Colegio de Educación Profesional Técnica del

Estado de Guerrero
Plantel Chilpancingo 113

Profesional Técnico Bachiller en Enfermería General

Módulo: Relación de compuestos orgánicos y el entorno
Proyecto
Informativo.

La atención sobre la obesidad en México

Alumno: Osiris Guadalupe de Jesus Cilio.

Docente: Marlene Salinas Pineda.

Grupo: 208. TV.

Fecha: 14 de junio de 2023.

 La atención sobre la obesidad en México

Introducción.

La obesidad se ha convertido en un problema de salud importante en México, y el

país enfrenta una de las tasas de obesidad más altas del mundo. La población
mexicana ha estado lidiando con los efectos adversos para la salud asociados con
la obesidad, incluido un mayor riesgo de enfermedades crónicas como diabetes,
afecciones cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer. Reconociendo la urgencia
del problema, el gobierno mexicano ha implementado varias iniciativas y
estrategias para abordar la obesidad y promover estilos de vida más saludables
entre sus ciudadanos. Programas de salud pública: el gobierno mexicano ha
lanzado varios programas de salud pública para abordar la epidemia de obesidad.
La Estrategia Nacional para la Prevención y Control del Sobrepeso, la Obesidad y
la Diabetes es una iniciativa integral que se enfoca en concientizar sobre los
riesgos de la obesidad, promover la actividad física y fomentar hábitos alimenticios
saludables. Estos programas apuntan a dirigirse tanto a adultos como a niños y
enfatizan la importancia de la prevención e intervención tempranas. Nutrición y
Educación: Para combatir la obesidad, el gobierno mexicano ha implementado
guías nutricionales y campañas educativas. La campaña "5 pasos para su salud"
anima a las personas a incorporar frutas, verduras, cereales integrales, proteínas
magras y agua en sus dietas. El gobierno también promueve el control de
porciones y ofrece recursos educativos para ayudar a las personas a tomar
decisiones informadas sobre su consumo de alimentos. Impuestos sobre
alimentos poco saludables: en un esfuerzo por desalentar el consumo de bebidas
azucaradas y combatir la obesidad, México introdujo un impuesto sobre las
bebidas azucaradas en 2013. Este impuesto ha demostrado ser eficaz para
reducir el consumo de estas bebidas y generar ingresos para iniciativas de salud
pública. También ha habido discusiones sobre la expansión de los impuestos a
otros alimentos ricos en calorías y bajos en nutrientes. Regulación de la
Publicidad: Para proteger al público, especialmente a los niños, de la influencia de
la publicidad de alimentos no saludables, México ha implementado regulaciones
sobre la publicidad de alimentos. Estas regulaciones restringen la publicidad de
alimentos altos en calorías y bajos en nutrientes durante la programación infantil
en la televisión y otras plataformas de medios. Servicios de atención médica:
México brinda servicios de atención médica para abordar la obesidad y los
problemas de salud relacionados. Los profesionales médicos ofrecen
asesoramiento y orientación sobre control de peso, alimentación saludable y
actividad física. Las opciones de tratamiento pueden incluir planes dietéticos
especializados, programas de ejercicio y, en casos graves, cirugía bariátrica.
El objetivo:
El objetivo de la atención de la obesidad en México es abordar la alta prevalencia
de la obesidad y los riesgos para la salud asociados mediante la implementación
de estrategias integrales que promuevan estilos de vida saludables, prevengan la
obesidad y brinden opciones de tratamiento efectivas.
1. Prevención y Concientización: El gobierno mexicano tiene como objetivo
crear conciencia sobre las causas y consecuencias de la obesidad,
enfatizando la importancia de adoptar hábitos de alimentación saludable,
actividad física regular y mantener un peso saludable. Los esfuerzos se
centran en educar a las personas, las familias y las comunidades sobre los
beneficios de una dieta equilibrada y los riesgos del consumo excesivo de
calorías y el comportamiento sedentario.
2. Intervención Temprana y Detección: Otro objetivo es identificar e intervenir
en los casos de obesidad en una etapa temprana. Esto implica implementar
programas de detección, especialmente para niños y adolescentes, para
detectar y abordar problemas relacionados con el peso antes de que se
intensifiquen. La identificación temprana permite intervenciones oportunas,
que incluyen asesoramiento dietético, modificaciones del estilo de vida y
promoción de la actividad física.
3. Entornos alimentarios saludables: La creación de entornos alimentarios
favorables es un objetivo clave. Esto incluye la implementación de políticas
y regulaciones que promuevan la disponibilidad y accesibilidad de alimentos
nutritivos, al tiempo que desalientan el consumo de opciones altas en
calorías y bajas en nutrientes. Se realizan esfuerzos para mejorar el
etiquetado de los alimentos, restringir la comercialización de alimentos poco
saludables para los niños y alentar a la industria alimentaria a reformular los
productos para que sean más saludables.
4. Promoción de la Actividad Física: Fomentar la actividad física regular es un
objetivo esencial en el cuidado de la obesidad. Se implementan iniciativas
para promover la actividad física en diferentes niveles, incluidas las
escuelas, los lugares de trabajo y las comunidades. Estas iniciativas tienen
como objetivo brindar oportunidades para hacer ejercicio, como
instalaciones deportivas, senderos para caminar y andar en bicicleta, al
tiempo que incorporan la actividad física en las rutinas diarias.
5. Tratamiento y apoyo integral: La atención de la obesidad en México
también se enfoca en brindar tratamiento y apoyo integral a las personas
que ya padecen obesidad. Esto implica enfoques multidisciplinarios que
incluyen asesoramiento dietético, terapia conductual, orientación sobre
actividad física y, en casos graves, cirugía bariátrica. Los servicios de
atención médica accesibles, las clínicas especializadas y los profesionales
 de la salud capacitados desempeñan un papel vital para brindar el apoyo
necesario para el control del peso a largo plazo.
6. Monitoreo y evaluación: el monitoreo y la evaluación regulares de las
iniciativas de atención de la obesidad son cruciales para evaluar su
efectividad y hacer los ajustes necesarios. La recopilación de datos sobre
las tasas de obesidad, los resultados de salud y el impacto de las
intervenciones ayuda a los formuladores de políticas y a los profesionales
de la salud a medir el progreso, identificar las áreas que requieren mejoras
y refinar las estrategias en consecuencias
NOMBRE Dia 1 Dia 2 Dia 3

