Menú General El Muelle 23-5-2023ok - Compressed

Descargar como pdf o txt
Descargar como pdf o txt
Está en la página 1de 22

EL MUE E

EVENTOS - RESTÓ & LOUNGE


MENÚ MENÚ

HORARIOS DE ATENCIÓN
Martes , Miércoles y Domingos
Servicio solo de almuerzo de 12 a 16 hs.

Jueves, Viernes y Sábado


Servicio de almuerzo merienda y cena de 12 a 00 hs.

Lunes
El establecimiento permanecerá cerrado

Servicio de mesa
$ 800, incluye estacionamiento
solo para servicios de almuerzo o cena
EL MUE E
EVENTOS - RESTÓ & LOUNGE
APPETIZERS
4500 Rabas
4000 Gambas al ajillo
4500 Pinchos de langostinos
empanados en panko
2800 Wantons de queso crema
2700 Bruschetta caprese
2500 Bruschetta jamón crudo
y queso azul

ENTRADAS
& ENSALADAS
4500 Degustación de quesos
y embutidos
8000 Carpacchio de pulpo
6000 Burrata con jamón crudo
y tomates secos hidratados (P/2)
3000 Milanesitas de mozzarella
con espejo de tomate
3000 Ensalada Nicoise
3200 Ensalada Caesar
1200 Adicional de pollo
(para ensaladas)
3000 Adicional de langostinos
o salmón rosado (para ensaladas)

7000 Fritatta di Mare


PASTAS
Spaghetti 5500
Frutos de Mar, tomate rallado,
albahaca, ajo y peperoncino

Penne a la tinta de calamar 5500


Con salsa de hongos

Linguini 5000
Gambas azafrán y crema

Orecchiette 6000
Pulpito, calamarettis, alcaparras,
aceitunas negras, tomates frescos,
pimentón ahumado, perejil y oliva

Penne 4000
Tomate concasse, ajo, vino blanco,
oliva y albahaca

Raviolones de calabaza asada 4500


Crema de finas hierbas

Ravioles frescos de espinaca 4500


Pomodoro & basilico

Ravioles de salmón 6500


Con salsa de camarón

Sorrentinos de jamón y queso 5000


Cuatro quesos
MENÚ
ARROCES PARA COMPARTIR
9000 Arroz horneado con gambas y setas

10000 Arroz "El Muelle" azafranado, con pollo y mariscos

PULPO ESPAÑOL
15000 Grillado
Con puré de papas saborizado, tomate asado
y olivas negras

15000 A la plancha
Hinojos breseados, frutos secos, puré de batata
y manzana
GRILLADOS & MINUTAS
5000 Pesca blanca del día
7200 Salmón rosado
6500 Bife de chorizo
3500 Pechuga de pollo

MILANESA DE TERNERA
O SUPREMA DE POLLO
3000 Sola
3500 Napolitana

ACOMPAÑAMIENTOS
& GUARNICIONES

2500 Vegetales asados


2500 Papas fritas o españolas
2500 Papa aplastada
2500 Puré de Papa
2500 Puré de calabaza
2500 Espinaca gratinada
2500 Ensalada verde
2500 Ensalada Mixta
2500 Tortilla de papa individual
2500 Huevos fritos (2)
ESPECIALES DE PESCA

Atún Rojo 9000


Tapenade , papines
y cebolla caramelizada

Pacú 6500
Con puré de papas, jamón crudo,
cebolla de verdeo y provenzal

Salmón rosado a la plancha 8500


Con gratén de espinacas0
y papa estrellada

Salmón rosado sautex 9000


Con cremoso de batatas toffee,
naranjas y hongos confitados

Pesca del día a la manteca negra 7000


Manteca negra, alcaparras, almendras
tostadas y papas estrelladas
MENÚ
ESPECIALES DE CARNE
5500 Involtini de pollo
Jamón, gruyere y pimiento rojo, papas rissolées
y crema de hongos

6500 Bondiola Black


Bondiola de cerdo braseada con barbacoa casera
y batatas cuña

8000 Torre de Lomo a las finas hierbas


Con salsa de vino blanco, crema y mostaza
y papas rissolées
EL MUE E
EVENTOS - RESTÓ & LOUNGE
EL MUE E
EVENTOS - RESTÓ & LOUNGE

PLATO ESPECIAL DEL MES


7000 Trucha salmonada grille
( con peras glaseada, roquefort gratinado,
rúcula, alineo de reducción de aceto balsmico )
POSTRES
2800 Volcán de chocolate
2800 Pannacotta de maracuya

