0% encontró este documento útil (0 votos)
28 vistas72 páginas

Hornos Pizza

Cargado por

Eloy Aucapiña
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como PDF, TXT o lee en línea desde Scribd
0% encontró este documento útil (0 votos)
28 vistas72 páginas

Hornos Pizza

Cargado por

Eloy Aucapiña
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como PDF, TXT o lee en línea desde Scribd
Está en la página 1/ 72

INFINITHI

HORNOS

-45%

Banco Santander
Pague en 12 meses
Suministros rober Juan de la Cierva, 10 - Parque Tecnológico. 46980 - Paterna (Valencia)

T. 961318557 - 615610803 - [email protected]

CIF. B96108014
-45% muebleshosteleria.es
INFINITHI
®

A LA VANGUARDIA DE LA HOSTELERIA
HORNOS INFINITHI

Microondas 06
Pizza 09
Panadería 18
Ecológicos (sin salida de humos) 34
Mixtos Hostelería 41
A Gas 55
Accesorios 66

Made in Spain
INFINITHI
®

MICROONDAS PROFESIONALES

-45%

Banco Santander
Pague en 12 meses
6
Microondas
Profesional

Micro-1025 HORNO Microondas

Capacidad 25 Litros

Potencia 1000 W.

Conexión 220 V
Medidas exteriores 515 x 431 x 311 MM

Apertura Lateral.

Equipado con: El microondas profesional MICRO-1025 dispone del control “soft-touch” fácil de utilizar. Con capacidad para programar hasta 100
programas con un tiempo de cocción máximo de 60’ para cada programa. 5 niveles de potencia y 3 etapas de cocción. Además, con
opción de entrada de tiempo y con programa de cantidad de tiempo múltiple X2 para operaciones flexibles. Opción “Defrost”. Pantalla
LED y pitido de fin de ciclo. Potencia absorbida de 1500w y potencia de salida del microondas de 1000w distribuidos en un magnetrón.
La luz interior permite que la comida sea fácil de controlar sin abrir la puerta. La capacidad de 25 litros permite utilizar platos de 305
mm. La puerta incorpora un asa para aplicaciones profesionales con una abertura de 90º. Fabricado totalmente en acero inoxidable
tanto externamente como la cámara. Base cerámica plana, sin plato de vidrio. Puerta transparente sin cerradura, fácil de abrir y de
limpiar. Filtro extraíble para cómodas operaciones de mantenimiento.

521 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
45%
7
Microondas
Profesional

Micro-1834-D HORNO Microondas

Capacidad 34 Litros

Potencia 1800 W.

Conexión 220 V
Medidas exteriores 574 x 526 x 367 MM

Apertura Lateral.

Equipado con: El microondas profesional MICRO-1834-D dispone del control “soft-touch” fácil de utilizar. Con capacidad para programar hasta 100
programas con un tiempo de cocción máximo de 60’ para cada programa. 11 niveles de potencia y 3 etapas de cocción. Además, con
opción de entrada de tiempo y con programa de cantidad de tiempo múltiple X2 para operaciones flexibles. Opción “Defrost”. Pantalla
LED y pitido de fin de ciclo. Potencia absorbida de 2800w y potencia de salida del microondas de 1800w distribuidos en dos
magnetrones. La luz interior permite que la comida sea fácil de controlar sin abrir la puerta. La capacidad de 34 litros permite utilizar
platos de 356 mm. La puerta incorpora un asa para aplicaciones profesionales con una abertura de 90º. Fabricado totalmente en acero
inoxidable tanto externamente como la cámara. Base cerámica plana, sin plato de vidrio. Puerta transparente sin cerradura, fácil de abrir
y de limpiar. Filtro extraíble para cómodas operaciones de mantenimiento.

1.310 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
45%
8
INFINITHI
®

HORNOS PIZZA

-45%

Banco Santander
Pague en 12 meses
9
Hornos Pizza Eléctricos
Ø 35 CM

BASIC 4 HORNO PIZZA ELECTRICO

Capacidad 4 PIZZAS 35 CM Ø
Temperatura 500°C
Potencia 4,80 Kw
Conexión 400 V
Medidas exteriores 925 x 835 x 335 MM
Medidas interiores 700 x 700 x 140 MM
Apertura Abatible.
Equipado con: Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzeria. Construido en acero
inoxidable y bastidor en chapa barnizada. Panel de mandos electromecánico externo en lateral derecho. Puerta con cristal para
visualización con apertura abatible. Superficie de cocción con material refractario de alta calidad.Aislamiento de lana de roca de alta
densidad. Resistencias acorazadas. Regulación de temperatura suelo/techo independiente. Equipado con termómetro y luz interior.

Mesa Horno Basic 4: 313 € (Medidas 740 * 890 * 980 mm) 1.111 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
10
Hornos Pizza Eléctricos
Ø 35 CM

BASIC 44 HORNO PIZZA ELECTRICO

Capacidad 4 + 4 PIZZAS 35 CM Ø
Temperatura 500°C
Potencia 9,60 Kw
Conexión 400 V
Medidas exteriores 925 x 835 x 545 MM
Medidas interiores Dos cámaras de 700 x 700 x 140 MM
Apertura Abatible.
Equipado con: Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzeria. Construido en acero
inoxidable y bastidor en chapa barnizada. Panel de mandos electromecánico externo en lateral derecho. Puerta con cristal para
visualización con apertura abatible. Superficie de cocción con material refractario de alta calidad.Aislamiento de lana de roca de alta
densidad. Resistencias acorazadas. Regulación de temperatura suelo/techo independiente. Equipado con termómetro y luz interior.

Mesa Horno Basic 44: 313 € (Medidas 740 * 890 * 850 mm) 1.547 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
11
Hornos Pizza Eléctricos
Ø 33 CM

START 4 HORNO PIZZA ELECTRICO

Capacidad 4 PIZZAS 33 CM Ø
Temperatura 500°C
Potencia 4,20 Kw
Conexión 400 V
Medidas exteriores 900 x 785 x 420 MM
Medidas interiores 660 x 660 x 140 MM
Apertura Abatible.
Equipado con: Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzeria. Construido en acero
inoxidable y bastidor en chapa barnizada. Panel de mandos electromecánico integrado en lateral derecho. Puerta con cristal para
visualización con apertura abatible. Superficie de cocción con material refractario de alta calidad. Aislamiento de lana de roca de alta
densidad. Resistencias acorazadas. Regulación de temperatura suelo/techo independiente. Equipado con termómetro y luz interior.

