TEMA 1:

CUBIERTA Y MEMBRANA
CELULAR
 CUBIERTA CELULAR

Puede ser de 2 tipos.

A) GLUCOCÁLIX

Comprende la zona periférica de las células eucariotas. Está compuesta por oligosacáridos adheridos a la
membrana celular.

Funciones:
• Reconocimiento celular.
• Protege a la membrana celular.

glycocalyx

Figura. Superficie de un linfocito

contrastado con rojo de rutenio
plasma membrana
Cytoplasma para mostrar la cubierta celular
(glucocalix)
0.2 m

glucoproteina glucoproteina proteglucano

transmembrana adsrobida transmembrana

Residuo de
Cubierta azúcar
celular Figura. Esquema de una cubierta
glucocálix celular (glucocalix) formada por las
cadenas laterales de oligosacaridos
de los glucolípidos y de glucoproteínas
integrales de membrana y por cadenas
bicapa
lipídica de polisacaridos de proteoglucanos
integrales.

CITOPLASMA

B) PARED CELULAR
Es una estructura dinámica, cuya composición y forma pueden cambiar en el crecimiento celular y en la
diferenciación de la célula y en la madurez de la célula.

Funciones:
• Protege y da sostén mecánico a la célula.
• Dar forma a la célula.

La pared celular se encuentra en: Plantas y Hongos.

 EN PLANTAS:
La pared celular está compuesta por microfibrillas de celulosa junto con proteínas y otros
polisacáridos. En células vegetales maduras, presenta además de celulosa, la lignina.

Gracias a la disposición de las fibrillas de celulosa la pared celular es permeable, es decir que las
moléculas de agua y solutos la atraviesan por simple difusión.

 EN HONGOS:
La pared celular está compuesta por quitina.

Sabías que…
La Pared celular en las plantas presentan
perforaciones a través de las cuales
atraviesan extensiones del citoplasma de una
célula, hacia la célula siguiente, estos puentes
citoplasmáticos se denominan
PLASMODESMOS.

PEGAR O DIBUJAR
Pared Celular en células vegetales
C) MEMBRANA CELULAR
Además
Está compuesta por una bicapa de fosfolípidos con colesterol y Las proteínas en la
proteínas intercaladas, dispuestas de acuerdo al modelo del membrana celular son,
“Mosaico Fluído” de Singer y Nicholson (1972).
en su mayoría,
GLUCOPROTEÍNAS.
Las proteínas que están en la Membrana Plasmática pueden ser:
1. Periféricas o Extrínsecas: Si están en la superficie
externa o interna de la membrana.
2. Integrales o Intrínseca: Si atraviesan la membrana
lipídica.

 Funciones de la Membrana:
1. Separa los medios intra y extracelular.
2. Regula el paso del agua, nutrientes y de iones hacia el interior de la célula.

MEMBRANA
PLASMÁTICA

 Paso de sustancias a través de membranas:

Difusión:
Es el paso espontáneo de moléculas de una zona de mayor concentración a otra de menor concentración.

Difusión facilitada o transporte pasivo:

Es el ingreso de sustancias hacia el interior de la célula, utilizando proteínas transportadoras que se
encuentran atravesando la membrana celular. Este transporte no requiere el consumo de energía.
Ejm: La Glucosa.

Transporte activo:
Es el ingreso de las sustancias hacia el interior de las células en contra de la gradiente de
concentración. Este transporte requiere consumo de energía. Ejm: Bomba de sodio (Na) y Potasio (K).
 CUBIERTA CELULAR

Tipos

Sus funciones En plantas En hongos

Es Es
a) _______________
de de

b) _______________

Sus funciones:

a) ________________________________

________________________________

b) ________________________________

________________________________

c) ________________________________

________________________________

El movimiento de los
Fosfolípidos
• La membrana plasmática no es una estructura estática, sus componentes tienen posibilidades de

movimiento, lo que le proporciona una cierta fluidez. Los movimientos que pueden realizar los lípidos

son:

o de rotación: es como si girara la molécula en torno a su eje. Es muy frecuente y el

responsable en parte de los otros movimientos.

o de difusión lateral: las moléculas se difunden de manera lateral dentro de la misma capa.

Es el movimiento más frecuente.

o flip-flop: es el movimiento de la molécula lipídica de una monocapa a la otra gracias a unas

enzimas llamadas lipasas. Es el movimiento menos frecuente, por ser energéticamente más

desfavorable.

o de flexión: son los movimientos producidos por las colas hidrófobas de los fosfolípidos.
 Tarea Domiciliaria

1. ¿Cuáles son los tipos de Cubierta Celular?

___________________ y ______________________

2. ¿Qué es el glucocálix?

3. ¿Qué es la pared celular?

4. ¿En qué organismos sus células presentan pared celular?

___________________ y ______________________

5. En las plantas y la pared celular esta compuesta por __________________ y en hongos por

____________________

6. Además de celulosa, las células vegetales maduras presentan ____________________ .

7. Son funciones de Glucocálix:

___________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________

8. ¿Cuáles son las funciones de la pared celular?

9. La membrana celular está compuesta por:

__________________, ____________________ y _________________________

10. Las proteínas en la membrana plasmática pueden ser:

___________________ y ______________________

11. ¿Qué es difusión?

12. ¿Qué es el transporte pasivo?

13. ¿Qué es el transporte activo?

14. ¿Cuáles son las funciones de la Membrana Plasmática?

15. ¿Quiénes y cuándo se propuso el Modelo Mosaico Fluído?

☺ DESMOSOMA : Adherencia formada por las membranas plasmáticas engrosadas de 2 células
adyacentes.

☺ LIPOSOSOMA : Es una vesícula lipídica.

☺ FAGOCITOSIS : Ingestión de partículas por la célula como alimentación o defensa.

☺ MICROVELLOSIDADES : Diferenciación de la membrana celular que aumenta considerablemente la

superficie de absorción de la célula.

☺ PINOCITOSIS : Ingestión de sustancias solubles por la célula (beber).

☺ TRAQUEIDAS : Células alargadas del xilema con extremos puntiagudos y engrosamiento de

las paredes.

☺ TRICOCISTO : Órgano celular en el citoplasma de protozoos ciliados como Paramecium sp.

que puede emitir un filamento que ayuda a atrapar a la presa.

☺ TROPISMO : Respuesta de crecimiento de un organismo inmóvil, producida por un estímulo

externo.

☺ UNIÓN ESTRECHA : Estructura que se forma cuando la membranas de células adyacentes se

adhieren, entre sí, creando una barrera contra la difusión.

☺ UNIÓN DE HENDIDURA : Organización de conexiones en forma de placa entre la membrana celular de

células adyacentes.