INFORME DE VARIEDAD

MALBEC

MENDOZA, ARGENTINA – MARZO 2021

Informe elaborado por Subgerencia de Estadística y Asuntos Técnicos Internacionales

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INSTITUTO NACIONAL DE VITIVINICULTURA

Av. San Martín 430 / Ciudad (CP M5500AAR) / Mendoza / Argentina
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1
ÍNDICE

INTRODUCCIÓN 3

SUPERFICIE 4

PRODUCCIÓN DE UVA 8

COMERCIALIZACIÓN 11

MERCADO INTERNO 12

MERCADO EXTERNO 15

2
INTRODUCCIÓN
El Malbec, oriundo de la región de Burdeos Ampelográficamente se caracteriza por su
(Francia) y proveniente de un antiguo hoja poco plegada y poco contorsionada,
cruzamiento de Magdeleine noir y Prunelard, mediana, orbicular y cuneiforme, y por su
es la variedad emblemática de la producción dimorfismo (enteras y trilobadas), con
vitivinícola argentina. Este cepaje muestra característicos dientes agudos y agresivos,
particularidades ditintas a su lugar de origen, seno peciolar en V, punto peciolar
que se deben a las diferencias de clima y suelo, levemente rosado y pecíolo mediano, muy
características genéticas de las plantas, manejo coloreado.
del viñedo y métodos de elaboración. Su racimo es mediano, lleno, alado, cónico-
El Malbec argentino permite lograr excelentes mediano, con bayas negros azuladas,
vinos que son apreciados y reconocidos por los medianas y redondas.
consumidores a nivel nacional e internacional.

3
SUPERFICIE
Presente en la mayoría de las provincias En Mendoza creció un 41,2%, en San Juan un
vitivinícolas de Argentina, el MALBEC 56% y en el resto del país un 61,4%.
registró en el año 2020, un total de 45.657
ha cultivadas, lo cual representa el 21,3% del La provincia de Mendoza tiene la mayor
total de vid del país. cantidad de MALBEC del país, alcanzando en
2020 las 38.644 ha (84,6%), seguida por San
La cantidad de hectáreas de MALBEC en Juan con 2.914 ha (6,4%) y el resto de las
todo el país ha aumentado un 43,7% en el provincias con 4.099 ha (9%).
período 2011-2020.

SUPERFICIE MALBEC POR PROVINCIA - (ha) - AÑO 2020

Part. % MALBEC
Part. % s/ total Superficie total
PROVINCIA MALBEC s/ total sup vid
MALBEC País de vid provincia
provincia
MENDOZA 38.644 84,6 151.233 25,6
SAN JUAN 2.914 6,4 44.923 6,5
SALTA 1.627 3,6 3.574 45,5
LA RIOJA 787 1,7 7.707 10,2
NEUQUEN 662 1,4 1.768 37,4
RIO NEGRO 367 0,8 1.629 22,5
CATAMARCA 330 0,7 2.812 11,7
LA PAMPA 132 0,3 279 47,3
TUCUMAN 56 0,1 125 44,8
CORDOBA 54 0,1 277 19,5
SAN LUIS 34 0,07 108 31,6
JUJUY 20 0,04 42 48,2
ENTRE RIOS 15 0,03 58 26,3
BUENOS AIRES 13 0,03 149 8,7
CHUBUT 2 0,005 87 2,4
SANTA FE 0,3 0,001 0,5 61,6
S DEL ESTERO 0,3 0,001 11 2,8
MISIONES - - 18 -
Total 45.657 100 214.798 21,3

4
En la provincia de Mendoza la mayor El Valle de Uco y la zona Centro de
superficie de MALBEC se encuentra en los Mendoza concentran el 63% del MALBEC de
departamentos de Luján de Cuyo (22,9%) todo el país.
y San Carlos (15,1%), seguidos por
Tunuyán, Tupungato y Maipú. En San Juan los departamentos que más
superficie registran de esta variedad son
Los tres departamentos del Valle de Uco Sarmiento (33,5%) y Veinticinco de Mayo
(Tupungato, Tunuyán y San Carlos) (16,5%), seguidos por Caucete, Zonda y San
concentran el 40,6% del MALBEC de Martín.
Mendoza.

MENDOZA - SUPERFICIE MALBEC POR DEPARTAMENTO (ha) - AÑO 2020

% s/ total Part. % MALBEC
Superficie total
Departamento MALBEC MALBEC sobre total sup
de vid
Provincia de vid
LUJAN DE CUYO 8.855 22,9 15.588 56,8
SAN CARLOS 5.817 15,1 8.860 65,6
TUNUYAN 5.292 13,7 9.801 54,0
TUPUNGATO 4.592 11,9 10.269 44,7
MAIPU 4.022 10,4 11.231 35,8
RIVADAVIA 2.506 6,5 14.852 16,9
SAN RAFAEL 2.203 5,7 13.000 16,9
JUNIN 1.958 5,1 11.415 17,2
SAN MARTIN 1.389 3,6 28.045 5,0
LAVALLE 828 2,1 13.101 6,3
SANTA ROSA 686 1,8 9.159 7,5
GENERAL ALVEAR 228 0,6 3.765 6,0
GUAYMALLEN 129 0,3 526 24,4
LAS HERAS 121 0,3 1.437 8,4
LA PAZ 19 0,05 184 10,1
GODOY CRUZ 1 0,002 1 100
Total 38.644 100 151.233 25,6

5
 SAN JUAN - SUPERFICIE MALBEC POR DEPARTAMENTO (ha) - AÑO 2020
% s/ total Part. % MALBEC
Superficie total
Departamento MALBEC MALBEC sobre total sup
de vid
Provincia de vid
SARMIENTO 976 33,5 7.663 12,7
VEINTICINCO DE MAYO 482 16,5 8.830 5,5
CAUCETE 390 13,4 7.346 5,3
ZONDA 242 8,3 1.430 16,9
SAN MARTIN 224 7,7 3.657 6,1
NUEVE DE JULIO 140 4,8 3.114 4,5
POCITO 130 4,5 3.651 3,6
CALINGASTA 109 3,7 190 57,5
ULLUN 80 2,8 1.440 5,6
SANTA LUCIA 43 1,5 1.065 4,0
ANGACO 40 1,4 2.210 1,8
RAWSON 34 1,2 1.535 2,2
CHIMBAS 11 0,4 802 1,3
RIVADAVIA 6 0,2 241 2,4
ALBARDON 4 0,1 1.743 0,2
IGLESIA 2 0,1 5 42,8
VALLE FERTIL 0,1 0,003 0,5 18,9
Total 2.914 100 44.923 6,5

