SESIÓN DE APRENDIZAJE.
I. DATOS INFORMATIVOS:
1.1 CEBE : N° 00002
1.2 Directora : Lic. Luz Marina Vela Muñoz.
1.3 Profesora : Sandy Vásquez Cervera
1.4 Grados : 1°
1.5 Áreas : Personal social, comunicación, arte y cultura.
1.6 Fecha : Jueves 31 de agosto del 2023
1.7 Actividad : Preparamos sándwich de pollo.
1.8 Año lectivo: 2023
II. PROPOSITO DE APRENDIZAJE:
Con esta actividad se propone que las niñas y niños aprendan a preparar un sándwich de pollo siguiendo pasos lo cual le permitirá
consumir un alimento nutritivo cuidar su salud, disfrutarlo entre compañeros.
AREA COMPETENCIA CAPACIDAD DESEMPEÑO CRITERIO DE EVIDENCIA Y/O
EVALUACIÓN PRODUCTO
Convive y Participa en acciones que Toma la iniciativa para realizar Participa activamente de la Preparan un sándwich
participa promueven el bienestar actividades de preparación de actividad explorando de pollo siguiendo pasos
democráticamente en la común. alimentos, de acuerdo con sus ingredientes y materiales: indicados.
búsqueda del bien intereses y posibilidades, mostrando las toca, las mira, las Consume con agrado su
común agrado al hacerlo. prueba con interés.
sándwich de pollo
Prepara su sándwich de
pollo siguiendo pasos. preparado.
Prepara su sándwich de pollo
siguiendo pasos y utilizando los
Personal Social ingredientes de manera adecuada
con supervisión.
Prepara su sándwich de pollo
siguiendo pasos y utilizando los
ingredientes de manera adecuada Consume su sándwich de
con apoyo físico. pollo que preparó.
Consume con agrado su sándwich de
pollo que preparó.
Se comunica oralmente Se expresa adecuándose Relaciona mensajes gráficos Expresa a través de Expresan los nombres de
en su lengua materna. a su propósito incorporando vocabulario de uso palabras, gestos, sonrisas o alimentos y utensilios
comunicativo, frecuente a través de palabras, miradas, el nombre de los utilizados en la preparación
Comunicación
interlocutores y contexto sonrisas, miradas, señas, gestos, alimentos y utensilios del sándwich de pollo
movimientos. utilizados en las
actividades.
Explora por iniciativa propia
diversos materiales de
acuerdo a sus necesidades,
con indicación.
Aprecia de manera Reflexiona creativa y Recorta y pega las imágenes de los Recorta y pega las Pega las imágenes de los
Arte y
cultura
crítica manifestaciones críticamente sobre ingredientes y materiales que utilizó imágenes de los ingredientes que utilizó al
artístico – culturales. manifestaciones artísticos para preparar el sándwich de pollo. ingredientes y materiales preparar el sándwich de
culturales. que utilizó para preparar el pollo
sándwich de pollo
ENFOQUES TRANSVERSALES DESCRIPCIÓN
Enfoque de derechos La docente promueve que lo estudiantes conozcan sus derechos para que así lo respeten
rechazando toda índole de discriminación, religión, idioma, etc. cultivando con ello valores que
serán de ayuda en su desarrollo.
Enfoque ambiental Docente y estudiantes promueven la práctica de higiene personal como protección de
bioseguridad en bien de su salud.
Enfoque de orientación al bien común La docente promueve oportunidades para que las y los estudiantes asuman responsabilidades
diversas y los estudiantes las aprovechen tomando en cuenta su propio bienestar y el de su
familia.
Enfoque inclusivo o de atención a la diversidad Docente, estudiantes y familias demuestran tolerancia, apertura y respeto a todos y cada uno,
evitando cualquier forma de discriminación basada en el prejuicio a cualquier diferencia
III.SECUENCIA DE ACTIVIDADES:
NOMBRE DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE ACTIVIDADES
Preparamos sándwich de pollo. JUEVES 31 DE AGOSTO DEL 2023
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE: Preparamos sándwich de pollo
INICIO:
La profesora inicia la actividad con una canción
Comentamos a cerca de la canción y preguntamos:
¿Dé quiénes hablamos? ¿Qué serán? Mencionamos el nombre de los ingredientes que
utilizaremos.
Luego de mencionar el nombre de algunos ingredientes volvemos a preguntar:
¿Les gusta el sándwich? ¿Qué ingredientes necesitamos? ¿Dónde se sembrarán las verduras que
utilizaremos? ¿Dónde lo podemos conseguir? ¿Qué otros ingredientes utilizaremos? ¿Cómo lo
vamos a preparar? ¿Qué pasos debemos seguir?
Preparamos sándwich de pollo. DESARROLLO:
La profesora pega el nombre de la actividad en la pizarra: Preparamos sándwich de pollo
Luego presentamos las imágenes de los ingredientes y utensilios a usar en el preparado del
sándwich de pollo ( pollo, lechuga, tomate, mayonesa, pan, etc.) pegamos en la pizarra, luego cada
estudiante sale a observan cada uno de las imágenes presentadas y van pronunciando el nombre
de cada uno utilizando lenguaje verbal y no verbal.
