbrella cells) que en su borde
superior forma una condensación (más rosado) llamada cutícula. En cuanto a las
otras 2 capas, la intermedia está formada por células poliédricas y la basal por
células cúbicas.
Esta disposición de las células epiteliales es característica del epitelio polimorfo o
de transición, denominado así en relación a la función que ejerce en la vejiga.
LAMINA
Muestra: PULPEJO DE DEDO.
Coloración: HEMATOXILINA – EOSINA (H-E).
Objetivo: EPITELIO POLIESTRATIFICADO PLANO QUERATINIZADO EPITELIO
ESTRATIFICADO CUBICO.
DESCRIPCIÓN:
En esta oportunidad nos concentraremos directamente sobre la EPIDERMIS que
como podrá observar está constituida por varias capas o estratos, presentando
células planas en la capa superficial y un recubrimiento de queratina, por lo que
recibe el nombre de EPITELIO POLIESTRATIFICADO PLANO QUERATINIZADO
En esta lámina, a menor aumento, enfoque directamente hacia la dermis superficial
(zona inmediatamente adyacente al epitelio) donde identificaremos unas estructuras
pequeñas de forma tubular, que vienen a ser los conductos de las glándulas
sudoríparas.
A mayor aumento, verificaremos que estos conductos están tapizados por dos
capas de células cúbicas, de citoplasmas claro y núcleo redondo, basófilo. Este es
un EPITELIO ESTRATIFICADO CÚBICO, que corresponde a la porción excretora
de dichas glándulas. También se puede identificar la porción secretora de estas
mismas glándulas, que se encuentran mayormente en la dermis profunda y está
constituida por una sola capa de células cúbicas (epitelio simple cúbico).
LAMINA
Muestra: CORTE DE ESÓFAGO
Objetivo: EPITELIO POLIESTRATIFICADO PLANO NO QUERATINIZADO.
DESCRIPCIÓN:
Observe a menor aumento y recorra toda la extensión del corte histológico
identificando una franja ancha, homogénea hacia la parte libre (luz del órgano) que
corresponde al epitelio esofágico. A mayor aumento, apreciará que este epitelio está
constituido por varias capas o estratos celulares que son: la más profunda, que es
la CAPA BASAL ó GERMINATIVA, constituida por células cilíndricas bajas y que
están dispuestas en una sola hilera.
Seguidamente, hay otras células que se disponen en varios estratos (hasta cinco),
son de forma poliédrica con notorias uniones intercelulares y que constituyen las
CÉLULAS INTERMEDIAS. Ya en la superficie, también dispuestas en varias capas
(tres), se encuentran las CÉLULAS SUPERFICIALES, que se muestran
ligeramente alargadas. Todas estas células son de citoplasma eosinófilo o acidófilo
y de núcleo basófilo. Esta disposición de las células corresponde al epitelio
poliestratificado plano no queratinizado. EPITELIOS GLANDULARES.
LAMINA H-075
Muestra: CORTE DE GLÁNDULA TIROIDES.
Objetivo: EPITELIO GLANDULAR ENDOCRINO
DESCRIPCIÓN:
En esta lámina observaremos la estructura característica de esta glándula que son
los folículos tiroideos. Tienen una forma redondeada u ovalada, de diferentes
tamaños. Los folículos de tamaño intermedio se encuentran tapizados por un
epitelio cúbico simple. Dentro de los folículos, hallamos una sustancia llamada
coloide, conformada por hormonas tiroideas.
LAMINA H-036
Muestra: CORTE DE GLÁNDULA SUBMAXILAR.
Objetivo: EPITELIO GLANDULAR EXOCRINO
DESCRIPCIÓN:
En esta lámina observaremos esta glándula salival mayor, que posee una porción
secretora formada por acinos y una excretora formada por conductos. Acerca de los
acinos, estos pueden ser:
▪ Los acinos serosos formados por células piramidales con núcleos cerca de la
base y con un citoplasma lleno de gránulos morados.
▪ Los acinos mucosos formados por células cúbicas con núcleo aplanado y
rechazado a la base, y un citoplasma poco coloreado.
▪ Los acinos mixtos poseen una porción mucosa central y una parte serosa
periférica en forma de media luna (Semiluna de Gianuzzi).
1. Grafique las principales serosas en el cuerpo humano.

2. Esquematice la clasificación de los epitelios de cubierta y revestimiento.
3. Grafique los diferentes tipos de uniones celulares.
4. Mencione en qué zonas del cuerpo existen piel gruesa y piel delgada.
5. Grafique el proceso de producción y almacenamiento de melanina.
La evaluación se realizará en forma permanente mediante evaluaciones orales y
escritas a criterio de los docentes.
Se tomará en cuenta la participación de los estudiantes en todas las actividades
de la práctica.
Rúbrica.
• El estudiante conocerá y comprenderá las estructuras del Tejido epitelial,
distinguiendo los epitelios simples y los epitelios compuestos.
• Sabrá reconocer en el microscopio las distintas características que conforman los
epitelios de algunos órganos.
TEJIDO CONECTIVO: LAXO – DENSO NO MODELADO – ADIPOSO
UNILOCULAR – MUCOIDE – MESENQUIMAL.
OBJETIVO Reconocer las estructuras y clasificación del tejido
conjuntivo.
LOGRO A Mostrar las características que soportan la estructura de
MEDIR los tejidos.
MARCO TEÓRICO
El tejido conectivo, derivado de la mesénquima (tejido mesenquimal) se caracteriza

por tener abundante material intercelular o matriz (sustancia fundamental amorfa y
fibras) y células.
FUNCIONES DEL TEJIDO CONECTIVO:

1. Proporciona soporte estructural e interconecta a otros tejidos.
2. Intervienen específicamente en la defensa orgánica mediante el mecanismo de
inflamación, mediante la participación Celular (específicamente con su función
fagocítica) y la formación de anticuerpos.
3. Participa en el mecanismo de intercambio entre las células y la circulación
sanguínea y linfática.
4. Participa del mecanismo de reparación tisular.
COMPONENTES DEL TEJIDO CONECTIVO:

1) CÉLULAS.
a. Propias o fijas: fibroblastos, adipocitos, pericitos.
b. Libres o migrantes: monocitos o macrófagos, mastocitos o células cebadas,
plasmocitos o células plasmáticas y leucocitos o glóbulos blancos (provienen
de la sangre).
2) MATRIZ EXTRACELULAR.
a. SUSTANCIA AMORFA, que es fluida o viscosa en el tejido conectivo laxo;
densa en la matriz cartilaginosa y dura en la matriz ósea. Conformada por
glucosaminoglucanos (GAG), proteoglucanos y glucoproteínas.
b. FIBRAS: Reticulares, colágenas y elásticas.
VARIANTES DEL TEJIDO CONECTIVO:
1. T. C. PROPIAMENTE DICHO:
a. LAXO: En la dermis superficial, mayor Celularidad que fibras.
b. DENSO:
• Irregular (No Modelado) en dermis, periostio, pericondrio.
• Regular (Modelado) en tendones y ligamentos.
2. T. C. ESPECIALIZADO:
a. CARTILAGINOSO
b. ÓSEO
c. ADIPOSO
d. SANGUÍNEO
MATERIAL DIDÁCTICO
• Microscopio
• Laminas
• Reactivos
• Muestras
• Gorro
• Ecran
• Televisor
• Micrófono
• Amplificador
asignatura.
LAMINA.
Muestra: PULPEJO DE DEDO.
Objetivo: TEJIDO CONECTIVO LAXO, DENSO NO MODELADO Y ADIPOSO
UNILOCULAR.
DESCRIPCIÓN:
En esta lámina, en la que reconoció la epidermis y sus capas, nos permitirá ahora
reconocer una variedad de tejido conectivo, el LAXO, que lo podemos observar
inmediatamente por debajo del epitelio (DERMIS PAPILAR) y es de coloración
rosada tenue, con escasas fibras colágenas y escasas células fusiformes
correspondientes a fibroblastos.
Por debajo de la Dermis Papilar, encontramos la DERMIS RETICULAR, aquí
encontramos gran cantidad de fibras colágenas de color rosado, dispuestas
desordenadamente, y que corresponden al TEJIDO CONECTIVO DENSO NO
MODELADO.
En la zona inmediatamente inferior a la dermis profunda o reticular, conocida

también como HIPODERMIS, donde a menor aumento apreciaremos un área
semejante a una “malla” de finos tractos con espacios no coloreados (zonas
negativas a la H-E).
A mayor aumento, comprobaremos que cada uno de los espacios no coloreados es

de forma redondeada y que presentan un núcleo basófilo, aplanado, rechazado
hacia la periferie y que corresponde a una CÉLULA ADIPOSA. El conjunto de estas
células dispuestas en forma de “malla” forman el TEJIDO ADIPOSO COMÚN Ó
UNILOCULAR.
LAMINA
Muestra: CORDÓN UMBILICAL.
Coloración: HEMATOXILINA-EOSINA (H-E).
Objetivo: TEJIDO CONECTIVO MUCOIDE.
DESCRIPCIÓN:
A menor aumento, identificará en esta lámina 03 estructuras redondeadas, de
paredes amplias y con hematíes en su luz, que corresponden a 02 arterias y 01
vena umbilicales.
Rodeando a estos vasos sanguíneos existe una sustancia ligeramente basófila,

donde a mayor aumento observaremos que está constituida por células que tienen
prolongaciones citoplasmáticas y que se unen entre ellas formando una trama de
mucina, que se conoce como GELATINA DE WHARTON y que corresponde al
TEJIDO CONECTIVO MUCOIDE.
LAMINA
Muestra: EMBRIÓN O MASCARILLA FETAL
Objetivo: TEJIDO CONECTIVO MESENQUIMAL
DESCRIPCIÓN:
Recorriendo la lámina en toda su extensión, en el mesodermo (alrededor de
formaciones trabeculares óseas y cartilaginosas, en especial) encontraremos un
conjunto de células estrelladas (células mesenquimales) que se unen unas a otras
por finísimas prolongaciones citoplasmáticas y que van a conformar el TEJIDO
CONECTIVO MESENQUIMAL
1. ¿Cuál es la composición de la sustancia intercelular del tejido conectivo?