6
 OTRAS PROVINCIAS - SUPERFICIE MALBEC POR DEPARTAMENTO (ha) - AÑO 2020
Part % sobre total
PROVINCIA DEPARTAMENTO SUP. MALBEC (ha)
MALBEC prov.
SALTA 1.627
CAFAYATE 1.260 77,4
SAN CARLOS 204 12,5
MOLINOS 88 5,4
CACHI 70 4,3
LA VIÑA 4 0,3
LA RIOJA 787
CHILECITO 535 68,0
FAMATINA 139 17,7
CASTRO BARROS 71 9,0
CNEL. FELIPE VARELA 26 3,3
SANAGASTA 14 1,7
GENERAL LAMADRID 3 0,3
NEUQUEN 662
AÑELO 592 89,4
CONFLUENCIA 54 8,1
PICUN LEUFU 10 1,5
CHOS MALAL 4 0,6
PEHUENCHES 2 0,2
COLLON CURA 1 0,1
PICUNCHES 1 0,1
ÑORQUIN 0,1 0,02
LACAR 0,03 0,005
RIO NEGRO 367
GENERAL ROCA 232 63,2
AVELLANEDA 67 18,2
ADOLFO ALSINA 34 9,2
EL CUY 23 6,2
PICHI MAHUIDA 8 2,2
CONESA 4 1,0
CATAMARCA 330
SANTA MARIA 204 61,9
BELEN 69 21,0
TINOGASTA 46 14,0
POMAN 8 2,4
ANDALGALA 2 0,5
CAPAYAN 0,4 0,1
VALLE VIEJO 0,2 0,1
LA PAMPA 132
PUELEN 127 96,0
CURACO 5 3,8
RANCUL 0,2 0,2
TUCUMAN 56
TAFI DEL VALLE 56 100,0
CORDOBA 54
CALAMUCHITA 14 26,3
COLON 13 24,0
SAN JAVIER 6 11,9
CRUZ DEL EJE 6 11,5
SAN ALBERTO 4 8,0
PUNILLA 4 6,6
SANTA MARIA 3 6,1
TULUMBA 2 3,8
ISCHILIN 1 1,9
SAN LUIS 34
LA CAPITAL 24 69,7
AYACUCHO 5 14,6
GENERAL BELGRANO 4 11,7
CORONEL PRINGLES 1 3,0
JUNIN 0,3 1,0
JUJUY 20
TILCARA 12 57,5
TUMBAYA 4 20,4
HUMAHUACA 3 13,3
EL CARMEN 1 4,8
DOCTOR MANUEL BELGRANO 1 3,1
SAN ANTONIO 0,2 0,9
ENTRE RIOS 15
VICTORIA 5 34,3
COLON 4 27,1
DIAMANTE 3 18,6
PARANA 1 9,7
CONCORDIA 1 6,0
GUALEGUAYCHU 1 4,3
BUENOS AIRES 13
VILLARINO 4 32,5
CORONEL SUAREZ 3 20,1
TORNQUIST 2 19,1
TANDIL 2 13,3
CORONEL PRINGLES 1 7,8
GENERAL PUEYRREDON 0,3 1,9
BENITO JUAREZ 0,3 1,9
DE LA COSTA 0,2 1,2
JUNIN 0,1 1,0
VILLA GESELL 0,1 0,7
CAÑUELAS 0,1 0,4
CORONEL DORREGO 0,01 0,04
CHUBUT 2
PASO DE INDIOS 2 72,1
SARMIENTO 0,3 12,0
RAWSON 0,2 8,4
GAIMAN 0,2 7,5
SANTA FE 0,3
CASEROS 0,3 100,0
SANTIAGO DEL ESTERO 0,3
ROBLES 0,3 100,0
TOTAL 4.099
7
PRODUCCIÓN DE UVA
En 2020 la producción total en el país de la En 2020 la producción total de uva del país fue
variedad MALBEC fue de 3.721.290 quintales. un 18% menor al año anterior y la variedad
Como se puede observar en el gráfico, la MALBEC cayó un 14%.
misma va en aumento a lo largo de los años, a
excepción del año 2016 en el cual hubo a nivel
país una merma de producción general.

Producción de uva Variedad MALBEC - en Quintales

promedio
PROVINCIA 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 (qq)
2011/2020
MENDOZA 2.431.707 2.325.921 3.107.535 2.908.513 3.045.327 2.244.586 2.504.430 3.499.118 3.659.596 3.195.129 2.892.186
SAN JUAN 296.413 231.423 268.595 210.986 264.562 274.411 287.815 309.478 302.051 246.806 269.254
SALTA 64.657 56.219 70.820 82.141 98.171 60.876 132.446 128.601 121.542 122.384 93.786
LA RIOJA 107.210 103.148 91.954 76.818 92.350 70.158 89.469 82.062 93.208 65.677 87.205
NEUQUEN 53.351 65.902 65.186 42.190 59.977 49.245 34.690 46.428 60.961 40.449 51.838
RIO NEGRO 20.424 19.521 20.045 19.567 20.285 18.028 17.189 17.943 22.047 19.085 19.413
CATAMARCA 20.596 20.542 18.535 16.440 20.675 6.787 22.415 25.346 30.700 15.363 19.740
LA PAMPA 4.450 5.070 4.281 3.461 4.064 6.884 4.665 6.767 7.920 11.798 5.936
CORDOBA 878 975 941 579 641 692 1.169 2.017 1.549 1.622 1.106
TUCUMAN 1.052 1.323 1.027 660 1.440 407 1.281 1.974 1.960 1.364 1.249
JUJUY 146 135 110 142 337 76 261 365 407 540 252
SAN LUIS - 494 271 101 779 354 497 1.148 837 536 502
BUENOS AIRES 532 189 422 432 138 360 273 68 468 356 324
ENTRE RIOS 113 169 50 86 71 87 163 123 259 166 129
CHUBUT - - - - - - - 1 6 16 2,4
TOTAL 3.001.529 2.831.030 3.649.773 3.362.115 3.608.818 2.732.952 3.096.762 4.121.439 4.303.510 3.721.290 3.121.047

8
La producción de MALBEC 2020 por MALBEC cosecharon en 2020 fueron Luján de
departamento de origen en cada provincia Cuyo y Tunuyán.
se muestra en los siguientes cuadros.
En San Juan se cosechó más MALBEC en los
En la provincia de Mendoza los departamentos de Sarmiento y Veinticinco de
departamentos que más quintales de Mayo.

MENDOZA - Producción MALBEC por Departamento - AÑO 2020

Part.% sobre total

DEPARTAMENTO 2020
Provincial
LUJAN DE CUYO 710.673 22,2
TUNUYAN 472.877 14,8
TUPUNGATO 406.779 12,7
SAN CARLOS 401.262 12,6
MAIPU 364.021 11,4
RIVADAVIA 223.927 7,0
JUNIN 206.495 6,5
SAN MARTIN 141.016 4,4
SAN RAFAEL 127.435 4,0
LAVALLE 58.401 1,8
SANTA ROSA 50.837 1,6
GENERAL ALVEAR 14.090 0,4
GUAYMALLEN 8.553 0,3
LAS HERAS 7.470 0,2
LA PAZ 1.293 0,04
TOTAL 3.195.129 100

SAN JUAN - Producción MALBEC por Departamento - AÑO 2020

Part.% sobre total

DEPARTAMENTO 2020
Provincial
SARMIENTO 76.957 31,2
VEINTICINCO DE MAYO 41.654 16,9
CAUCETE 32.416 13,1
SAN MARTIN 25.771 10,4
ZONDA 20.579 8,3
NUEVE DE JULIO 12.163 4,9
POCITO 10.197 4,1
CALINGASTA 7.403 3,0
ULLUN 6.154 2,5
SANTA LUCIA 4.230 1,7
ANGACO 3.524 1,4
RAWSON 2.468 1,0
CHIMBAS 1.768 0,7
RIVADAVIA 868 0,4
ALBARDON 607 0,2
IGLESIA 48 0,02
TOTAL 246.806 100

