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    1400 Kcal (Nefropata)

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    Nutriologo Jorge Lugo
    El documento presenta el menú semanal de desayunos, comidas y cenas. Cada día se especifican los alimentos que componen cada comida, incluyendo proteínas, carbohidratos, verduras y frutas. Los platillos varían cada día para ofrecer una alimentación balanceada durante la semana.

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    1400 kcal (Nefropata)

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    LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO DOMINGO

    DESAYUNO * Colache *Huevo con Nopal *Sopitas con verdura * Coctel frutas *Huevo con Ejote * Sándwich de atún *Sopitas con verdura
    - 1 pza. calabacita sin - 2 claras de huevo - 2 pzas. tortilla - ½ pza. pera - 2 claras de huevo en agua - 2 pzas. tortilla
    semilla - 1 pza. nopal - Salsa de tomate - ½ pza. manzana - 1 tza. ejote - 60 gr atún en agua - Salsa de tomate
    - 40 gr queso panela - 1 cdita. Aceite - 40 gr queso fresco - ¾ tza. papaya - 1 cdita. Aceite - 1 cdita. Mayonesa - 40 gr queso fresco
    - 1 cdita. Aceite - 2 tortillas de maíz - 1 cdita. aceite - 1 cdita. Miel - 2 tortillas de maíz - Verdura al gusto - 1 cdita. aceite
    - 1 pza. mazana - 1 pza. manzana - 3 cditas granola - 1 pza. manzana - 2 reb. pan integral
    tostada
    - 1 reb. pan tostado
    - 1 cdita. mermelada
    COMIDA *Pollo deshebrado *Pescado a la *Picadillo de res * Tostadas de pollo *Pescado al vapor * Tacos de pollo *Albóndigas de res
    con verdura plancha - 60 gr carne molida - 2 tortillas maíz (al - 60 gr pescado - 2 tortillas maíz (al - 60 gr carne molida
    - 90 gr. Pechuga - 60 gr pescado - Verdura (zanahoria, comal) cocido comal) - Verdura (zanahoria,
    - Verdura (chayote, cocido calabaza y papa) - 90 gr pechuga pollo - 1 cdita. - 90 gr pechuga pollo calabaza y papa)
    zanahoria) - ½ tza. arroz blanco - ½ tza. arroz - Verdura al gusto mayonesa - Verdura al gusto - ½ tza. arroz
    - 2 pzas. tortilla maíz - Verduras cocidas - 1 pza. pera - Agua fresca - ½ tza. arroz - Agua fresca - 1 pza. pera
    - 2 cditas. aceite (½ pza. chayote, ½ - ½ pza. manzana blanco - ½ pza. manzana
    tza. zanahoria) - Verduras al gusto
    - 1 pza. tortilla maíz - 1 pza. tortilla
    -1 pza. durazno maíz
    -1 pza. durazno
    CENA *Entomadas *Ejotes quisados *Pollo con verdura * Ensalada de atún *Colache * Coctel frutas *Pollo con verdura
    - 2 tortillas maíz - 1 tza. ejotes - 60 gr pechuga - 60 gr atún en agua - 1 pza. calabacita - ½ pza. pera - 60 gr pechuga
    - Salsa de tomate - 1 cdita. Aceite - Verdura (tomate, - 1 cdita. Mayonesa sin semilla - ½ pza. manzana - Verdura (tomate,
    (natural) - 2 tortillas maíz papa, cebolla) - Verdura al gusto - 1 cdita. Aceite - ¾ tza. papaya papa, cebolla)
    - 40 gr queso panela - 40 gr queso fresco - 1 pza. tortilla - 2 reb. pan integral - 2 tortillas maíz - 1 cdita. Miel - 1 pza. tortilla
    - Agua fresca - ½ pza. pera - 1 pza. manzana - 40 gr queso - 3 cditas granola - 1 pza. manzana
    fresco tostada
    - ½ pza. pera - 1 reb. pan tostado
    - 1 cdita. mermelada

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