Proyecto: “Colorín colorante, qué colores encontraste"

Los colores que presentan los vegetales son debidos a unos compuestos químicos llamados
pigmentos. El color que presenta un determinado órgano vegetal depende generalmente del
predominio de uno u otro pigmento o la combinación de ellos.

Este proyecto ayudó a que los niños pongan a prueba sus concepciones, a la luz de un
fenómeno a explicar, como por ejemplo que uno de los pigmentos biológicos más importantes
son las clorofilas, presentes en todas las plantas, porque los colores que presentan los
vegetales son debido a estos compuestos químicos.

Sobre la base del problema e hipótesis planteados, los objetivos propuestos y consecuentes
con la fundamentación de la organización de los contenidos, se puede inferir que los pigmentos
pueden ser utilizados para teñir pinturas, tinta, plásticos, cosméticos, textiles, alimentos y otros
productos. Una alternativa económica y fácil de realizar en la modificación de prendas.
PROBLEMA
¿Podemos obtener colorantes totalmente naturales?

HIPÓTESIS
Se puede obtener colorantes totalmente naturales a partir de vegetales de uso cotidiano.

OBJETIVOS
Introducir a los alumnos en el conocimiento del mundo vegetal.
Reconocer qué es un pigmento biológico.
Conocer las características y clases de pigmentos vegetales.
Teñir textiles con pigmentos vegetales.
Prever los riesgos potenciales y respetar las normas de seguridad, higiene y mantenimiento de
herramientas e instrumentos.
DESARROLLO

➽EXPERIENCIA 1
“DESCUBRIENDO COLORES”

Esta experiencia fue realizada en el grado, con las verduras aportadas por los alumnos, para
conocer más sobre los pigmentos.
Se usaron:
Remolachas, tomates, lechuga, acelga y zanahorias
Bols
Papel secante.
Alcohol, lavandina, vinagre, detergente,
bicarbonato, jugo de limón.
Vasos transparentes
Se hicieron hervir las remolachas y el zapallo
durante media hora, luego lo colamos y dejamos enfriar.
 Al líquido de la remolacha se lo dividió en ocho tubos de ensayo. Uno quedó con el líquido
original, al resto se le agregó por separado lavandina, vinagre, seven up, alcohol, detergente,
bicarbonato y limón.
Se pudo observar que el líquido de la remolacha con los distintos elementos iba mostrando
diversos colores: violetas, rojos, marrones, rosas claros y oscuros.
Se cortaron hojas de lechuga y se las cubrió de alcohol, se las machacó hasta que comenzó a
largar el color.
En un vaso transparente se colocó el alcohol colado y se observó el pigmento verde, la
clorofila; se introdujo el papel secante en ángulo y se dejó reposar media hora. Después se
pudo observar, tres colores en el papel:
Verde, rojo

cronograma del proyecto

11/06/2023

12/06/2023

13/06/2023

14/06/2023

15/06/2023

16/06/2023

17/06/2023

18/06/2023

19/06/2023

20/06/2023

21/06/2023

22/06/2023

23/06/2023

24/06/2023

25/06/2023

26/06/2023

27/06/2023

28/06/2023

29/06/2023

30/06/2023

2/07/2023

3/07/2023

6/07/2023
1/07/2023

4/07/2023

5/07/2023

7/07/2023

8/07/2023
pr o ye c t o k a t h y fecha de inicio fecha final

1.1 descripcion del problema: 10/06/2023 12/06/2023

1.2 formula del problema: 13/06/2023 15/06/2023

OBJETIVOS:

2.1 general: 16/06/2023 18/06/2023

2.2 especificos: 19/06/2023 21/06/2023

MARCO TEORICO:

3.1 antecedentes 22/06/2023 24/06/2023

3.2 definicion conseptual: 25/06/2023 27/06/2023

3.3 hipotesis: 29/06/2023 2/07/2023

3.4 variables: 3/07/2023 5/07/2023

METODOLOGIA:

4.1 procedimientos: 6/07/2023 8/07/2023

4.2 materiales,instrumentosy/o

herramientas:

4.3 medidas de seguridad: