El Balance Energetico Negativo en Ovejas Persa Cabeza Negra Gestantes.
El Balance Energetico Negativo en Ovejas Persa Cabeza Negra Gestantes.
El Balance Energetico Negativo en Ovejas Persa Cabeza Negra Gestantes.
Docente: Autores:
Justificación………………………………………………………………………….. 3
Objetivos de la Investigación………………………………………………………… 4
MARCO TEORICO………………………………………………………………. 5
Antecedentes de la Investigación………………………………………………….. 5
Bases Teóricas……………………………………………………………………… 7
Bases Legales……………………………………………………………………….. 9
METODOLOGIA……………………………………………………………….. 12
Población y muestra………………………………………………………………… 14
Variables………………………………………………………………………… 15
Plan de Acción…………………………………………………………………….. 17
Referencias Bibliográficas……………………………………………………….. 18
Anexos…………………………………………………………………………… 20
BREVE DESCRIPCION DEL TEMA
Una de las razas ovinas más utilizadas en explotaciones ovinas dentro del territorio
nacional es la Persa Cabeza Negra (PCN). Los vientres Persa Cabeza Negra son muy
rústicos y se adaptan muy bien en zonas secas, con precipitaciones por debajo de los
1000-1200mm. Sin embargo, en zonas con precipitaciones mayores a éstas, la raza es
muy susceptible a la sarna (Escabiosis), por lo que habría que proporcionarles un
programa ectoparasiticida exigente.
También tienen como desventaja que son animales poco prolíficos, ya que los partos
dobles son escasos; no obstante, las tasas de preñez son buenas estando entre el 85 y
90%.
Debido al gran tamaño de las crías de esta raza se presenta una alta disminución del
tamaño de la cavidad abdominal debido al tamaño del feto y su crecimiento dentro
del vientre de la oveja. Esta disminución hace que el nivel de ingesta de alimento por
parte de la oveja disminuya drásticamente debido a la compresión de los intestinos.
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El déficit energético se manifiesta en disfunciones del metabolismo, reducción en la
producción de leche, alteración de los componentes de la leche, pérdida de peso y
disminución del comportamiento reproductivo, en casos extremos llevando al animal
a la muerte.
Teniendo como objetivo general determinar la prevalencia del BEN en las ovejas
gestantes de la unidad de producción y evaluar sus consecuencias, lo que nos lleva a
realizarnos las siguientes preguntas. ¿Cuáles son los factores de riesgo del BEN en las
ovejas gestantes de la unidad de producción la Granjita? ¿Cómo influye la
alimentación de las ovejas gestantes en la prevalencia del Ben? ¿Cuáles son las
medidas de contingencia que se pueden tomar para la prevención del Ben en las
ovejas gestantes de raza Persa Cabeza Negra presentes en la unidad de producción?
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JUSTIFICACION
En la finca “La Granjita” ubicada en el sector Punta Gorda, Municipio Barinas del
estado barinas, se maneja un rebaño de Ovejas de la raza Persa. La dieta básica de los
animales a pastoreo (hembras paridas y hembras vacías y preñadas) la conforman
gramíneas manejadas bajo un sistema rotacional con 3 días de ocupación y 42 días de
descanso por potrero. Además se dispone de pasto de corte, caña de azúcar y leucaena
como base del suplemento. Los animales estabulados se alimentan con dos raciones
de pasto de corte (Pennisetumsp.).
Aunque los animales presentan una condición corporal cercana a 4 durante todo el
año, las hembras que entran en gestación sufren una grave pérdida de condición
corporal y afecciones como: Alta retención de liquidos, fatiga excesiva, laminitis,
elevado tiempo de recuperación pos parto, disminución de la ingesta de forraje diario,
hipocalcemia e hipofosfatemia, e incluso abortos espontáneos y crías bastantes
prematuras.
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OBJETIVO DE LA INVESTIGACIÓN
Objetivo general:
Objetivos Específicos:
1.- Evaluar el consumo diario de alimento de las ovejas persas cabeza negra en la
unidad de producción La Granjita.