Mesa Horno Start 4: 313 € (Medidas 740 * 890 * 980 mm) 1.289 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
12
Hornos Pizza Eléctricos
Ø 33 CM

START 44 HORNO PIZZA ELECTRICO

Capacidad 4 + 4 PIZZAS 33 CM Ø
Temperatura 500°C
Potencia 7,20 Kw
Conexión 400 V
Medidas exteriores 900 x 785 x 750 MM
Medidas interiores Dos cámaras de 660 x 660 x 140 MM
Apertura Abatible.
Equipado con: Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzeria. Construido en acero
inoxidable y bastidor en chapa barnizada. Panel de mandos electromecánico integrado en lateral derecho. Puerta con cristal para
visualización con apertura abatible. Superficie de cocción con material refractario de alta calidad. Aislamiento de lana de roca de alta
densidad. Resistencias acorazadas. Regulación de temperatura suelo/techo independiente. Equipado con termómetro y luz interior.

Mesa Horno Start 44: 313 € (Medidas 740 * 890 * 850 mm) 1.864 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
13
Hornos Pizza Eléctricos
Ø 33 CM

START 6 HORNO PIZZA ELECTRICO

Capacidad 6 PIZZAS 33 CM Ø
Temperatura 500°C
Potencia 8,40 Kw
Conexión 400 V
Medidas exteriores 900 * 1080 * 420 MM
Medidas interiores 660 x 990 x 140 MM
Apertura Abatible.
Equipado con: Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzeria. Construido en acero
inoxidable y bastidor en chapa barnizada. Panel de mandos electromecánico integrado en lateral derecho. Puerta con cristal para
visualización con apertura abatible. Superficie de cocción con material refractario de alta calidad. Aislamiento de lana de roca de alta
densidad. Resistencias acorazadas. Regulación de temperatura suelo/techo independiente. Equipado con termómetro y luz interior.

Mesa Horno Start 6: 339 € (Medidas 1020 * 890 * 980 mm) 1.437 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
14
Hornos Pizza Eléctricos
Ø 33 CM

START 66 HORNO PIZZA ELECTRICO

Capacidad 6 + 6 PIZZAS 33 CM Ø
Temperatura 500°C
Potencia 14,40 Kw
Conexión 400 V
Medidas exteriores 900 x 1080 x 750 MM
Medidas interiores Dos cámaras de 660 x 990 x 140 MM
Apertura Abatible.
Equipado con: Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzeria. Construido en acero
inoxidable y bastidor en chapa barnizada. Panel de mandos electromecánico integrado en lateral derecho. Puerta con cristal para
visualización con apertura abatible. Superficie de cocción con material refractario de alta calidad. Aislamiento de lana de roca de alta
densidad. Resistencias acorazadas. Regulación de temperatura suelo/techo independiente. Equipado con termómetro y luz interior.

Mesa Horno Start 66: 339 € (Medidas 1020 * 890 * 850 mm) 2.233 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
15
Hornos Pizza a GAS
Ø 30 CM

G4 HORNO PIZZA A GAS

Capacidad 4 PIZZAS 30 CM Ø
Temperatura 500°C
Potencia 11954 Kcal/h
Conexión 230 V
Medidas exteriores 1000 * 840 * 470 MM
Medidas interiores 620 x 620 * 150 MM
Apertura Abatible.
Equipado con: Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzeria. Construido en acero
inoxidable y bastidor en chapa barnizada. La forma particular de los deflectores laterales dentro de la cámara de cocción, hecha
enteramente de acero inoxidable, permite llevar el calor hacia la parte superior del techo para luego reflejarlo en el área de cocción.
Regulación de la temperatura con termostato digital. Todos nuestros hornos son certificados anualmente y pasan pruebas de control
estrictas. Panel de mandos electromecánico externo en lateral derecho. Puerta con cristal para visualización con apertura abatible.
Superficie de cocción con material refractario de alta calidad. Aislamiento de lana de roca de alta densidad. 


Mesa Horno G4: 298 € (Medidas 1020 * 890 * 960 mm) 3.560 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
16
Hornos Pizza a GAS
Ø 30 CM

G6 HORNO PIZZA A GAS

Capacidad 6 PIZZAS 30 CM Ø
Temperatura 500°C
Potencia 15480 Kcal/h
Conexión 230 V
Medidas exteriores 1000 * 1140 * 470 MM
Medidas interiores 620 x 920 * 150 MM
Apertura Abatible.
Equipado con: Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzeria. Construido en acero
inoxidable y bastidor en chapa barnizada. La forma particular de los deflectores laterales dentro de la cámara de cocción, hecha
enteramente de acero inoxidable, permite llevar el calor hacia la parte superior del techo para luego reflejarlo en el área de cocción.
Regulación de la temperatura con termostato digital. Todos nuestros hornos son certificados anualmente y pasan pruebas de control
estrictas. Panel de mandos electromecánico externo en lateral derecho. Puerta con cristal para visualización con apertura abatible.
Superficie de cocción con material refractario de alta calidad. Aislamiento de lana de roca de alta densidad. 


Mesa Horno G6: 354 € (Medidas 1220 * 1010 * 960 mm) 4.239 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
17
INFINITHI
®

Hornos Panadería

-40%

Banco Santander
Pague en 12 meses
18
gama manual
para panadería & pastelería

IDEAL PARA:

TAURO Horno a Convección.


Capacidad 4 BANDEJAS 460 x 340 MM
Temperatura 285°C
Potencia 2,6 kW
Conexión 230 V - 1N / 50-60 Hz.
Distancia entre Guias 75 MM
Medidas 560 x 590 x 530 MM
Apertura Abatible
Equipado con: Temporizador mecánico 0-120’ - Luces Halógenas - Cámara de cocción esmaltada - Sistema limpieza semi pirolítico - Bajo consumo.

