Cecytem Ecatepec Ii

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CECYTEM ECATEPEC II

PROYECTO DE TRABAJO
FUNCIONES DEL ALMACEN

INTEGRANTES
Rangel Escamilla Jose Alberto 100%
Altamirano Mustafa Saul 100%
Castillo Alvarado Keshvyn Lael 100%

GRADO: SEXTO SEMESTRE


GRUPO: 604
TURNO: MATUTINO
CARRERA: LOGISTICA
FECHA DE ENTREGA: LUNES 12 DE JUNIO
FUNCIONES DEL ALMACEN
Aunque las funciones del departamento de almacén pueden parecer las mismas
en principio, también pueden definirse de acuerdo a la naturaleza de la bodega de
la que estemos hablando. De esta manera, cada tipo de almacén cumple una
función distinta dentro de la cadena de suministro.

Por ello, dependiendo de su estructura, el manejo de la mercancía, sus funciones


logísticas y grado de automatización deberemos definir las actividades y
responsabilidades del personal a la hora de diseñar un manual de funciones de los
almacenistas.
Estas son demasiado importantes ya que con estas funciones llevaremos todo el
trabajo dentro del almacén.

10 TOPICOS SOBRE EL TEMA

1 RECEPCION
ALMACENAJE
PRODUCTO
2 ALMACENAMIENTO
RESGUARDO
3 PREPARACION DE PEDIDO Y DE PICKING
EMBALAJE
ETIQUETADO
4 EXPEDICION O SALIDA DE BIENES
TRANSPORTE
OBJETIVO DEL TRABAJO

Dar a conocer el funcionamiento del almacén correcto para evitar retrasos


perdidas daños y entre muchas otras causas que se pueden ocasionar si no se
lleva una buena organización dentro del almacén y dar a conocer todos los
procesos dentro de este.

Pregunta de investigación
¿Cuál es la mejor forma de dar a conocer el funcionamiento de nuestro almacén
para que haya una mejor organización en el almacenamiento de sus productos?
Identifica tus necesidades, evalúa tu almacén y la cantidad de pedidos que se
realizan antes de establecer tu estrategia logística.
Limita los desplazamientos innecesarios: Optimiza la distribución de los productos
en las estanterías para facilitar el picking.
Limita el transporte de cargas pesadas: Equipa tu almacén con carros de
transporte, carretillas plegables o transpaletas. Evitarás el riesgo de accidente
laboral y quitarás mucho trabajo a tus empleados.
Invertir en equipamiento de calidad también es una opción importante para
mejorar el entorno de trabajo: un WMS de alto rendimiento, lectores de códigos de
barras, pantallas, etc., facilitará el trabajo de los miembros del equipo y reducirá la
tasa de errores logísticos.
Las máquinas también ayudan: Las máquinas de envolver, las de producción de
relleno o las selladoras, dependiendo de tus necesidades, pueden agilizar mucho
el trabajo.
Para mejorar la administración de tu almacén, considera clasificar tus productos
de acuerdo con sus especificidades:

Productos pesados o voluminosos (que requieren un manejo dedicado y técnico)


Productos frescos
Productos personalizables (que pasan del espacio de almacenamiento al área de
fabricación para terminar en el área de empaquetado)
HIPOTESIS
En este tema se dará a conocer mediante carteles he información recabada
Se cree en el equipo que la mejor forma de dar a conocer las funciones del
almacén mediante este proyecto es por medio de carteles y información que llama
la atención de gente que estudia esta carrera para que puedan aprender mas
sobre esta y repasar lo aprendido.
INTRODUCCION
La importancia de las funciones del almacén en la logística es una parte muy
importante para las empresas y la logística por que de ella llevan de la mano el
funcionamiento del almacén.
Un almacén puede ser útil y abarcar distintas funciones, pero las habituales el
recibir productos y mercancía, almacenar dichas mercancías, controlar la calidad,
llevar el inventario de los productos almacenados, la preparación de los productos
cuando ya están a punto de salir y la salida de estos.
Estas funciones son muy importantes ya que para almacenar y sacar la mercancía
se tiene que llevar un control de estas funciones para que todo salga
correctamente.

