8 Evolución de La Calidad

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EVOLUCIÓN DE LA CALIDAD

EVOLUCIÓN DE LA CALIDAD

DESDE HASTA
la prehistoria y los La Excelencia
cavernícolas Empresarial
Historia Antigua
Época Primitiva
Pueblos primitivos

Pueblos nómadas

Pueblos sedentarios

Tribus

División • Caza
del trabajo • Pesca
• Recolección
Historia Antigua
GRANDES CIVILIZACIONES
SUMERIOS EGIPCIOS BABILONIOS

• División del
• Primera gran
trabajo • Código de
civilización
• Construcción Hammurabi
pirámides
• Sistema
burocrático
Edad media
FEUDALISMO
siglos IX al XV
Descentralización del poder
 Feudo:
 Señor feudal + Siervos
 Talleres artesanales:
 Maestros + aprendices
 Actividad económica restringida (agricultura)
 Producción artesanal
Revolución Industrial

 Inicia a mediados del siglo XVIII.


 Invención de la máquina de vapor
 Se caracterizó por el uso de nuevas tecnologías
aplicadas a la producción en masa.
 Grandes migraciones del campo a las
ciudades.
 Surgen nuevas clases sociales (Burguesía,
Proletariado)
Revolución Industrial

 La producción industrial sustituye a la


artesanal.
 Contribución de Taylor y Ford.
 Los costos se reducen.
 La Normalización de Piezas (Samuel Colt, 1820)
 La Cadena de Producción. (H. Ford)
 Se inicia la producción en serie.
 Desecho de piezas
Adam Smith (1723 -1790)

Padre de la economía moderna.

Es conocido principalmente por su obra “La riqueza de las naciones” (1776).

“La clave del bienestar social está en el crecimiento económico, que se potencia
a través de la división del trabajo y la libre competencia”.
Adam Smith
División del trabajo: Separación de los trabajos en tareas
específicas y repetitivas.

Especialización de trabajo: Proceso por el que se produce una


división del trabajo en la que al paso del tiempo diversos
trabajadores se especializan en tareas concretas.

Estandarización: es la aplicación de normas fijas para


homogeneizar ciclos de producción y así reducir los costos y
aumentar la eficiencia.
Adam Smith
La división del trabajo eleva la productividad porque
aumenta la habilidad y la destreza de cada obrero,
economizando el tiempo que normalmente se perdía al cambiar
de una tarea a otra, a través de máquinas recién inventadas.

La monotonía del trabajo y el distanciamiento entre el


trabajador y clientes son factores que fomentan la
desmotivación.
Siglo XIX. Evolución de la Calidad
Excelencia
Empresarial
Gestión de la
Calidad Total
Aseguramiento
de la Calidad
Era del Control de la
Calidad
Era de la
Inspección

1880 1890 1900 1910 1920 1930 1940 1950 1960 1980 1990 2000 2010 2020
Excelencia
empresarial

Gestión de la
Calidad Total Sociedad

Aseguramiento de Empleados
Calidad

Control Estadístico Accionistas


de la Calidad

Inspección Proveedores

unidades
Clientes
Era del Control de la Calidad
Surgen los procedimientos de Control de Calidad, fundamentados en métodos
estadísticos. Se deja a un lado la inspección, mayor interés en el control estadístico.

Esta etapa se centra en el proceso de producción y utiliza técnicas como son :

 Manuales de estándares
 Ensayo de productos
 Técnicas de muestreo
 Gráficos de control
 Autoinspección
Era del Control de la Calidad

La calidad solo concierne al Dpto. de Control de Calidad. Elevados costos de


inspección (inspectores) (100%)
La dirección no considera la calidad como tema de importancia estratégica, sigue
centrándose en el marketing.
Altos costos en rechazos y reprocesos. La empresa no es consciente de estos costos
reales.
Dpto. control calidad dependiente del depto.
Era del Aseguramiento de la Calidad
 La calidad es una ventaja competitiva, pero no como una inversión.
 Garantizar que la empresa cumpla los requisitos de la calidad.
 Surge como consecuencia de la competitividad de los mercados.
 Los clientes buscan niveles adecuados de calidad.
 Aparece el depto. de calidad, como tal. (independiente)
 Se trata de extender las ideas de gestión de calidad a
todos los dptos. de la empresa
 Se redacta el manual de calidad, procedimientos,
etc.
Era de la Gestión de la Calidad Total
El término TOTAL significa la integración de todos los departamentos de la
organización. Participación global del personal.

Elementos comunes en la implementación de la gestión de la calidad total:


 La organización se centra en los clientes y en satisfacer sus necesidades.
 Debe ser una organización flexible al cambio continuo del mercado.
 Mejora continua de los procesos para elevar la calidad.
Era de la Gestión de la Calidad Total

 Aparece la figura de Cliente Interno y Externo


 El proveedor es un compañero más que enemigo.
 El propio personal será quien controle a sí mismo la calidad
A partir de la década de los 80, las relaciones entre contratista y proveedor se hacen
mas complejas al aumentar las exigencias de éste, lo cual determina que el cliente se
convierte en el eje del sistema.
Era de la Gestión de la Calidad Total
La calidad total busca un nivel elevado en cuatro aspectos:
 Calidad del producto
 Calidad del servicio
 Calidad de la gestión
 Calidad de vida
Cambio de cultura organizacional: “la calidad es responsabilidad de todos”
La dirección es responsable de liderar el cambio mediante la mejora continua
permanente y de la gestión de un sistema participativo
Era de la Excelencia Empresarial
 El modelo de Excelencia empresarial es adaptación
del modelo de Calidad Total (de origen japonés) a
las costumbres occidentales. Excelencia
empresarial
 Modelos aceptados:
Gestión de la
M. Baldrige en USA Calidad Total
EFQM en Europa Aseguramiento
Calidad

Control
Estadístico de
la
Calidad
Inspección

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