9
 OTRAS PROVINCIAS - PRODUCCIÓN MALBEC POR DEPARTAMENTO - AÑO 2020
PRODUCCIÓN MALBEC Part % sobre total
PROVINCIA DEPARTAMENTO
(quintales) MALBEC provincial
SALTA 122.384
CAFAYATE 96.485 78,8
SAN CARLOS 15.169 12,4
MOLINOS 6.344 5,2
CACHI 4.337 3,5
LA VI&A 50 0,04
LA RIOJA 65.677
CHILECITO 44.519 67,8
FAMATINA 9.267 14,1
CASTRO BARROS 8.907 13,6
CNEL. FELIPE VARELA 2.606 4,0
SANAGASTA 363 0,6
GENERAL LAMADRID 15 0,02
NEUQUEN 40.449
A&ELO 38.974 96,4
CONFLUENCIA 1.302 3,2
PICUN LEUFU 164 0,4
LACAR 10 0,02
RIO NEGRO 19.085
GENERAL ROCA 12.765 66,9
AVELLANEDA 2.690 14,1
EL CUY 2.102 11,0
ADOLFO ALSINA 1.528 8,0
CATAMARCA 15.363
SANTA MARIA 11.375 74,0
BELEN 2.032 13,2
TINOGASTA 1.879 12,2
POMAN 77 0,5
LA PAMPA 11.798
PUELEN 11.492 97,4
CURACO 306 2,6
CORDOBA 1.622
COLON 942 58,1
CALAMUCHITA 233 14,4
SAN JAVIER 177 10,9
ISCHILIN 119 7,4
SANTA MARIA 64 3,9
CRUZ DEL EJE 61 3,8
TULUMBA 24 1,5
TUCUMAN 1.364
TAFI DEL VALLE 1.364 100,0
JUJUY 540
TILCARA 363 67,2
TUMBAYA 104 19,3
EL CARMEN 55 10,3
SAN ANTONIO 17 3,1
DOCTOR MANUEL BELGRANO 1 0,2
SAN LUIS 536
LA CAPITAL 362 67,6
GENERAL BELGRANO 174 32,4
BUENOS AIRES 356
VILLARINO 252 71,0
TORNQUIST 103 29,0
ENTRE RIOS 166
DIAMANTE 94 56,5
GUALEGUAYCHU 62 37,3
COLON 10 6,3
CHUBUT 16
SARMIENTO 13 81,3
PASO DE INDIOS 3 18,8
Total general 279.355

10
COMERCIALIZACIÓN
En el año 2020 se comercializaron 2.563.859 En el 2020 el 57% de los vinos varietales
hl de vino varietal puro de MALBEC y 228.900 elaborados con MALBEC se exportó y el 43%
hl de MALBEC en corte con alguna otra se comercializó en el mercado interno.
variedad. El total comercializado de vinos
varietales en el país fue de 5.085.463 hl. Las Hay una tendencia creciente en las ventas de
ventas de vinos varietales con presencia de la este varietal hacia el mercado externo, con
variedad MALBEC representaron el 55% de un incremento del 57,4% en los últimos 10
ese total. años. Así mismo, el volumen comercializado
en el mercado local creció un 118,5% en el
La tendencia indica que la comercialización mismo período.
total de vinos varietales elaborados con
MALBEC ha aumentado en los últimos 10
años un 42,8%.

COMERCIALIZACIÓN DE VINOS VARIETALES ELABORADOS CON LA VARIEDAD MALBEC - SERIE 2011-2020 - EN HECTÓLITROS
Part % MALBEC y sus cortes
MALBEC MALBEC CON CORTES TOTAL MALBEC Y CORTES TOTAL VINOS VARIETALES
s/total varietales
AÑO
MERCADO MERCADO MERCADO MERCADO MERCADO MERCADO MERCADO MERCADO MERCADO MERCADO
TOTAL TOTAL TOTAL TOTAL TOTAL
EXTERNO INTERNO EXTERNO INTERNO EXTERNO INTERNO EXTERNO INTERNO EXTERNO INTERNO
2011 912.933 514.666 1.427.599 92.501 39.243 131.744 1.005.434 553.909 1.559.342 2.108.332 1.947.350 4.055.683 47,7 28,4 38,4
2012 1.022.962 597.049 1.620.011 95.866 38.668 134.534 1.118.828 635.717 1.754.545 2.358.141 1.905.096 4.263.237 47,4 33,4 41,2
2013 1.059.203 673.025 1.732.228 87.177 45.682 132.859 1.146.380 718.707 1.865.087 2.104.266 2.008.970 4.113.236 54,5 35,8 45,3
2014 1.170.092 660.609 1.830.702 85.330 44.328 129.658 1.255.422 704.937 1.960.359 2.214.366 1.985.881 4.200.247 56,7 35,5 46,7
2015 1.249.818 802.790 2.052.609 92.046 51.686 143.732 1.341.864 854.477 2.196.341 2.236.224 2.222.726 4.458.951 60,0 38,4 49,3
2016 1.298.199 783.724 2.081.923 85.147 52.752 137.899 1.383.346 836.476 2.219.822 2.177.209 2.057.950 4.235.159 63,5 40,6 52,4
2017 1.181.615 726.100 1.907.714 75.604 50.937 126.541 1.257.219 777.036 2.034.255 1.943.261 1.907.004 3.850.265 64,7 40,7 52,8
2018 1.165.378 704.889 1.870.267 79.198 34.194 113.392 1.244.575 739.084 1.983.659 1.917.029 1.862.701 3.779.730 64,9 39,7 52,5
2019 1.261.389 912.573 2.173.962 84.493 44.816 129.309 1.345.882 957.389 2.303.271 2.109.683 2.162.121 4.271.804 63,8 44,3 53,9
2020 1.489.953 1.073.906 2.563.859 92.408 136.493 228.900 1.582.360 1.210.399 2.792.759 2.577.323 2.508.140 5.085.463 61,4 48,3 54,9
Var.%
20/11 63,2 108,7 79,6 -0,1 247,8 73,7 57,4 118,5 79,1 22,2 28,8 25,4 28,7 69,7 42,8

11
MERCADO INTERNO
En el año 2020 se comercializaron 1.210.399 hl 48,3% en el total de varietales comercializados
de vinos varietales elaborados con MALBEC. El en el país en el año 2020. En los últimos 10 años
88,7% corresponde a varietal puro y el 11,3% a han aumentado las ventas de los vinos varietales
cortes con otra variedad. puros de MALBEC y de MALBEC con cortes.

Las ventas al mercado interno de vinos con La participación de los vinos elaborados con
MALBEC han ido en aumento en los últimos MALBEC en el total de vinos varietales
años, mostrando en el año 2020 un comercializados en el país, se ha incrementado
incremento del 118,5% respecto al año 2011 un 69,7%, pasando de representar el 28,4% en el
y del 26,4% en el último año. año 2011 al 48,3% en el 2020.

El MALBEC y sus cortes como vinos

varietales tienen una participación del

Mercado Interno - Vinos varietales con variedad MALBEC - En hectólitros

% s/total % s/total TOTAL TOTAL Merc. % MALBEC y sus
MALBEC CON
Años MALBEC Mercado Mercado MALBEC Y SUS Interno cortes s/total
CORTE
Interno Interno CORTES Varietales Merc-Interno
2009 545.936 27,1 101.914 5,1 647.850 2.015.138 32,1
2011 514.666 26,4 39.243 2,0 553.909 1.947.350 28,4
2012 597.049 31,3 38.668 2,0 635.717 1.905.096 33,4
2013 673.025 33,5 45.682 2,3 718.707 2.008.970 35,8
2014 660.609 33,3 44.328 2,2 704.937 1.985.881 35,5
2015 802.790 36,1 51.686 2,3 854.477 2.222.726 38,4
2016 783.724 38,1 52.752 2,6 836.476 2.057.950 40,6
2017 726.100 38,1 50.937 2,7 777.036 1.907.004 40,7
2018 704.889 37,8 34.194 1,8 739.084 1.862.701 39,7
2019 912.573 42,2 44.816 2,1 957.389 2.162.121 44,3
2020 1.073.906 42,8 136.493 5,4 1.210.399 2.508.140 48,3
Var. % 20/11 108,7 62,0 247,8 170,0 118,5 28,8 69,7
Var. % 20/19 17,7 1,4 204,6 162,5 26,4 16,0 9,0

12
PRINCIPALES CORTES DE VINO MALBEC - MERCADO INTERNO
MERCADO INTERNO DE VINOS VARIETALES MALBEC CON OTRAS VARIEDADES - EN HECTOLITROS
VARIEDAD 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020
MALBEC MERLOT - 5.297 3.612 3.754 2.235 2.210 4.020 2.600 1.827 - 38.149
MALBEC SYRAH MERLOT 156 - - - 26 - 14 2 2 21.505
MALBEC SYRAH - 13.087 16.603 12.840 15.232 14.983 14.355 16.624 10.942 10.343 14.774
MALBEC CABERNET SAUVIGNON - 6.587 5.211 12.941 6.313 10.916 8.802 4.584 2.872 2.393 12.519
MALBEC BONARDA ANCELLOTTA - - - - - - - 108 158 11.574
MALBEC BONARDA SYRAH 56 44 1.910 206 353 308 489 178 448 8.338
MALBEC TEMPRANILLO CABERNET SAUVIGNON 30 0,4 - - - - - - 35 2.833
MALBEC CABERNET SAUVIGNON VERDOT 26 78 121 180 577 477 1.225 1.068 2.149 2.624
MALBEC CABERNET FRANC - 23 18 145 249 1.193 1.579 1.320 578 1.356 2.322
MALBEC MERLOT SYRAH 62 58 25 7 19 16 23 33 1.503 1.769
MALBEC SYRAH CABERNET SAUVIGNON 23 38 785 943 1.385 87 3.050 134 213 1.445
MALBEC TANNAT ANCELLOTTA - - - 1.492 1.404 1.680 1.422 1.034 1.258 1.439
MALBEC SYRAH BONARDA - - - 10 10 7 26 71 900 1.430
MALBEC CABERNET SAUVIGNON MERLOT 692 427 451 285 685 999 859 350 1.508 1.294
MALBEC VERDOT - 253 284 372 360 581 550 1.209 256 430 1.240
MALBEC CABERNET FRANC VERDOT - 17 20 - 23 1.515 - 838 644 1.219
MALBEC OTRAS VARIED TINTAS P/VINIF. - - - - - - - - 2.031 2.974 1.191
MALBEC ASPIRANT BOUCHET - - - 29 34 - 260 35 55 - 1.157
MALBEC TEMPRANILLO - 732 406 551 386 214 607 56 652 2.229 1.102
MALBEC TORRONTES RIOJANO - - - 44 151 155 289 264 524 478 846
MALBEC OTRAS VAR.BLANCAS P/VINIFICAR- - - - - - - - - - 658
MALBEC SEMILLON - - - - - - - - - - 637
MALBEC PINOT NEGRO - 229 35 264 191 54 138 276 371 578 624
MALBEC CABERNET SAUVIGNON ASPIRANT BOUSCHET - - - - - - - - - 563
MALBEC BONARDA TEMPRANILLO - - - - - - - - - 400
MALBEC CABERNET SAUVIGNON SYRAH 270 262 186 327 259 155 360 401 909 387
MALBEC BONARDA BARBERA - - - - - - - - - 382
MALBEC VERDOT CABERNET FRANC - - - 2 73 731 691 580 508 348
MALBEC TANNAT - 160 30 192 250 273 1.761 692 757 628 322
MALBEC CABERNET SAUVIGNON BONARDA 253 44 82 22 41 214 54 227 73 264
MALBEC BONARDA ASPIRANT BOUSCHET - - - - - - - - - 260
MALBEC CALADOC - - - - - - - - - 250 245
MALBEC CABERNET FRANC SYRAH - 7 10 - - 10 127 64 238 245
MALBEC MERLOT TEMPRANILLO - - - - - - - - - 217
MALBEC BARBERA SYRAH - - - - - - - - - 200
MALBEC CABERNET SAUVIGNON TANNAT 240 629 169 521 600 117 364 312 414 182
MALBEC CABERNET SAUVIGNON CABERNET FRANC 47 21 46 104 218 157 451 285 211 180
MALBEC BONARDA CABERNET SAUVIGNON - - - - - - 0,2 4 17 145
MALBEC VERDOT CABERNET SAUVIGNON - - - 42 - 26 50 23 - 137
MALBEC FER - 100 114 122 125 135 135 135 135 135 135
MALBEC CABERNET FRANC TANNAT - - - - - - 915 54 14 131
MALBEC CHARDONNAY - - - - - - - - - 27 122
MALBEC VERDOT TANNAT - 1 - - - 2 44 119 5 110
MALBEC ANCELLOTTA - - - - 50 - - 25 56 71 102
MALBEC RABOSO - - - - - - - - - - 83
MALBEC SYRAH CABERNET FRANC - - - - - - 18 31 4 81
MALBEC TANNAT CABERNET SAUVIGNON - 0,0 - 13 5 130 48 10 264 75
MALBEC PINOT NEGRO SYRAH - - - - - - - 11 - 58
MALBEC MERLOT TANNAT 5 42 13 12 40 46 73 22 82 53
MALBEC OTRAS VAR. ROSADAS VINIF. - - - - - 43 2 9 - - 51
MALBEC MERLOT CABERNET SAUVIGNON 54 212 137 88 303 242 18 308 21 48
MALBEC BONARDA TANNAT - - - - - - - - - 43
MALBEC CABERNET FRANC CABERNET SAUVIGNON - 23 - - - 5 14 - 255 39
MALBEC CABERNET FRANC MERLOT - - - - - - - - - 32
MALBEC CORVINA - - - - - - - - 50 - 28
MALBEC SYRAH ANCELLOTTA - 2 - - - - 58 34 14 21
MALBEC BONARDA VERDOT - 17 37 28 109 159 200 44 69 18
MALBEC CRIOLLA CHICA - - - - - - - - - - 13
MALBEC TANNAT VERDOT - - 27 12 - - - - 25 12
MALBEC CHARDONNAY PINOT NEGRO - - - - - - - - - 12
MALBEC PINOT NEGRO CABERNET SAUVIGNON - - - - - - - - - 11
MALBEC VERDOT MERLOT - - - - 160 - - - - 10
MALBEC TANNAT PINOT NEGRO - - - - - - - 11 7 9
MALBEC SANGIOVESE - 993 570 141 222 251 200 42 - 53 8
MALBEC VERDOT ANCELLOTTA - - - - 23 130 84 25 25 6
MALBEC CABERNET SAUVIGNON ANCELLOTTA - - - - 55 - 31 155 27 5
MALBEC SYRAH VERDOT - - - - - - - - - 4
MALBEC PEDRO GIMENEZ - - - - 42 25 - - - - 3
MALBEC MERLOT BONARDA - - - - - - - - 1.076 2
MALBEC AGLIANICO - - - - - - 8 9 11 4 1
OTRAS 9.868 9.861 10.270 14.194 14.286 12.833 12.349 6.543 9.789 -
TOTAL 39.243 38.668 45.682 44.328 51.686 52.752 50.937 34.194 44.816 136.493