2.- Analizar la calidad del alimento suministrado a las ovejas persas cabeza negra en
gestación en la unidad de producción La Granjita.
3.- Identificar las causas del balance energético negativo en ovejas persas cabeza
negra gestantes en la unidad de producción la granjita.
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MARCO TEÓRICO.
Antecedentes de la investigación
Arias (2009), expresa que los antecedentes de la investigación “se refiere a los
estudios previos y tesis de grado relacionadas con el tema planteado, es decir, las
investigación realizadas anteriormente y que guarden alguna vinculación con el tema
de estudios”.
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Pérez (2018)- "Vínculo madre-cría en ovinos durante la lactancia: efectos de la
oferta de forraje de campo natural durante la gestación y del sexo del cordero”.
Tuvo como objetivo determinar si una oferta de forraje de campo natural baja
ofrecida a ovejas gestantes influye sobre el vínculo madre-cría durante la lactancia, y
si estos efectos son sexo dependientes. Dicho, trabajo describe que se encontraron
tendencias a que los PV de las madres durante la gestación y el posparto fueran
influidos por la interacción tratamiento, sexo y días, generado balance Energético
Negativo en las ovejas. También tuvieron mayores concentraciones de proteínas
totales, albúmina y globulina durante la gestación, mayor volumen de ubre, mayor
producción de leche y una mayor escala de comportamiento materno. Concluyeron,
que el vínculo afectivo de los corderos con sus madres a los 91 días de edad no se
afectó por una oferta de forraje baja de campo natural durante la gestación, ni por el
balance Energético Negativo en las ovejas y tampoco por el sexo del cordero.
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BASES TEÓRICAS
Según Perdomo (2008) estableció que las bases teóricas son muy importantes en un
trabajo, en virtud de que la ciencia en un conjunto dinámico de conocimientos
organizados, las cuales ponen de presentes que hay una relación entre teoría y la
práctica.
Es definido, como el déficit de energía entre el consumo de energía por parte del
animal y la energía requerida para el mantenimiento, la preñez, y la lactación, según
McNamara y cols( 2003). Cabe destacar, que durante la vida del animal gestante es
necesario que pase por diferentes procesos, como el nacimiento, destete y parto. Sin
embargo, de todos estos procesos, es el periodo de transición asociado al parto, el más
importante por todas las implicaciones que tiene sobre la presentación de diversas
disfunciones metabólicas, productivas, reproductivas y sanitarias que pueden poner
en riesgo la vida misma del animal (Correa, 2004).
Es una raza de ovino de origen asiático. Podríamos decir, que esta raza está presente
en algunas de las islas del Caribe, países del Centro, Sudamérica (Venezuela y Brasil)
y se introdujo desde Sudáfrica. Se caracteriza por poseer un cuerpo de color blanco y
la cabeza y cuello negro, tal como lo indica su nombre. Vale de ir, que es 100%
productor de grasa, las patas son cortas y tienen una conformación compacta.
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Sistema reproductivo de las ovejas persas cabeza negra
Está raza adaptable que tiene celos durante todo el año, permitiendo obtener hasta 3
partos en 2 años. Cabe destacar, que los ovinos alcanzan pubertad a corta edad,
además tienen una respuesta óptima a los tratamientos de sincronización del celo.
Entre las característica fisiológica reproductiva que posee, estás no son estacionales
en su expresión.
Alimentos balanceados
Todo alimento para animales que llene adecuadamente los requisitos en términos de
nutrientes para la especie y función a que se destine.
Materia prima
Negativo
La nutrición balanceada
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BASES LEGALES
Artículo 306º. El Estado promoverá las condiciones para el desarrollo rural integral,
con el propósito de generar empleo y garantizar a la población campesina un nivel
adecuado de bienestar, así como su incorporación al desarrollo nacional. Igualmente
fomentará la actividad agrícola y el uso óptimo de la tierra mediante la dotación de
las obras de infraestructura, insumos, créditos, servicios de capacitación y asistencia
técnica.