899 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
19
gama manual
para panadería & pastelería

IDEAL PARA:

RUBÍ Horno a Convección con Vapor. PRECIO: 998 euros

Capacidad 4 BANDEJAS 460 x 340 MM


Temperatura 285°C
Potencia 3,1 kW
Conexión 230 V - 1N / 50-60 Hz.
Distancia entre Guias 75 MM
Medidas 560 x 595 x 530 MM
Apertura Lateral
Equipado con: Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección - Temporizador mecánico 0-120’ - Luces Halógenas - Interior y exterior en acero
inoxidable - Apertura de puerta invertida bajo petición

1.140 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
20
gama manual
para panadería & pastelería

IDEAL PARA:

TOPAZ HORNO MULTIFUNCIÓN CON GRILL Y HUMIDIFICADOR.

Capacidad 4 BANDEJAS 460 x 340 MM


Temperatura 285°C
Potencia 3,2 kW
Conexión 230 V - 1N / 50-60 Hz.
Distancia entre Guias 75 MM
Medidas 560 x 595 x 580 MM
Apertura Abatible
Equipado con: Grill superior - Humidificador - Sistema Descongelación - Temporizador mecánico 0-120’ - Luces Halógenas - Interior y exterior en acero
inoxidable.

1.260 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
21
gama manual
para panadería & pastelería

IDEAL PARA:

ZAFIRO HORNO A CONVECCIÓN CON VAPOR

Capacidad 3 BANDEJAS 600x400 GN 1/1


Temperatura 285°C
Potencia 3,2 kW
Conexión 230 V - 1N / 50-60 Hz.
Distancia entre Guias 75 MM
Medidas 750 x 695 x 505 MM
Apertura Abatible
Equipado con: Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección - Temporizador mecánico 0-120’ - Luces Halógenas. Interior y exterior en acero
inoxidable.

1.670 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
22
gama manual
para panadería & pastelería

IDEAL PARA:

ESMERALDA HORNO A CONVECCIÓN CON VAPOR

Capacidad 3 BANDEJAS 600x400 GN 1/1


Temperatura 285°C
Potencia 3,2 kW
Conexión 230 V - 1N / 50-60 Hz.
Distancia entre Guias 75 MM
Medidas 750 x 695 x 505 MM
Apertura Lateral
Equipado con: Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección - Temporizador mecánico 0-120’ - Luces Halógenas. Interior y exterior en
acero inoxidable - Apertura de puerta invertida bajo petición.

1.675 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
23
gama manual
para panadería & pastelería

IDEAL PARA:

AMBER HORNO A CONVECCIÓN CON VAPOR

Capacidad 4 BANDEJAS 600x400 GN 1/1


Temperatura 285°C
Potencia 6,3 Kw
Conexión 230 V-1N /400 V - 3N/50-60 Hz
Distancia entre Guias 75 MM
Medidas 750 x 695 x 560 MM
Apertura Abatible
Equipado con: Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección - Temporizador mecánico 0-120’ - Luces Halógenas. Interior y exterior en
acero inoxidable.

2.450 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
24
gama manual
para panadería & pastelería

IDEAL PARA:

ÁGATA HORNO A CONVECCIÓN CON VAPOR

Capacidad 4 BANDEJAS 600x400 GN 1/1


Temperatura 285°C
Potencia 6,3 Kw
Conexión 230 V-1N /400 V - 3N/50-60 Hz
Distancia entre Guias 75 MM
Medidas 750 x 695 x 560 MM
Apertura Lateral
Equipado con: Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección - Temporizador mecánico 0-120’ - Luces Halógenas. Interior y exterior en
acero inoxidable - Apertura de puerta invertida bajo petición.

2.450 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
25
gama TURBO
para panadería & pastelería

IDEAL PARA:

QUARTZ HORNO A CONVECCIÓN CON VAPOR ALTAS PRESTACIONES

Capacidad 4 BANDEJAS 480 x 340 MM


Temperatura 285°C
Potencia 3,2 Kw
Conexión 230 V-1N /50-60 Hz.
Distancia entre Guias 80 MM
Medidas 600 x 660 x 580 MM
Apertura Abatible
Equipado con: Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección. Temporizador mecánico 0-120’ - Luces Halógenas - Interior y exterior en
acero inoxidable - Equipo con Cocción Rápida - Turbina y motor de altas prestaciones - Recuperación de temperatura inmediata - Cristal
exterior de doble grosor - Chapa inoxidable de mayor espesor - Fibra cerámica de máximo aislamiento termico - Bisagras reforzadas.

1.830 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
26
gama TURBO
para panadería & pastelería

IDEAL PARA:

TURQUESA HORNO A CONVECCIÓN CON VAPOR ALTAS PRESTACIONES

Capacidad 3 BANDEJAS 60x40 GN 1/1


Temperatura 285°C
Potencia 3,4 Kw
Conexión 230V-1N / 400V-3N / 50-60 Hz
Distancia entre Guias 80 MM
Medidas 800 x 700 x 495 MM
Apertura Abatible
Equipado con: Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección. Temporizador mecánico 0-120’ - Luces Halógenas - Interior y exterior en
acero inoxidable - Equipo con Cocción Rápida - Turbina y motor de altas prestaciones - Recuperación de temperatura inmediata - Cristal
exterior de doble grosor - Chapa inoxidable de mayor espesor - Fibra cerámica de máximo aislamiento térmico - Bisagras reforzadas

2.150 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
27
gama TURBO
para panadería & pastelería

IDEAL PARA:

DIAMANTE HORNO A CONVECCIÓN CON VAPOR ALTAS PRESTACIONES

Capacidad 4 BANDEJAS 60x40 GN 1/1


Temperatura 285°C
Potencia 6,7 Kw
Conexión 230 V-1N / 400 V-3N /50-60 Hz.
Distancia entre Guias 80 MM
Medidas 800 x 700 x 580 MM
Apertura Abatible
Equipado con: Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección. Temporizador mecánico 0-120’ - Luces Halógenas - Interior y exterior en
acero inoxidable - Equipo con Cocción Rápida - Turbina y motor de altas prestaciones - Recuperación de temperatura inmediata - Cristal
exterior de doble grosor - Chapa inoxidable de mayor espesor - Fibra cerámica de máximo aislamiento termico - Bisagras reforzadas

2.850 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
28
gama PREMIUM
para panadería & pastelería

IDEAL PARA:

ONIX MINI 4S HORNO A CONVECCIÓN CON HUMIDIFICADOR

Capacidad 4 BANDEJAS 60x40 GN 1/1


Temperatura 285°C
Potencia 7,7 Kw
Conexión 230V-1N / 400V-3N / 50-60 Hz
Distancia entre Guias 80 MM
Medidas 800 x 733 x 577 MM
Apertura Lateral. Cierre de alta seguridad.
Equipado con: Equipo con Cocción Rápida - Turbina y motor de altas prestaciones - Cierre de seguridad - Apertura cristal interior para higiene y
limpieza - Acceso directo con apertura de cámara de cocción para mantenimiento y limpieza - Recuperación de temperatura inmediata -
Doble desagüe de cámara de cocción y puerta - Cristal exterior de doble grosor - Chapa inoxidable de mayor espesor - Manta cerámica
de máximo aislamiento térmico.