2. Mencione todas las células del tejido conectivo y brevemente indique su
función.
3. Realice un cuadro comparativo entre los tipos de tejido conectivo propiamente
dicho.
4. ¿Qué es una célula plasmática?
5. Realice un cuadro comparativo entre los tipos de tejido adiposo.
6. ¿Dónde podemos localizar las células del sistema fagocítico mononuclear?
TEJIDO CONECTIVO
RECONOCIMIENTO DE FIBRAS CONSTITUYENTES DEL TEJIDO

CONECTIVO: FIBRAS ELÁSTICAS – FIBRAS RETICULARES – FIBRAS
COLÁGENAS.
LAMINA
Muestra: CORTE DE ARTERIA AORTA.
Coloración: DE VERHOEFF
Objetivo: RECONOCIMIENTO DE FIBRAS ELÁSTICAS.
DESCRIPCIÓN:
En la presente lámina observaremos directamente hacia la CAPA MEDIA del
órgano, donde podrá apreciar, tanto a menor como a mayor aumento gran cantidad
de formaciones de aspecto “ensortijado” de color pardo oscuro que se extienden por
toda la capa media de la arteria y que corresponden a las FIBRAS ELÁSTICAS.
LAMINA
Muestra: CORTE DE BAZO.
Coloración: DE WILDER (NITRATO DE PLATA).
Objetivo: RECONOCIMIENTO DE FIBRAS RETICULARES.
DESCRIPCIÓN:
Al incidir en el presente corte histológico a mayor aumento, observará la existencia
de numerosos puntos de color negruzco, que corresponden a los núcleos de las
células del órgano. Entre éstos, existen finas fibras también de color negruzco que
se disponen en forma entrecruzada (a manera de red) que constituyen las FIBRAS
RETICULARES.
LAMINA
Muestra: CORTE DE GLÁNDULA MAMARIA.
Coloración: DE MALLORY.
Objetivo: RECONOCIMIENTO DE FIBRAS COLÁGENAS.
DESCRIPCIÓN:
En este corte histológico de glándula mamaria observará a menor aumento, unas
áreas que le recuerdan el tejido adiposo común, que no se colorean y tienen el
núcleo rechazado a la periferie; adyacente a ellos hay unas estructuras de forma
ovoide, con células voluminosas de citoplasma claro espumoso, que vienen a ser
los cortes transversales de las glándulas (acinos Glandulares) del órgano.
Entre estas dos estructuras descritas, observará la distribución de haces densos de
unas fibras de color azul, que a mayor aumento verificará que son más gruesas que
las fibras reticulares y que corresponden a las FIBRAS COLÁGENAS.
1. Mencione los colorantes que se emplean histológicamente para el

reconocimiento de las diferentes fibras constitutivas del tejido conectivo.
2. Realice un cuadro comparativo entre los 03 tipos de fibras del tejido
conectivo.
3. ¿Qué son las células CEBADAS?
4. Realice un cuadro sinóptico sobre las características de los principales
tipos de colágeno.
Se tomará en cuenta la participación de los estudiantes en todas las actividades
de la práctica.
Rúbrica
• El estudiante conocerá y comprenderá las estructuras del Tejido conectivo,
distinguiendo el Tejido conectivo propiamente dicho, del tejido conectivo
especializado.
• Sabrá reconocer en el microscopio las distintas características que conforman
los componentes del tejido conectivo: denso, irregular, así como identificará
fibras elásticas, reticulares y de colágeno.
TEJIDO CONECTIVO ESPECIALIZADO: CARTÍLAGO
OBJETIVO Reconocer las estructuras del tejido cartilaginoso.
LOGRO A observar a menor y mayor aumento una estructura donde
MEDIR se estudiará sus partes constituyentes del tejido conectivo
fibroso que rodea a todo el cartílago.
MARCO TEÓRICO
• Tejido Cartilaginoso: Hialino – Elástico - Fibroso.

• Proceso De Osificación Endocondral.
MATERIAL DIDÁCTICO
• Microscopio
• Laminas
• Reactivos
• Muestras
• Gorro
• Ecran
• Televisor
• Micrófono
• Amplificador
asignatura.
LAMINA
Muestra: TRÁQUEA.
Objetivo: CARTÍLAGO HIALINO.
DESCRIPCIÓN:
En esta oportunidad nos corresponde observar a menor y mayor aumentos una
estructura totalmente violácea o morada que corresponde al CARTÍLAGO HIALINO
de la tráquea, donde estudiaremos sus partes constituyentes: EL PERICONDRIO,
que es el tejido conectivo fibroso que rodea a todo el cartílago; inmediatamente
después tenemos el GRUPO ISOGENO AXIL, que son células cartilaginosas
dispuestas en fila, horizontalmente.
Luego hacia la parte central del cartílago hay agrupaciones de dos, tres o más
células (CONDROCITOS) localizadas dentro de unas cavidades denominadas
CONDROPLASTOS ó LAGUNAS CARTILAGINOSAS y que conforman los
GRUPOS ISOGENOS CORONARIOS.
Rodeando a éstos, existe un material intensamente morado o azulado, que

corresponde a la SUSTANCIA FUNDAMENTAL (constituido por condroitín sulfato).
LAMINA
Muestra: PABELLÓN DE LA OREJA.
Objetivo: CARTÍLAGO ELÁSTICO.
DESCRIPCIÓN:
La variedad de cartílago elástico es superponible a la hialina. Los grupos isogénicos,
lagunas y condrocitos son superponibles a lo visto en el cartílago hialino. Quizá, los
grupos isogénicos se dispongan menos regularmente.
La verdadera diferencia está en su matriz, la cual es muy rica en fibras elásticas, lo

que le confiere un aspecto menos homogéneo apareciendo menos "limpio" en las
secciones teñidas con hematoxilina-eosina.
Cerrando ligeramente el diafragma del condensador podemos vislumbrar las fibras

elásticas debido a su refringencia. Sin embargo, no es sino con tinciones específicas
para fibras elásticas (orceina) como se revela toda su riqueza en fibras elásticas. El
pericondrio es similar al ya estudiado.
LAMINA
Muestra: MANO Y/O DEDO FETAL
Objetivo: OSIFICACIÓN ENDOCONDRAL.
DESCRIPCIÓN:
Al observar la lámina a simple vista, notaremos que hay dos zonas claramente
definidas: una clara y otra más oscura.
Al enfocar a menor aumento, hágalo directamente entre las dos zonas, luego a
mayor aumento observe que hacia la zona violácea que corresponde a tejido
cartilaginoso ubicado en el extremo de una de las falanges, aquí se observan gran
cantidad de condrocitos, que constituyen la ZONA DE CARTÍLAGO DE RESERVA;
continuando hacia la diáfisis, vemos que las células se van ordenando en filas lo
que corresponde a la ZONA SERIADA, luego las células cartilaginosas incrementan
su volumen y constituyen la ZONA HIPERTROFIADA; luego, se aprecia la
calcificación de la matriz en la ZONA DE CARTÍLAGO CALCIFICADO.
Posteriormente, encontramos la LÍNEA DE EROSIÓN o ZONA EROSIONADA para
finalmente llegar a apreciarse depósitos de material osteoide en la periferie.
formando la ZONA OSTEOIDE, donde encontramos tejido óseo con todos sus
componentes. Esta transformación de tejido cartilaginoso a óseo se denomina
PROCESO DE OSIFICACIÓN ENDOCONDRAL.
CUESTIONARIO N° 4
1. Realice un cuadro comparativo entre las variedades de tejido cartilaginoso.

2. Realice un esquema sobre la localización de cada tipo de cartílago y dibuje 2
ejemplos de cada tipo de cartílago.
3. ¿Qué tipos de osificación existen y cómo se diferencian? Esquematice.
INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN:
Se tomará en cuenta la participación de los estudiantes en todas las actividades de
la práctica.
Rúbrica
RESULTADOS:
• El estudiante conocerá y comprenderá las estructuras del Tejido Conectivo
especializado: Cartílago. Distinguiendo los 3 tipos más importantes de cartílago.
• Sabrá reconocer en el microscopio los distintos componentes del cartílago:
pericondrio, condroblastos, condrocitos.
GUIA PRÁCTICA Nº 04-A SEMANA 04
TEJIDO CONECTIVO ESPECIALIZADO: HUESO
OBJETIVO Reconocer las estructuras del tejido óseo.
LOGRO A MEDIR Sabrá reconocer en el microscopio los distintos
componentes del hueso: Sistema de Havers, osteocitos,
osteoblastos, osteoclastos.
MARCO TEÓRICO:
Tejido Óseo: Compacto – Esponjoso.
MATERIAL DIDÁCTICO:
• Microscopio
• Laminas
• Reactivos
• Muestras
• Gorro
• Ecran
• Televisor
• Micrófono
• Amplificador
asignatura.
LAMINA
Muestra: HUESO COMPACTO
Coloración: AZUL DE DALIA
Objetivo: ESTUDIO DEL SISTEMA DE HAVERS U OSTEON.
DESCRIPCIÓN:
Al observar a menor aumento, apreciará una estructura redondeada con unos
círculos concéntricos. Al incidir a mayor aumento y cerrado ligeramente el diafragma
del microscopio, confirmará que estas estructuras están constituidas por: EL
CONDUCTO DE HAVERS, que se visualiza como una mancha redonda, oscura y
central.
Las LAMINILLAS OSEAS, dispuestas concéntricamente alrededor del conducto y
entre ellas se encuentran las LAGUNAS OSEAS u OSTEOPLASTOS que van a
contener a los OSTEOCITOS.
En algunos cortes, es posible observar los CONDUCTOS DE VOLKMANN, que
vienen a ser los que comunican a los conductos de Havers entre sí. El límite externo
de todo el conjunto de Sistemas de Havers va a estar dado por las LAMINILLAS
PERIÓSTICAS.
LAMINA
Muestra: HUESO ESPONJOSO
Objetivo: VER SU ESTRUCTURA
DESCRIPCIÓN:
A menor aumento, observará unas estructuras rosadas homogéneas, de bordes
bien definidos y de diferentes formas, que constituyen las TRABECULAS o
ESPICULAS OSEAS que presentan en su superficie unas células de núcleo
alargado que son los OSTEOBLASTOS; en su interior existen pequeñas cavidades
denominadas LAGUNAS u OSTEOPLASTOS que van a contener a las CÉLULAS
OSEAS u OSTEOCITOS. Entre las trabéculas existe la MEDULA ÓSEA ROJA.
CUESTIONARIO N° 5
1. Esquematice la estructura del hueso compacto.

