Pastos y Forrajes Rony

Universidad de san Carlos de Guatemala
Centro universitario de Quiché “CUSACQ”

Sección Pachalúm, Quiché
Carrera: Ingeniería agronómica en sistemas de producción agrícola

IX semestre 2023
Asignatura: pastos y forrajes
Trabajo: tipos de pastos en Guatemala
Estudiante: Gerson Estuardo Estrada Sazo

CUI: 2497456900110
Carnet: 201942574
Docente: Ing. GAL. Rony Felipe Méndez Méndez
Pachalum, Quiche julio de 2023
“Id y Enseñad a Todos”

Pasto Guinea (Panicum máximum)
Es una gramínea perenne y forma macollas, con raíces profundas, éstas se ensanchan en la
corona de la planta formando un rizoma corto.
Las hojas son largas (120 cm) y anchas (5 cm) y muy bien distribuidas en los tallos, la altura de la
planta depende de la variedad, va desde 0,80 hasta más de 2.0 m, tiene resistencia a la sequía,
sombra, quema y pisoteo, la proteína bruta oscila entre 10 a 14 %.
Pasto Tanzania (Panicum máximum)
Es una gramínea perenne de macollos gruesos, sus tallos alcanzan hasta 1.30 m de altura, con
abundante producción de hojas (80 % de la planta) y una baja cantidad tallo (20% de la planta),
posee hojas largas sin pubescencia, sus entrenudos son levemente rojizos y sus tallos son suaves,
la proteína bruta oscila entre 10 a 14%.
Pasto Mombaza (Panicum máximum)
Es una gramínea perenne de gruesos macollos, sus tallos alcanzan hasta 1.30 m de altura, con
abundante producción de hojas (82% de la planta) y una baja cantidad tallo (18% de la planta),
posee hojas largas sin pubescencia, sus entrenudos son levemente rojizos y sus tallos son suaves,
la proteína bruta oscila entre 10 a 14%.
Pasto Estrella o Estrella de África (Cynodon plectostachyus)
Es una gramínea perenne que produce tallos extensos con entrenudos largos de 5 a 10 cm y
abundantes estolones hasta de 5 m de longitud, posee inflorescencia digitada o sub digitada, con
tallos delgado, sin pubescencia, erecto o recostado sobre el suelo formando estolones de 2 - 3 mm
de anchos y con las puntas ascendentes por 30 - 60 cm. Mayor toxicidad en el rebrote, por el alto
contenido de nitritos.
Pasto Jaragua o Pasto Haragua (Hyparrhenia rupha)
Es una especie perenne, que crece en macolla formando un denso potrero. Sus tallos son delgados,
pudiendo alcanzar hasta 2 m de altura. Presenta hojas delgadas (2 a 8 mm), de color verde oscuro,
las hojas básales son generalmente vellosas. Sus flores son de dos tipos: unas masculinas y, otras
de ambos sexos (masculino y femenino), estas últimas son la que producen semillas, las que son
livianas y plumosas, con aristas retorcidas y caen el madurar, la proteína bruta oscila entre 4 a 7%,
tiene resistencia a la quema y la sequía.
Pasto Gamba (Andropogon gayanus)
El pasto gamba, es una gramínea perenne, de 1 a 3 m de altura, de crecimiento macollador,