3.140 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
29
gama PREMIUM
para panadería & pastelería

IDEAL PARA:

ONIX 5S HORNO A CONVECCIÓN CON HUMIDIFICADOR

Capacidad 5 BANDEJAS 60x40 GN 1/1


Temperatura 285°C
Potencia 7 Kw
Conexión 230V-1N / 400V-3N / 50-60 Hz
Distancia entre Guias 80 MM
Medidas 937 x 821 x 715 MM
Apertura Lateral. Cierre de alta seguridad.
Equipado con: Equipo con Cocción Rápida - Turbina y motor de altas prestaciones - Cierre de seguridad - Apertura cristal interior para higiene y
limpieza - Acceso directo con apertura de cámara de cocción para mantenimiento y limpieza - Recuperación de temperatura inmediata -
Doble desagüe de cámara de cocción y puerta - Cristal exterior de doble grosor - Chapa inoxidable de mayor espesor - Manta cerámica
de máximo aislamiento térmico.

3.990 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
30
gama turbo digital
para panadería & pastelería

ARES
IDEAL PARA:

ARES HORNO A CONVECCIÓN CON VAPOR

Capacidad 4 BANDEJAS 460 x 340 MM


Temperatura 260°C
Potencia 2,85 Kw
Conexión 230V-1N / 50-60 Hz
Distancia entre Guias 75 MM
Medidas 560 x 595 x 530 MM
Apertura Lateral. Sistema de cierre magnético.
Equipado con: Control digital 99 programas - Motor con inversión de giro. - Vapor directo por inyección digital - Ajustes de precalentamiento
automáticos - 3 ciclos de cocción - Luces alógenas. Interior y exterior en acero inoxidable - Equipo con Cocción Rápida - Turbina y motor
de altas prestaciones - Recuperación de temperatura inmediata - Cristal exterior de doble grosor - Chapa inoxidablede mayor espesor.
Fibra de cerámica de máximo aislamiento térmico - Bisagras reforzadas.

2.060 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
31
gama turbo digital
para panadería & pastelería

IDEAL PARA:

ZIRCÓN HORNO A CONVECCIÓN CON VAPOR

Capacidad 3 BANDEJAS 60x40 GN 1/1


Temperatura 260°C
Potencia 3,2 Kw
Conexión 230V-1N / 50-60 Hz
Distancia entre Guias 75 MM
Medidas 750 x 695 x 505 MM
Apertura Abatible
Equipado con: Control digital 99 programas - Motor con inversión de giro. - Vapor directo por inyección digital - Ajustes de precalentamiento
automáticos - 3 ciclos de cocción - Luces alógenas. Interior y exterior en acero inoxidable - Equipo con Cocción Rápida - Turbina y motor
de altas prestaciones - Recuperación de temperatura inmediata - Cristal exterior de doble grosor - Chapa inoxidable de mayor espesor.
Fibra de cerámica de máximo aislamiento térmico - Bisagras reforzadas.

2.600 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
32
gama turbo digital
para panadería & pastelería

IDEAL PARA:

ACUARIO HORNO A CONVECCIÓN CON VAPOR

Capacidad 4 BANDEJAS 60x40 GN 1/1


Temperatura 260°C
Potencia 6,3 Kw
Conexión 230V-1N / 400V-3N / 50-60 Hz
Distancia entre Guias 75 MM
Medidas 750 x 695 x 560 MM
Apertura Abatible
Equipado con: Control digital 99 programas - Motor con inversión de giro. - Vapor directo por inyección digital - Ajustes de precalentamiento
automáticos - 3 ciclos de cocción - Luces alógenas. Interior y exterior en acero inoxidable - Equipo con Cocción Rápida - Turbina y motor
de altas prestaciones - Recuperación de temperatura inmediata - Cristal exterior de doble grosor - Chapa inoxidablede mayor espesor.
Fibra de cerámica de máximo aislamiento térmico - Bisagras reforzadas.

3.400 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
33
INFINITHI
®

Hornos Ecológicos
(sin salida de humos)

-40%

Banco Santander
Pague en 12 meses
34
sistemas sin vapores
para locales sin salida de humos

maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
35
sistemas sin vapores
para locales sin salida de humos

IDEAL PARA:

QUARTZ TURBO ECO HORNO A CONVECCIÓN CON VAPOR SIN HUMOS ALTAS PRESTACIONES

Capacidad 4 BANDEJAS 470 x 340 MM


Temperatura 285°C
Potencia 3,2 Kw
Conexión 230V-1N / 50-60 Hz
Distancia entre Guias 80 MM
Medidas 600 x 730 x 650 MM
Apertura Abatible
Equipado con: CONDENSADOR DE HUMOS INTEGRADO - Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección - Temporizador
mecánico 0-120’ - Luces Halógenas - Bandeja extraible de vapores licuados - Interior y exterior en acero inoxidable -
Equipo con Cocción Rápida - Turbina y motor de altas prestaciones - Recuperación de temperatura inmediata - Cristal
exterior de doble grosor - Chapa inoxidable de mayor espesor - Fibra cerámica de maximo aislamiento termico -
Bisagras reforzadas.

3.100 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
36
sistemas sin vapores
para locales sin salida de humos

IDEAL PARA:

ZAFIRO TURBO ECO HORNO A CONVECCIÓN CON VAPOR SIN HUMOS ALTAS PRESTACIONES

Capacidad 3 BANDEJAS 60x40 GN 1/1


Temperatura 285°C
Potencia 3,2 Kw
Conexión 230V-1N / 50-60 Hz
Distancia entre Guias 75 MM
Medidas 750 x 730 x 610 MM
Apertura Abatible
Equipado con: CONDENSADOR DE HUMOS INTEGRADO - Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección - Temporizador
mecánico 0-120’ - Luces Halógenas - Bandeja extraible de vapores licuados. Interior y exterior en acero inoxidable.
Equipo con Cocción Rápida - Turbina y motor de altas prestaciones - Recuperación de temperatura inmediata - Cristal
exterior de doble grosor - Chapa inoxidable de mayor espesor - Fibra cerámica de maximo aislamiento termico -
Bisagras reforzadas.

