La Qimica en La Salud para El Primer Examen 2021

LA QUIMICA EN LA SALUD:
1).- NOMBRES EN LATIN DE ELEMENTOS DE USO CLINICO:
En medicina el nombre latino (Natrium) se utiliza con frecuencia para el “Sodio”, un importante
electrolito de líquidos corporales y células, Un aumento del sodio sérico, trastorno denominado
“Hipernatremia” puede ocurrir cuando se pierde agua debido a sudoración profusa, diarrea
intensa o vómito, o cuando no se consume suficiente agua .Una disminución del sodio ,trastorno
denominado ”hiponatremia” puede ocurrir cuando una persona ingiere cantidades abundantes de
agua o soluciones para reponer líquidos .Las condiciones que se presentan en caso de “
insuficiencia cardiaca,insuficiencia hepática, malnutrición” también puede causar hiponatremia
El nombre latino “Kalium” se usa con frecuencia para el potasio, el electrolito más común en el
interior de las células .El potasio regula la “presión Osmótica, el Equilibrio ácido –base,la
excitabilidad nerviosa y muscular , asi como el funcionamiento de la “Enzimas celulares .El potasio
sérico mide el potgasio fuera de las células que representa solo el 2% del potasio corporal total,el
potasio sérico puede aumentar , Hiperkalemia o( hipercalemia o hiperpotasemia) cuando las
células están muy lesionadas en caso de insuficiencia renal cuando el potasio no se escreta de
manera adecuada y en la enfermedad de Addison. Una pérdida importante de
potasio,”hipokalemia(hipocalemia o hipopotasemia) puede ocurrir durante
Cuadros de vómitos excesivo, diarrea, defectos tubulares renales y tratamiento de glucosa o

insulina .
LA QUIMICA EN EL AMBIENTE
2).- TOXICIDAD DEL MERCURIO:
El aluminio es un elemento plateado brillante ,que es liquido a temperatura ambiente.El mercurio

