Incodepf S.A.S.

(Industria Colombiana de Productos Fritos) 1

Actividad de aprendizaje N°1

Xiomara Fernanda Jiménez Aya Cod. 161218234

Diana Carolina Jiménez Barreto Cod. 310218134

Damaris Liliam Lara Holguín Cod. 410207273

Director

Andrés Fernando Núñez Ordoñez

Universidad de Cundinamarca

Facultad Ciencias Administrativas, Económicas y Contables

Especialización gestión en sistemas de información gerencial

Fusagasugá
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Índice general

Introducción ................................................................................................................................................... 3

Descripción de la empresa ............................................................................................................................. 3

Historia .......................................................................................................................................................... 4

Misión ............................................................................................................................................................ 4

Visión ............................................................................................................................................................. 6

Valores corporativos ...................................................................................................................................... 7

DOFA ............................................................................................................................................................ 8

Enlaces ........................................................................................................................................................... 9

Referencias bibliográficas ...........................................................................................................................10

Índice de tablas

Tabla 1: DAFO Incodepf S.A.S ..................................................................................................................... 8

Introducción

En el presente trabajo se elaborará un análisis de la empresa Incodepf S.A.S. (Industria

Colombiana de Productos Fritos) donde se presenta la descripción y reseña historia de la

empresa, su misión, visión y los valores corporativos que manejan; basados en dicha información

se logrará identificar las fortalezas, amenazas, debilidades y oportunidades a través de una matriz

DAFO.

Descripción de la empresa
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Incodepf S.A.S. (Industria Colombiana de Productos Fritos)

Es una empresa colombiana dedicada a la fabricación, distribución y comercialización de

productos alimenticios de la categoría Snacks, especializada en la producción de productos fritos

a base de harina de trigo, papas, plátanos y galletas. (Chefrito, s.f.), su ubicación actual se

encuentra en la calle 16 No 2- 64 barrio el Hato Funza (Cundinamarca)

Historia

INCODEPF S.A. nace en 1973 ubicada en la Localidad de Fontibón y se conforma como

Sociedad Limitada en 1980, realizaba su producción para otras marcas, dejando solo el 20% de

la producción para comercialización propia.

En 1986 diversifica su producción con la línea de pasabocas fritos a base de harina de

trigo y plátanos fritos.

En 1991 inicia la comercialización del 90% de los productos bajo el nombre de la marca

Chefrito, posicionándose en Bogotá y otros departamentos de Colombia

En enero de 1995 INCODEPF se instala con su propia planta en el Municipio de Funza

Cundinamarca

En 2002 se consolida como Sociedad Anónima.

Misión
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Servir a los consumidores del mercado Nacional e internacional con asesoría, planeación,

sistematización, servicio personalizado, agilidad, calidad del producto, responsabilidad,

mejoramiento humano y productividad; a fin de superar las expectativas y necesidades de

nutrición, económicas y sociales; además el desarrollo de nuestros accionistas, colaboradores,

proveedores, distribuidores y clientes en general, con el propósito de contribuir a la generación

de empleo, crecimiento y progreso económico de la comunidad. (Chefrito, s.f.)

Visión

Incodepf S.A, se proyecta como una empresa organizada, rentable, segura y posesionada

en el mercado nacional y proyectada a nivel internacional dentro de los países vecinos.

Trabajando con materias de alta calidad, uniformidad en sus procesos y estandarización de sus

productos. (Chefrito, s.f.)

Valores corporativos

INCODEPF S. A. S. se destaca y promueve en su comunidad interna y externa los

siguientes valores:

• Lealtad.

• Responsabilidad.

• Motivación.

• Honestidad.

• Trabajo en equipo.

• Superación.

• Disciplina.
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DOFA

DEBILIDADES AMENAZAS
• Fluctuación en los precios de los • Cambios en las preferencias de los clientes.

ingredientes. • La alta competencia en el mercado.

• Falta de un sistema de marketing digital • Regulaciones como el de RED PAPAS

definido. "sellos de advertencia", sobre el contenido

• Falta de opciones saludables en el nutricional.

portafolio. • Riesgo de imitaciones o productos

• Escasa publicidad en los medios. similares.

• Dependencia de proveedores para • Variabilidad en la calidad de los

ingredientes. ingredientes.

• Riesgo de aceptación de nuevos sabores o

productos.

FORTALEZAS OPORTUNIDADES
• Variedad de productos y sabores. • Expansión en mercados nacionales e

• Portafolio muy accesible. internacionales.

• Experiencia en la industria alimentaria. • Innovación de productos saludables.

• Eficiencia en la cadena de producción y • Innovaciones tecnológicas para mejorar la

distribución. producción sostenible.

• Control de calidad riguroso para mantener • Cambios en los medios de venta.

los estándares en un alto nivel. • Cambios políticos que apoyen practicas

• Personal capacitado. sostenibles.

• Equipos de alta calidad para la producción.

Tabla 1: DAFO Incodepf S.A.S

Enlaces

Presentación: CHEFRITO.pptx

Video: https://youtu.be/hHZB33wUGbI?si=a17cTotWZH1wPZwB
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Referencias bibliográficas

Chefrito. (s.f.). Nosotros. Chefrito. Recuperado de: https://chefrito.com/nosotros/