3.300 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
37
sistemas sin vapores
para locales sin salida de humos

IDEAL PARA:

AMBER TURBO ECO HORNO A CONVECCIÓN CON VAPOR SIN HUMOS ALTAS PRESTACIONES

Capacidad 4 BANDEJAS 60x40 GN 1/1


Temperatura 285°C
Potencia 6,7 Kw
Conexión 230V-1N / 400V-3N / 50-60 Hz
Distancia entre Guias 80 MM
Medidas 800 x 790 x 700 MM
Apertura Abatible
Equipado con: CONDENSADOR DE HUMOS INTEGRADO - Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección - Temporizador
mecánico 0-120’ - Luces Halógenas - Bandeja extraíble de vapores licuados. Interior y exterior en acero inoxidable.
Equipo con Cocción Rápida - Turbina y motor de altas prestaciones - Recuperación de temperatura inmediata - Cristal
exterior de doble grosor - Chapa inoxidable de mayor espesor - Fibra cerámica de máximo aislamiento térmico -
Bisagras reforzadas.

4.100 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
38
ecológicos plus
para locales sin salida de humos

IDEAL PARA:

LOTUS ECO PLUS HORNO A CONVECCIÓN CON VAPOR AUTOMÁTICO

Capacidad 4 BANDEJAS 60x40 GN 1/1


Temperatura 285°C
Potencia 7,7 Kw
Conexión 230V-1N / 400V-3N / 50-60 Hz
Distancia entre Guias 80 MM
Medidas 800 x 790 x 650 MM
Apertura Lateral. Cierre de alta seguridad.
Equipado con: CONDENSADOR DE HUMOS INTEGRADO - Bandeja extraible de vapores licuados - Equipo con Cocción Rápida -
Turbina y motor de altas prestaciones - Cierre de seguridad - Apertura cristal interior para higiene y limpieza -
Recuperación de temperatura inmediata - Desagüe de cámara de cocción - Cristal exterior de doble grosor - Chapa
inoxidable de mayor espesor - Manta cerámica de máximo aislamiento térmico.

4.676 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
39
ecológicos plus
para locales sin salida de humos

IDEAL PARA:

ESCORPIO ECO PLUS HORNO A CONVECCIÓN DIGITAL CON VAPOR AUTOMÁTICO

Capacidad 4 BANDEJAS 60x40 GN 1/1


Temperatura 285°C
Potencia 7,7 Kw
Conexión 230V-1N / 400V-3N / 50-60 Hz
Distancia entre Guias 80 MM
Medidas 800 x 790 x 650 MM
Apertura Lateral. Cierre de alta seguridad.
Equipado con: CONDENSADOR DE HUMOS INTEGRADO - Bandeja extraíble de vapores licuados - Control digital 99 programas - 6
programas acceso directo - Motor de 2 velocidades - Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección digital -
Ajustes de precalentamiento automáticos - 3 ciclos de cocción Equipo con Cocción Rápida - Turbina y motor de altas
prestaciones - Cierre de seguridad - Apertura cristal interior para higiene y limpieza - Recuperación de temperatura inmediata
- Desagüe de cámara de cocción - Cristal exterior de doble grosor - Chapa inoxidable de mayor espesor - Manta cerámica de
máximo aislamiento térmico.

5.150 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
40
INFINITHI
®

Hornos Mixtos Hostelería

-40%

Banco Santander
Pague en 12 meses
41
hornos mixtos
gama “táctil” full equip

IDEAL PARA:

TORNADO 5 S HORNO COMBI FULL EQUIP

Capacidad 4 BANDEJAS 60x40 / 5 GN 1/1


Temperatura 260°C
Potencia 9 Kw
Conexión 230V-1N / 400V-3N / 50-60 Hz
Distancia entre Guias 80mm P / 67mm H
Medidas 790 x 945 x 770 MM
Apertura Lateral. Cierre de alta seguridad.
Equipado con: Control Táctil 400 programas - Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección digital - 3 Ajustes de
precalentamiento automáticos - Motor CON 10 velocidades - 10 ciclos de cocción para cada programa - Cocción
multi-nivel - Función “COCER y MANTENER” - Control de tiro vapor - Luces Halógenas - Sonda corazón de 3 sensores
- Función regeneración - Interior y exterior en acero inoxidable. Sistema auto-lavado con 3 programas - (Kit ducha
opcional) - Conexión Wifi a la nube CONBEQ

7.900 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
42
hornos mixtos
gama “táctil” full equip

IDEAL PARA:

NIAGARA 7 S HORNO COMBI FULL EQUIP

Capacidad 6 BANDEJAS 60x40 / 7 GN 1/1


Temperatura 260°C
Potencia 10,8 Kw
Conexión 230V-1N / 400V-3N / 50-60 Hz
Distancia entre Guias 80mm P / 67mm H
Medidas 790 x 945 x 930 MM
Apertura Lateral. Cierre de alta seguridad.
Equipado con: Control Táctil 400 programas - Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección digital - 3 Ajustes de
precalentamiento automáticos - Motor CON 10 velocidades - 10 ciclos de cocción para cada programa - Cocción
multi-nivel - Función “COCER y MANTENER” - Control de tiro vapor - Luces Halógenas - Sonda corazón de 3 sensores
- Función regeneración - Interior y exterior en acero inoxidable. Sistema auto-lavado con 3 programas - (Kit ducha
opcional) - Conexión Wifi a la nube CONBEQ.