13
 MERCADO INTERNO DE VINOS VARIETALES DE OTRAS VARIEDADES CON MALBEC - EN HECTOLITROS
VARIEDAD 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020
CABERNET SAUVIGNON MALBEC - 56.515 48.285 79.287 72.293 88.577 54.178 42.082 50.691 62.610 89.648
SYRAH MALBEC - 12.734 15.386 18.566 12.943 16.229 20.380 15.645 17.538 16.157 20.096
BONARDA MALBEC - 35.081 46.590 39.115 48.218 38.415 40.387 21.475 18.388 24.056 16.390
MERLOT MALBEC - 41.763 38.714 52.448 47.968 71.981 46.983 20.506 27.188 41.143 13.889
CABERNET SAUVIGNON MALBEC VERDOT - - 417 954 1.376 1.056 2.142 1.281 1.815 2.820
MERLOT MALBEC CABERNET SAUVIGNON 16.046 15.893 18.175 11.015 12.640 9.852 1.127 2.312 3.301 2.329
TORRONTES RIOJANO MALBEC - - - 244 5 - 550 495 500 280 2.170
CABERNET SAUVIGNON MALBEC SYRAH 101 44 298 227 71 52 651 146 53 1.313
BONARDA MALBEC SYRAH - - - - - - - - - 1.193
ASPIRANT BOUSCHET MALBEC BONARDA - - - - - - - - - 1.166
CABERNET SAUVIGNON MALBEC CABERNET FRANC - 74 71 262 301 332 437 446 525 826
VERDOT MALBEC - 5 2 2 - 3 0 3 13 465 802
CABERNET FRANC MALBEC - 544 280 1 1 168 137 395 454 324 800
CABERNET SAUVIGNON MALBEC MERLOT 849 1.704 983 938 1.257 1.270 741 605 1.860 782
TEMPRANILLO MALBEC CABERNET SAUVIGNON - - - 512 314 349 362 149 200 456
TEMPRANILLO MALBEC - 196 143 15 121 59 929 1.965 369 3.420 294
MERLOT MALBEC PINOT NEGRO - - - - - - 5 - 98 202
TANNAT MALBEC - 31 22 21 49 20 50 29 88 54 195
SEMILLON MALBEC - - - - - - - 7 10 55 112
BONARDA MALBEC SEMILLON - - - - - - - - 20 80
TANNAT MALBEC VERDOT - - - - - - - - 55 80
BONARDA MALBEC CABERNET SAUVIGNON - - - - - 90 18 - 1 61
TORRONTES RIOJANO MALBEC OTRAS VAR.BLANCAS P/VINIFICAR
- - - - - - - - - 33
CABERNET SAUVIGNON MALBEC OTRAS VAR.TINTAS P/VINIF. - - 2 111 - - - - 12 25
SYRAH MALBEC TANNAT - 7 - 47 - - 10 128 3 22
PINOT NEGRO MALBEC - 24 286 99 18 18 24 21 3 22 9
MARSELAN MALBEC TANNAT - - - - - - - - - 8
CABERNET FRANC MALBEC SYRAH - - - - - 10 6 1 1 7
MERLOT MALBEC SYRAH - - - - - - - - 3 5
BONARDA MALBEC OTRAS VAR.TINTAS P/VINIF. - - - 259 - - - 194 75 5
VERDOT MALBEC CABERNET FRANC - - - - - - - - 32 4
PINOT NEGRO MALBEC MERLOT - - - - - - - - 17 4
CABERNET SAUVIGNON MALBEC TANNAT - - - 197 - 7 1 48 1 1
CABERNET SAUVIGNON MALBEC TEMPRANILLO 12 66 0,1 1 - 4 20 - 1 1
OTRAS 136 360 305,9 615 800 179 172 1.312 532 -
TOTAL 164.038 167.856 210.047 196.753 232.228 176.820 108.314 121.865 157.190 155.829

El envase más utilizado en el mercado participación, seguido por la damajuana

interno para los vinos varietales MALBEC con el 2,5%.
en el año 2020 fue botella con el 97% de

Mercado Interno - Vino MALBEC puro- Según tipo de envase - En hectólitros

Fraccionado
Años
2009 Botella
512.120 Damajuana
26.337 Tetra- brik
7.189 Bag in box55 Otros 29 Total
545.730
2011 498.019 14.702 1.608 52 - 514.381
2012 578.947 16.547 850 134 10 596.488
2013 649.692 23.021 - 165 - 672.878
2014 633.178 27.089 20 314 - 660.601
2015 770.521 27.511 322 4.388 48 802.790
2016 756.537 22.430 679 4.075 3 783.724
2017 704.793 20.724 14 550 18 726.100
2018 682.484 21.712 302 391 - 704.889
2019 888.832 23.153 295 247 45 912.573
2020 1.041.406 27.570 3.445 1.224 262 1.073.906
Var. % 20/11 109,1 87,5 114,2 2.231,8 - 108,8

14
MERCADO EXTERNO

Durante el año 2020 las exportaciones de Los varietales puros de MALBEC han
vinos varietales elaborados con la aumentado en el mercado externo. Se
variedad MALBEC alcanzaron un total de comercializó en 2020, un 63,2% más de
1.582.360 hl, por un valor FOB de hectólitros que en el 2011, mientras que los
486.638.000 dólares, lo que determina varietales de MALBEC en cortes con otras
un precio medio por litro de vino de 3,07 variedades disminuyeron un 0,1% en el
dólares. mismo período.

Las exportaciones de este varietal han El principal destino de los vinos varietales
crecido en volumen un 57,4% y en valor puros MALBEC en 2020 fue Reino Unido,
un 19,9% con respecto al año 2011. seguido por Estados Unidos. Luego figuran
Brasil, Canadá y Alemania. En tanto para el
El 94,2% del total exportado de MALBEC con cortes los principales
varietales de MALBEC corresponde a destinatarios fueron: Reino Unido, Estados
varietal puro y 5,8% a cortes con otras Unidos, Brasil, Colombia y Canadá.
variedades.

La participación de vinos MALBEC y

sus cortes en el volumen total de
varietales exportados ha
aumentado desde 2011. Ese año
representaban el 47,7%, mientras
que en 2020 alcanzaron el 61,4%.