2. Realice un cuadro comparativo entre los tipos de tejido óseo
3. ¿Qué es Médula Ósea Roja?
la práctica.
Rúbrica.
RESULTADOS:
El estudiante conocerá y comprenderá las estructuras del Tejido Conectivo
especializado: Hueso. Distinguiendo el tejido óseo compacto del tejido óseo
esponjoso.
Sabrá reconocer en el microscopio los distintos componentes del hueso: Sistema
de Havers, osteocitos, osteoblastos, osteoclastos.
SISTEMA NERVIOSO CENTRAL
OBJETIVO Identifica el SNC. Cerebro, cerebelo, medula espinal
LOGRO A Reconocer el Sistema Nervioso y sus estructuras que las
MEDIR conforman Histológicamente.
MARCO TEÓRICO:
Sistema Nervioso.
MATERIAL DIDÁCTICO
• Microscopio
• Laminas
• Reactivos
• Muestras
• Gorro
• Ecran
• Televisor
• Micrófono
• Amplificador
asignatura.
LÁMINA
Muestra: MÉDULA ESPINAL (corte transversal)
Objetivo: ESTRUCTURA DEL ÓRGANO.
DESCRIPCIÓN:
Recordemos que este órgano, está constituido por una sustancia blanca periférica
y una sustancia gris central en forma de letra H, que se nota más coloreada.
La sustancia gris, presenta además sus astas anteriores o motoras y sus astas
posteriores o sensitivas y en su parte central una pequeña luz, que corresponde al
CONDUCTO DEL EPÉNDIMO, revestido por células ependimarias.
En el asta anterior volvemos a reconocer las NEURONAS MOTORAS o
NEURONAS MULTIPOLARES, que presentan dos o más prolongaciones
citoplasmáticas, las de menor tamaño son las DENDRITAS y la mayor
generalmente única, es el CILINDRO EJE o AXON; poseen un núcleo redondo u
ovoide con nucléolo prominente, el citoplasma es ligeramente acidófilo y presenta
grumos intensamente basófilos (gránulos cromófilos) que dan aspecto “atigrado” al
citoplasma que corresponden a retículos endoplásmico rugosos (RER) conocidos
como CORPÚSCULOS DE NISSL.
Alrededor de las neuronas se encuentran unas células satélites más pequeñas que
son las NEUROGLÍAS o CÉLULAS GLIALES (Macroglías: astrocitos fibrosos,
astrocitos protoplasmáticos y oligodendrocitos; Microglías). De ser posible
identificar las MACROGLÍAS, que son de núcleo redondo y regular cantidad de
cromatina; las OLIGODENDROGLÍAS, más pequeñas, también de núcleo redondo,
pero con abundante cromatina y las MICROGLÍAS, que son de núcleo alargado o
en bastón, bien teñido.
La sustancia blanca, presenta numerosos cortes transversales de FILETES

NERVIOSOS MIELÍNICOS, caracterizados por presentar un punto pequeño
basófilo (oscuro) central que corresponde al AXÓN, rodeado por un halo periférico
no coloreado, que es la MIELINA.
Este órgano, como otros del SNC, están recubiertos por las MENINGES,
conformada por: una gruesa capa fibrosa externa, que es la DURAMADRE;
inmediatamente por debajo de ella la ARACNOIDES, luego se continúa un espacio,
que es el ESPACIO SUBARACNOIDEO y finalmente la capa más interna,
vascularizada, que es la PIAMADRE.
LÁMINA
Muestra: MÉDULA ESPINAL (corte transversal)
Coloración: ARGÉNTICA
Objetivo: RECONOCIMIENTO DE NEUROFIBRILLAS
DESCRIPCIÓN:
Identificar en esta lámina con coloración especial, las neuronas multipolares
ubicadas en la asta anterior. Una de estas neuronas obsérvela a mayor aumento, y
apreciará que, en el citoplasma hacia las prolongaciones dendríticas, existen unas
fibras muy finas teñidas de color negro que corresponden a las NEUROFIBRILLAS.
El núcleo central, se observará negruzco, pero en algunas láminas no se colorea
(por la incidencia del corte). Es posible reconocer también las neuroglias.
LÁMINA
Muestra: CEREBELO (corte longitudinal)
DESCRIPCIÓN:
A menor aumento podrá observar que el tejido muestra una serie de formaciones
ondulantes, cada una de ellas corresponde a las LAMINILLAS CEREBELOSAS.
A mayor aumento, ubicándose en una de estas laminillas, podrá observar que la
zona periférica es rosado claro, homogéneo, con escasos cuerpos neuronales
pequeños y fibras amielínicas que corresponde a la CAPA MOLECULAR
EXTERNA, luego es notorio observar una capa amplia con gran cantidad de células
pequeñas basófilas, agrupadas compactamente, que conforman la CAPA
GRANULOSA INTERNA.
Entre estas dos capas existe una muy delgada que presenta células grandes,
dispersas, piriformes y con dos prolongaciones en uno de sus polos, que son las
NEURONAS DE PURKINJE, y que dan nombre a esta capa (CAPA DE PURKINJE)
Estas tres capas en conjunto forman la SUSTANCIA GRIS DEL CEREBELO.
La SUSTANCIA BLANCA, se localiza inmediatamente por debajo de la granulosa
interna y es de color rosado pálido.
Este órgano también está recubierto por las meninges.
LÁMINA
Muestra: CORTEZA CEREBRAL
DESCRIPCIÓN:
El cerebro histológicamente presenta 06 capas, que difícilmente se pueden delimitar
con precisión, pues se superponen unas a otras. Estas capas son:
1. MOLECULAR o PLEXIFORME: como es el más superficial si se logra
diferenciar, constituida por fibras, con escasas células. Es de color rosado.
2. GRANULOSA EXTERNA o CAPA DE NEURONAS PIRAMIDALES
PEQUEÑAS: conformada por células piramidales pequeñas, granulosas
pequeñas y neurogliales.
3. PIRAMIDAL EXTERNA o CAPA DE NEURONAS PIRAMIDALES MEDIANAS:
donde la forma neuronal es más distinguible, también hay células granulosas y
neuroglías.
4. GRANULOSA INTERNA, que presenta células granulosas pequeñas y grandes
y neuroglías.
5. PIRAMIDAL INTERNA o CAPA DE CÉLULAS PIRAMIDALES GRANDES,
cuyas neuronas piramidales del área motora son sumamente grandes y se les
denomina NEURONAS GIGANTO PIRAMIDALES o CÉLULAS DE BETZ, que
poseen un citoplasma acidófilo, con un núcleo redondo, grande y con un
nucléolo rojo prominente.
6. CAPA MULTIFORME: que posee células de diferentes formas, pero
mayormente fusiformes.
CUESTIONARIO N° 6
1. Esquematice el mecanismo de conducción nerviosa.

2. ¿Qué son las Neuroglías, y qué función desempeñan?
3. Esquematice la neurona, sus partes y los tipos diferentes de neuronas que
tenemos.
la práctica.
Rúbrica.
RESULTADOS
• El estudiante conocerá y comprenderá las estructuras del Sistema Nervioso
Central. Distinguiendo la sustancia blanca de la sustancia gris.
• Sabrá reconocer en el microscopio los distintos componentes del sistema
nervioso central: Cerebro, cerebelo, médula espinal.
SISTEMA NERVIOSO PERIFÉRICO
OBJETIVO Reconocer el Sistema Nervioso y sus estructuras que las
conforman Histológicamente.
LOGRO A Sabrá reconocer en el microscopio los distintos
MEDIR componentes del sistema nervioso periférico: Plexos
nerviosos, nervios periféricos, ganglios nerviosos.
MARCO TEÓRICO
Sistema Nervioso.
MATERIAL DIDÁCTICO
• Microscopio
• Laminas
• Reactivos
• Muestras
• Gorro
• Ecran
• Televisor
• Micrófono
• Amplificador
asignatura.
LÁMINA
Muestra: INTESTINO DELGADO (YEYUNO-ILEON)
Objetivo: IDENTIFICACIÓN DE PLEXOS NERVIOSOS DE AUERBACH Y DE
MEISSNER.
DESCRIPCIÓN:
Primero, ubiquemos la capa submucosa del órgano, que es tejido conectivo laxo
bien vascularizado; luego a mayor aumento, recorra diferentes áreas de esta capa
y en la proximidad de los vasos sanguíneos, identifique unas estructuras semi-
ovoides, compuestas por células ganglionares en su interior; estas estructuras son
los PLEXOS DE MEISSNER.
Inmediatamente después, identifique la capa muscular del órgano, que es muy

amplia y cuyas fibras se disponen en corte transversal, que es la CIRCULAR
INTERNA o en corte longitudinal, que es la LONGITUDINAL EXTERNA. Entre
éstas, ubique unas estructuras claras, semejantes a “nubes”, constituidas por fibras
nerviosas y células ganglionares, que conforman los PLEXOS DE AUERBACH o
MIOENTÉRICOS.
LÁMINA
Muestra: LENGUA (corte transversal).
Objetivo: IDENTIFICACIÓN DE FILETES NERVIOSOS o FIBRAS NERVIOSAS.
DESCRIPCIÓN:
Recordamos esta lámina, porque en ella reconocimos el tejido muscular estriado en
sus cortes longitudinales o transversales. En esta oportunidad, entre esas fibras
musculares, ubiquemos unos “paquetes” de fibras ondeantes, con núcleos
fusiformes que corresponden a cortes longitudinales de las fibras nerviosas y otras
de forma ovoide o redondeadas, que corresponde a los cortes transversales de
estas mismas fibras, presentando unos núcleos puntiformes basófilos, rodeados por
un halo claro.
A mayor aumento, determine, en una de estas formaciones, que está delimitada por
una delgada capa de tejido conectivo, que corresponde al PERINEURO; cada una
de las fibras también posee una delgada capa de tejido conectivo (ramificaciones
del perineuro) que se denomina ENDONEURO. De ser posible, ubique unos núcleos
en forma de media luna, que corresponden a los núcleos de las CÉLULAS DE
SCHWANN.
LÁMINA
Muestra: GANGLIO NERVIOSO
Objetivo: IDENTIFICACIÓN DE NEURONA PSEUDOMONOPOLAR.
DESCRIPCIÓN:
Observar que el Ganglio Nervioso es una estructura de forma ovalada, cubierta por
una cápsula de tejido conectivo. Internamente en la zona periférica o corteza,
presenta abundantes neuronas pseudomonopolares y en la zona central o médula,
se observan fibras nerviosas.
Las neuronas pseudomonopolares son células redondeadas de variado tamaño,
con núcleo vesiculoso y nucléolo prominente (“ojo de búho”). Rodeando a estas
células se nota la presencia de células satélites de núcleos ovalados y oscuros
(células gliales periféricas).
CUESTIONARIO N° 7
1. ¿Qué función desempeñan los plexos nerviosos de Meissner y de Auerbach?
2. Esquematice la organización general de las neuronas simpáticas y
parasimpáticas del Sistema Nervioso Autónomo.
3. Esquematice la disposición real de las envolturas de un nervio y qué tipo de
tejido contienen.
la práctica.
Rúbrica
RESULTADOS
• El estudiante conocerá y comprenderá las estructuras del Sistema Nervioso
Periférico.
nervioso periférico: Plexos nerviosos, nervios periféricos, ganglios nerviosos.
SISTEMA AUDITIVO
OBJETIVO Reconocer el Sistema Auditivo y sus estructuras que las
LOGRO A El estudiante conocerá y comprenderá las estructuras del
MEDIR Sistema Auditivo. Distinguiendo el oído externo, oído medio
y oído interno.
MARCO TEÓRICO
Sistema Auditivo.
MATERIAL DIDÁCTICO
• Laminas
• Reactivos
• Muestras
• Gorro
• Ecran
• Televisor
• Micrófono
• Amplificador
asignatura.
OÍDO
Es órgano sensorial constituido por el sistema auditivo (encargado de la percepción
de los sonidos) y el sistema vestibular (encargado del mantenimiento del equilibrio).
Partes:
Consta de 3 partes o regiones:
I.-Oído externo, es la región que recibe las ondas sonoras.