9.990 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
43
hornos mixtos
gama “táctil” full equip

IDEAL PARA:

TSUNAMI 12 S HORNO COMBI FULL EQUIP

Capacidad 10 BANDEJAS 60x40 / 12 GN 1/1


Temperatura 260°C
Potencia 16,1 Kw
Conexión 400V-3N / 50-60 Hz
Distancia entre Guias 80mm P / 67mm H
Medidas 790 x 945 x 1260 MM
Apertura Lateral. Cierre de alta seguridad.
Equipado con: Control Táctil 400 programas - Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección digital - 3 Ajustes de
precalentamiento automáticos - Motor CON 10 velocidades - 10 ciclos de cocción para cada programa - Cocción
multi-nivel - Función “COCER y MANTENER” - Control de tiro vapor - Luces Halógenas - Sonda corazón de 3 sensores
- Función regeneración - Interior y exterior en acero inoxidable. Sistema auto-lavado con 3 programas - (Kit ducha
opcional) - Conexión Wifi a la nube CONBEQ

12.500 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
44
LÍO
IDEAL PARA:

LIO B Manual HORNO MIXTO / PANADERO

Capacidad 5 GN 2/3 (355X325mm)

Temperatura 280°C

Potencia 5,4 Kw

Conexión 230V-1N / 400V-3N / 50-60 Hz

Distancia entre Guias 67 MM

Medidas 700 x 715 x 700 MM

Apertura Lateral

Equipado con: Cocción rápida. Motor y turbina de altas prestaciones. Motor bi-direccional con inversión de giro. Humidificador
automático. Puerta fría de doble cristal con apertura. Interior con cantos redondeados para fácil limpieza. Cierre de
seguridad - Luces halógenas.

2.800 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
45
IDEAL PARA:

JADE B Manual HORNO MIXTO / PANADERO

Capacidad 5 BAND. 60x40 - 5 GN 1/1

Temperatura 280°C

Potencia 10,5 Kw

Conexión 230V-1N / 400V-3N / 50-60 Hz

Distancia entre Guias 707 MM - 800 MM

Medidas 937 x 821 x 715 MM

Apertura Lateral. Sistema de cierre de alta seguridad-

Equipado con: Cocción rápida. Recuperación de temperatura inmediata. Motor y turbina de altas prestaciones. Motor bi-direccional
con inversión de giro. Humidificador automático. Puerta fría de doble cristal con apertura para limpieza interior. Doble
desagüe de cámara de cocción y puerta. Interior con cantos redondeados para fácil limpieza. Cierre de seguridad.
Luces halógenas.

4.490 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
46
PERLA
IDEAL PARA:

PERLA B Manual PERLA HORNO MIXTO / PANADERO

Capacidad 6 BAND. 60x40 - 7 GN 1/1

Temperatura 280°C

Potencia 10,5 Kw

Conexión 230V-1N / 400V-3N / 50-60 Hz

Distancia entre Guias 80mm P / 67mm H

Medidas 937 x 821 x 875 MM

Apertura Lateral

Versión Manual Cocción rápida. Recuperación de temperatura inmediata. Motor y turbina de altas prestaciones. Motor bi-direccional
con inversión de giro. Humidificador automático. Puerta fría de doble cristal con apertura para limpieza interior. Doble
desagüe de cámara de cocción y puerta. Interior con cantos redondeados para fácil limpieza. Cierre de seguridad.
Luces halógenas.

4.900 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
47
IDEAL PARA:

︎︎︎︎︎︎︎︎
CORAL B Manual CORAL HORNO MIXTO / PANADERO

Capacidad 10 BAND. 60x40 - 12 GN 1/1

Temperatura 280°C

Potencia 15,7 Kw

Conexión 400V-3N / 400V-3N / 50-60 Hz

Distancia entre Guias 80mm P / 67mm H

Medidas 937 x 827 x 1211 MM

Apertura Lateral

Versión Manual Cocción rápida. Recuperación de temperatura inmediata. Motor y turbina de altas prestaciones. Motor bi-direccional
con inversión de giro. Humidificador automático. Puerta fría de doble cristal con apertura para limpieza interior. Doble
desagüe de cámara de cocción y puerta. Interior con cantos redondeados para fácil limpieza. Cierre de seguridad.
Luces halógenas.

6.000 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
48
LÍO
IDEAL PARA:

LIO Digital HORNO MIXTO / PANADERO

Capacidad 5 GN 2/3 (355X325mm)

Temperatura 280°C

Potencia 5,4 Kw

Conexión 230V-1N / 400V-3N / 50-60 Hz

Distancia entre Guias 67 MM

Medidas 700 x 715 x 630 MM

Apertura Lateral

Equipado con: 99 programas. Motor bi-direccional con inversión de giro. Sistema electrónico de humidicación. Precalentamiento
automático. Motor con 2 velocidades. 3 fases de cocción por programa. Sistema de tiro regulable. Sonda corazón.
Puerta fría de doble cristal con apertura. Interior con cantos redondeados para fácil limpieza. Cierre de seguridad.
Luces halógenas.

3.650 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
49
LÍO
IDEAL PARA:

JADE Digital HORNO MIXTO / PANADERO

Capacidad 5 BAND. 60x40 - 5 GN 1/1

Temperatura 280°C

Potencia 10,5 Kw

Conexión 230V-1N / 400V-3N / 50-60 Hz

Distancia entre Guias 707 MM - 800 MM

Medidas 937 x 821 x 715 MM

Apertura Lateral. Sistema de cierre de alta seguridad-

Equipado con: Cocción rápida. Recuperación de temperatura inmediata. Motor y turbina de altas prestaciones. Motor bi-direccional
con inversión de giro. Humidificador automático. Puerta fría de doble cristal con apertura para limpieza interior. Doble
desagüe de cámara de cocción y puerta. Interior con cantos redondeados para fácil limpieza. Cierre de seguridad.
Luces halógenas.

4.990 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
50
LÍO
IDEAL PARA:

PERLA Digital PERLA HORNO MIXTO / PANADERO

Capacidad 6 BAND. 60x40 - 7 GN 1/1

Temperatura 280°C

Potencia 10,5 Kw

Conexión 230V-1N / 400V-3N / 50-60 Hz

Distancia entre Guias 80mm P / 67mm H

Medidas 937 x 821 x 875 MM

Apertura Lateral

Versión Manual Cocción rápida. Recuperación de temperatura inmediata. Motor y turbina de altas prestaciones. Motor bi-direccional
con inversión de giro. Humidificador automático. Puerta fría de doble cristal con apertura para limpieza interior. Doble
desagüe de cámara de cocción y puerta. Interior con cantos redondeados para fácil limpieza. Cierre de seguridad.
Luces halógenas.