puede introducirse en el cuerpo, “cuando se inhala como vapor, cuando entra en contacto con la
piel, cuando se ingieren alimentos o agua contaminados con mercurio” En el cuerpo, el mercurio
destruye “proteinas y altera el funcionamiento célular.La exposición prolongada al mercurio puede
dañar el “cerebro y los riñones” causa retraso Mental y reducir el desarrollo físico ,En las pruebas
de Mercurio se usan muestras de “SANGRE,ORINA, Y CABELLO” Tanto en agua dulce como en
aguas de mar , las bacterias convierten el mercurio en”Metilmercurio Toxico” que ataca el
Sistema Nervioso Central (SNC) Puesto que los peces absorben metilmercurio uno esta expuesto
al mercurio cuando come pescado contaminado con “mercurio” .La Agencia de Alimentos y
Medicamentos (FDA,food and Drug Administración) de Estados Unidos ha establecido un nivel
máximo de una parte de mercurio por “millón de partes de comida marina(1ppm) que es lo mismo
que un mg de mercurio en cada kilogramo de comida marina. Los peces que se encuentran en los
lugares superiores de la cadena alimenticia, “como el pez espada, atún y tiburón.” pueden tener
niveles de mercurio tan altos que la Agencia de Protección Ambiental (EPA.Enviromental
Protection AGENCY) DE Estados Unidos recomiendan que se consuma no más de una vez a la
semana. “ Uno de los peores incidentes de envenenamiento con mercurio ocurrió en Mina mata y
Niégala, Japón en 1950”. En aquella época el océano se contamino con concentraciones de
mercurio procedentes de desechos industriales .Puesto que el pescado es un alimento principal de
la dieta Japonesa, más de 2000 personas se intoxicaron con mercurio o padecieron daños
neurológicos. En Estados Unidos ,entre 1988 y 1997 el uso de mercurio disminuyo 75% cuando se
prohibió incluido en pinturas y pesticidas, y se reguló en bacterias y bombillas “CFL Contienen
mercurio y deben seguirse instrucciones especiales para su desecho” esta fuente de mercurio ,
alojada en vidrio La diseño” Alexander Calder para la feria Mundial de Paris 1937”
LA QUIMICA EN LA SALUD
3).-ELEMENTOS ESENCIALES PARA LA SALUD:
De todos los elementos, “solo alrededor de 20 son esenciales para el bienestar y la supervivencia
del cuerpo humano. De ellos cuatro elementos (oxigeno, carbono, hidrogeno y nitrógeno) que son
elementos representativos los periodos 1y 2 de la tabla periódica constituye el 92% de la masa
corporal .La mayor parte de los alimentos de la dieta diaria consta de estos elementos que se
encuentra en “Carbohidratos, grasas y proteínas”. Mucho del hidrogeno y el oxígeno que se
encuentra en el agua, que constituye el “55 a 60% de la masa corporal.
Los macro minerales están presentes en menores cantidades que los elementos principales, de
modo que se necesitan cantidades más pequeñas que la dieta diaria. Los otros elementos
esenciales, llamados “micro minerales o elementos Traza” también llamados(Oligoelementos), son
principalmente elementos de trasmisión del periodo 4 , junto con Mo e 1 del periodo 5, están
presentes en el cuerpo humano en cantidades muy pequeñas algunos con menos de 100 mg.
En años recientes la detección de dichas cantidades pequeñas mejoró de modo que los
investigadores pueden identificar con mayor facilidad su función. Alguno de ellos, como “arsénico,
cromo,y selenio son tóxicos en niveles más altos en el organismo , pero si se necesitan en
pequeñas concentraciones. Otros elemento como élmm (estaño y Níquel, se consideran
esenciales, pero su función metabólicos todavía no se determina. En la tabla 3.4 se mencionan
algunos ejemplos y las cantidades presentes en una persona de 60 kg.
LA QUIMICA EN LA SALUD
4).-ALGUNOS IONES IMPORTANTES EN EL CUERPO:
Muchos iones de los líquidos corporales tienen funciones “fisiológicas y metabólicas importantes.
Algunos de ellos de mencionan en la tabla 5.3
Los alimentos como plátanos, leche, queso papas” proporcionan al cuerpo iones que son
importantes para regular las funciones corporales”
TABLA 5.3
Ión FUNCION FUENTE
Na+ Regula y controla líquidos Sal de mesa, queso,pepinillo,papas fritas,pretzels
Corporales
K+ Regula liquidos corporales y Platano,jugo de naranja,leche,ciruelas,pasa,papas
Funciones celulares
Ca2+ Principal catión del hueso necesario Leche, yogur,queso,verdura espinaca
Para contracción muscular
Mg2+ Esencial para ciertas enzimas, Ampliamente distribuido parte de la
Músculos, control nervioso clorofila de todas las plantas, verdes nueces
Granos enteros
CI-1 Principal unión del jugo gástrico Sal de mesa
Regula liquidos,corporales

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1).- NOMBRES EN LATIN DE ELEMENTOS DE USO CLINICO:

Cuadros de vómitos excesivo, diarrea, defectos tubulares renales y tratamiento de glucosa o

2).- TOXICIDAD DEL MERCURIO:

El aluminio es un elemento plateado brillante ,que es liquido a temperatura ambiente.El mercurio

3).-ELEMENTOS ESENCIALES PARA LA SALUD:

4).-ALGUNOS IONES IMPORTANTES EN EL CUERPO:

Ión FUNCION FUENTE

Na+ Regula y controla líquidos Sal de mesa, queso,pepinillo,papas fritas,pretzels

K+ Regula liquidos corporales y Platano,jugo de naranja,leche,ciruelas,pasa,papas

Para contracción muscular

Mg2+ Esencial para ciertas enzimas, Ampliamente distribuido parte de la

Músculos, control nervioso clorofila de todas las plantas, verdes nueces

CI-1 Principal unión del jugo gástrico Sal de mesa

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