Kal PDF 38467

Coca-Cola Iberia BU Versión: 1
Ficha Técnica de Producto Fecha edición: 05/09/2014

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Fuente : SRA & QA Iberia BU
FICHA TÉCNICA DE PRODUCTO

FT-020
FANTA GO NARANJA
Classified - No Category
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A- INFORMACIÓN GENERAL
A-1 Producto:
Nombre producto: FANTA GO NARANJA

A-2 Suministrador:
Nombre Embotellador Dirección:

COCA-COLA IBERIAN PARTNERS, S.A. Paseo de la Castellana 259 C, Planta 9. 28046- Madrid.
B- CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO:
B1- Denominación de venta:
BEBIDA REFRESCANTE DE ZUMO DE FRUTAS.

Con azúcares y edulcorantes
B2- Ingredientes:
Agua carbonatada, 8% zumo de naranja a partir de concentrado, azúcar(Z) o jarabe de
glucosa‐fructosa (J) (LEYENDA*), acidulantes: ácido cítrico y ácido málico, estabilizantes:
E‐414, E‐444 y E‐445, conservador E‐202, edulcorantes: E‐950 y asparttamo, antioxidante
ácido ascórbico, aromas naturales de naranja y otros aromas naturales y colorante
betacaroteno. Contiene una fuente de fenilalanina.
*LEYENDA: entre paréntesis se podrá leer la siguiente leyenda dependiendo del envase:
LATAS: ver código impreso en la base.
PET, VIDRIO: ver código impreso en el envase o tapón.
B3- Información nutricional:
Información nutricional por 100 ml

Valor energético
(kJ) 145
(kcal) 34
Grasas (g) 0
De las cuales saturadas (g) 0
Hidratos de carbono (g) 8,5
De los cuales azúcares (g) 8,5
Proteínas (g) 0
Sal (g) 0
Otros nutrientes declarados:
N/A
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B4- Otras menciones del etiquetado:
8% zumo de naranja
Ahora con menos azúcares**
** 34% menos azúcares respecto a FANTA Naranja
Modo de empleo:
N/A
Condiciones de conservación:
Proteger de la luz solar. Preservar de olores agresivos. Conservar en lugar limpio, fresco y
seco.
Envases de 1 l ó más: “Conservar refrigerado una vez abierto y consumir preferiblemente

antes de 10 días.”
B5- Uso esperado:
Producto de consumo directo, preferiblemente refrigerado. Las características

organolépticas del producto pueden estar alteradas pasada la fecha de consumo
preferente.
La congelación puede deformar o romper el envase.
Todos los envases están diseñados para ser abiertos con la mano, o con un abridor en
los envases de vidrio, pudiendo así comprobar que el precinto está intacto en el momento
de su apertura.
B6- Características organolépticas:
Parámetro Especificaciones
Aspecto/Color /Sabor / Olor Característico
B7- Características físico-químicas más relevantes:
Especificaciones
Brix 8,6
CO2 (vol) 2,5
pH 3,1
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B8- Características microbiológicas y tratamiento térmico aplicado al producto (si

aplica):
Especificaciones
Cumplimiento con la Reglamentación Técnico-Sanitaria que
le es aplicable. Ver punto B9.
Microorganismos Cumplimiento, en función del producto, con las
especificaciones internas de Compañía Coca-Cola
recogidas en el Estándar de Operaciones EO.LL-R-04
“Especificaciones y muestreo microbiológico”
Tratamiento térmico
NA
B9- Cumplimiento con la legislación:
Este producto cumple con la legislación española y europea que le es aplicable en

general y en particular con la referente a Bebidas Refrescantes.
B10- Alérgenos:
Ver Anexo I
B11- Organismos Modificados Genéticamente (OMGs):
ver Anexo II
B12- Envases, vida útil y condiciones de almacenamiento:
Envases Todos los envases primarios cumplen con la legislación específica en cada
primarios caso y están autorizados por Compañía Coca-Cola para contener nuestros
productos.
Fechas de La información respecto a las fechas de consumo preferente por envase y