JUSTIFICACION
Es importante debido a que las empresas necesitan un buen funcionamiento para
llevar a cabo una buena producción y distribución.
Este proyecto les resulta de alta relevancia ya que les proporciona atender esa
necesidad, dado que esta propuesta busca mediante este proyectó de las
funciones del almacén y las actividades que se llevan a cabo dentro de este y las
qué se llevara cabo fuera de este desde el almacenamiento hasta la distribución.
Para lograr el cumplimiento de los objetivos propuestos se cuadra el empleo de
técnicos de investigación utilizando para ella la aplicación de investigación.
El resultado permitir que los dueños de almacenes tengan buen control de
mercancía.
PLANTEAMIENTO

Daremos a conocer el funcionamiento de los almacenes, es bueno conocer los


almacenes y como funcionan y de las actividades que se encargan ya que son una
parte demasiado fundamental para las empresas y la logística, ya que son
destinados para guardar la mercancía utilizada para otros procesos así que se
necesita llevar el buen control de todos los procesos ya que resguarda cuida y
prepara los productos.
Un almacén puede ser útil, distintas funciones y cada una de ella se debe de hacer
correctamente ya que si un solo proceso no sale como se tenía previsto ocurre un
error dentro de este y no se podrán seguir los demás procesos.
MARCO TEORICO
FUNCIONES DEL ALMACEN
La recepción de mercancías es una de las operativas más importantes del
almacén, ya que es la que inicia el flujo de materiales. Mal gestionada, es el punto
de partida de muchos errores que luego afloran en el inventario y que limitan la
productividad de la instalación. La recepción de mercancías va más allá de tan
solo dar entrada a los pedidos procedentes de los proveedores. Se trata de un
proceso que engloba múltiples tareas relacionadas.
Planificar las llegadas de mercancía es fundamental para que no se produzcan
cuellos de botella en los muelles del almacén. El proceso de recepción de
mercancías se ve determinado, en parte, por una correcta coordinación de la
cadena de suministro y, principalmente, por la gestión de los aprovisionamientos o
compras. la descarga de las mercancías desde los camiones y su desplazamiento
hasta la zona de recepción o de consolidación, o bien directamente hacia su lugar
en los racks. Al recibir los pedidos, se realiza una primera verificación de los
albaranes para ver si coinciden con lo acordado con el proveedor en cantidad,
modelo y características. También se comprueba que el embalaje está en perfecto
estado.
En toda empresa que se preste debe existir una planificación y organización
óptima para garantizar que los resultados, y por ende el grado de satisfacción del
cliente, sean los mejores. Dentro de dicha organización ocupa un papel prioritario
el concepto de almacenaje. Se define como la administración del espacio físico
necesario para el mantenimiento de las existencias.
La naturaleza del producto es consecuencia o resultado de una actividad, y esta
actividad no puede realizarse independientemente de la logística. Un producto
hace que exista un eslabón, y éste unido a otro eslabón termina por formar una
cadena, la cadena de suministro.
El almacenamiento hace referencia a la tarea de colocar ciertos objetos, o
información, en un espacio determinado, es el proceso de almacenar bienes
físicos antes de que se vendan o distribuyan en un almacén o instalación de
almacenamiento dedicada. Los almacenes guardan productos de manera segura y
organizada para rastrear dónde se encuentran los artículos, cuándo llegaron,
cuánto tiempo han estado allí y la cantidad disponible. El almacenaje de
mercancías en el sector logístico consiste en la etapa de la cadena de suministro
en la que se hace acopio de las mercancías recibidas, se paletizan en caso de ser
necesario, se clasifican y se conservan apiladas, repartidas por el espacio de
almacenamiento o clasificadas en estanterías.
La etapa de preparación de pedidos es una de las más importantes. En esta se
garantiza que el producto sea el correcto y que su preparación y embalaje sean
los adecuados para llegar en perfectas condiciones a su destino final. Por lo tanto,
si la etapa de preparación de pedidos no es eficiente, la productividad de la
empresa y la experiencia del cliente pueden verse afectadas. La preparación de
pedidos o gestión de pedidos, también llamado picking, se define como el proceso
mediante el cual se seleccionan y recogen los productos desde las estanterías,
pasillos, y demás espacios de la bodega. Así, el objetivo de la preparación de
pedidos es organizar y preparar los productos para ser embalados (packing) y
enviados a sus respectivos compradores, por lo que mientras más eficaz sea esta
etapa, mejores resultados se van a tener en la entrega de pedidos a los clientes.
El embalaje y etiquetado correcto de un producto representa una oportunidad para
que las marcas se comuniquen mejor con sus clientes, el producto se destaque de
la competencia y ayudar a reforzar su imagen. Uno de los aspectos más
importantes del embalaje para los propietarios de negocios es el etiquetado; Esta
es también una de las áreas más difíciles de acertar. No sólo es el etiquetado una
oportunidad para que usted pueda hablar directamente con los clientes
potenciales, pero a menudo también tiene que contener información legal.
Para la salida de los bienes es necesario tener todo en orden y a ver pasado por
todos los procesos pasados para llegar a esta para que no haya ni un faltante o
algún error en la salida.
Para el transporte de la mercancía es necesario tener el inventario correcto y una
buena planificación de la ruta para saber que llevas para tener las medidas
necesarias para transportar ese producto y la buena planificación de la ruta par
saber el camino más rápido o que mas te convenga.
Tipo: Resumen
Recepción
José García
2019
Indica el flujo de materiales dentro del almacén, aquí es donde
Las mercancías se tienen que clasificar para saber en dónde ponerlas
Y si no se tiene una buena organización de la mercancía en la
Recepción es el punto de partida de muchos errores.
JoseGarcía(2019).Recepcion.Mecalux
www.mecalux

Tipo: Síntesis
Almacenaje
Julion Santez
2015
Julion indica que el almacenaje consiste en colocar las
Mercancías dentro de la zona del almacén destinada
A depósito y conservación
SantezJulion.(2015).Almacenajedemercancia.CEUPE
https://www.ceupe.com

Tipo: Paráfrasis
M. Quioroa
Producto
Es el resultado que se obtiene del proceso de producción,
También es todo aquello que se intercambia en el mercado
Bienes que las empresas poseen para su venta al publico
Quioroa.M.(2011).Productosdelalmacen.economip
Tipo:Analisis
Aron Montiel (2020)
Almacenamiento
Es el resguardo de la mercancía
Habla sobre que el almacenamiento es la acumulación provisional
De reservas.
En conclusión, el almacenamiento es la colocación, mantenimiento,
Control y entrega de reservas, consiste en muchos procesos
MontielAron.(2020).Almacenes.INTL
https://instytutintl.com

Tipo: Critica
Mark Gonzalez (2022)
Resguardo de la mercancía
“son los artículos ubicados dentro del almacén,
Que serán parte del control de inventarios”
Critica: El resguardo empieza desde que la mercancía entra
en el almacén y termina hasta que sale de este
Gonzalez.Mark.(2022).Resguardodeproductos.inmujeres
http://web.inmujeres.gob.mx
Tipo: Aportes
Renan Segura
Preparacion de pedido
“Es la preparación del producto final para salir a la venta”
*Es una de las ultimas interacciones dentro del almacén
*Es donde se etiqueta y se envasa el producto
SeguraRenan.(2013).Recepcionysalidadebienes.iderpac
https://www.tradelog.comearblog
Tipo: Referencia
Jimena Zono 2019
Embalaje
Acondicionar los productor para protegerlos de manera temporal
Pensando en su manipulación, transporte y almacenamiento
ZonoJimena.(2019).Embalaje.Rajapack
https://www.rajapack.es
Tipo: Opinion
Jose Rangel 2023
Estos etiquetados son muy importantes porque marcan
La mercancía y la dividen por su categoría
Que pueden marcan sus excesos o como maniobrarlos
Tipo: Acotasiones
Marx Graw 2018
Salida de mercancía
“acondicionamiento de los productos con el fin de que estas salgan
Del almacén y lleguen al cliente en perfecto estado”
GrawMarx.(2018).Expedicion.mheduration
https://www.mheduration
Tipo: Cita textual
Tadeo Martínez 2023
Desplazamiento de una única clase de mercancía “desde
Un lugar de origen en el que se carga la mercancía a un
Destino en el que se descarga”
MartinezTadeo.(2023).Transportes.DefinicionesEstat
https://www.eustat.eus
Bibliografías
JoseGarcía(2019).Recepcion.Mecalux
www.mecalux
SantezJulion.(2015).Almacenajedemercancia.CEUPE
https://www.ceupe.com
MontielAron.(2020).Almacenes.INTL
https://instytutintl.com

Gonzalez.Mark.(2022).Resguardodeproductos.inmujeres
http://web.inmujeres.gob.mx
SeguraRenan.(2013).Recepcionysalidadebienes.iderpac
https://www.tradelog.comearblog
MartinezTadeo.(2023).Transportes.DefinicionesEstat
https://www.eustat.eus
GrawMarx.(2018).Expedicion.mheduration
https://www.mheduration
ZonoJimena.(2019).Embalaje.Rajapack
https://www.rajapack.es

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