Informe Mezcla Eutectica Sanchez Trujillo Marcelo Adrian-1

Universidad “Mayor de San Andrés”
Facultad de Ingeniería
MEZCLA EUTECTICA
Practica: 6
Estudiante: Marcelo Adrian Sánchez Trujillo
Carrera: Ingeniería Petrolera
Docente: Ing. Federico Donato Yujra Alvarez
Paralelo: C
Fecha de realización de la práctica: 19 de mayo de 2022
Fecha de entrega: 26 de mayo de 2022
La Paz – Bolivia
MEZCLA EUTECTICA
1. OBJETIVOS
Determinar en forma experimental la composición y la temperatura eutéctica
de una mezcla compuesta por fenol y naftaleno.
Aplicar el análisis térmico a estas mezclas.
2. FUNDAMENTO TEORICO
Si mezclamos dos sustancias en proporciones determinadas y calentamos la
mezcla hasta una temperatura alta, en la mayoría de los casos se forma un
líquido completamente uniforme que representa la solución de un componente
en otro.
Algunos sistemas dan dos capas líquidas de las soluciones mutuamente
saturadas, y solo pocas se dan completamente inmiscibles. Lo dicho se refiere
a sustancias que no se descomponen hasta la temperatura de fusión. Si
enfriamos tal solución esta empieza a cristalizarse a cierta temperatura, puesto
que la solubilidad de las sustancias, como regla, disminuye al descender la
temperatura. El carácter y cantidad de las sustancias precipitando se
condiciona por la naturaleza y las correlaciones cuantitativas de los
componentes en la solución. Al igual que en cualquier proceso de
cristalización, aquí se desprenderá el calor de cristalización, el cual influye en
la velocidad de enfriamiento de la solución.
Si una solución líquida de dos sustancias A y B se enfría a temperaturas
suficiente mente bajas, aparecerá un sólido. Esta temperatura es el punto de
congelación de la solución y depende de la composición, y se representa
mediante la siguiente ecuación:
Dónde:
𝑋 𝐴 : fracción molar de la sustancia A.
𝛥𝐻𝑓 𝐴 : Entalpía de fusión de la sustancia A.
𝑇𝑓 𝐴 : Temperatura de fusión de la sustancia A pura.
T: Temperatura de congelación de A en la solución.
R: Constante universal de los gases.
Esta ecuación relaciona la temperatura de congelación de la solución con la
fracción molar de A. En esta ecuación se supone que el sólido A puro está en
equilibrio con la solución líquida ideal.
Un diagrama de la anterior ecuación representa una curva decreciente a la cual
se denomina curva de congelación de la sustancia A. Los puntos por encima
de la curva representan estados líquidos del sistema, los puntos situados por
debajo de la misma representan estados en los cuales el sólido A puro coexiste
con la solución.
Esta curva no puede representar la situación del sistema en todo el intervalo
de composición. En la medida en que la fracción molar de la sustancia B tienda
a uno, es de esperar que precipite el sólido B por encima de las temperaturas
indicadas por la curva en esta región.
Si la solución es ideal, la misma ley es válida para la sustancia B:
Esta última ecuación representa la curva de congelación de la sustancia B. Las

curvas de congelación de A y de B se interceptan a una temperatura 𝑇𝐸 ,
denominada temperatura eutéctica ; y a una composición 𝑋𝐸 denominada
composición del eutéctico.
2.1 ANALISIS TERMICO