EXPORTACIONES DE VINOS VARIETALES MALBEC

% MALBEC y sus cortes
MALBEC CON TOTAL MALBEC Y TOTAL MERCADO
MALBEC s/total Merc. Externo
CORTES SUS CORTES EXTERNO VARIETALES
Año varietales
Miles de Miles de Miles de Miles de Miles de
Hectólitros Hectólitros Hectólitros Hectólitros Hectólitros
dólares dólares dólares dólares dólares
2011 912.933 371.101 92.501 34.702 1.005.434 405.803 2.108.332 710.000 47,7 57,2
2012 1.022.962 421.479 95.866 39.701 1.118.828 461.180 2.358.141 780.902 47,4 59,1
2013 1.059.203 435.815 87.177 39.641 1.146.380 475.456 2.104.266 760.461 54,5 62,5
2014 1.170.092 448.737 85.330 36.938 1.255.422 485.674 2.214.366 760.713 56,7 63,8
2015 1.249.818 458.604 92.046 36.514 1.341.864 495.118 2.236.224 744.199 60,0 66,5
2016 1.298.199 482.541 85.147 32.977 1.383.346 515.518 2.177.209 754.577 63,5 68,3
2017 1.181.615 475.740 75.604 32.282 1.257.219 508.022 1.943.261 734.368 64,7 69,2
2018 1.165.378 479.419 79.198 32.628 1.244.575 512.047 1.917.029 729.553 64,9 70,2
2019 1.256.092 473.920 84.294 30.817 1.340.386 504.737 2.109.683 717.156 63,5 70,4
2020* 1.489.953 456.951 92.408 29.688 1.582.360 486.638 2.577.323 707.351 61,4 68,8
Var.20/11 63,2 23,1 -0,1 -14,5 57,4 19,9 22,2 -0,4 28,7 20,4
*Datos provisorios

15
16
PRINCIPALES CORTES DE VINO MALBEC - MERCADO EXTERNO

MERCADO EXTERNO DE VINOS VARIETALES MALBEC CON OTRAS VARIEDADES - SERIE 2011-2020 - EN HECTÓLITROS
VARIEDAD 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020
MALBEC SYRAH - 34.815 32.625 24.516 24.427 35.470 31.782 28.298 33.092 34.683 40.935
MALBEC CABERNET SAUVIGNON - 13.846 12.781 10.162 11.541 14.813 13.567 11.651 10.536 10.180 12.746
MALBEC BONARDA - 8.254 6.030 8.137 4.704 3.887 4.824 6.012 5.846 7.679 8.419
MALBEC CABERNET SAUVIGNON SYRAH 1.194 625 1.058 1.140 260 134 276 75 173 6.446
MALBEC MERLOT - 7.032 10.612 8.788 8.717 7.776 5.009 2.090 2.923 3.317 4.194
MALBEC CABERNET SAUVIGNON MERLOT 6.833 6.369 6.028 6.208 5.939 5.896 3.661 6.351 5.118 4.062
MALBEC CABERNET FRANC - 37 279 693 723 1.186 1.784 3.135 3.374 4.289 3.634
MALBEC CORVINA - 2.718 6.260 3.515 2.786 2.354 2.964 2.516 3.026 2.421 1.838
MALBEC BONARDA SYRAH 2.352 4.150 6.094 10.517 5.903 4.140 3.841 3.153 2.626 1.266
MALBEC MERLOT CABERNET SAUVIGNON 3.046 3.805 4.075 - 3.301 3.421 3.595 1.071 1.116 1.043
MALBEC TOURIGA NACIONAL - 197 158 158 200 434 225 351 392 1.347 1.029
MALBEC CABERNET SAUVIGNON VERDOT 45 261 491 244 326 903 1.555 575 926 809
MALBEC SYRAH SANGIOVESE 1.080 791 411 524 790 582 576 757 788 662
MALBEC CABERNET SAUVIGNON TANNAT 1.047 961 1.679 1.761 1.769 830 1.290 1.043 783 601
MALBEC BONARDA VERDOT 818 990 1.003 1.175 962 1.233 847 1.084 1.035 481
MALBEC PINOT NEGRO - 92 58 40 55 54 260 138 186 247 461
MALBEC TANNAT - 234 255 241 173 218 139 216 163 831 454
MALBEC SYRAH BONARDA 480 1.344 1.072 900 1.565 616 439 1.497 2.898 414
MALBEC CABERNET FRANC VERDOT - - - - - - - - - 323
MALBEC TEMPRANILLO - 3.852 4.029 3.535 1.313 1.140 1.561 306 397 194 298
MALBEC MERLOT SYRAH 10 3 - - 14 - - - 333 297
MALBEC CABERNET SAUVIGNON CABERNET FRANC 72 366 728 822 187 249 275 744 312 272
MALBEC VERDOT - 2.509 1.350 1.564 725 280 1.460 546 224 175 223
MALBEC TORRONTES RIOJANO - 90 227 236 325 397 391 433 241 205 210
MALBEC SANGIOVESE - 145 35 13 - 171 477 301 311 - 188
MALBEC CABERNET SAUVIGNON BONARDA 286 440 743 1.142 950 157 360 321 245 186
MALBEC VERDOT TANNAT 381 336 252 304 202 191 231 - 680 135
MALBEC TANNAT ANCELLOTTA - - - - - - 101 10 139 116
MALBEC SYRAH CABERNET SAUVIGNON 775 390 1.412 1.976 1.290 305 108 14 50 94
MALBEC BONARDA CABERNET SAUVIGNON - - 64 302 1 5 140 284 105 68
MALBEC CABERNET FRANC CABERNET SAUVIGNON - - 0,3 - - - 669 6 5 60
MALBEC TANNAT CABERNET FRANC - - - - - - 92 145 50 50
MALBEC VERDOT CABERNET SAUVIGNON - - - - - 15 0,2 139 0,4 45
MALBEC MERLOT TANNAT 11 18 7 6 4 7 8 16 35 30
MALBEC CABERNET FRANC SYRAH - - - - 9 9 60 40 104 29
MALBEC BONARDA ANCELLOTTA - - - - - - - - 77 28
MALBEC SYRAH CABERNET FRANC - - - 6 8 15 14 12 89 27
MALBEC SYRAH TEMPRANILLO - - 0,5 - - - - 76 46 27
MALBEC ANCELLOTTA - 4 3 0,90 - 4 4 6 15 14 27
MALBEC TANNAT VERDOT - - 14 - - 113 670 14 110 25
MALBEC TANNAT CABERNET SAUVIGNON - - - - - - - - 14 21
MALBEC CABERNET FRANC MERLOT - - 10 20 15 18 74 57 6 20
MALBEC VERDOT ANCELLOTTA - - - - - 76 92 40 14 17
MALBEC VERDOT MERLOT - - - - - - 26 - 12 12
MALBEC BONARDA TANNAT - - - - - - - - 3 12
MALBEC MERLOT BONARDA - - - 9 - - - - 7 11
MALBEC CHARDONNAY - - - - - - - - - - 10
MALBEC SYRAH ANCELLOTTA - - - - - - - 10 14 9
MALBEC RABOSO - - - - - - - - - - 9
MALBEC AGLIANICO - - - - - - - - - 12 7
MALBEC CABERNET FRANC TANNAT - - - - - - - - - 5
MALBEC BONARDA TEMPRANILLO - - - - - - 9 17 - 5
MALBEC CABERNET SAUVIGNON ANCELLOTTA - - - - - - - - 52 4
MALBEC OTRAS VARIED TINTAS P/VINIF.
- 50 - - - - - - - - 4
MALBEC VERDOT CABERNET FRANC - 11 107 18 54 40 26 37 9 4
MALBEC TANNAT PINOT NEGRO - - - - - - 3 48 8 2
MALBEC TEMPRANILLO CABERNET SAUVIGNON - - - - 7 - - - - 2
MALBEC SYRAH MERLOT - 4 9 11 28 25 - - - 1
MALBEC TANNAT BARBERA - - - - - - - - 78 0,5
OTRAS 193 300 322 2.554 280 1.722 762 835 838 -
TOTAL 92.501 95.866 87.177 85.330 92.046 85.147 75.798 79.198 84.493 92.408