Alejandra Batido elaborado Palitos de verduras Budín de semillas de

con leche de con hummus. chía durante la
almendras, Fideos de calabacín noche con leche de
espinacas, plátano y con salsa marinara, almendras, cubierto
una cucharada de cubiertos con con bayas mixtas y
mantequilla de nuez. champiñones una pizca de
Semillas de salteados, tomates hojuelas de coco.
calabaza tostadas Cherry y queso tortitas de arroz con
frijoles negros con parmesano vegano. mantequilla de
aguacate, salsa y un Almendras tostadas. almendras
chorrito de lima

Rosa tostadas integrales Fritita de verduras Ensalada de frutas

con puré de (elaborada con frescas.
aguacate, salmón huevos, espinacas, Camarones a la
ahumado y unas tomates, cebollas y parrilla con quinua,
gotas de jugo de queso feta). coles de Bruselas
limón. Pescado Cuadritos de asadas y una
blanco al horno con chocolate amargo. llovizna de glaseado
limón y hierbas, Sopa de lentejas y balsámico.
servido con verduras verduras, Garbanzos asados.
asadas y cuscús. acompañada de una
guarnición de pan
integral.
Luis vena con bayas y Pechuga de pollo a Salmón al horno con
una pizca de la plancha con batatas asadas y
nueces, y una taza vegetales mixtos y brócoli al vapor.
de té verde. quinoa
 Nombre Contenido energético,
Alejandra. 1,215
Rosa. 1,897
Luis. 1,970

Nombre Masa Altura IMC

Alejandra 40 1.43 19.6
Rosa 67 1.71 22.9
Luis 56 1.67 20.1
ACTIVIDAS TIEMPO (MIN)
Sentado en la escuela 350
Acostados 380
parados 220
Jugando 40

Conclusión,

México ha reconocido la gravedad del problema de la obesidad en su población y

ha tomado medidas importantes para combatir este problema de salud. A través
de programas de salud pública, campañas de nutrición y educación, impuestos
sobre alimentos poco saludables, regulación de la publicidad y servicios de salud,
el gobierno mexicano está trabajando para promover estilos de vida más
saludables y reducir las tasas de obesidad. Estas iniciativas son cruciales para
mejorar la salud y el bienestar general de la población mexicana y mitigar las
consecuencias a largo plazo de la obesidad.

Bibliografía.

https://www.insp.mx/avisos/5091-dia-mundial-obesidad-politicas.html
 Colegio de Educación Profesional Técnica del
Estado de Guerrero
Plantel Chilpancingo 113

Profesional Técnico Bachiller en Enfermería General

Módulo: Relación de compuestos orgánicos y el entorno
Proyecto
Informativo.

Todos contra la obesidad en México

Alumno: Ámbar Michel Flores Ventura.

Docente: Marlene Salinas Pineda.

Grupo: 208. TV.

Fecha: 14 de junio de 2023.

 Todos contra la obesidad en México.
Introducción.