Luego presentamos los ingredientes en concreto ( pan , pollo, lechuga, mayonesa, tomate,)
cada estudiante con ayuda de la docente realiza la comparación de cada ingrediente con su imagen
para ir sacando sus conclusiones.
Posteriormente con ayuda de la docente contaremos cuántas ingredientes tenemos para preparar
el sándwich de pollo. Así mismo iremos agrupando de acuerdo a su tamaño, color, sabor, etc.
Luego presentamos los utensilios que utilizaremos para preparar el sándwich de pollo (tazón,
cuchillo, tabla para picar,etc.) compararemos con las imágenes y seguiremos el proceso del trabajo
con los ingredientes.
Luego la profesora explica sobre la importancia de preparar el sándwich de pollo una, utilizando un
lenguaje claro y sencillo. Se da la explicación de lo que haremos para preparar el sándwich de
pollo. Lavado de manos y lavado de las verduras dando las recomendaciones del caso para
dirigirnos al comedor. Nos dirigimos al comedor llevando los ingredientes para realizar el lavado de
manos y verduras.
Cada estudiante realiza el lavado de las verduras utilizando el agua de manera adecuada.
Regresamos al aula para que cada estudiante prepare su sándwich siguiendo la siguiente
secuencia: Recordamos el uso del cuchillo dando las debidas recomendaciones. Colocamos en un
tazón todos los ingredientes lavados, con ayuda de la docente pican el tomate ,escogen las
lechugas, luego parten los panes por la mitad y ahí agregamos el tomate y la lechuga, también
echamos ahí el pollo deshilachado y las papitas al hilo junto con la mayonesa, cerramos el pan y
pasan a degustar entre compañeros los sándwich preparados. Recortan y pegan en sus cuadernos
las imágenes de los ingredientes y materiales usados en el sándwich de pollo
CIERRE:
Para culminar la actividad realizamos las siguientes preguntas: ¿Le gustó la actividad? ¿Les fue fácil preparar
el sándwich de pollo? ¿Compartieron con sus compañeros? Luego recomendamos que es necesario realizar
la higiene personal: lavan las manos, los utensilios utilizados en la actividad, y limpian y ordenan el espacio
utilizado.
PRODUCTO:
Preparan un sándwich de pollo, siguiendo pasos indicados.
Lava y corta de manera adecuada sus verduras.
Consume con agrado su sándwich de pollo preparado.
RECURSOS:
Experiencias de aprendizaje, registro de evaluación, fichas de aplicación, asistencia, Imágenes.
INREDIENTES Y MATERIALES: pollo, pan, tomate,lechuga, mayonesapapaya, tazón,cuchillo, tabla de picar,
etc.
INGREDIENTES:
UTENSILIOS:
IV.EVALUACION: SESIÓN DE APRENDIZAJE: Preparamos sándwich de pollo
ESTUDIANTES
AREAS
Lía Antuané
COMPETENCIA
Miler Omar
ACTIVIDADES EVIDENCIA Y/ DESEMPEÑOS CRITERIOS DE
Jeanpiere
Luis Miguel
Andrea
Marcia
Justyn
Adriel
S O PRODUCTO
Yaco
EVALUACION
Convive y Preparamos sándwich Preparan un Toma la iniciativa para Participa activamente de
participa de pollo(pan , pollo, sándwich de pollo realizar actividades de la actividad explorando
democráticame tomate, lechuga, siguiendo pasos preparación de ingredientes y materiales:
nte en la papitas al hilo) indicados. alimentos, de acuerdo las toca, las mira, las
búsqueda del Lava y corta de con sus intereses y prueba con interés.
bien común. manera adecuada posibilidades, Prepara su sándwich de
Participa en sus verduras. mostrando agrado al pollo siguiendo pasos.
acciones que Consume con hacerlo.
promueven el agrado su
bienestar sándwich de pollo Prepara su sándwich
común. de pollo siguiendo
pasos y utilizando los
ingredientes de Consume su sándwich de
manera adecuada con pollo que preparó.
supervisión.
Prepara su sándwich
de pollo siguiendo
pasos y utilizando los
ingredientes de
manera adecuada con
apoyo físico.
Consume con agrado
su sándwich de pollo
que preparó.
Comunicación Trabajamos Incrementa su Expresa ideas y Expresa a través de
Se comunica vocabulario de vocabulario al emociones utilizando palabras, gestos, sonrisas
oralmente en ingredientes y emplear los recursos verbales y no o miradas, el nombre de
su lengua materiales del nombres de los verbales. ingredientes y materiales
materna. sándwich de pollo ingredientes y de la preparación del
materiales sándwich de pollo
utilizados en el
preparado del
sándwich de pollo
Arte y cultura. Reflexiona creativa y Pinta, recorta y Usa diversos Usa diversos imágenes
Aprecia de críticamente sobre pega imágenes de materiales para para pegar en su
manera crítica manifestaciones ingredientes y pintar recortar y cuaderno .
manifestacione artísticos culturales. materiales. pegar imágenes de los
s artístico – ingredientes del
culturales sándwich de pollo
LEYENDA: I: INICIO P: PROCESO L: LOGRO
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Lic. Luz Marina Vela Muñoz. Sandy Vásquez Cervera
Directora. Profesora de aula.
