PERDIZ

I.INTRODUCCION:

Las perdices son aves no migratorias de la familia Phasianidae nativas de Europa, Asia, África y
Medio Oriente. Por extensión, en algunos lugares se llama "perdiz" a las especies americanas de
la familia Odontophoridae, y a algunas especies de la familia Tinamidae (inambúes, tinamúes o
"perdices americanas"). Las perdices son aves de mediano tamaño, que anidan en el suelo y
comen semillas. Algunas especies son reconocidas por su carne, de alto valor culinario.De
acuerdo con la leyenda griega, la primera perdiz apareció cuando Dédalo arrojó a su sobrino
Pérdix desde un monte, en un arrebato de ira.

En muchos países, pero sobre todos en Europa (España, Portugal, Italia) la caza de la perdiz es
una costumbre muy arraigada, y en la actualidad genera importantes ingresos a las zonas
dedicadas a esta práctica. Existen tres modalidades, al ojeo, al salto y la caza con reclamo,1 la
más popular de todas ellas. En algunos países de Sudamérica se conoce como perdices a algunos
miembros del clado Tinamidae: la perdiz colorada (Rhynchotus rufescens), la perdiz martineta
copetona (Eudromia elegans) y la perdiz chica (Nothura maculosa). Estas no tienen relación
alguna con las perdices del Viejo Mundo, excepto por similitudes en su aspecto exterior, que se
debe a una convergencia evolutiva.

La Nothoprocta ornata que se encuentra en los Andes de América conocido como perdiz
americana cuyo nombre es originario de las perdices Europeas por sus características etológicas
muy similares, sin embargo, taxonómicamente diferentes. La perdiz americana ave silvestre muy
conocida es la protagonista en mi trabajo de investigación.

Sabiendo que la biodiversidad biológica es la variabilidad y cantidad de organismos vivos que

existen en el planeta o en un lugar determinado, tanto a nivel de genes, como de especies y
ecosistemas, como recurso global debería ser conocido, usado sobre todo preservado. El Perú
en el contexto internacional es considerado un país megadiverso, una de las especies de fauna
silvestre más consumida y comercializada informalmente es la perdiz americana por los
pobladores rurales de la sierra.

II. OBJETIVOS:

III. Revisiones bibliográficas:

3.1. Edad:
Pueden reconocerse tres tipos de edades por su aspecto:
• Juveniles: con plumaje pardo en las partes superiores. Partes inferiores de color
ocre. Sin franjas en los flancos. Garganta blanca sin borde negro. Pico pardo.
Patas de color rojo pálido.
 • 1.º año otoño/2.º año primavera: con plumaje de adulto, pero conservando las
dos primarias más externas sin cambiar, las cuales tienen una mancha blanca en
la punta: en postjuveniles la mancha blanca de las primarias externas puede ser
pequeña o estar ausente por desgaste; hay que comprobar la diferencia de
tonalidad entre las plumas juveniles retenidas, más claras y desgastadas, así
como las mudadas.
• Adultos: con todas las plumas del ala de la misma generación, con las dos
primarias más externas de punta redondeada y sin la mancha blanca.
3.2. Muda:
La muda postnupcial es completa, y suele finalizar entre octubre y noviembre. La muda
postjuvenil es parcial, incluyendo todas las plumas del ave excepto las dos primarias más
externas, y suele terminar entre agosto y los primeros días de noviembre.

3.3. Taxonomía:
La perdiz roja se clasifica en el género Alectoris, junto a otras perdices de Asia, el sur de
Europa y el norte de África. El género Alectoris pertenece a la familia Phasianidae, la
familia de los faisanes, perdices, gallos, pavos, codornices y afines. Los fasiánidos a su
vez se clasifican en el orden Galliformes, junto a otras cuatro familias de aves terrestres:
Megapodiidae (talégalos), Cracidae (chachalacas y pavas americanas), Numididae
(pintadas) y Odontophoridae (colines y corcovados). Dentro de la familia Phasianidae, la
perdiz roja se encuadra en la subfamilia Perdicinae, que incluye a las perdices,
codornices y francolines.
La perdiz roja fue descrita científicamente por Carlos Linneo en 1758, en la décima
edición de su obra Systema naturae, con el nombre binomial de Tetrao rufus, que
significa «urogallo rojo». Posteriormente fue trasladada al género Alectoris, creado por
el naturalista alemán Johann Jakob Kaup en 1829. El nombre del género, Alectoris, es la
palabra griega que significa «gallina»,mientras que rufa en latín significa «roja».
Se reconocen tres subespecies de perdiz roja:

• A. r. hispanica (Seoane, 1894) - se encuentra en el norte y el oeste de

la península ibérica;
• A. r. intercedens (Brehm, 1857) - ocupa el sur y el este de la península
ibérica y las islas Baleares;
• A. r. rufa (Linneo, 1758) - se extiende por el sur de Francia, el noroeste de
Italia, además de Córcega y Elba.
Sus parientes más cercanos son los miembros de su género que viven en el resto del
sur de Europa y Asia: la perdiz griega, la perdiz magna, la perdiz gorginegra y la perdiz
chucar.