consumo producto están contenidas en nuestro Estándar de Operación interno
preferente EO.PT-P-01 "Codificación y rotación de producto”.
El producto es microbiológicamente estable en el tiempo mientras se
encuentre en su envase original herméticamente cerrado.
La vida útil se establece en base a estudios de estabilidad en el tiempo
con variables como temperatura y luz. Se define el período de consumo
preferente como el tiempo durante el que se mantienen aceptables las
características organolépticas del producto (sabor, color, olor, gas, textura,
etc) así como, si las hubiere, las características específicas definidas en el
etiquetado nutricional (vitaminas, minerales, etc).
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Envases
secundarios
*Campo opcional a rellenar por Embotellador
Condiciones de Preservar de olores agresivos.
almacenamiento Proteger de la luz solar.
Conservar en lugar limpio, fresco y seco.
Almacenar lejos de fuentes de calor.
Condiciones Ver sección B4- Otras menciones del etiquetado.

especiales de No aplicable a todos los productos.
almacenamiento
Transporte y Transporte y distribución de acuerdo a las Buenas Prácticas de

distribución Manipulación de alimentos.
*Campo opcional a ampliar por embotellador
B13- Codificación y etiquetado:
Todos y cada uno de los envases lleva su codificación individual de manera visible y legible en el
envase, etiqueta o tapón. La codificación se realiza de la siguiente manera:
- FCP: Fecha de consumo preferente
C- OTRA INFORMACIÓN DE INTERÉS
Certificaciones vigentes hasta la fecha del documento: ISO 9001, ISO 14001, OHSAS 18.001, ISO
22.000 y PAS 220 “Prerequisite programmes on food safety for food manufacturing” (British
Standards Institution).
Otras certificaciones externas: * Campo a ampliar por embotellador
NOTA:
*Puntos a cumplimentar o modificar por el embotellador.
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D- CONTRATO DE ADHESIÓN DE ECOEMBALAJES ESPAÑA S.A.
Refrescos Envasados S.A y el embotellador Coca-Cola Iberian Partners, S.A. están adheridos
a Ecoembalajes España con los números 00058 y 23744 respectivamente.
Para más información, consultar la web www.ecoembes.es.
E. HISTÓRICO DE MODIFICACIONES
N/A

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Coca-Cola Iberia BU Versión: 1

Ficha Técnica de Producto Fecha edición: 05/09/2014

FICHA TÉCNICA DE PRODUCTO

Nombre producto: FANTA GO NARANJA

Nombre Embotellador Dirección:

B- CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO:

B1- Denominación de venta:

BEBIDA REFRESCANTE DE ZUMO DE FRUTAS.

B3- Información nutricional:

Información nutricional por 100 ml

Otros nutrientes declarados:

B4- Otras menciones del etiquetado:

Envases de 1 l ó más: “Conservar refrigerado una vez abierto y consumir preferiblemente

B5- Uso esperado:

Producto de consumo directo, preferiblemente refrigerado. Las características

B6- Características organolépticas:

B7- Características físico-químicas más relevantes:

CO2 (vol) 2,5

B8- Características microbiológicas y tratamiento térmico aplicado al producto (si

B9- Cumplimiento con la legislación:

Este producto cumple con la legislación española y europea que le es aplicable en

B11- Organismos Modificados Genéticamente (OMGs):

B12- Envases, vida útil y condiciones de almacenamiento:

Fechas de La información respecto a las fechas de consumo preferente por envase y

Condiciones Ver sección B4- Otras menciones del etiquetado.

Transporte y Transporte y distribución de acuerdo a las Buenas Prácticas de

B13- Codificación y etiquetado:

- FCP: Fecha de consumo preferente

C- OTRA INFORMACIÓN DE INTERÉS

Otras certificaciones externas: * Campo a ampliar por embotellador

D- CONTRATO DE ADHESIÓN DE ECOEMBALAJES ESPAÑA S.A.

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