II.- Oído medio, es la región del oído donde las ondas sonoras son transformadas
en vibraciones mecánicas y transmitidas al oído interno.
III.- Oído interno, es la región donde las vibraciones mecánicas son transformadas
en impulsos eléctricos y su posterior conducción al sistema nervioso central.
I. OIDO EXTERNO:
se encuentra constituido por:
1.- El Pabellón auricular
2.- El conducto auditivo externo
3.- La membrana timpánica (tímpano).
PABELLÓN AURICULAR-OREJA.
Es un apéndice ovalado que se proyecta desde la superficie lateral de la cabeza.
El pabellón auricular tiene forma irregular que tiene una serie de relieves como la:
concha, trago, antitrago, antihelix, hélix y lóbulo.
Muestra: PABELLÓN AURICULAR.

Objetivo: RECONOCER LAS ESTRUCTURAS DEL ÓRGANO
Descripción
El pabellón auricular se encuentra constituido por:
a) Una estructura de sostén, central compuesta de una placa de cartílago
elástico que ocupa toda la extensión de la oreja menos en el lóbulo.
b) Un revestimiento cutáneo de piel delgada, que reviste al cartílago
(fuertemente adherido al cartílago) que contiene folículos pilosos, glándulas
sebáceas y unas pocas glándulas sudoríparas.
2.-CONDUCTO AUDITIVO EXTERNO
• Es una estructura tubular aplanado de unos 25 mm de largo, de paredes rígidas

(por lo que está siempre abierto) que sigue un trayecto curvo en S itálica.
• Se extiende desde el pabellón auricular hasta la membrana del tímpano.
Muestra: CONDUCTO AUDITIVO EXTERNO.

Descripción
El conducto se encuentra formado de 2 partes:
a) Un 1/3 externo constituido de cartílago elástico (continuación del cartílago del
pabellón de la oreja), el cual se encuentra revestido de piel fina (continuación
de la piel de la oreja) que contiene folículos pilosos, glándulas sebáceas y
glándulas ceruminosas cuya porción secretora está constituida de un epitelio
simple cúbico.
b) 2/3 internos constituido de un canal óseo (localizado en el interior del hueso
temporal) revestido también de piel fina (continuación de la piel del 1/3 externo).
3.-MEMBRANA TIMPANICA (TÍMPANO)

Es una membrana tensa y delgada de forma oval de unos 10 mm de diámetro,
localizada en el límite entre el oído externo y el oído medio.
Muestra: MEMBRANA TIMPANICA.

Descripción
La membrana timpánica se encuentra constituida de 3 capas que desde afuera
hacía adentro son:
1.- Una cara externa recubierta por piel fina (continuación de la que recubre el
conducto auditivo externo).
2.- Un eje central constituidas de tejido conjuntivo con fibras colágenas (dispuestas
en forma radial y circular).
3.- Una cara interna recubierta por una mucosa delgada del oído medio que tiene
un:
a) Epitelio simple cúbico y un
b) Corion delgado de tejido conjuntivo laxo.
II. OIDO MEDIO:

Consiste en una cavidad llena de aire localizada dentro del hueso temporal.
Constitución
El oído medio está constituido de:
1.- La cavidad timpánica.
2.-Los huesecillos (osículos) del oído (martillo, yunque y estribo).
3.- 2 Músculos estriados: que mueven al martillo y al estribo y por ende a la
membrana timpánica: El músculo tensor del tímpano y el músculo tensor
del estribo, el estapedio).
1.- La caja timpánica.

• Consiste en una cavidad llena de aire excavada en el hueso temporal situada
entre el conducto auditivo externo y el oído interno.
• Esta caja se encuentra atravesada por los huesecillos del oído.
• Esta caja tiene una forma “cúbica” donde podemos distinguir 4 paredes o lados:
a) Su cara posterior se comunica con las celdas de la apófisis mastoides del
hueso temporal.
b) Su cara anterior se comunica con la trompa de Eustaquio.
c) Su cara lateral externa está formada por la membrana timpánica.
d) Su cara lateral interna formada por la parte petrosa del hueso temporal,
presenta 2 orificios (que conectan la cavidad del oído medio con el oído interno)
uno denominada ventana oval (que se comunica con la rampa vestibular del
oído interno) y el otro la ventana redonda (que se comunica con la rampa
timpánica del oído interno).
Muestra: OÍDO – CAJA TIMPÁNICA.

Descripción
Las paredes de la caja timpánica se encuentran revestidas de una mucosa
delgada constituida de un:
A) Epitelio simple cúbico y una
B) Lámina propia delgada de tejido conjuntivo laxo que se adhiere al endostio del
hueso.
3.-TROMPA DE EUSTAQUIO –TROMPA AUDITIVA

• Es un conducto estrecho aplanado de 4 cm. de largo que nace de la “cara anterior”
de la caja timpánica, y la conecta con la faringe (permite la comunicación del oído
medio con la faringe).
Función Ventilar la cavidad timpánica para mantener la misma presión en ambos
lados de la membrana timpánica.
Partes
La trompa se encuentra constituida de 2 partes:
a) 1/3 posterior constituida de una pared ósea perteneciente al hueso
temporal.
b) 2/3 anteriores constituida de una pared cartilaginosa.
Muestra: TROMPA DE EUSTAQUIO.

Descripción
Tanto la porción ósea como la parte cartilaginosa se encuentran revestidos de una
mucosa constituida de un:
a) Epitelio seudoestratificado cilíndrico ciliado y con células caliciformes y un
b) Corión de tejido conjuntivo laxo.
III.- OÍDO INTERNO: también denominado Laberinto

Es una estructura compleja formado por un conjunto de cavidades y conductos
irregulares interconectados excavados en el espesor del hueso temporal.
Composición
El oído interno se encuentra constituido de 2 compartimientos laberinticos, uno
contenido dentro del otro.
Estos 2 compartimientos son:
A) El Laberinto óseo cavidades y conductos irregulares ahuecados en la porción
petrosa del hueso temporal.
B) El Laberinto membranoso estructura de carácter membranoso lleno de líquido
suspendido dentro del laberinto óseo.
A) LABERINTO ÓSEO
Es un sistema de cavidades, y conductos (“molde óseo”) de tejido óseo e
intercomunicados entre sí que se localizan en la porción petrosa del hueso temporal.
En su interior se encuentra el laberinto membranoso.
Partes
El laberinto óseo consiste en 3 espacios óseos comunicados y son:
1.- El Vestíbulo óseo.
2.-Los Conductos Semicirculares óseos
3.-La Cóclea o Caracol óseo.
Histología:
El laberinto óseo (vestíbulo, cóclea y conductos semicirculares) se encuentran
recubiertos
(“tapizado”) por el endostio (capa de células aplanadas)
Muestra: OÍDO INTERNO.

El Sáculo Y El utrículo poseen:

1.-Una Pared delgada recubierta por una mucosa constituida de un epitelio cubico
bajo y un corión delgado constituido de tejido conjuntivo laxo muy vascularizado.
2.-La Mácula engrosamiento localizado de células que se proyecta hacia la luz, las
cuales se hallan recubiertas por la membrana otolítica (masa gelatinosa
glucoprotéica) en cuyo interior hay los otolitos o estatoconias (son concreciones de
calcio).
Las células que forman esta mácula son de 2 tipos: las ciliadas y las de sostén:
Las células epiteliales ciliadas (vellosas) (que son de 2 subtipos: las del tipo I y
células del tipo II) y células de sostén (ambas de iguales características a las
descritas en la cresta ampular).
Muestra: LABERINTO COCLEAR.
Descripción
El laberinto coclear se encuentra alojado en el interior de la cóclea ósea, del cual se
halla separado por la perilinfa.
En un corte vertical se ve que la cóclea tiene forma de un cono el cual posee un eje
central óseo denominado columela o modiolo, se observa que rodeando al modiolo
se encuentra el laberinto coclear el cual tiene forma de espiral.
Se observa también que cada espiral tiene una forma triangular donde es posible
distinguir 3 compartimientos paralelos denominadas rampas superior, medio e
inferior:
a) Rampa superior o Rampa vestibular de forma tubular está llena de perilinfa; se
abre en el vestíbulo y se encuentra separado de la rampa media o conducto coclear
por la membrana vestibular de Reissner.
Este compartimiento se comunica con la rampa timpánica mediante la helicotrema
(que es la última vuelta del caracol (vértice de la cóclea).
b) Rampa media o Conducto coclear de forma triangular está llena de endolinfa y

se encuentra separado de la rampa superior vestibular por la membrana vestibular
y de la rampa inferior por un tabique formado de 2 porciones una externa
membranosa llamada membrana basilar y otra interna ósea denominada lámina
espiral interna que se prolonga desde la columela.
Este conducto contiene al órgano de Corti. (órgano de la audición).
c) Rampa inferior o Rampa timpánica de forma tubular está llena de perilinfa y se
comunica a través de la ventana redonda con la cavidad timpánica y con la rampa
vestibular mediante la helicotrema.
Muestra: CONDUCTO COCLEAR O RAMPA INTERMEDIA

Descripción
Al localizarnos en la rampa intermedia (conducto coclear) se la observa como una
estructura de forma triangular donde distinguimos una pared superior (techo), una
pared lateral o externa y una pared inferior (piso).
a) La pared superior (techo) está formada por la membrana vestibular o de

Reissner se compone de 2 capas de un epitelio simple plano separadas por
una delgada membrana basal común de tejido conjuntivo.
b) La pared lateral o externa está constituida por el ligamento espiral el cual se
encuentra revestido por un epitelio pseudoestratificado muy vascularizado
denominado estría vascular (que entre sus células hay un plexo de capilares).
c) La pared inferior (piso) se encuentra constituida por la lámina espiral ósea y
por la membrana basilar.
Es en esta membrana donde asienta el órgano de Corti.