El análisis térmico es un método para determinar experimentalmente las
temperaturas de congelación.
Este método consiste en calentar una mezcla de composición conocida hasta
una temperatura lo suficientemente alta como para homogeneizar la solución.
Luego se enfría a una rapidez regulada.
Si colocamos la temperatura en eje de las ordenadas y el tiempo en el eje de
las abscisas, se obtienen las curvas que ilustran el proceso de enfriamiento
para varias composiciones de un sistema A-B, lo cual podemos visualizar en
el siguiente gráfico:
Las formas de estas curvas serán en sumo grado características tanto para las
sustancias puras como para sus mezclas de distintas concentraciones.
Cuando se funde una mezcla compuesta de A y B, al principio la temperatura
descenderá regularmente hasta alcanzar el punto de fusión de la solución en
la que el líquido se satura con A. La cristalización de A provoca una
disminución en la velocidad de enfriamiento. A su vez la concentración de B en
la solución va aumentando y el punto de congelación no permanece constante,
sino que desciende. Con el tiempo la solución se satura con respecto a B, y se
forman cristales de A y B; la temperatura permanece constante, ese es el Punto
Eutéctico.
3. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
4. DATOS, CALCULOS, RESULTADOS Y GRAFICAS
Datos:
Columna Tiempo [s] 10% 20% 30% 50% 70%
1 10 73 80.2 78.0 76.8 87.7
2 20 72.8 73.6 73.8 73.1 84.4
3 30 68.0 65.0 63.9 63.9 72.4
4 40 62.8 58.4 52.7 54.3 67.3
5 50 54.4 53.1 42.8 51.3 65.5
6 60 46.5 49.4 38.3 49.5 64.4
7 70 40.4 44.9 36.5 49.2 63.8
8 80 35.6 40.7 35.1 46.3 62.3
9 90 32.6 36.4 34.4 41.9 61.2
10 100 30.7 33.5 32.8 38.3 60.0
11 110 28.6 31.6 30.8 35.6 59.0
12 120 29.1 29.4 29.0 34.0 57.0
13 130 29.2 26.9 27.9 31.5 55.7
14 140 29.1 25.3 27.8 30.1 53.3
15 150 28.9 24.0 26.8 28.2 49.7
16 160 28.3 23.9 26.6 28.0 46.2
17 170 27.9 24.5 26.9 26.4 40.4
18 180 27.3 24.5 27.0 26.1 37.5
19 190 27.0 24.5 26.1 26.0 34.5
20 200 26.5 24.3 25.4 27.0 32.6
21 210 26.1 24.2 25.1 25.5 31.3
22 220 25.8 23.9 25.1 25.8 29.6
23 230 25.4 23.9 24.6 25.2 27.2
24 240 25.0 23.7 24.4 25.0 26.0
25 250 24.1 23.6 24.3 25.4 24.9
26 260 23.7 23.3 24.1 25.4 24.0
27 270 23.4 23.2 24.0 25.4 23.7
28 280 23.0 23.1 23.7 24.9 22.6
29 290 22.5 22.9 23.6 24.5 22.2
30 300 22.3 22.8 23.5 24.2 22.0
31 310 22.3 22.6 23.4 24.6 21.4
32 320 21.9 22.4 23.4 24.4 20.5
33 330 21.7 22.5 23.0 24.1 20.2
34 340 21.5 22.5 22.9 23.5 19.7
35 350 21.2 22.2 22.8 23.1 19.4
36 360 20.9 21.9 22.4 22.8 19.1
37 370 21.0 21.8 22.6 22.3 18.6
38 380 20.9 21.5 22.8 21.7 18.7
39 390 20.0 21.3 22.6 21.4 18.4
40 400 19.4 21.1 22.2 21.0 18.0
Cálculos de mezclas al 10, 20, 30, 50 y 70% de naftaleno y fenol:
Solución al 10 % de Naftaleno y 90 % fenol:
10𝑔𝑛𝑎𝑓𝑡𝑎𝑙𝑒𝑛𝑜 100 𝑔
5𝑔𝑠𝑜𝑙 ∗ ∗ = 0.52 𝑔 𝑛𝑎𝑓𝑡𝑎𝑙𝑒𝑛𝑜
100 𝑔𝑠𝑜𝑙 96 𝑔
𝑚𝑛𝑎𝑓𝑡𝑎𝑙𝑒𝑛𝑜 = 0.52 𝑔
𝑚𝑓𝑒𝑛𝑜𝑙 = 5 − 0.52 = 4.48 𝑔
𝑚𝑓𝑒𝑛𝑜𝑙 = 4.48 𝑔
Repitiendo el proceso con todas las mezclas:

Mezcla 𝒎𝒏𝒂𝒇𝒕𝒂𝒍𝒆𝒏𝒐 𝒎𝒇𝒆𝒏𝒐𝒍
10% 0.52 4.48
20% 1.042 3.958
30% 1.562 3.438
50% 2.613 2.387
70% 3.645 1.355
Grafico Temperatura vs Tiempo

Para 10%
Tiempo [s] 10%
10 73
20 72.8
30 68.0
40 62.8
50 54.4
60 46.5
70 40.4
80 35.6
90 32.6
100 30.7
110 28.6
120 29.1
130 29.2
140 29.1
150 28.9
160 28.3
170 27.9
180 27.3
190 27.0
200 26.5
210 26.1
220 25.8
230 25.4
240 25.0
250 24.1
260 23.7
270 23.4
280 23.0
290 22.5
300 22.3
310 22.3
320 21.9
330 21.7
340 21.5
350 21.2
360 20.9
370 21.0
380 20.9
390 20.0
400 19.4
Para 20%
Tiempo [s] 20%
10 80.2
20 73.6
30 65.0
40 58.4
50 53.1
60 49.4
70 44.9
80 40.7
90 36.4
100 33.5
110 31.6
120 29.4
130 26.9
140 25.3
150 24.0
160 23.9
170 24.5
180 24.5
190 24.5
200 24.3
210 24.2
220 23.9
230 23.9
240 23.7
250 23.6
260 23.3
270 23.2
280 23.1
290 22.9
300 22.8
310 22.6
320 22.4
330 22.5
340 22.5
350 22.2
360 21.9
370 21.8
380 21.5
390 21.3
400 21.1
Para 30%
Tiempo [s] 30%
10 78.0
20 73.8
30 63.9
40 52.7
50 42.8
60 38.3
70 36.5
80 35.1
90 34.4
100 32.8
110 30.8
120 29.0
130 27.9
140 27.8
150 26.8
160 26.6
170 26.9
180 27.0
190 26.1
200 25.4
210 25.1
220 25.1
230 24.6
240 24.4
250 24.3
260 24.1
270 24.0
280 23.7
290 23.6
300 23.5
310 23.4
320 23.4
330 23.0
340 22.9
350 22.8
360 22.4
370 22.6
380 22.8
390 22.6
400 22.2
Para 50%
Tiempo [s] 50%
10 76.8
20 73.1
30 63.9
40 54.3
50 51.3
60 49.5
70 49.2
80 46.3
90 41.9
100 38.3
110 35.6
120 34.0
130 31.5
140 30.1
150 28.2
160 28.0
170 26.4
180 26.1
190 26.0
200 27.0
210 25.5
220 25.8
230 25.2
240 25.0
250 25.4
260 25.4
270 25.4
280 24.9
290 24.5
300 24.2
310 24.6
320 24.4
330 24.1
340 23.5
350 23.1
360 22.8
370 22.3
380 21.7
390 21.4
400 21.0
Para 70%
Tiempo [s] 70%
10 87.7
20 84.4
30 72.4
40 67.3
50 65.5
60 64.4
70 63.8
80 62.3
90 61.2
100 60.0
110 59.0
120 57.0
130 55.7
140 53.3
150 49.7
160 46.2
170 40.4
180 37.5
190 34.5
200 32.6
210 31.3
220 29.6
230 27.2
240 26.0
250 24.9
260 24.0
270 23.7
280 22.6
290 22.2
300 22.0
310 21.4
320 20.5
330 20.2
340 19.7
350 19.4
360 19.1
370 18.6
380 18.7
390 18.4
400 18.0
Los puntos de congelación registrados en el laboratorio son:
Para 10% T= 32.6-30.7 °C

Para 20% T= 25.3-24.0 °C
Para 30% T= 52.7-42.8 °C
Para 50% T= 63.9-54.3 °C
Para 70% T= 67.3-65.5 °C
Valores medidos experimentalmente:

Composición eutéctica en porcentaje en peso: % (de naftaleno) Temperatura
eutéctica:
𝑇𝑒 = 22 .7 °𝐶 = 295 .7 𝐾
Valores calculados teóricamente:
Composición eutéctica en fracción molar: 0.287 (de naftaleno)
Temperatura eutéctica: 273.82 ºK
Indique el significado de las áreas, líneas y puntos de interacción en el

diagrama anterior.
AREA 1
F=1
C=2
V = C - F +1 A Presión constante
V=2-1+1
V=2
Se necesitan dos variables intensivas para definir el sistema, estas son la
temperatura y una composición.
AREA 2
F=2
C=2
V = C - F +1 A presión constante
V=2-2+1
V=1
Sólo se necesita una variable intensiva para definir el sistema, esta es la
temperatura o una composición.
AREA 3
F=2
C=2
V=2-2+1
V=1
Sólo se necesita una variable intensiva para definir el sistema, esta es la
temperatura o una composición.
PUNTO 4 (sobre la línea de unión)

F=2
C=2
V=2-2+1
V=1
Sólo se necesita una variable intensiva para definir el sistema, esta es solo una
composición.
PUNTO 5 (sobre un costado del diagrama)

F=1
C=1
V=1-1+1
V=1
Sólo se necesita una variable intensiva para definir el sistema, esta es solo la
temperatura.
PUNTO 6 (sobre la base del diagrama)

F=2
C=2
V=2-2+1
V=1
Sólo se necesita una variable intensiva para definir el sistema, esta es solo una
composición.
PUNTO EUTÉCTICO
F=3
C=2
V=2-3+1
V=0
No se necesita ninguna variable intensiva puesto que el punto eutéctico es un
punto ya definido en el diagrama.
V = 3 – F V = 3 – 2; V = 1
En el área I coexisten el sólido A prácticamente puro y la mezcla líquida, por lo

tanto, F = 2.
V = 3 – F; V = 3 – 2 V = 1
En el área II coexisten el sólido B prácticamente puro y la mezcla líquida, por

lo tanto, F = 2.
V = 3 – F; V = 3 – 2 V = 1
El área III se encuentra a una temperatura por debajo de la temperatura

eutéctica, por lo tanto, existen dos fases sólidas:
V = 3 – F; V = 3 – 2 V = 1
5. CONCLUSIONES
En este laboratorio se puede decir que se cumplió el objetivo, puesto que
pudimos determinar la temperatura eutéctica de cada una de las mezclas de
fenol y naftaleno que preparamos, y de esta manera también pudimos obtener
nuestro gráfico composición vs. Temperatura, aunque contiene algunos
errores, puesto que no es igual al gráfico teórico.
Los resultados experimentales cumplen con la teoría y también el grafico
correspondiente es similar al teórico, por la que podría decir que se obtuvo los
resultados esperados para esta práctica y que se podría mejorar un poco más
al momento de tomar los datos en la composición y temperatura, con la cual
disminuir los errores sistemáticos cometidos en la práctica.
6. BIBLIOGRAFIA
• FISICOQUÍMICA (mezcla eutéctica) Ing. Alexis A. Iriarte Gamboa.
• Curso Básico (Facultad de Ingeniería) Guía de laboratorio de
FISICOQUIMICA.
7. HOJA DE DATOS

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Esta última ecuación representa la curva de congelación de la sustancia B. Las

2.1 ANALISIS TERMICO

𝑚𝑓𝑒𝑛𝑜𝑙 = 5 − 0.52 = 4.48 𝑔

Repitiendo el proceso con todas las mezclas:

Grafico Temperatura vs Tiempo

Los puntos de congelación registrados en el laboratorio son:

Para 10% T= 32.6-30.7 °C

Valores medidos experimentalmente:

Indique el significado de las áreas, líneas y puntos de interacción en el

PUNTO 4 (sobre la línea de unión)

PUNTO 5 (sobre un costado del diagrama)

PUNTO 6 (sobre la base del diagrama)

En el área I coexisten el sólido A prácticamente puro y la mezcla líquida, por lo

En el área II coexisten el sólido B prácticamente puro y la mezcla líquida, por

El área III se encuentra a una temperatura por debajo de la temperatura

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