pudiendo alcanzar éstos, diám superiores a los 30 cm después de varios años, sus tallos son
ligeramente delgados, sin ramificaciones y terminado en una inflorescencia larga y ramificada. El
crecimiento del pasto gamba es influenciado por el foto-período, es decir, cuando hay más luz en
pasto presenta un crecimiento mayor, de lo contrario, el crecimiento es menor, afectando de
manera positiva o negativa en rendimiento; la proteína bruta oscila entre 10 a 12%.
Pasto Humidicola (Brachiaria humidicola)
Gramínea perenne estolonífera, que puede llegar a medir un metro de altura, produce estolones
finos, fuertes y rojizos a partir de los nudos. Las hojas son verdes, lanceoladas y presentan bordes
cortantes. Se recomienda manejar 25 días de descanso y puede llegar a soportar 3 unidades
animales por hectárea en época de lluvias, la cantidad de proteína bruta es muy baja oscila entre 4
y 7%.
Pasto Angletón (Dichanthium aristatum)
Es una gramínea perenne que crece en forma de macolla se desarrolla rápidamente y forma
manojos con altura entre 1 y 2 m. Tiene una alta relación hoja - tallo. Se deben manejar periodos
de descanso de 40 días en promedio y en época seca hasta 60 días de descanso. Soporta una
carga animal de 2 animales por hectárea, la cantidad de proteína bruta oscila entre 7 y 9%.
Pasto Brizantha o Pasto Marandú (Brachiaria brizantha)
Es una gramínea perenne provista de tallos más o menos erectos, puede llegar a medir 1.5m de
altura, forma macollas densas, vigorosas y pubescentes, las hojas son lanceoladas y pilosas y su
inflorescencia es un racimo, crece rápidamente y produce forraje de buena calidad. Se deben
manejar períodos de descanso de 35 días. En época de lluvias puede soportar 3 unidades animales
por hectárea, aunque el rendimiento es alto, la cantidad de proteína bruta oscila entre 7 y 14%.
Cuando está encharcado, se produce las bacterias venenosas que pueden afectar al animal.
Pasto Gordura o Pasto Melina (Melinis minutiflora)
Es una gramínea perenne de tallos erectos que puede llegar a alcanzar 1.5 m de altura, Las hojas
están cubiertas por pequeños pelos blancos y con vellosidad blanca que contiene un aceite
aromático, de olor característico, su inflorescencia es de color rojizo y florece en fotoperiodo corto.
A los cuatro meses de haberse sembrado se puede realizar el primer pastoreo. Se deben manejar
entre 35 y 40 días de descanso y puede soportar 1.5 unidades animales por hectárea. El rendimiento
es alto, sin embargo, la proteína bruta es baja oscila entre 6 y 10% y la digestibilidad
es menos del 55%. Se prefiere una tierra bien drenada.
Pasto Taiwán Morado o Camerun
Es una gramínea perenne y de crecimiento erecto, y puede alcanzar hasta 3 m de altura. Las hojas
son anchas y largas pubescente suaves y no muy largas, verdes claro cuando son jóvenes y verde
oscuro morado cuando están maduras. La relación hoja-tallo es mayor que los otros pennisetum
spp, este pasto es una variedad de taiwán, que resulta del cruce de Pennisetum purpureum vrs
Pennisetum typhoides. Tiene la particularidad de alto rendimiento en comparación con el Taiwán,
además presenta mejor digestibilidad.
Pasto Cuba CT 115
Es una gramínea perenne y de crecimiento erecto, que alcanza una altura de 3 m, con tallos que
puede alcanzar de 3 a 5 cm de diámetro y sus hojas son anchas y largas con vellosidades suaves,
verdes claro cuando son jóvenes y verde oscuro cuando están maduras. Sus raíces forman cepas
muy compactas y sólidas que pueden alcanzar hasta 2 m de profundidad. Su inflorescencia es
compacta y cilíndrica, de 12 a 15 cm de largo.
Sorgo forrajero (Sorghum vulgare)
Es una gramínea anual de raíces adventicias y fibrosas, sistema radicular profundo. Tallos
cilíndricos, erectos y sólidos, hojas alternas que se doblan durante la sequía. Inflorescencia en
panícula, semillas pequeñas blancas, rojas, marrones o amarillentas.
Caña forrajera (Saccharum sinensis)
Es una gramínea de macollas robustas, con tallos cilíndricos, erectos y sólidos hasta de 3 m de
altura, gruesos sólidos y jugosos, los entrenudos inferiores son cortes, las hojas son alargadas
comúnmente de 4 a 6 cm. Inflorescencia en panícula, semillas pequeñas blancas, rojas, marrones
o amarillentas. El rendimiento es bastante alto, sin embargo, el contenido de proteína bruta es bajo
oscila entre 4 y 7%.

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“Id y Enseñad a Todos”

Pasto Tanzania (Panicum máximum)

Pasto Mombaza (Panicum máximum)

Pasto Estrella o Estrella de África (Cynodon plectostachyus)

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Pasto Humidicola (Brachiaria humidicola)

Pasto Angletón (Dichanthium aristatum)

Pasto Brizantha o Pasto Marandú (Brachiaria brizantha)

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Pasto Taiwán Morado o Camerun

Sorgo forrajero (Sorghum vulgare)

Caña forrajera (Saccharum sinensis)

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