3000 Créme brûlée

3000 Cremoso de chocolate con crema


chantillí y frutos rojos

3500 Cheesecake de dulce de leche


Con helado y salsa de chocolate

1000 Bocha de helado (Por unidad)

3000 Pincho de frutas frescas de estación


Con salsa de chocolate

2500 Tradicional queso y dulce


De membrillo o dulce de batata

2300 Crepes
De dulce de leche con azúcar quemada
CAFETERÍA
Espresso Forte 1000
Ristretto 1000
Leggero 1000
Espresso Decaffeinato 1000
Lungo Forte 1100
Lungo Forte Doble 1100
Capuccino 1500
Capuccino Italiano 2000
Licor Capuccino 2500
Submarino 1200
Té 500
Jarrita de leche - Agregado de crema 350
Agregado de chocolate 600
Medialunas (c/u) 550
Media luna de jamón y queso 750
Canasta de tostadas, queso crema 1200
y mermeladas
Tostado de Jamón y Queso 2500
Cheesecake de dulce de leche 1200
BEBIDAS

SIN ALCOHOL
Agua mineral con o sin gas 650
Gaseosas 900
Limonada 1500
Jugo de naranja exprimido 1500
Licuados de frutas 2000

CERVEZAS
Quilmes porrón 1700
Stella Artois porrón 2000
Corona porrón 2500

CERVEZA TIRADA
Pinta Stella Artois 2200
Pinta Patagonia 24.7 2200
Pinta Patagonia Amber 2200

APERITIVOS
Gancia batido o soda 1800
Fernet Branca con Coca 2500
Campari con naranja 2500
Aperol Spritz 2500
BEBIDAS
COGNACS
Reserva San juan 1500
Hennesey 9000
Remy Martin VSOP 9000

DESTILADOS
Tequila Jose Cuervo 3500
Vodka Absolut Azul 3500
Grappa DV Catena Triple Destilación 5500
Grappa Rutini 4500
Grappa Candolini Bianca 4000

WHISKIES
Blenders Pride 1500
J&B 1800
Johnnie Walker Red Label 2500
Old Parr 12 años 3000
Chivas Regal 12 años 3500
Johnnie Walker Black Label 4000
Jack Daniels 3500
Johnnie Walker Double Black Label 4500
Johnnie Walker Gold Label 5000
Johnnie Walker Blue Label 15000
LICORES

Hesperidina 1500
Tía María 1500
Café Borguetti 2500
Baileys 2500
Amarula 4000
Jagermeister 4000
Strega 4000
Jerez Tio Pepe 3000
Sambuca 4000
Grand Marnier 4500
Licor Drambuie 3500
Cointreau 4500
TRAGOS
TRAGOS
(Precio de todos los tragos 3000)

NEGRONI Carpano Rosso, Gin,


Campari, naranja, hielo picado

CAIPIRINHA Cachaça, lima,


azúcar, hielo picado

CAIPIROSKA Vodka, lima,


azúcar, hielo picado

CAIPIRISSIMA Ron, lima,


azúcar, hielo picado

MOJITO Ron blanco, menta fresca, azúcar,


jugo de lima, hielo picado
DAIQUIRIS Frutilla, Durazno, Frutos rojos
Ron blanco, frutas, hielo