Sobre el borde libre de la lámina espiral ósea hay un engrosamiento de tejido
conjuntivo conocido como limbo espiral, desde este limbo se extiende la
membrana tectoria (rica en glucosaminoglucanos) que contacta con los
estereocilios de las células sensoriales del órgano de Corti.
CUESTIONARIO N° 08
1. Realice un esquema del oído externo.

2. Esquematice los huesecillos del oído medio.
3. Realice un esquema del Órgano de Corti.
la práctica.
Rúbrica.
RESULTADOS
• El estudiante conocerá y comprenderá las estructuras del Sistema Auditivo.
Distinguiendo el oído externo, oído medio y oído interno.
auditivo: oído externo, oído medio: huesecillos: martillo, yunque y estribo, oído
interno: cóclea: órgano de corti.
SISTEMA VISUAL
OBJETIVO Reconocer el Sistema Visual y sus estructuras que las
MEDIR Sistema Visual. Distinguiendo las capas del globo ocular:
Túnica fibrosa, túnica vascular y túnica nerviosa.
MARCO TEÓRICO
Sistema Visual.
MATERIAL DIDÁCTICO
• Microscopio
• Laminas
• Reactivos
• Muestras
• Gorro
• Ecran
• Televisor
• Micrófono
• Amplificador
LA VISIÓN
La visión es un sentido que consiste en la habilidad de detectar la luz y de

interpretarla (ver). La visión es propia de los animales teniendo éstos un sistema
dedicado a ella llamado sistema visual.
El órgano de la visión está compuesto por:

1. Los párpados.
2. Globos oculares.
3. El aparato lagrimal.
4. Los músculos oculares externos.
HISTOLOGÍA DEL OJO:
Tres túnicas dispuestas concéntricamente:
1. Capa externa:
• Esclerótica
• Córnea
2. Capa Media o túnica Vascular:
• Coroides
• Cuerpo Ciliar
• Iris
3. Capa Interna Nerviosa:
• Retina
• Nervio óptico
Compartimentos:
Segmento anterior: limitado entre la córnea y el cristalino, está ocupado por el humor
acuoso. Dos cámaras ambas comunicadas por la pupila:
La cámara anterior cuyos límites son la córnea anteriormente y el iris
posteriormente.
La cámara posterior, cuyos límites son el iris anteriormente y el eje cristalino-zónula-
cuerpo ciliar en la parte posterior. –
Segmento posterior: limitado anteriormente por la parte posterior del cristalino y
posteriormente por la esclera, está ocupado por el humor vítreo.
asignatura.
Muestra: ESCLERA
DESCRIPCIÓN:
A. Lamina Epiescleral (EPIESCLERA)
• Capa externa
B. Esclera propiamente dicha (CAPSULA DE TENON)
• Fascia conjuntiva que reviste el glóbulo ocular.
• Fibras colágenas gruesas.
C. Lamina Supracoroidea (LAMINA FUSCA)
• Fibras colágenas más delgadas
• Fibras elásticas
• Fibroblastos, Melanocitos, Macrófagos y Células de Tejido Conjuntivo
Muestra: CORNEA
DESCRIPCIÓN: SEIS CAPAS:

1. El epitelio: Plano Estratificado no Queratinizado (5-7 capas)
2. Lámina basal del epitelio
3. Capa de Bowman
4. El estroma: Fibras de colágeno.
5. Membrana de Descemet
6. El endotelio
Muestra: COROIDES
• Situada entre la esclera (en su parte externa y unida a ella de forma laxa) y la
retina (en su parte interna y unida a ella de forma firme).
• Formada por tejido conjuntivo laxo, densamente vascularizado (permite
mantener una temperatura estable, necesaria para el buen funcionamiento) y
melanocitos (los cuales le dan el color).
• Sus capas son de externa a interna:
- Supracoroides y lámina fusca: en contacto con la esclera.
- Estroma coroideo o de grandes vasos coroideos.
- Coriocapilar: garantiza la nutrición del tercio externo de la retina.
- Membrana de Brüch: separa la coriocapilar del epitelio pigmentario
retiniano.
Muestra: CUERPO CILIAR

• En su parte anterior se encuentra el iris, y en su parte posterior la ora serrata
que corresponde a la transición de la retina visual y la ciega.
• Se distinguen dos estructuras:
• Pars plicata, en ella podemos diferenciar:
• El músculo ciliar: fibras de músculo liso con disposición longitudinal, radial y
circular con inervación parasimpática. Su contracción reduce la tensión de las
fibras zonulares, abombando el cristalino, y por lo tanto aumentando el poder de
convergencia 3 dioptrías posibilitando la visión cercana.
• Los procesos ciliares: crestas longitudinales provenientes del músculo ciliar,
interviene en varias funciones que son:
• Acomodación del cristalino: esto es porque a partir de estas crestas se extienden
las fibras zonulares las cuales se insertan en el cristalino manteniéndolo en su
posición anatómica. El conjunto de todas estas fibras recibe el nombre de
ligamento suspensorio del cristalino.
• Producción del humor acuoso, y de componentes (mucopolisacáridos) del
humor vítreo.
• Pars plana: entre la pars plicata y la ora serrata.
Muestra: CRISTALINO
• Lente biconvexa, situada tras el iris y delante del humor vítreo, con radio anterior
mayor que el posterior, aportando 20DP.
• Consta de cápsula, corteza y núcleo.
• Cápsula o cristaloides: es una membrana basal transparente elástica y
semipermeable compuesta por colágeno tipo IV. Es más gruesa en las zonas
preecuatoriales anterior y posterior y más delgada en la región del polo posterior.
• Mediante la zónula de Zinn o ligamento suspensorio del cristalino (conjunto de
fibras y filamentos anclados a la cápsula más externa al cristalino para mantener
su posición y forma) se conecta con los procesos ciliares. La contracción o
relajación del músculo ciliar abomba o aplana el cristalino, es decir, permite la
visión cercana o la lejana. Esto recibe el nombre de acomodación del cristalino.
Muestra: RETINA
Se constituye por las siguientes 10 capas:
1. Capa pigmentaria.
2. Capa de conos y bastones, que comprende:
a. -Segmento externo de fotorreceptores.
b. -Segmento interno de fotorreceptores.
3. Membrana limitante externa. (extremo de la Fibra de Müller).
4. Nuclear externa (integrada por los núcleos de los fotorreceptores).
5. Plexiforme externa. (unión sináptica entre los fotorreceptores, las células
horizontales y bipolares).
6. Nuclear interna (núcleos de células horizontal, bipolar y amacrina).
7. Plexiforme interna (unión sináptica entre la célula amacrina y ganglionar).
8. Células ganglionares (formada por sus núcleos).
9. Capa fibras nerviosas de la retina (axones ganglionares).
10. Membrana limitante interna.
CUESTIONARIO N°9
1.- Realice un esquema de las capas del globo ocular.

2.- Mencione las capas de la retina.
3.- Mencione las funciones del iris.
la práctica.
Rúbrica.
RESULTADOS
• El estudiante conocerá y comprenderá las estructuras del Sistema Visual.
Distinguiendo las capas del globo ocular: Túnica fibrosa, túnica vascular y túnica
nerviosa.
• Sabrá reconocer en el microscopio los distintos componentes del sistema visual:
Globo ocular, párpados y aparato lagrimal.
TEJIDO MUSCULAR
OBJETIVO Reconocer el tejido muscular y su clasificación.

MEDIR Tejido Muscular. Distinguiendo los músculos esqueléticos,
liso y cardíaco.
MARCO TEÓRICO
Liso – Estriado Esquelético y Estriado Cardiaco.
MATERIAL DIDÁCTICO
• Microscopio
• Laminas
• Reactivos
• Muestras
• Gorro
• Ecran
• Televisor
• Micrófono
• Amplificador
asignatura.
LAMINA
Muestra: CORTE DE INTESTINO GRUESO.
H-046 Coloración: HEMATOXILINA – EOSINA (H-E).
Objetivo: VER EL MUSCULO LISO.
DESCRIPCIÓN:
Observe a menor aumento y proceda a identificar la capa muscular del órgano. Esta
se presenta 02 bandas bien definidas de tejido de color rosado intenso, dirigidas
cada una en diferente dirección. Incida luego a mayor aumento y verá que están
constituidas por fibras alargadas, paralelas, con escaso material intercelular entre
ellas. Sus núcleos son basófilos y alargados, de posición central.
La capa muscular próxima a la submucosa del órgano es la CIRCULAR INTERNA,

mientras que la otra, adyacente a la serosa, es la LONGITUDINAL EXTERNA,
denominada así por la disposición de sus fibras, que en los cortes histológicos
muchas veces lo observara las primeras en sentidos longitudinal y la segunda en
sentido transversal (depende la incidencia del corte).
LÁMINA
Muestra: LENGUA (corte transversal).
H-051/ H-052 Coloración: HEMATOXILINA-EOSINA (H-E).
Objetivo: VER EL MÚSCULO ESTRIADO ESQUELÉTICO.
DESCRIPCIÓN:
Identificar en este corte histológico la parte media del órgano, primero a menor
aumento, identificando una estructura de color rojizo orientada en diferentes
sentidos.
A mayor aumento apreciara que la orientación es longitudinal o transversal, y que

está constituido por fibras de citoplasma acidófilo con la presencia de estriaciones
transversales (zonas claro-oscuras) que representan a las bandas A, Y y Z
respectivamente, sus núcleos son basófilos y de posición periférica , cada fibra está
rodeada por una delgada capa de tejido conectivo que se denomina ENDOMISIO y
todo el paquete muscular también se delimita por tejido conectivo denominado
PERIMISIO, el conjunto de paquetes musculares presentan también su tejido
conectivo denominado EPIMISIO.
LÁMINA
Muestra: CORTE DE MIOCARDIO.
Objetivo: VER EL MÚSCULO ESTRIADO CARDIACO.
DESCRIPCIÓN:
Observando esta lámina, especialmente en la zona de corte longitudinal apreciará
que las fibras musculares son paralelas y presentan estriaciones, pero muestran
ramificaciones y uniones transversales, entre estas fibras hay muchos capilares
sanguíneos, los núcleos son grandes, basófilos y de localización central.
En algunos cortes, es posible identificar los discos intercalares que aparecen
como líneas oscuras que cruzan las fibras en sentido transversal o en zig-zag y
representan los lugares de uniones Celulares.
CUESTIONARIO N° 10
1. Realice un cuadro comparativo entre las variedades de tejido muscular.