5.690 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
51
LÍO
IDEAL PARA:

︎︎︎︎︎︎︎︎

CORAL Digital PERLA HORNO MIXTO / PANADERO

Capacidad 10 BAND. 60x40 - 12 GN 1/1

Temperatura 280°C

Potencia 15,7 Kw

Conexión 400V-3N / 400V-3N / 50-60 Hz

Distancia entre Guias 80mm P / 67mm H

Medidas 937 x 827 x 1211 MM

Apertura Lateral

Versión Manual Cocción rápida. Recuperación de temperatura inmediata. Motor y turbina de altas prestaciones. Motor bi-direccional
con inversión de giro. Humidificador automático. Puerta fría de doble cristal con apertura para limpieza interior. Doble
desagüe de cámara de cocción y puerta. Interior con cantos redondeados para fácil limpieza. Cierre de seguridad.
Luces halógenas.

7.200 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
52
gama hornos de carro
para panadería, pastelería & hosteleria

IDEAL PARA:

EMPIRE Manual HORNO MIXTO

Capacidad 16 BAND. 60x40 - 20 GN 1/1


Temperatura 285°C
Potencia 28 Kw
Conexión 400V-3N / 50-60 Hz
Distancia entre Guias 80mm P / 67mm H
Medidas 1091 x 938 x 1900 MM
Apertura Lateral
Equipado con: Cocción rápida. Recuperación de temperatura inmediata. Motor y turbina de altas prestaciones. Motor bi-direccional
con inversión de giro. Humidificador automático. Puerta fría de doble cristal con apertura para limpieza interior. Doble
desagüe de cámara de cocción y puerta. Interior con cantos redondeados para fácil limpieza. Cierre de seguridad.
Luces halógenas. Carro para 20 bandejas GN1/1 incluido.

14.440 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
53
gama hornos de carro
para panadería, pastelería & hosteleria

IDEAL PARA:

EMPIRE Táctil HORNO MIXTO

Capacidad 16 BAND. 60x40 - 20 GN 1/1


Temperatura 280°C
Potencia 28,5 Kw
Conexión 400V-3N / 50-60 Hz
Distancia entre Guias 80mm P / 67mm H
Medidas 1091 x 938 x 1900 MM
Apertura Lateral
Equipado con: 99 programas táctil. Motor bi-direccional con inversión de giro. Sistema electrónico de humidicación. 3 ajustes de
precalentamiento automático. 9 temporizadores de cocción. Función COCER & MANTENER. Motor con 10
velocidades. 10 fases de cocción por programa. Función regeneración. Sistema de tiro regulable. Sonda corazón de 3
sensores. Puerta fría de doble cristal con apertura. Interior con cantos redondeados para limpieza. Cierre de
seguridad. Luces halógenas. Equipado con AUTOLAVADO. Carro para 20 bandejas GN1/1 incluido.

20.495 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
54
INFINITHI
®

HORNOS A GAS

Banco Santander
Pague en 12 meses
55
gama gas MANUAL
para panadería, pastelería & hostelería

VULCAN 05 Manual HORNO MIXTO / PANADERO

Capacidad 5 BANDEJAS 60x40 - GN 1/1


Temperatura 280°C
Potencia 0,3 kW + 9,5 V/Kw
Conexión 230 V 1 N
Distancia entre Guias 74mm
Medidas 870 x 770 x 700 MM
Apertura Lateral. Cierre de alta seguridad.
Equipado con: Motor con inversión de giro - Humidificador - Motor 2 velocidades - Temporizador mecánico 0-120’ - Luces alógenas -
Interior y exterior en acero inoxidable.

Pastelería (Humidificador) 6.100 €


Hostelería (Vapor directo) 6.900 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
56
gama gas MANUAL
para panadería, pastelería & hostelería

VULCAN 07 Manual HORNO MIXTO / PANADERO

Capacidad 7 BANDEJAS 60x40 - GN 1/1


Temperatura 280°C
Potencia 0,6 kW + 16 V/Kw
Conexión 230 V 1 N
Distancia entre Guias 74mm
Medidas 870 x 770 x 880 MM
Apertura Lateral. Cierre de alta seguridad.
Equipado con: Motor con inversión de giro - Humidificador - Motor 2 velocidades - Temporizador mecánico 0-120’ - Luces alógenas -
Interior y exterior en acero inoxidable.

Pastelería (Humidificador) 6.700 €


Hostelería (Vapor directo) 7.450 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
57
gama gas MANUAL
para panadería, pastelería & hostelería

VULCAN 10 Manual HORNO MIXTO / PANADERO

Capacidad 10 BANDEJAS 60x40 - GN 1/1


Temperatura 280°C
Potencia 0,6 kW + 19 V/Kw
Conexión 230 V 1 N
Distancia entre Guias 74mm
Medidas 870 x 770 x 1080 MM
Apertura Lateral. Cierre de alta seguridad.
Equipado con: Motor con inversión de giro - Humidificador - Motor 2 velocidades - Temporizador mecánico 0-120’ - Luces alógenas -
Interior y exterior en acero inoxidable.

Pastelería (Humidificador) 8.200 €


Hostelería (Vapor directo) 9.000 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
58
MAGMA 05 Táctil HORNO MIXTO / PANADERO

Capacidad 5 BANDEJAS 60x40 - GN 1/1


Temperatura 280°C
Potencia 0,3 kW + 9,5 V/Kw
Conexión 230 V 1 N
Distancia entre Guias 74mm
Medidas 907 x 752 x 717 MM
Apertura Lateral. Cierre de alta seguridad.
Equipado con: Control Táctil 400 programas - Motor con inversión de giro - Entrada USB para cargar recetas - Puerta de doble cristal
ventilada Motor 4 velocidades - Cocción multi-nivel - Función “COCER y MANTENER” - Enfriamiento rápido de horno -
9 ciclos de cocción para cada programa- Vapor directo por inyección digital - Ajustes de precalentamiento
automáticos - Control de tiro vapor - Luces alógenas - Interior y exterior en acero inoxidable. Apertura de puerta
invertida bajo petición.