PISCO SOUR Pisco, azúcar, clara de huevo,


Angostura Bitter, jugo lima

MARGARITA Tequila blanco,


Triple Sec, limón, hielo picado

MANHATHAN Bourbon, Carpano Rosso,


Angostura Bitter

COSMOPOLITAN Vodka, Countreau,


jugo de limón, jugo de arándanos

CUCUMBER AND MINT GIN TONIC Gin, pepino,


menta, agua tónica
CARTA DE VINOS

VINOS TINTOS
MALBEC

ANIMAL, Bodega Ernesto Catena Wines, Mendoza 5500


SOTTANO RESERVA, Bodega Sottano, Mendoza 5200
COLOME LOTE ESPECIAL VIÑEDO LA BRAVA, Salta 6500
NUMINA, Bodega Salentein, Mendoza 7500
DV CATENA MALBEC-MALBEC, Bodega Catena Zapata, Mendoza 14000
ESCORIHUELA GASCON, Bodega Escorihuela Gascon, Mendoza 6500
FAMILIA GASCON ROBLE, BODEGA ESCORIHUELA GASCON, Mendoza 5000
GRAN RESERVA, Bodega Escorihuela Gascon, Mendoza 7800
LUIGI BOSCA, Bodega Luigi Bosca, Mendoza 9500
RETO, Bodega Vicentin, Mendoza 4500
RUTINI, Bodega Rutini Wines, Mendoza 15000
SIN REGLAS, Bodega Sottano, Mendoza 4800
SALENTEIN RESERVE, Bodega Salentein, Mendoza 6000
TRUMPETER, Bodega Rutini Wines, Mendoza 6500
PEQUEÑAS PRODUCCIONES MALBEC, Escorihuela Gascon 12000
CARTA DE VINOS

CABERNET FRANC
SALENTEIN CABERNET FRANC, Bodega Salentein, Mendoza 6500
NUMINA, Bodega Salentein, Mendoza 8500

CABERNET SAUVIGNON
SALENTEIN CABERNET SAUVIGNON, Bodega Salentein, Mendoza 6300

MERLOT
SALENTEIN MERLOT, Bodega Salentein, Mendoza 6300

PINOT NOIR
ESCORIHUELA GASCON, Bodega Escorihuela Gascon, Mendoza 6300
SOTTANO RESERVA DE FAMILIA, Bodega Sottano, Mendoza 5800
SALENTEIN RESERVE, Bodega Salentein, Mendoza 6000

OTRAS CEPAS
COLOME, LOTE ESPECIAL TANNAT, Bodega Colome, Salta 7500
ESCORIHUELA GASCON SYRAH Escorihuela Gascon, Mendoza 6000
CARTA DE VINOS

VINOS ROSADOS
A ROSE IS A ROSE, Bodega Luigi Bosca, Mendoza 16000
KAIKEN ROSÉ OF MALBEC, Bodega Kaiken, Mendoza 5500
ESCORIHUELA, Gran Reserva Rose
7000

VINOS BLANCOS CHARDONNAY


ANIMAL, Bodega Ernesto Catena Wines, Mendoza 6000
DV CATENA CHARDONNAY-CHARDONNAY, Bodega Catena Zapata 9000
FAMILIA GASCON, Bodega Escorihuela Gascon, Mendoza 5000
LUIGI BOSCA, Bodega Luigi Bosca, Mendoza 10000
RUTINI, Bodega Rutini Wines, Mendoza 11000

TORRONTES
COLOME TORRONTES, Bodega Colome, Salta 5500
CARTA DE VINOS

SAUVIGNON BLANC
ESCORIHUELA GASCON, Bodega Escorihuela Gascon, Mendoza 6000
RETO, Bodega Vicentin, Mendoza 4500
SALENTEIN RESERVE, Bodega Salentein, Mendoza 6000
TRUMPETER, Bodega Rutini Wines, Mendoza 6500

OTRAS CEPAS DE BLANCOS


KAIKEN ESTATE SAUVIGNON BLANC-SEMILLÓN, Mendoza 5500
ESPUMANTES
ROSADOS
CRUZAT CUVEE EXTRA BRUT ROSÉ 9500
Bodega Cruzat, Mendoza
ESCORIHUELA GASCON EXTRA BRUT ROSÉ 7500
Mendoza
SOTTANO EXTRA BRUT 6000
Bodega Sottano, Mendoza

BLANCOS
ANIMAL EXTRA BRUT 6000
Bodega Ernesto Catena Wines, Mendoza

CRUZAT CUVEE EXTRA BRUT 9500


Bodega Cruzat, Mendoza

ESCORIHUELA GASCÓN EXTRA BRUT 7500


Mendoza

FAMILIA GASCON EXTRA BRUT 6000


Bodega Escorihuela Gascon

SALENTEIN BLANC DE BLANCS 8000


Bodega Salentein, Mendoza

SALENTEIN EXTRA BRUT 8000


Bodega Salentein, Mendoza

EL MUE E
EVENTOS - RESTÓ & LOUNGE
ESPUMANTES
CHAMPAGNE FANCÉS
BRUT YELLOW LABEL 80000
Maison Veuve Clicquot, Reims, Francia
DOM PERIGNON VINTAGE, 270000
Maison Dom Perignon, Reims, Francia

POR COPAS Y DESCORCHE


Copa de vino o espumante 2500
Consultar disponibilidad

Descorche de vino o espumante 3000


EL MUE E
EVENTOS - RESTÓ & LOUNGE

También podría gustarte