2. Grafique las envolturas de tejido conectivo en un músculo.
3. Esquematice la estructura del sarcómero.
4. Resuma y esquematice el proceso de contracción muscular.
5. Esquematice la estructura del sistema de conducción del corazón.
la práctica.
Rúbrica
RESULTADOS
• El estudiante conocerá y comprenderá las estructuras del Tejido Muscular.
Distinguiendo los músculos esqueléticos, liso y cardíaco.
• Sabrá reconocer en el microscopio los distintos componentes del Tejido
muscular: Fibra muscular, epimisio, perimisio y endomisio.
SISTEMA TEGUMENTARIO I
OBJETIVO Reconocer el Sistema Tegumentario y sus estructuras que
las conforman Histológicamente.

MEDIR Sistema Tegumentario. Distinguiendo la epidermis, dermis
e hipodermis.
MARCO TEÓRICO
Sistema tegumentario.
MATERIAL DIDÁCTICO
• Microscopio
• Laminas
• Reactivos
• Muestras
• Gorro
• Ecran
• Televisor
• Micrófono
• Amplificador
SISTEMA TEGUMENTARIO
• El tegumento está compuesto de piel y de anexos, glándulas sudoríparas y

sebáceas, pelo y uñas.
• Es un órgano grande constituye el 16 % del peso corporal, abarca unos 2 metros
cuadrados y pesa alrededor de 3 kilos aproximadamente.
• La piel es una membrana delgada que recubre la totalidad del cuerpo humano.
Funciones
1) Pared protectora contra agentes físicos, químicos o bacterianas.
2) Regulación (conservación) de la temperatura corporal gracias a la acción de las
glándulas sudoríparas.
3) Recepción de sensaciones del ambiente (dolor, temperatura etc.).
Tipos
1.- Piel delgada o fina < 1 mm de espesor // 2.-Piel gruesa 4-5 mm de espesor.
asignatura.
SISTEMA TEGUMENTARIO: PIEL Y ANEXOS
LÁMINA
Muestra: PULPEJO DE DEDO
Objetivo: ESTRUCTURA DE LA PIEL
DESCRIPCIÓN:
La piel tiene 03 áreas bien definidas: EPIDERMIS, DERMIS e HIPODERMIS ó
TEJIDO CELULAR SUBCUTÁNEO (TCSC).
EPIDERMIS. Constituida por un epitelio poliestratificado plano queratinizado o
cornificado, con sus 5 capas o estratos de células (queratinocitos) que son; desde
el exterior al interior:
• La capa córnea es la capa más superficial constituida de células planas muertas
compactas llenas de queratina, sin núcleos.
• La capa lúcida, capa clara translucida constituida de 3 a 5 capas de células
planas muertas.
• La capa granulosa constituida de 3 a 5 capas de células aplanadas cuyos
citoplasmas.
• contienen gránulos basófilos de queratohialina.
• La capa espinosa, capa amplia constituida de varias capas de células poliédricas
irregulares que presentan prolongaciones citoplasmáticas (“espinas”) estas
prolongaciones se unen a otras prolongaciones de otras células mediante
uniones desmosómicas y juntas se las ve como “puentes intercelulares”.
• La capa basal o germinativa constituida de 1 sola capa de células cúbicas que
apoyan en la membrana basal, y células en mitosis.
Además, podrá apreciar que, en determinadas zonas, este epitelio presenta unas
invaginaciones hacia la dermis, denominada crestas.
a. DERMIS. Constituida por tejido conectivo, presenta dos zonas bien definidas de
acuerdo a la cantidad de fibras colágenas que posee.
Así, la zona próxima a la epidermis presenta tejido conectivo laxo, por lo que se
colorea con menos intensidad (rosado pálido), es muy vascularizada y emite
prolongaciones digitiformes hacia la epidermis, denominadas PAPILAS
DÉRMICAS, por lo que recibe el nombre de DERMIS PAPILAR o SUPERFICIAL,
en ella identificaremos también los cortes transversales o longitudinales de las
porciones excretoras de las glándulas sudoríparas; en alguna papilas es posible
diferenciar papilas nerviosas o terminaciones nerviosas especializadas
(CORPÚSCULOS DE MEISSNER).
La porción más profunda, de coloración acidófila más acentuada por poseer haces
colágenos más densos y orientados en diferentes direcciones, se denomina
DERMIS PROFUNDA o DERMIS RETICULAR, que es también vascularizada y
presenta cortes transversales o longitudinales de glándulas sudoríparas, las que
serán secretoras si posee epitelio cúbico simple y excretoras si el epitelio es
estratificado cúbico.
Asimismo, podemos evidenciar el GLOMUS, que es la unión de múltiples capilares,
formando el shunt arterio – venoso.
a. HIPODERMIS. - Inmediatamente después de la dermis reticular observamos
tejido adiposo común con sus características células grandes redondeadas,
no teñidas y con su núcleo hacia la periferia, dispuesto en forma de malla y
rodeado por tejido conectivo, constituyendo la HIPODERMIS o TEJIDO
CELULAR SUBCUTÁNEO.
En algunas láminas, a nivel de la dermis profunda y el TCSC se puede identificar

los CORPÚSCULOS DE VATER-PACCINI.
CUESTIONARIO N° 11
1.- Esquematice las capas de la epidermis, mencione 3 características de cada una
de ellas.
2.- Mencione que otras células se encuentran en la epidermis además de los
queratinocitos.
3.- Mencione las características y funciones de los melanocitos

la práctica.
Rúbrica
RESULTADOS
• El estudiante conocerá y comprenderá las estructuras del Sistema
Tegumentario. Distinguiendo la epidermis, dermis e hipodermis.
• Sabrá reconocer en el microscopio los distintos componentes de la epidermis
(estrato basal, estrato espinoso, estrato granuloso, estrato corneo) dermis.
GUIA PRÁCTICA Nº 11 SEMANA 12 -13
SISTEMA TEGUMENTARIO II
OBJETIVO Reconocer el Sistema Tegumentario y sus estructuras

que las conforman Histológicamente.
MEDIR Sistema Tegumentario. Distinguiendo la epidermis, dermis
e hipodermis.
MARCO TEÓRICO
Sistema tegumentario.
• Microscopio
• Laminas
• Reactivos
• Muestras
• Gorro
• Ecran
• Televisor
• Micrófono
• Amplificador
SISTEMA TEGUMENTARIO
• El tegumento está compuesto de piel y de anexos, glándulas sudoríparas y

sebáceas, pelo y uñas.
• Es un órgano grande constituye el 16 % del peso corporal, abarca unos 2 metros
cuadrados y pesa alrededor de 3 kilos aproximadamente.
• La piel es una mem4brana delgada que recubre la totalidad del cuerpo humano.
Funciones
1. Pared protectora contra agentes físicos, químicos o bacterianas.
2. Regulación (conservación) de la temperatura corporal gracias a la acción de las
glándulas sudoríparas.
3. Recepción de sensaciones del ambiente (dolor, temperatura etc.).
Tipos
1.- Piel delgada o fina < 1 mm de espesor // 2.-Piel gruesa 4-5 mm de espesor.

asignatura.
LÁMINA
Muestra: CORTE DE CUERO CABELLUDO.
Coloración: HEMATOXILINA-EOSINA (H – E).
DESCRIPCIÓN:
En la presente lámina, reconozca la disposición habitual de las capas o estratos de
la piel. En la dermis, que es sumamente amplia, identifique:
1. FOLÍCULOS PILOSOS, en cortes transversales, longitudinales o sagitales

donde deberá reconocer:
• La RAÍZ DEL PELO, que en la mayoría de los cortes solo muestra la corteza y
la cutícula.
• La VAINA RADICULAR INTERNA, en la que hay que diferenciar la CAPA DE
HENLE (que es de localización más interna y se presenta como una sola hilera
de células de color rosado tenue) y CAPA DE HUXLEY (que es de localización
más externa y cuyas células contiene gránulos oscuros de TRICOHIALINA); y
por último
• La VAINA RADICULAR EXTERNA, conformada por células semejantes a las
del estrato espinoso de la epidermis.
2. GLÁNDULAS SEBÁCEAS, siempre adyacentes a un folículo piloso; se
observan como formaciones saculares o alveolares inmersas en la dermis y
delimitadas por una delgada capa de tejido conectivo.
Estos alvéolos están constituidos por una sola hilera de células cúbicas bajas que
recubren todo el alveolo y se continúa con las células basales de la epidermis en el
cuello del folículo piloso y está lleno de un epitelio estratificado, cuyas células van
aumentando de tamaño hacia la parte central, son de citoplasma claro y vacuolado
(no coloreado) por contener gotitas de grasa; el núcleo se encuentra retraído y
picnótico.
3. MÚSCULO ERECTOR DEL PELO (PILI ERECTOR), ubicado también en zonas

adyacentes al folículo piloso y se muestra como haces de fibras de tejido
muscular liso.
4. GLÁNDULAS SUDORÍPARAS, con sus porciones secretoras y excretoras.
5. VASOS SANGUÍNEOS.
LÁMINA
Muestra: UÑA.
Coloración: HEMATOXILINA-EOSINA (H- E).
Objetivo: RECONOCER LA ESTRUCTURA.
DESCRIPCIÓN:
Observe con detenimiento y recorra toda la lámina a menor aumento, apreciará:
1. UÑA: Constituida por una lámina cornificada en la que se distingue una raíz, un
cuerpo y un borde libre. La raíz de la uña es la porción proximal que descansa
sobre la matriz ungueal. El cuerpo ungueal es la porción más extensa y que
reposa sobre el lecho ungueal. El borde libre es la porción distal de la uña no
adherida.
2. LECHO UNGUEAL: Constituido por el estrato basal y espinoso de la epidermis.
3. MATRIZ UNGUEAL: Es la parte donde reposa la raíz de la uña y se caracteriza
por presentar un estrato espinoso más grueso y está ricamente vascularizado.
4. EPONIQUIO: Es una laminilla delgada córnea proveniente del pliegue ungueal
proximal que cubre una parte del cuerpo de la uña.
5. HIPONIQUIO: Es una cutícula situada debajo de la porción terminal adherida
de la uña.
CUESTIONARIO N° 12:
1.- Esquematice las partes del folículo piloso.
2.- Función de los folículos pilosos.
3.- Esquematice las partes de la uña y menciones las características más
importantes de cada una de ellas.
la práctica.
Rúbrica
RESULTADOS
• El estudiante conocerá y comprenderá las estructuras del Sistema Tegumentario.
Distinguiendo la epidermis, dermis e hipodermis.
• Sabrá reconocer en el microscopio los distintos componentes de la unidad
pilosebácea (glándula sebácea y folículo piloso) y la uña (hiponiquio, eponiquio,
lecho ungueal).
CAVIDAD NASAL – SISTEMA OLFATORIO
OBJETIVO Reconocer la Cavidad Nasal – Sistema Olfatorio y sus

estructuras que las conforman Histológicamente.
LOGRO A MEDIR El estudiante conocerá y comprenderá las estructuras de la

