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    Determinacion de PH

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    Crhistian Rios Andres
    Este documento describe los pasos para determinar el pH en muestras líquidas utilizando diferentes modelos de pH metros. Explica cómo calibrar y verificar los equipos con buffers de pH patrón, y los procedimientos para medir muestras que incluyen enjuagar el electrodo, colocar la muestra, y leer la medición una vez estabilizada. Recomienda asegurar calibraciones vigentes de los equipos y verificarlos semanalmente con buffers específicos.

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    Determinacion de PH

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    Crhistian Rios Andres
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    Este documento describe los pasos para determinar el pH en muestras líquidas utilizando diferentes modelos de pH metros. Explica cómo calibrar y verificar los equipos con buffers de pH patrón, y los procedimientos para medir muestras que incluyen enjuagar el electrodo, colocar la muestra, y leer la medición una vez estabilizada. Recomienda asegurar calibraciones vigentes de los equipos y verificarlos semanalmente con buffers específicos.

    Descripción original:

    Manual

    Título original

    DETERMINACION DE PH

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    Este documento describe los pasos para determinar el pH en muestras líquidas utilizando diferentes modelos de pH metros. Explica cómo calibrar y verificar los equipos con buffers de pH patrón, y los procedimientos para medir muestras que incluyen enjuagar el electrodo, colocar la muestra, y leer la medición una vez estabilizada. Recomienda asegurar calibraciones vigentes de los equipos y verificarlos semanalmente con buffers específicos.

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    Determinacion de PH

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    Crhistian Rios Andres
    Este documento describe los pasos para determinar el pH en muestras líquidas utilizando diferentes modelos de pH metros. Explica cómo calibrar y verificar los equipos con buffers de pH patrón, y los procedimientos para medir muestras que incluyen enjuagar el electrodo, colocar la muestra, y leer la medición una vez estabilizada. Recomienda asegurar calibraciones vigentes de los equipos y verificarlos semanalmente con buffers específicos.

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    DETERMINACION DE PH

    1. OBJETIVO
    Establecer los pasos para la determinación del pH en muestras líquidas.
    Verificar
    2. EQUIPOS, MATERIALES Y REACTIVOS
    2.1. Equipos
     pH metro Orión 3 star / Hach / Orion Star A211/Oakton
     Electrodo
    2.2. Materiales
     Vaso de precipitados de 150 ml o 250 ml
     Agua destilada
     Papel toalla
     Buffer patrón pH 1.68
     Buffer patrón pH 4.01
     Buffer patrón pH 7.01
     Buffer patrón pH 10.01

    3. MEDICION

    3.1 EQUIPO THERMO SCIENTIFIC MODELO ORION 3 STAR

    1. Encienda el pH metro (Orion Star), compruebe que esté vigente su última calibración y
    verificación.
    2. Enjuague el electrodo con agua destilada, luego seque con papel toalla.
    3. Coloque la muestra en un vaso precipitado de 150 a 250 ml.
    4. Introduzca el electrodo en la muestra a medir.
    5. Pulse “MEASURE” para comenzar la medición, una vez que la lectura se
    estabiliza, se detiene el parpadeo de la pantalla, lea y registre el valor del pH
    6. Retire el electrodo de la muestra, enjuague el electrodo con agua destilada y seque
    con papel toalla.
    7. En caso requerir medir otras muestras, repita desde el punto 2.
    8. En caso de no requerir medir mas muestras, coloque el electrodo limpio y seco en la
    solución storage.
    3.2 EQUIPO OAKTON MODELO PH150

    1. Encienda el pH metro (OAKTON), compruebe que esté vigente su última calibración y


    verificación. Aparece “MEAS”, el pH, Ready, la temperatura en °C y ATC y abajo el %
    de “slope”
    2. Enjuague el electrodo con agua destilada, luego seque con papel toalla.
    3. Coloque la muestra en un vaso precipitado de 150 a 250 ml.
    4. Introduzca el electrodo en la muestra a medir, automáticamente desaparece “Ready” y
    empieza a medir.
    5. Cuando el pH se estabiliza aparece “Ready” lea y registre el valor del pH.
    6. Retire el electrodo de la muestra, enjuague el electrodo con agua destilada y seque
    con papel toalla.
    7. En caso requerir medir otras muestras, repita desde el punto 2.
    8. En caso de no requerir medir mas muestras, coloque el electrodo limpio y seco en la
    solución storage.

    3.3 EQUIPO HACH

    1. Encienda el pH metro (HACH HQ11d), compruebe que esté vigente su última


    calibración y verificación. Aparece en la parte superior “OK”
    2. Enjuague el electrodo con agua destilada, luego seque con papel toalla.
    3. Coloque la muestra en un vaso precipitado de 150 a 250 ml.
    4. Introduzca el electrodo en la muestra a medir, automáticamente en la parte superior
    izquierda aparece una barra de “estabilización” esperar a que se estabilice y registrar
    el dato.
    5. Retire el electrodo de la muestra, enjuague el electrodo con agua destilada y seque
    con papel toalla.
    6. En caso requerir medir otras muestras, repita desde el punto 2.
    7. En caso de no requerir medir mas muestras, coloque el electrodo limpio y seco en la
    solución storage.

    3.4 EQUIPO THERMO SCIENTIFIC MODELO ORION STAR A211

    9. Encienda el pH metro (Orion Star A211), compruebe que esté vigente su última
    calibración y verificación.
    10. Enjuague el electrodo con agua destilada, luego seque con papel toalla.
    11. Coloque la muestra en un vaso precipitado.
    12. Introduzca el electrodo en la muestra a medir de 150 a 250 ml.
    13. Pulse “MEASURE” para comenzar la medición, una vez que la lectura se
    estabiliza, se detiene el parpadeo de la pantalla, lea y registre el valor del pH
    14. Retire el electrodo de la muestra, enjuague el electrodo con agua destilada y seque
    con papel toalla.
    15. En caso requerir medir otras muestras, repita desde el punto 2.
    16. En caso de no requerir medir más muestras, coloque el electrodo limpio y seco en la
    solución storage.
    4. RESULTADOS
    Reportar los resultados en unidades de pH con aproximación a 0.01.
    5. RECOMENDACIONES
     Asegúrese que el equipo tenga calibración vigente.
     El equipo se calibra con frecuencia anual por servicio externo. (calibración externa)
     El equipo se verifica por personal de laboratorio de AC-Huacho con frecuencia
    semanal con los buffers: pH 4.01, pH 7.01 y pH 10.01, estos deben venir de
    preferencia en sachet luego de su uso deben ser descartados
     Nota: En caso de controlar jugos de maracuyá es necesario también verificarlo a
    buffer: 1.68

    6. REFERENCIAS
    No Aplica.

    1. ANEXOS
    No Aplica.
    2. CONTROL DE CAMBIOS

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