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    T5 Ag y Tejido Adiposo

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    1) El documento describe los principales metabolismos de lípidos y el tejido adiposo, incluyendo la oxidación y síntesis de ácidos grasos. 2) Explica las fuentes de ácidos grasos como la dieta y síntesis endógena, y el transporte de ácidos grasos a la mitocondria para su degradación. 3) También describe el papel endocrino del tejido adiposo, produciendo hormonas como la adiponectina que regulan el metabolismo.

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    T5 Ag y Tejido Adiposo

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    1) El documento describe los principales metabolismos de lípidos y el tejido adiposo, incluyendo la oxidación y síntesis de ácidos grasos. 2) Explica las fuentes de ácidos grasos como la dieta y síntesis endógena, y el transporte de ácidos grasos a la mitocondria para su degradación. 3) También describe el papel endocrino del tejido adiposo, produciendo hormonas como la adiponectina que regulan el metabolismo.

    Título original

    T5 AG Y TEJIDO ADIPOSO

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    1) El documento describe los principales metabolismos de lípidos y el tejido adiposo, incluyendo la oxidación y síntesis de ácidos grasos. 2) Explica las fuentes de ácidos grasos como la dieta y síntesis endógena, y el transporte de ácidos grasos a la mitocondria para su degradación. 3) También describe el papel endocrino del tejido adiposo, produciendo hormonas como la adiponectina que regulan el metabolismo.

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    1) El documento describe los principales metabolismos de lípidos y el tejido adiposo, incluyendo la oxidación y síntesis de ácidos grasos. 2) Explica las fuentes de ácidos grasos como la dieta y síntesis endógena, y el transporte de ácidos grasos a la mitocondria para su degradación. 3) También describe el papel endocrino del tejido adiposo, produciendo hormonas como la adiponectina que regulan el metabolismo.

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    Metabolismos de lípidos

    y tejido adiposo

    Digestivo, Renal y Endócrino


    Dpto. de Bioquímica
    ESFUNO E.U.T.M - Parteras
    Fuentes de ácidos grasos para el organismo

    •  Dieta:

    -  Ácidos grasos, triglicéridos, colesterol


    -  AG esenciales: ω-3 (linolénico) y ω -6 (linoleico)

    •  Síntesis endógena:

    - Glúcidos y proteínas en exceso se utilizan como


    precursores de ácidos grasos y triglicéridos
    Metabolismos de lípidos y tejido adiposo

    1. Metabolismo de lípidos:

    - Oxidación de ácidos grasos


    - Síntesis de ácidos grasos
    - Síntesis e hidrólisis de triglicéridos

    2. Regulación del metabolismo lipídico

    3. Tejido adiposo
    i) Lípidos de la dieta
    Ácidos grasos Triacilgliceroles

    Colesterol

    Fosfoglicéridos
    Oxidación de ácidos grasos

    - Los triglicéridos (TG) son la principal fuente de


    energía para la mayoría de los tejidos

    - Las lipasas sensibles a hormonas catalizan la


    hidrólisis de los TG liberando ácidos grasos

    - Los ácidos grasos son oxidados a acetil -CoA en la


    mitocondria en la β-oxidación
    Oxidación de ácidos grasos

    Etapas:
    1- Activación del ácido graso

    2- Transporte del acil-CoA a la mitocondria o al


    peroxisoma

    3- Oxidación del ácido graso a Acetil- CoA en la


    matriz mitocondrial, en la β-oxidación,
    produciendo NADH y FADH2 que son oxidados en
    la cadena respiratoria con la síntesis de ATP

    4- En determinadas circunstancias metabólicas los


    ácidos grasos son fuente para la síntesis de
    cuerpos cetónicos
    2- Transporte de ácidos grasos a la mitocondria

    Los ácidos grasos unidos a Coenzima A se trans-esterifican con


    carnitina en el lado citosólico de la membrana mitocondrial y luego
    son transportados a la matriz. Una vez allí, son re-esterificados a la
    Coenzima A.
    2- Transporte de ácidos grasos a la mitocondria

    El transporte de los ácidos grasos a la matriz mitocondrial es la


    etapa limitante de su degradación:

    Una vez que ingresan a la matriz son degradados


    inevitablemente.

    Síntesis de lípidos de
    membrana

    β-oxidación

    CAT
    Ácil -graso- CoA I y II
    Ácil -graso- CoA
    3- Oxidación de AG

    RENDIMIENTO ENERGÉTICO
    La oxidación completa (3 fases) del ácido palmítico rinde108
    moléculas de ATP (vs los 32 ATP que se generan por la oxidación
    de una molécula de glucosa).
    Diabetes y cetoacidosis

    En la diabetes no tratada, los


    intermediarios del ciclo de
    Krebs se destinan a la
    gluconeogénesis

    Esto lleva al acumulación de


    Acetil-CoA y formación de
    cuerpos cetónicos

    El aumento de estas especies


    puede acidificar la sangre y
    llevar a una “cetoacidosis”
    Síntesis de ácidos grasos

    •  Vía citosólica

    •  Transcurre por una ruta diferente a la de degradación y


    requiere otro conjunto de enzimas

    •  Ocurre principalmente en el hígado y en menor medida


    en adipocitos

    •  Requiere acetil-CoA, NADPH y ATP

    •  Consiste la adición sucesiva de unidades de 2 carbonos


    al extremo de la cadena creciente.
    3- Complejo Ácido Graso Sintasa

    Para la síntesis del ácido palmítico


    (16C) se requieren 7 ciclos de la acetil-
    CoA carboxilasa (14 NADPH, 8 acetil-
    CoA, 7 ATP)

    Biosíntesis reductiva dependiente de


    NADPH
    Regulación del metabolismo de los ácidos grasos
    Tejido Adiposo: rol endócrino

    El tejido adiposo no es sólo un depósito de lípidos, produce


    hormonas que regulan aspectos importantes del metabolismo,
    a nivel local y sistémico.

    ADIPOQUINAS
    • Leptina
    • Adiponectina
    • Resistina

    Interleuquinas

    • IL-6, TNF
    y otras
    Tejido Adiposo : rol endócrino

    Adiponectina

    • Incrementa la captación de ácidos grasos en el músculo y


    estimula su degradación en la β oxidación

    •  Inhibe la gluconeogénesis y la síntesis de ácidos grasos


    en el hígado

    •  Estimula la glucólisis en el hígado

    •  Rol anti-inflamatorio y anti-aterogénico evitando la


    formación
    de células espumosas

    • Individuos obesos tienen bajos niveles plasmáticos de


    adioponectina
    EC: células endoteliales; EPCs: células progenitores endoteliales; VSMC: músculo liso vascular;
    eNOS:óxido nitrico sintasa endotelial

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