Cavidad Nasal y Epitelio olfatorio.
MARCO TEÓRICO
Cavidad Nasal – Sistema Olfatorio.
)
MATERIAL DIDÁCTICO
• Microscopio
• Laminas
• Reactivos
• Muestras
• Gorro
• Ecran
• Televisor
• Micrófono
• Amplificador
APARATO RESPIRATORIO
Está integrado por los pulmones (parte respiratoria) y por un sistema de tubos.
(parte conductora):
La parte conductora se encarga de filtrar el aire de partículas como el polvo

(vellosidades del Vestíbulo) calentar el aire (meatos superior, medio e inferior)
humedecer el aire, atrapar partículas finas (meatos, laringe, tráquea, bronquiolos y
alveolos-macrófagos alveolares).
La parte respiratoria se inicia desde los bronquiolos respiratorios, zona desde donde
se puede dar el intercambio gaseoso.
Composición del aparato respiratorio
El aparato respiratorio tiene 2 grandes zonas anatómicas (separadas por la faringe).
a) Las vías respiratorias superiores.
b) Las vías respiratorias inferiores.
VÍAS RESPIRATORIAS SUPERIORES

Comprenden un sistema de espacios intercomunicados y comprenden:
1.- Cavidad nasal
2.- Los senos paranasales
3.- La nasofaringe.
CAVIDADES NASALES
Son constituyentes de la vía aérea (porción conductora) del aparato respiratorio
junto con la rinofaringe, la laringe, la tráquea y los bronquios principales primarios
(extrapulmonares).
Las cavidades nasales son fosas o cámaras pares separadas por un tabique óseo
y cartilaginoso. Una pared ósea y una parte cartilaginosa (ala) de la nariz limitan
cada mitad de la cavidad nasal por su parte externa.
Cada cavidad nasal se comunica por su parte anterior con el exterior a través de las
narinas (orificios del vestíbulo de la nariz) y por detrás con la rinofaringe a través
de las coanas.
La mucosa de la cavidad nasal filtra, entibia y humedece el aire inhalado y se
encarga también de percibir los olores.
Las cavidades nasales están divididas en 3 áreas o regiones:

1. El vestíbulo de la cavidad nasal
2. El área o región respiratorio de la cavidad nasal.
3. El área o región olfatorio de la cavidad nasal.
asignatura.
1.-El Vestíbulo de la cavidad nasal

Es la porción más anterior y dilatada de las fosas nasales cercana a las narinas.
Histología:
El vestíbulo posee una MUCOSA de recubrimiento que es la continuación de la piel
de la nariz, no obstante, se caracteriza por:
1.1.- Su epitelio de revestimiento es de 2 tipos según su localización:

a) Su parte anterior posee un epitelio estratificado plano no queratinizado,
b) Su parte posterior (atrás) donde termina el vestíbulo el epitelio se adelgaza y
sufre una transformación hasta convertirse en un epitelio seudoestratificado
cilíndrico (en esta zona no hay glándulas sebáceas)
1.2.-Su lámina propia contiene una cantidad variable de pelos rígidos y cortos las
vibrisas (que impiden penetren en la cavidad nasal partículas grandes de
polvo.) y múltiples glándulas sebáceas y sudoríparas.
2.-Área (región) Respiratoria de la cavidad nasal

• Es la región posterior de las cavidades nasales y comprende la mayor parte de
las fosas nasales.
• La pared medial de esta área de cada cavidad (tabique nasal) es lisa, pero las
paredes laterales son irregulares porque tiene 3 repliegues (expansiones) óseos
delgados parecidos a “conchas” situados uno arriba del otro llamados conchas
o cornetes: superior, medio e inferior.
• En los cornetes medio e inferior la lámina propia contiene un plexo venoso
abundante que en su región antero inferior presenta el área de Kiessellbach (zona
de epistaxis).
Histología
La MUCOSA NASAL de revestimiento se caracteriza por:

a) Posee un epitelio de revestimiento seudoestratificado cilíndrico ciliado con
células caliciformes (denominado epitelio respiratorio).
b) Su lámina propia contiene glándulas mixtas (serosas y mucosas) y elementos
linfoides en abundancia.
3.- Área (región) olfatoria –Mucosa olfatoria-

Es una región situada en el techo de cada fosa nasal y, parte de la región superior
del tabique nasal y el cornete superior.
Esta área es responsable de la sensibilidad olfativa. (“sentido del olfato”)
Histología
Esta área se encuentra revestida por una MUCOSA especializada (epitelio y
lámina propia).
Esta mucosa se caracteriza por:

a) Posee un EPITELIO especializado (“neuroepitelio”) denominado epitelio
olfatorio (contiene a los quimiorreceptores del olfato).
Este epitelio olfatorio se caracteriza por:

1.- Tiene unos 60 µm de espesor.
2.- Tiene una tonalidad amarilla.
3.- Ser un epitelio seudoestratificado cilíndrico formado de 3 tipos de células:
a) Células olfatorias.
b) Células sustentaculares.
c) Células basales.
CUESTIONARIO N°13
1.- Mencione las partes de la Vía Respiratoria Superior.

2.- Mencione las características del epitelio olfatorio.
3.- Señale las características de las células olfatoria, células sustentaculares y
células basales.
la práctica.
Rúbrica
RESULTADOS
• El estudiante conocerá y comprenderá las estructuras de la Cavidad Nasal y
Epitelio olfatorio.
• Sabrá reconocer en el microscopio los distintos componentes de la Vía
Respiratoria superior: Cavidad nasal, los senos paranasales, la nasofaringe.
CAVIDAD ORAL – LABIO - GLÁNDULAS SALIVALES
OBJETIVO Reconocer la cavidad oral – labio – Glándulas salivales, sus

estructuras que la conforman Histológicamente.
LOGRO A El estudiante conocerá y comprenderá las estructuras de la

MEDIR Cavidad Oral, labio, glándulas salivales. Distinguiendo las
partes de la cavidad oral.
MARCO TEÓRICO:
Cavidad oral – Labio – Glándulas salivales.
MATERIAL DIDÁCTICO
• Microscopio
• Laminas
• Reactivos
• Muestras
• Gorro
• Ecran
• Televisor
• Micrófono
• Amplificador
asignatura.
LÁMINA
Muestra: LABIO.
Coloración: HEMATOXILINA-EOSINA (H- E).
Objetivo: RECONOCIMIENTO DE LOS TIPOS DE EPITELIO DEL LABIO.
DESCRIPCIÓN:
Observe con detenimiento y recorra toda la lámina a menor aumento, apreciará 2
zonas, la correspondiente a la parte interna del labio, denominada ZONA MUCOSA,
conformada por epitelio poliestratificado plano no queratinizado, por debajo del cual
vemos gran cantidad de vasos sanguíneos, y, otra correspondiente a la parte
externa denominada ZONA PILOSA, que posee un epitelio poliestratificado plano
queratinizado y con la presencia de múltiples folículos pilosos, glándulas sebáceas
y sudoríparas.
LÁMINA
Muestra: LENGUA (corte longitudinal).
DESCRIPCIÓN:
Este órgano al igual que el labio, posee también dos tipos de epitelios; uno
correspondiente a la cara dorsal, que es poliestratificado plano queratinizado de
superficie irregular por presentar numerosas proyecciones exofíticas que
corresponden a las PAPILAS LINGUALES.
Después de la capa de tejido muscular, que es la parte media de la lengua, existe

nuevamente una capa de tejido conectivo bien vascularizado que corresponde a
LÁMINA PROPIA o CORION, la que se va a continuar con el epitelio de la cara
ventral, que es poliestratificado plano no queratinizado.
LÁMINA
Muestra: GLÁNDULA PARÓTIDA.
DESCRIPCIÓN:
Al observar esta lámina a menor aumento, apreciaremos que el órgano está
constituido por numerosos ACINOS SEROSOS de coloración basófila intensa. A
mayor aumento comprobaremos que cada uno de estos acinos está conformado
por células de forma piramidal, de citoplasma muy basófilo y de núcleo redondo de
localización basal.
El conjunto de acinos forma un lobulillo y el conjunto de estos últimos forman un

lóbulo; cada uno de ellos delimitados por una delgada capa de tejido conectivo.
Entre estas estructuras debemos identificar los conductos que posee esta glándula,
diferenciándola fundamentalmente por el tipo de epitelio que los constituyen. Así
tenemos:
1. Los CONDUCTOS INTERCALARES, que son muy pequeños y de epitelio cúbico
simple, ubicados entre los acinos serosos.
2. Los CONDUCTOS ESTRIADOS, de mayor tamaño que los anteriores, algunos

lo relacionan con el tamaño de un acino, también de epitelio cúbico simple, pero
de citoplasma acidófilo, y también están ubicados entre los acinos.
Los conductos intercalares y estriados son INTRALOBULILLARES.

3. Los CONDUCTOS INTERLOBULILLARES, como su nombre lo indica, están
entre los lobulillos, rodeados por escaso tejido conectivo y tienen epitelio cúbico
alto pseudoestratificado.
4. Los CONDUCTOS INTERLOBULARES o INTERLOBARES, ubicados entre
los lóbulos y rodeados por una gran cantidad de tejido conectivo, son de mayor
tamaño y su epitelio es cilíndrico estratificado.
Los dos últimos conductos también se les conoce como CONDUCTOS

EXCRETORES.
LÁMINA
Muestra: GLÁNDULA SUBMAXILAR O SUBMANDIBULAR.
DESCRIPCIÓN:
En forma similar a la anterior lámina, observaremos que este órgano también está
constituido por estructuras acinares, reconociendo entre ellas a los serosos, menos
numerosos; y otros acinos conformados también por células piramidales, de
citoplasma claro, espumoso, con núcleo aplanado y ubicado hacia la periferie y que
van a conformar los ACINOS MUCOSOS.
Además, es posible diferenciar un tercer tipo de acino, que representa la unión de
los dos anteriores (seroso y mucoso) que son los ACINOS MIXTOS y que los
reconoceremos por la presencia de acino mucoso típicamente descrito y que
muestra sobre uno de sus polos a manera de casquete, un acino seroso, de tinción
basófilo en forma de semiluna, por lo que se le conoce como SEMILUNA DE
GIANUZZI. También podrá reconocer los diferentes tipos de conductos.
LÁMINA
Muestra: GLÁNDULA SUBLINGUAL.
DESCRIPCIÓN:
Este órgano muestra en su estructura histológica predominantemente ACINOS
MUCOSOS; con ocasionales Acinos Mixtos. Identifique también los diferentes
conductos existentes, secretores y excretores según la ubicación y su epitelio.
CUESTIONARIO N° 14
1. Describa La función de los órganos de la cavidad oral en la fisiología digestiva.
2. ¿Dónde se ubican las glándulas salivales menores?
3. Describa la composición de la saliva según el tipo de acino que constituye a
cada Glándula salival mayor.
la práctica
Rúbrica.
RESULTADOS
• El estudiante conocerá y comprenderá las estructuras de la Cavidad Oral, labio,
glándulas salivales. Distinguiendo las partes de la cavidad oral.
• Sabrá reconocer en el microscopio los distintos componentes del labio, lengua
y las glándulas salivales serosas, mucosas y mixtas (acinos serosos, mucosos
y mixtos).
DIENTE - SISTEMA GUSTATIVO

OBJETIVO Reconocer el Diente - Sistema Gustativo, sus estructuras
que la conforman Histológicamente.
LOGRO A MEDIR El estudiante comprenderá las estructuras del Diente y
sistema gustativo.
MARCO TEÓRICO
Diente - Sistema Gustativo.
• Microscopio
• Laminas
• Reactivos
• Muestras
• Gorro
• Ecran
• Televisor
• Micrófono
• Amplificador
DIENTES
La corona del diente se encuentra recubierta de esmalte, que es el tejido más duro
del cuerpo. En la corona también encontramos dos capas de tejido adicionales, la
dentina y el cemento. Esta parte representa la más dura y resistente del diente.
ESMALTE
Es la sustancia más dura del cuerpo. Es traslúcido y su color se debe a la dentina
subyacente. Contiene 96% de hidroxiapatita y 4% de material orgánico y agua. Los
constituyentes orgánicos del esmalte son glucoproteínas amelogeninas y
enamelinas.
Las células productoras del esmalte son los ameloblastos, encargados de formar
la parte orgánica. Los ameloblastos mueren cuando brota la pieza dentaria.
DENTINA
Es el 2do tejido más duro del cuerpo. Su grado elevado de elasticidad protege al
esmalte suprayacente contra las fracturas. Se compone de 65 a 70% de
hidroxiapatita y 20-25% de material orgánico y 10% de agua fija en ellos. La porción
orgánica contiene colágena tipo I acompañada de proteoglucanos y glucoproteínas.
Las células productoras de la dentina son los odontoblastos.
Estas células se localizan alrededor de la pulpa, emiten prolongaciones
citoplásmicas llamadas procesos odontoblásticos. Se extienden desde la pulpa
hasta las uniones amelodentarias o entre dentina y cemento. Los odontoblastos no
desaparecen como los ameloblastos y permanecen activos produciendo dentina en
las diferentes etapas de la vida.
CEMENTO
Está compuesto de 45% a 50% de hidroxiapatita y 50% a 55% de material orgánico
y agua fija. El material orgánico es colágeno del tipo I con proteoglucanos y
glucoproteínas. Las células productoras del cemento son los cementocitos.
El cemento puede ser Celular con presencia de algunas células, como en el hueso.
La porción de la raíz es acélular sin embargo las dos porciones contienen

cementoblastos. El cemento se produce durante toda la vida dentaria.
Las fibras de colágena del ligamento periodontal se conocen como fibras de
Sharpey que van del cemento al alveolo.
PULPA
Se compone de tejido conectivo laxo, rico en proteoglucanos y
glucosaminoglucanos, tiene riego linfático y sanguíneo y una inervación extensa.
Suele clasificarse a la pulpa en tres regiones: la porción odontoblástica en la
periferia que contiene una capa de odontoblastos.
La otra zona se le conoce como libre de células. La zona celular se compone de

fibroblastos y células mesenquimatosas, que es la zona más central. Las fibras
nerviosas son simpáticas con función vasomotora y sensitivas para el dolor. Éstas
forman un plexo llamado Raschkow.
asignatura.
LÁMINA
Muestra: LENGUA (corte longitudinal).
DESCRIPCIÓN:
Este órgano al igual que el labio, posee también dos tipos de epitelios; uno
correspondiente a la cara dorsal, que es poliestratificado plano queratinizado de
superficie irregular por presentar numerosas proyecciones exofíticas que
corresponden a las PAPILAS LINGUALES, entre las que diferenciaremos, según
su forma, a: las PAPILAS FILIFORMES, que terminan en punta y son las más
numerosas; las PAPILAS FUNGIFORMES, que terminan en una superficie más
amplia generalmente de forma roma, que le dan apariencia de hongo y a lo cual
debe su nombre; y, las PAPILAS CALICIFORMES, que tienen forma de cáliz, son
escasas, pues necesitaríamos de un corte a nivel de la V lingual para obtener este
tipo de papilas. Inmediatamente después de este epitelio observaremos una capa
de tejido conectivo bien vascularizado que se denomina LÁMINA PROPIA o
CORION.
Luego se continúa una amplia capa de tejido muscular estriado esquelético, en

cortes longitudinales y transversales cuyas características conocemos, en esta capa
muscular aparte de identificar las fibras nerviosas, observaremos la presencia de
numerosos acinos serosos y mucosos, muy bien diferenciados, que
corresponden a glándulas salivales menores.
Después de la capa de tejido muscular, que es la parte media de la lengua, existe

nuevamente una capa de tejido conectivo bien vascularizado que corresponde a
LÁMINA PROPIA o CORION, la que se va a continuar con el epitelio de la cara
ventral, que es poliestratificado plano no queratinizado.
CUESTIONARIO N° 15
1. Esquematice y mencione la función específica de cada una de las papilas

linguales.
2. ¿Cuál es la función del frenillo lingual?
3. Realice un esquema de las partes del Diente.
la práctica
Rúbrica.
RESULTADOS:
El estudiante conocerá y comprenderá las estructuras del Diente y sistema
gustativo.
Sabrá reconocer en el microscopio los distintos componentes del diente y sistema
gustativo (papilas gustativas: filiformes, fungiformes y caliciformes).

G.P. Estructura y Función de Los Sistemas Del Cuerpo Humano I Histología 2023-II

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Código VRA-FR-031

ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DE LOS Versión V.3.1

PLAN DE ESTUDIOS: 2020-I

FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD

ESCUELA PROFESIONAL MEDICINA HUMANA

PLAN DE ESTUDIOS 2020-I

SEMESTRE ACADÉMICO 2023 – II

ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DEL

1.1 Facultad CIENCIAS DE LA SALUD

1.7 Modalidad Presencial

1.11 Horas semanales Teóricas 03 Prácticas 06 Total 09

1.12 Duración del semestre Inicio 28/08/23 Culminación 16/12/23

La asignatura de Estructura y Función de los Sistemas del Cuerpo Humano I pertenece

Dentro del curso de ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DE LOS SISTEMAS DEL CUERPO

RESULTADO DE APRENDIZAJE (LRPD-Resultados que pueden denominarse:

4.1. Producto formativo de la asignatura

Presentación de su portafolio de los sistemas de estudios y exposición.

4.2. Producto formativo de las unidades

Unidad Producto Formativo

Semana Práctica Producto Formativo

Normada por el Reglamento de Actividades Académicas de la Universidad

La Nota Promedio por asignatura es igual a:

El Promedio Final de la asignatura se calcula de la siguiente forma:

6.1 Bibliografía Básica

• Fortoul, Teresa, 2020, Biología CÉLULAr e histología: preguntas y

6.3 Base de Datos

6.4 Publicaciones de la UPSJB.

• Sanchez-Castro EE, Pajuelo-Reyes C, Tejedo R, et al. Mesenchymal Stromal

GUIA PRÁCTICA Nº 01 SEMANA 01

DIFUSIÓN Y SOCIALIZACIÓN DE LOS PROTOCOLOS DE BIOSEGURIDAD

Unas con núcleo pequeño (puntiforme y picnótico) de citoplasma amplio que

También es posible diferenciar un tercer tipo de células planas de menor tamaño

También podrá corroborar que aparte de la forma Celular imperante, el citoplasma

El citoplasma, según la coloración empleada, puede ser rosáceo (sí es H-E) o

Enfocar a menor aumento, la zona correspondiente a la Dermis donde observará

Estas células FUSIFORMES corresponden a los FIBROBLASTOS, que son los

Al observar a menor aumento (10 X) apreciará Ud. unas estructuras dispuestas a

Estas células así dispuestas, son las denominadas CÉLULAS CILÍNDRICAS

Proceda a observar la lámina a simple vista o a trasluz, donde podrá diferenciar 02

Después de hacer esta identificación, ahora sí al microscopio enfoque Ud. a menor

En esta lámina procederemos a identificar las 4 fases de la mitosis:

1.- Describa las funciones de la célula eucariota.

La evaluación se realizará en forma permanente mediante evaluaciones orales y escritas a

Los aproximadamente 200 tipos de células que componen el cuerpo humano se

• T. C. PROPIAMENTE DICHO (NO ESPECIALIZADO).

Como las células musculares están altamente especializadas, sus organelas

A la unidad anatómica y funcional se la denomina sarcómero. Pueden ser de 02

• T. M. ESTRIADO (esquelético y cardíaco).

Los epitelios carecen de sustancia intercelular, no tienen irrigación sanguínea propia

1. Según el número de estratos o capas que posee, en:

Es el conjunto de células, que tienen como función primordial la secreción de

También se pueden clasificar según su mecanismo de secreción en:

A. Merocrinas ó Ecrinas, cuando no hay pérdida de la integridad Celular y la

Otra clasificación, es de acuerdo a la naturaleza de su secreción, en:

La otra variedad Celular, menos numerosa y alternada, son células también

Este es el epitelio cilíndrico simple con células de absorción - secreción.

En el corte transversal de este órgano, apreciará a menor aumento, que la parte

1) Grafique la estructura de una célula caliciforme.