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Ley 6883
Con este objeto se adoptarán los patrones y definiciones para las materias primas,
premezclas y alimentos para animales que la técnica aconseje, según se establecerá en
el Reglamento de esta Ley.
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Artículo 9°: Se declara laboratorio oficial de control de calidad de alimentos, el
ubicado en la Universidad de Costa Rica, que aparece como anexo en el programa
MAG-BID, fundamentado en la ley No. 6240 del 2 de mayo de 1979, bajo el
convenio suscrito por el Ministerio de Agricultura y Ganadería y la Universidad de
Costa Rica el 2 de abril de 1982; refrendado por la Contraloría General de la
República.
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METODOLOGÍA
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DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN
POBLACIÓN Y MUESTRA
Según Arias (2012) la población se define: “Como un conjunto finito o infinito de
elementos con características comunes para los cuales serán extensivas las
conclusiones de la investigación. Esta queda delimitada por el problema y por los
objetivos del estudio”. (pág. 81). Con esto Arias explica que la población es el
conjunto de elementos ya sea finito o infinitos que tengan características en común
por los cuales se definirá la conclusión de la investigación. La población fue
representada por las 180 hembras presentes en la unidad de producción “finca la
granjita”
MUESTRA
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VARIABLES
Según Cazau (2006) las variables se refieren a atributos, propiedades o características
de las unidades de estudio, que pueden adoptar distintos valores o categorías.
CUADRO DE VARIABLES
Objetivos Variables
Objetivo general:
1.- Prevalencia del Balance Energético
1.- Comprobar el balance energético Negativo (BEN) en las ovejas Persa
Cabeza Negra (PCN) de la unidad de
negativo en ovejas persas cabeza negra
producción
gestantes en la unidad de producción la
2.- Preñez de las ovejas PCN presentes
granjita ubicada en el estado Barinas
en la finca
municipio Barinas
Objetivos Específicos:
2.- Analizar la calidad del alimento 2.- Calidad del alimento suministrado
suministrado a las ovejas persas cabeza
negra en gestación en la unidad de
producción La Granjita.
3.- Identificar las causas del balance 3.- Presencia de factores de riesgo del
energético negativo en ovejas persas BEN dentro de la unidad de producción
cabeza negra gestantes en la unidad de
producción la granjita
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TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN DE DATOS
Arias (2016), refiere que “las técnicas de recolección de datos son las distintas formas
de obtener información” .Según Hernández, Fernández y Baptista, (2015) “la
observación consiste en el registro sistemático, cálido y confiable de
comportamientos o conductas manifiestas”
Según Méndez (1995), señala que la observación se hace “mediante formularios, los
cuales tienen aplicación a aquellos problemas que se pueden investigar por métodos
de observación, análisis de fuentes documentales y demás sistemas de conocimiento”
Instrumento
Para Palella y Martins, (2017: 125) es cualquier recurso del cual pueda valerse el
investigador para acercarse a los fenómenos y extraer de ellos información. En cada
instrumento concreto pueden distinguirse dos aspectos diferentes: una forma y un
contenido, se utilizó como instrumento la computadora y sus unidades de almacenaje.
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PLAN DE ACCIÓN
Objetivo General: Determinar el balance energético negativo en ovejas persas cabeza negra gestantes en la unidad
de producción la granjita ubicada en el estado Barinas municipio Barinas.
Estudiar la Medir el
Evaluar el consumo ingesta de Personal
consumo de 15 a 30 Determinar el
diario de alimento de alimentos alimentos de las días estado
diarios de las hembras Observación corporal de
las ovejas persas ovejas gestantes Personal Obrero las hembras
cabeza negra en la gestantes Seguimiento gestantes
unidad de producción
La Granjita.
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BIBLIOGRAFÍA
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ANEXOS
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