17
 MERCADO EXTERNO DE VINOS VARIETALES MALBEC CON OTRAS VARIEDADES - SERIE 2011-2020 - EN MILES DE DÓLARES
VARIEDAD 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020
MALBEC CABERNET SAUVIGNON - 9.226 9.675 8.279 7.075 8.413 6.889 6.899 7.061 4.859 7.964
MALBEC SYRAH - 7.593 7.425 5.851 6.079 6.690 5.999 5.141 6.129 6.163 7.218
MALBEC CABERNET SAUVIGNON MERLOT 1.811 2.440 2.747 3.824 3.317 2.795 2.188 4.815 3.718 3.045
MALBEC CABERNET FRANC - 35 275 437 489 836 1.191 2.035 2.470 2.617 2.543
MALBEC BONARDA - 1.841 1.647 2.290 1.890 1.800 1.853 1.775 1.905 1.906 1.424
MALBEC MERLOT - 2.155 2.771 2.549 2.290 1.795 948 603 709 934 931
MALBEC CABERNET SAUVIGNON VERDOT 69 349 697 391 679 1.745 2.375 404 2.541 717
MALBEC CORVINA - 980 2.017 1.372 1.096 1.058 937 1.070 1.066 1.030 681
MALBEC CABERNET SAUVIGNON TANNAT 1.124 1.140 1.920 1.857 1.710 832 1.304 1.143 796 612
MALBEC BONARDA SYRAH 1.489 2.636 3.135 4.238 3.249 2.252 2.068 1.771 1.027 557
MALBEC TOURIGA NACIONAL - 110 77 77 104 206 113 211 176 614 469
MALBEC MERLOT CABERNET SAUVIGNON 2.534 3.293 3.369 - 2.235 2.517 1.900 386 380 321
MALBEC CABERNET SAUVIGNON SYRAH 615 491 826 749 167 89 197 60 145 309
MALBEC CABERNET SAUVIGNON CABERNET FRANC 123 462 622 753 272 398 379 764 467 247
MALBEC BONARDA VERDOT 440 501 505 610 451 573 417 524 495 231
MALBEC PINOT NEGRO - 46 34 26 34 36 204 115 122 145 227
MALBEC TANNAT - 155 157 116 90 110 76 114 87 363 191
MALBEC VERDOT TANNAT 485 430 330 387 263 245 300 - 296 164
MALBEC CABERNET FRANC VERDOT - - - - 5 22 79 145 193 157
MALBEC VERDOT - 934 584 640 331 230 551 264 209 181 154
MALBEC CABERNET SAUVIGNON BONARDA 303 405 578 718 675 119 322 253 201 151
MALBEC MERLOT SYRAH 3 2 - - 5 - - - 178 149
MALBEC TEMPRANILLO - 1.591 1.834 1.542 517 516 511 135 155 70 135
MALBEC SYRAH BONARDA 47 191 248 375 544 235 176 252 378 132
MALBEC SYRAH SANGIOVESE 184 138 73 93 118 86 87 118 119 115
MALBEC CABERNET FRANC CABERNET SAUVIGNON - - - - - - - - 11 113
MALBEC VERDOT CABERNET SAUVIGNON - - - - - - - - 2 108
MALBEC SYRAH CABERNET SAUVIGNON 346 163 689 905 509 136 118 19 52 89
MALBEC TORRONTES RIOJANO - 29 77 94 116 143 144 164 92 73 73
MALBEC SANGIOVESE - 36 11 2 - 52 142 80 91 69 56
MALBEC MERLOT TANNAT - - - - - - - - 71 53
MALBEC TANNAT ANCELLOTTA - - - - - - 36 4 50 43
MALBEC SYRAH CABERNET FRANC - - - - - - - 18 121 38
MALBEC TANNAT CABERNET FRANC - - - - - - 53 82 33 33
MALBEC CABERNET FRANC MERLOT - - - - - - - - 8 32
MALBEC BONARDA CABERNET SAUVIGNON - - 71 355 1 9 143 67 21 32
MALBEC SYRAH TEMPRANILLO - - 0,4 - - - - 64 38 23
MALBEC BONARDA TANNAT - - - - - - - - 7 21
MALBEC VERDOT ANCELLOTTA - - - - - - - - 13 16
MALBEC VERDOT MERLOT - - - - - - 39 - 15 14
MALBEC TANNAT VERDOT - - - - - - - - 239 14
MALBEC CABERNET FRANC SYRAH - - - - - - - - 49 13
MALBEC ANCELLOTTA - 2 3 1 - 4 5 3 9 6 13
MALBEC TANNAT CABERNET SAUVIGNON - - - - - - - - 9 9
MALBEC BONARDA ANCELLOTTA - - - - - - - - 22 7
MALBEC MERLOT BONARDA - - - 3 - - - - 4 6
MALBEC CABERNET FRANC TANNAT 3 - - - 0 73 29 - - 6
MALBEC RABOSO - - - - - - - - - - 5
MALBEC VERDOT CABERNET FRANC - - - - - - - - 11 5
MALBEC OTRAS VARIED TINTAS P/VINIF.
- - - - - - - - - - 4
MALBEC CABERNET SAUVIGNON ANCELLOTTA - - - - - - - - 87 4
MALBEC CHARDONNAY - - - - - - - - - - 4
MALBEC AGLIANICO - - - - - - - - - 10 3
MALBEC SYRAH ANCELLOTTA - - - - - - - 3 5 2
MALBEC TEMPRANILLO CABERNET SAUVIGNON - - - - - - - - - 2
MALBEC TANNAT PINOT NEGRO - - - - - - 2 20 4 1
MALBEC TANNAT BARBERA - - - - - - - - 60 1
MALBEC BONARDA TEMPRANILLO - - - - - - 3 5 - 1
MALBEC SYRAH MERLOT - 6 8 6 21 16 - - - 0,5
OTRAS 396 467 545 1.562 406 1.271 1.495 1.429 78 -
TOTAL 34.702 39.701 39.641 36.938 36.514 32.977 32.321 32.628 30.984 29.688

18
 MERCADO EXTERNO DE VINOS VARIETALES DE OTRAS VARIEDADES CON MALBEC - SERIE 2011-2020 - EN HECTÓLITROS
VARIEDAD 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020
SYRAH MALBEC - 73.117 67.158 64.873 73.878 57.858 47.471 41.053 31.887 26.314 22.726
BONARDA MALBEC - 4.887 5.336 3.956 4.668 9.837 10.235 15.369 13.328 13.756 20.506
CABERNET SAUVIGNON MALBEC - 15.003 14.693 13.666 14.462 11.972 10.730 11.505 10.057 10.187 12.209
MERLOT MALBEC - 19.651 20.905 17.608 17.768 15.923 13.902 11.140 10.509 10.371 9.426
BONARDA MALBEC SYRAH - 240 - 14 146 94 - - 2.400 3.120
TEMPRANILLO MALBEC - 7.297 7.587 7.374 13.768 11.810 16.810 12.392 3.441 4.334 2.652
CABERNET SAUVIGNON MALBEC SYRAH 273 400 582 523 1.079 643 89 790 1.381 773
BONARDA MALBEC SEMILLON - - - - - - - - 350 296
MERLOT MALBEC CABERNET SAUVIGNON 72 660 1.203 787 1.296 967 748 245 218 287
CABERNET SAUVIGNON MALBEC MERLOT 1.758 1.443 989 962 1.334 1.710 1.038 930 - 251
CABERNET SAUVIGNON MALBEC CABERNET FRANC - 90 38 60 442 169 189 279 303 195
CABERNET FRANC MALBEC - 107 73 78 54 67 154 136 208 200 158
TEMPRANILLO MALBEC CABERNET SAUVIGNON - 23 71 212 130 107 113 75 64 114
CORVINA MALBEC - - 132 256 15 70 128 99 208 10 114
TANNAT MALBEC CABERNET SAUVIGNON - - - - - - - - - 86
CABERNET SAUVIGNON MALBEC VERDOT 136 366 274 329 724 453 466 306 447 79
SANGIOVESE MALBEC - 630 860 787 343 173 148 - - 72 48
SYRAH MALBEC TANNAT - 142 26 94 27 26 1 32 3 46
TORRONTES RIOJANO MALBEC - - - - 18 296 50 76 79 46 40
PINOT NEGRO MALBEC - 41 42 35 24 22 31 3 18 42 35
TANNAT MALBEC - 19 1 - - - 68 - 3 1 33
MERLOT MALBEC BONARDA - - - - - - - - - 26
CABERNET FRANC MALBEC CABERNET SAUVIGNON - - - - - - - - - 11
SEMILLON MALBEC - - - - - - - - 1 12 4
PINOT NEGRO MALBEC CABERNET SAUVIGNON - - - - - - - - - 3
CABERNET FRANC MALBEC SYRAH - - - - 5 15 6 2 3 1
CABERNET SAUVIGNON MALBEC TEMPRANILLO 5 - 15 - 2 - - - 14 1
OTRAS 436 682 534 220 1.059 1.122 562 67 389 -
TOTAL 123.431 120.835 112.362 128.199 114.272 105.032 94.984 72.465 70.920 73.241