9.200 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
59
MAGMA 07 Táctil HORNO MIXTO / PANADERO

Capacidad 7 BANDEJAS 60x40 - GN 1/1


Temperatura 280°C
Potencia 0,6 kW + 16 V/Kw
Conexión 230 V 1 N
Distancia entre Guias 74mm
Medidas 907 x 752 x 837 MM
Apertura Lateral. Cierre de alta seguridad.
Equipado con: Control Táctil 400 programas - Motor con inversión de giro - Entrada USB para cargar recetas - Puerta de doble cristal
ventilada Motor 4 velocidades - Cocción multi-nivel - Función “COCER y MANTENER” - Enfriamiento rápido de horno -
9 ciclos de cocción para cada programa- Vapor directo por inyección digital - Ajustes de precalentamiento
automáticos - Control de tiro vapor - Luces alógenas - Interior y exterior en acero inoxidable. Apertura de puerta
invertida bajo petición.

9.800 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
60
MAGMA 10 Táctil HORNO MIXTO / PANADERO

Capacidad 10 BANDEJAS 60x40 - GN 1/1


Temperatura 280°C
Potencia 0,6 kW + 19 V/Kw
Conexión 230 V 1 N
Distancia entre Guias 74mm
Medidas 907 x 752 x 1097 MM
Apertura Lateral. Cierre de alta seguridad.
Equipado con: Control Táctil 400 programas - Motor con inversión de giro - Entrada USB para cargar recetas - Puerta de doble cristal
ventilada Motor 4 velocidades - Cocción multi-nivel - Función “COCER y MANTENER” - Enfriamiento rápido de horno -
9 ciclos de cocción para cada programa- Vapor directo por inyección digital - Ajustes de precalentamiento
automáticos - Control de tiro vapor - Luces alógenas - Interior y exterior en acero inoxidable. Apertura de puerta
invertida bajo petición.

11.400 €
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
61
MAGMA 621 HORNO MIXTO

Capacidad 6 BANDEJAS GN 2/1 - 60x40


Temperatura 280°C
Potencia 23 Kw
Conexión 230 V 1 N
Distancia entre Guias 67mm
Medidas 1120 x 845 x 835 MM
Apertura Lateral. Cierre de alta seguridad.
Equipado con: Control digital 99 programas - Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección digital o BOILER - 3 Ajustes de
precalentamiento automáticos - Motor CON 6 velocidades - 10 ciclos de cocción para cada programa - 9
temporizadores de cocción - Función “COCER y MANTENER” - Control de tiro vapor - Luces Halógenas - Sonda corazón
de 3 sensores - Función regeneración - Interior y exterior en acero inoxidable - Kit ducha - Sistema auto-lavado con 3
programas (GAMA TACTIL)

Digital Vapor: 13.790 € Táctil Vapor: 16.000 €


Boiler 1.000 € Boiler 2.500 €

maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto 40%


A los precios hay que descontar el 30%
62
MAGMA 1021 HORNO MIXTO

Capacidad 10 BANDEJAS GN 2/1 - 60x40


Temperatura 280°C
Potencia 28 Kw
Conexión 230 V 1 N
Distancia entre Guias 67mm
Medidas 1120 x 845 x 1085 MM
Apertura Lateral. Cierre de alta seguridad.
Equipado con: Control digital 99 programas - Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección digital o BOILER - 3 Ajustes de
precalentamiento automáticos - Motor CON 6 velocidades - 10 ciclos de cocción para cada programa - 9
temporizadores de cocción - Función “COCER y MANTENER” - Control de tiro vapor - Luces Halógenas - Sonda corazón
de 3 sensores - Función regeneración - Interior y exterior en acero inoxidable - Kit ducha - Sistema auto-lavado con 3
programas (GAMA TACTIL)

Digital Vapor: 16.600 € Táctil Vapor: 18.900 €


Boiler 1.500 € Boiler 3.000 €

maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto 40%


A los precios hay que descontar el 30%
63
EVEREST 21 Digital HORNO MIXTO

Capacidad 20 BANDEJAS GN 2/1 - 60x40


Temperatura 285°C
Potencia 56 Kw
Conexión 230V/1 50Hz
Distancia entre Guias 67mm
Medidas 1200 x 910 x 1850 MM
Apertura Lateral. Cierre de alta seguridad.
Equipado con: Control digital 99 programas - Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección digital o BOILER - 3 Ajustes de
precalentamiento automáticos - Motor CON 10 velocidades - 10 ciclos de cocción para cada programa - 9
temporizadores de cocción - Función “COCER y MANTENER” - Control de tiro vapor - Luces Halógenas - Sonda corazón
de 3 sensores - Función regeneración - Interior y exterior en acero inoxidable - Kit ducha - Sistema auto-lavado con 3
programas (OPCIONAL)

Vapor directo: 25.800 €


Versión Boiler: 28.300 €

maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto 40%


A los precios hay que descontar el 30%
64
EVEREST 21 Táctil HORNO MIXTO

Capacidad 20 BANDEJAS GN 2/1 - 60x40


Temperatura 285°C
Potencia 56 Kw
Conexión 230V/1 50Hz
Distancia entre Guias 67mm
Medidas 1200 x 910 x 1850 MM
Apertura Lateral. Cierre de alta seguridad.
Equipado con: Control digital 99 programas - Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección digital - 3 Ajustes de
precalentamiento automáticos - Motor con 6 velocidades - 10 ciclos de cocción para cada programa - 9 temporizadores
de cocción - Función “COCER y MANTENER” - Control de tiro vapor - Luces Halógenas - Sonda corazón de 3 sensores -
Función regeneración - Interior y exterior en acero inoxidable - Kit ducha - Sistema auto-lavado con 3 programas -
CARRO para 20 bandejas INCLUIDO.

Vapor directo: 32.100 €


Versión Boiler: 34.500 €

maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto 40%


A los precios hay que descontar el 30%
65
INFINITHI
®

Accesorios

Banco Santander
Pague en 12 meses
66
maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
67
accesorios
para hornos

maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
68
accesorios
para hornos

maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
69
accesorios
para hornos

maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%
30%
70
accesorios
para hornos

maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto 40%


A los precios hay que descontar el 30%
71
INFINITHI
®

Marca distribuida en exclusiva por Suministros Rober. www.suministrosrober.es (+34) 961 318 557 * (+34) 615 610 803 [email protected]

Todas las imágenes sólo tienen valor informativo y, en ningún caso, contractual.

También podría gustarte