La obesidad se ha convertido en un importante desafío de salud pública en

México, lo que ha provocado un esfuerzo colectivo de varias partes interesadas
para combatir este problema generalizado. Reconociendo las graves
consecuencias para la salud asociadas con la obesidad, las personas, las
comunidades, las agencias gubernamentales, los profesionales de la salud, las
ONG, las instituciones educativas y la industria alimentaria han unido sus
esfuerzos para abordar esta preocupación apremiante. A través de un enfoque
multifacético que abarca educación, cambios de políticas, intervenciones de
atención médica, iniciativas comunitarias y empoderamiento individual, México se
esfuerza por crear una nación más saludable y aliviar la carga de la obesidad.
Iniciativas Gubernamentales: El gobierno mexicano ha tomado medidas proactivas
para combatir la obesidad mediante la implementación de políticas y regulaciones
destinadas a promover estilos de vida más saludables. Esto incluye pautas
nutricionales, campañas de salud pública, requisitos de etiquetado de alimentos,
restricciones en la publicidad de alimentos poco saludables para niños e
impuestos sobre bebidas azucaradas y alimentos con alto contenido calórico.
Estas iniciativas buscan crear un entorno que apoye elecciones más saludables y
aliente a las personas a adoptar mejores hábitos alimenticios y realizar actividad
física con regularidad.
Profesionales de la salud: Los profesionales de la salud, incluidos médicos,
nutricionistas y dietistas, desempeñan un papel crucial en la prevención y el
control de la obesidad. Brindan atención personalizada, orientación y opciones de
tratamiento a las personas que luchan con problemas relacionados con el peso. A
través de asesoramiento, planificación dietética, técnicas de modificación del
comportamiento e intervenciones médicas, los profesionales de la salud ayudan a
las personas a realizar cambios sostenibles en sus estilos de vida y lograr pesos
más saludables.
Organizaciones No Gubernamentales (ONG): Las ONG en México participan
activamente en la lucha contra la obesidad. Estas organizaciones trabajan
incansablemente para crear conciencia sobre los riesgos de la obesidad, promover
una vida saludable y abogar por cambios en las políticas. Organizan iniciativas
comunitarias, programas educativos y redes de apoyo para empoderar a las
personas y las comunidades para que tomen decisiones más saludables. Al
colaborar con otras partes interesadas, las ONG amplifican su impacto y
contribuyen al esfuerzo colectivo contra la obesidad.
 Objetivo.

El objetivo del movimiento "Todos contra la Obesidad" en México es reducir la

prevalencia de la obesidad, mejorar los resultados de salud pública y promover
estilos de vida más saludables en todo el país. Este esfuerzo colectivo involucra a
una variedad de partes interesadas, incluidas agencias gubernamentales,
profesionales de la salud, ONG, instituciones educativas, la industria alimentaria e
individuos.
Al trabajar juntos para lograr estos objetivos, el movimiento "Todos contra la
Obesidad" en México tiene como objetivo crear una sociedad más saludable,
reducir la carga de enfermedades relacionadas con la obesidad y mejorar el
bienestar general de las personas y las comunidades.
NOMBRE Dia 1 Dia 2 Dia 3

Alma Salteado de salada de garbanzos salteado de tofu a la

vegetales asados y con verduras mixtas, parrilla con arroz
tofu con arroz tomates cherry, integral y una
integral. pepino, cebolla roja variedad de
Merienda de la y aderezo de limón y vegetales.
tarde: mango en tahini.. : yogur griego
rodajas. natural con un
chorrito de miel.
Cruz acompañada de una huevos, espinacas, Camarones a la
guarnición de pan tomates, cebollas y parrilla con quinua,
integral. queso feta coles de Bruselas
Rodajas de Sopa de lentejas y asadas y una
manzana con verduras, asadas y llovizna de glaseado
mantequilla de cuscús balsámico.
almendras
Iris Garbanzos asados pimientos en rodajas Pescado blanco al
bistec magro a la con guacamole. horno con limón y
parrilla con Mezcla de nueces y hierbas, servido con
espárragos asados y semillas. verduras
gajos de camote..

Nombre Contenido energético,

Alma. 1,819
Cruz. 1,767
Iris. 1,890
 Nombre Masa Altura IMC
Alma 67 1.69 23.5
Cruz 48 1.44 23.1
Iris 78 1.77 24.9

ACTIVIDAS TIEMPO (MIN)

Sentado en la escuela 560
Acostados 390
parados 220
Jugando 50

Conclusion.

En conclusión, el movimiento "Todos contra la Obesidad" en México representa un

enfoque integral y colaborativo para combatir la prevalencia de la obesidad y
promover estilos de vida más saludables. A través de los esfuerzos conjuntos de
las agencias gubernamentales, los profesionales de la salud, las ONG, las
instituciones educativas, la industria alimentaria y las personas, México está
trabajando hacia el objetivo compartido de reducir las tasas de obesidad y mejorar
los resultados de salud pública.
El movimiento reconoce la importancia de crear conciencia y educar al público
sobre las causas y consecuencias de la obesidad. Al promover la educación
nutricional, la actividad física y la adopción de hábitos más saludables desde una
edad temprana, las personas están capacitadas para tomar decisiones informadas
y prevenir la obesidad en primer lugar.
Los cambios ambientales y de políticas son componentes clave del movimiento,
que abogan por regulaciones que promuevan entornos alimentarios más
saludables y restrinjan la comercialización de productos no saludables. El
compromiso de la industria alimentaria en la reformulación de productos y el
suministro de información nutricional clara es crucial para ayudar a los
consumidores a tomar decisiones más saludables.
La participación de instituciones educativas e iniciativas comunitarias refuerza la
importancia de fomentar comportamientos saludables desde la infancia y crear
entornos de apoyo que fomenten la actividad física y la alimentación nutritiva.

Bibliografia.
https://www.insp.mx/avisos/5091-dia-mundial-obesidad-politicas.html