MERCADO EXTERNO DE VINOS VARIETALES DE OTRAS VARIEDADES CON MALBEC - SERIE 2011-2020 - EN MILES DE DÓLARES
VARIEDAD 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020
BONARDA MALBEC - 839 1.094 812 1.108 2.006 2.359 3.303 3.461 3.492 5.172
SYRAH MALBEC - 17.253 15.879 15.235 15.479 10.974 9.420 8.817 6.855 5.588 4.645
CABERNET SAUVIGNON MALBEC - 5.387 6.120 5.866 6.898 5.604 5.331 5.618 5.792 5.589 4.407
MERLOT MALBEC - 4.268 4.660 3.694 3.732 3.038 2.661 2.251 2.167 2.177 1.845
TEMPRANILLO MALBEC - 1.651 1.868 1.797 3.314 2.560 3.280 2.413 803 1.001 584
CABERNET SAUVIGNON MALBEC MERLOT 1.242 1.276 870 803 1.106 1.373 1.060 1.085 560 476
CABERNET SAUVIGNON MALBEC SYRAH 203 274 392 360 698 389 71 443 476 353
CABERNET SAUVIGNON MALBEC CABERNET FRANC - 89 38 59 312 141 211 187 180 168
BONARDA MALBEC SYRAH - 29 - 6 58 50 - - 120 140
CABERNET FRANC MALBEC - 128 72 71 59 79 206 132 176 202 116
CORVINA MALBEC - - 118 219 25 66 120 94 202 10 108
TEMPRANILLO MALBEC CABERNET SAUVIGNON - 15 43 153 125 77 69 41 35 95
BONARDA MALBEC SEMILLON - - - - - - - - 119 87
MERLOT MALBEC CABERNET SAUVIGNON 26 208 408 240 323 379 179 168 69 61
CABERNET SAUVIGNON MALBEC VERDOT 69 172 141 179 366 218 206 153 177 37
PINOT NEGRO MALBEC - 95 99 88 60 49 35 2 10 40 28
TANNAT MALBEC CABERNET SAUVIGNON - - - - - - - - - 24
TANNAT MALBEC - 21 1 - - - 18 - 2 1 21
SYRAH MALBEC TANNAT - 193 38 126 28 28 2 15 1 19
CABERNET FRANC MALBEC CABERNET SAUVIGNON - - - - - - - - - 18
TORRONTES RIOJANO MALBEC - - - - 8 123 21 32 33 19 12
SANGIOVESE MALBEC - 154 211 224 102 46 40 - - 15 10
MERLOT MALBEC BONARDA - - - - - - - - - 3
SEMILLON MALBEC - - - - - - - - 1 8 2
PINOT NEGRO MALBEC CABERNET SAUVIGNON - - - - - - - - - 2
CABERNET FRANC MALBEC SYRAH - - - - 19 33 11 3 8 1
CABERNET SAUVIGNON MALBEC TEMPRANILLO 3 - 12 - 1 - - - 10 1
OTRAS 516 640 394 74 259 264 247 34 66 -
TOTAL 31.856 33.018 30.344 32.783 27.842 26.442 24.719 21.632 19.962 18.437

19
En cuanto a la modalidad de envío de los vinos y sus cortes fraccionado, creció un 23% en
varietales elaborados con la variedad MALBEC, relación a lo exportado en 2011 y el valor FOB se
se observa que el 70% del total fueron incrementó en un 14%.
fraccionados. Los envíos a granel aumentaron un 334% en
Tanto el granel como el fraccionado han volumen y un 151% en valor FOB en el mismo
aumentado sus ventas en el mercado externo período.
desde el año 2011. El vino varietal MALBEC puro

EXPORTACIONES VINOS VARIETALES CON MALBEC - SEGÚN MODALIDAD DE ENVÍO

MALBEC MALBEC CON CORTES TOTAL MALBEC Y SUS CORTES
Granel Fraccionado Granel Fraccionado Granel Fraccionado TOTAL
Año
Miles de Miles de Miles de Miles de Miles de Miles de Miles de
Hectólitros Hectólitros Hectólitros Hectólitros Hectólitros Hectólitros Hectólitros
2009 38.812 dólares
4.090 609.708 dólares
233.346 17.500 dólares
1.296 72.899 dólares
24.872 56.312 dólares5.387 682.608 dólares
258.219 738.920 dólares
263.606
2011 82.687 14.385 830.246 356.716 26.990 3.487 65.511 31.215 109.677 17.872 895.757 387.932 1.005.434 405.803
2012 136.411 23.379 886.551 398.100 25.680 3.430 70.186 36.271 162.091 26.809 956.738 434.371 1.118.828 461.180
2013 140.162 22.319 919.040 413.496 20.165 2.405 67.012 37.236 160.327 24.724 986.052 450.732 1.146.380 475.456
2014 217.561 28.344 952.531 420.393 22.364 2.506 62.966 34.431 239.925 30.850 1.015.498 454.824 1.255.422 485.674
2015 242.387 30.534 1.007.432 428.070 31.479 3.421 60.567 33.093 273.865 33.955 1.067.999 461.163 1.341.864 495.118
2016 219.509 31.482 1.078.690 451.059 31.514 3.498 53.633 29.479 251.023 34.980 1.132.323 480.538 1.383.346 515.518
2017 161.346 28.770 1.020.268 446.970 24.820 2.714 50.784 29.567 186.166 31.484 1.071.053 476.538 1.257.219 508.022
2018 158.447 30.469 1.006.931 448.950 32.830 4.380 46.368 28.248 191.277 34.848 1.053.298 477.199 1.244.575 512.047
2019 218.069 30.704 1.038.023 443.216 34.786 4.005 49.509 26.813 252.855 34.709 1.087.531 470.029 1.340.386 504.737
2020* 436.960 41.055 1.052.993 415.896 39.312 3.859 53.096 25.829 476.271 44.914 1.106.089 441.724 1.582.360 486.638
Var.20/11 428 185 27 17 46 11 -19 -17 334 151 23 14 57 20
*Datos provisorios

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