3.4. Se reconocen tres subespecies de perdiz roja:

 3.4.1. Alimentación:

La perdiz roja es una especie que come principalmente vegetales, y predominan entre
estos los cereales cultivados por el hombre, las hojas, las hierbas verdes de los prados y
las frutas silvestres, aunque complementan su dieta con insectos y otros pequeños
invertebrados. Por otra parte, la perdiz roja suele encontrarse con cierta regularidad en
las cercanías de las fuentes de agua, charcas y arroyos, ya que necesita beber todos los
días.
3.4.2. Reproducción:

El inicio del proceso reproductivo de la perdiz roja comienza en los meses de enero y
febrero, cuando en las bandadas de esta especie los machos polígamos comienzan a
cortejar a las hembras. En esta época del año se producen numerosos y violentos
combates entre los machos, que buscan la posesión de las hembras. El apareamiento
comienza en los meses de marzo o abril. Una vez que la primera hembra ha sido
fecundada, el macho se aleja de ella en busca de nuevas compañeras. Una vez
fecundadas, las hembras comienzan la búsqueda de un refugio en el suelo,
normalmente depresiones ocultas, setos, surcos de los sembrados, raíces de árboles,
matorrales, etc., donde depositarán sus huevos.

Por lo general, la nidada está formada por una cantidad de huevos que oscila entre doce
y dieciocho. Los huevos son de un tamaño que se puede considerar como grande si se
tiene en cuenta las dimensiones comunes de una hembra de perdiz roja. La forma de los
huevos es ovoidea, redondeada en los dos casquetes, con color de fondo amarillento
rojizo salpicado de pequeñas manchas marrones oscuras. Estos huevos son de una
notable consistencia, hecho que probablemente se encuentre vinculado con la escasa
protección que les brinda el tosco nido en el que son incubados.
La incubación de los huevos de la perdiz roja es llevado a cabo por la hembra y, a veces,
por el macho, y tiene una duración aproximada de veintitrés días, al cabo de los cuales
nacen los polluelos. Al poco de abandonar el huevo dejan el nido siguiendo a su madre,
y enseguida se encuentran en condiciones de buscar el alimento por sí mismos, aunque
bajo la atenta vigilancia de su progenitora. Los perdigones no tardan demasiado en
iniciarse en la práctica de correr y volar, encontrándose en condiciones de llevar a cabo
estas actividades con perfección en un período inferior a un mes. A diferencia de los
ejemplares adultos, los polluelos de la perdiz roja se alimentan principalmente de larvas
de insectos, pequeños moluscos de agua dulce, gusanillos terrestres y pequeños granos,
que pueden triturar con su pico. A medida que crecen y se desarrollan, las perdices rojas
pasan a ser cada vez más granívoras.
3.5. Amenazas y conservaciones:
Entre las amenazas que sufre esta especie se encuentra la alteración de su hábitat, los
cambios en la agricultura tradicional o el uso de pesticidas. Además, se ha comprobado
que la suelta para caza de perdiz griega o perdiz chucar producen híbridos con
alteraciones de comportamiento y reproducción, suponiendo una amenaza para la
preservación de la especie. Según datos de Fundación Artemisan, se estima que durante
los últimos quince a veinte años las poblaciones de perdiz roja silvestre en España han
disminuido en un 33%. Por este motivo han puesto en marcha el Proyecto Rufa, 15 que
consiste en crear una red de cotos de caza y fincas demostrativas en los que se
implementan medidas de gestión agraria y cinegética cuya eficacia es ya conocida,
compatibilizando la rentabilidad agraria y la conservación de la biodiversidad. En este
proyecto se han implicado gestores, sociedades locales de cazadores y administraciones
públicas de todas las regiones de España.

3.6 Características comunes de la perdiz

La perdiz es un animal de diminuto tamaño, llegando a no pasar de los 35 centímetros de

altura. Además, su peso va entre los 300 y 500 gramos

3.7 Dónde vive la perdiz

La perdiz suele ubicarse en territorio europeo y asiático. De esta forma puede habitar
montañas, bosques y todo tipo de áreas con gran cantidad de agua.