Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 14 vistas

    2 Jour

    Cargado por

    Esmeralda
    El documento proporciona instrucciones y detalles nutricionales para tres comidas cetogénicas: 1) Desayuno de huevos con champiñones, aguacate y chile; 2) Pechuga de pollo al pimentón con espinacas; 3) Tortilla de huevos con finas hierbas y espárragos. Para cada plato, lista los ingredientes, las calorías, proteínas, grasas y carbohidratos, y da pasos detallados para prepararlo.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    2 Jour

    Cargado por

    Esmeralda
    14 vistas4 páginas
    El documento proporciona instrucciones y detalles nutricionales para tres comidas cetogénicas: 1) Desayuno de huevos con champiñones, aguacate y chile; 2) Pechuga de pollo al pimentón con espinacas; 3) Tortilla de huevos con finas hierbas y espárragos. Para cada plato, lista los ingredientes, las calorías, proteínas, grasas y carbohidratos, y da pasos detallados para prepararlo.

    Título original

    2 jour

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    El documento proporciona instrucciones y detalles nutricionales para tres comidas cetogénicas: 1) Desayuno de huevos con champiñones, aguacate y chile; 2) Pechuga de pollo al pimentón con espinacas; 3) Tortilla de huevos con finas hierbas y espárragos. Para cada plato, lista los ingredientes, las calorías, proteínas, grasas y carbohidratos, y da pasos detallados para prepararlo.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    14 vistas4 páginas

    2 Jour

    Cargado por

    Esmeralda
    El documento proporciona instrucciones y detalles nutricionales para tres comidas cetogénicas: 1) Desayuno de huevos con champiñones, aguacate y chile; 2) Pechuga de pollo al pimentón con espinacas; 3) Tortilla de huevos con finas hierbas y espárragos. Para cada plato, lista los ingredientes, las calorías, proteínas, grasas y carbohidratos, y da pasos detallados para prepararlo.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    de 4

    Semana 1 /

    24/07/2020
    Día 2

    Desayuno cetogénico de Semillas de girasol


    huevos con chile y
    Ingredientes Nutrición
    aguacate
    * 30 g. Semillas de 205 kcal.
    girasol 7.35 g de
    Ingredientes Nutrición proteína
    60 g.s Champiñones 360 kcal. 17.85 g de
    1 pinch Guindilla 14.48 g de grasa
    seca proteína 7 g de
    * 60 g.s Aguacate 31.67 g de carbohidratos
    1 tablespoon Zumo grasa
    de lima 9.51 g de
    * 1 tablespoon carbohidratos
    Aceite de oliva
    1 pinch Sal kosher
    * 2 medium Huevo
    Instrucciones
    ¡Listo para comer! ¡Qué aproveche!

    Instrucciones
    1. Precaliente la parrilla.
    2. Lave las setas y deseche el tallo. Cubra los
    champiñones con aceite de oliva y sazone con sal.
    Cocine en la parte superior de la parrilla hacia abajo
    durante 7-10 minutos.
    3. Caliente el aceite de oliva en una sartén a
    temperatura media y fríe los huevos. Mientras se fríen
    los huevos, pele y pique el aguacate y mézclelo en un
    bol con el zumo de lima, aceite de oliva, hojuelas de
    chile y sal. Mezcle bien hasta crear la pasta.
    4. Cubra los champiñones con la pasta de aguacate y el
    huevo. Sazone al gusto.
    Semana 1 / 24/07/2020
    Día 2

    Pechuga de pollo al Semillas de girasol


    pimentón
    Ingredientes Nutrición
    Ingredientes Nutrición * 10 g. Semillas de 81.76 kcal.
    girasol 2.94 g de
    1 tablespoon(s) 421 kcal.
    proteína
    Zumo de limón 40.8 g de 7.14 g de
    1 teaspoon Pimentón proteína
    grasa
    ahumado 26.18 g de
    2.8 g de
    * 1.5 tablespoon(s) grasa carbohidratos
    Aceite de oliva 7 g de
    * 170 g.(s) Pechuga carbohidratos
    de pollo sin piel
    deshuesada
    1 teaspoon(s) Ajo en
    polvo
    1 pinch(es) Sal
    1 pinch(es) Pimienta Instrucciones
    negra recién molida
    1 cup(s) Espinacas ¡Listo para comer! ¡Qué aproveche!
    crudas

    Instrucciones
    1. Precaliente su horno a 350º F / 176º C, luego prepare
    sus pechugas de pollo dándoles palmaditas con una
    toallita.
    2. Corte el pollo en trozos o cuartos.
    3. En un molde pequeño, añada 1.5 cucharadas de
    aceite de oliva, 1.5 cucharadas de pimentón ahumado,
    1 cucharada de zumo de limón y 1 cucharadita de ajo
    molido.
    4. Sazone los trozos de pollo con sal y pimienta por
    ambos lados.
    5. En una cacerola, extienda aproximadamente 1/3 de
    su salsa en el fondo de la sartén.
    6. Añada todos los trozos de pollo a la cacerola,
    frotándolos en la salsa a medida que los coloca.
    7. Añada el resto de su salsa a la parte superior del
    pollo y mézclelos bien. Asegúrese de cubrir cada pieza.
    8. Hornear durante 30-35 minutos. Una vez hecho, ase
    durante 4-5 minutos adicionales.
    9. Déjelos enfriarse durante 4-7 minutos.
    Semana 1 / 24/07/2020
    10. ¡Sírvase con espinacas en un borde!
    Día 2
    Tortilla cetogénica a las
    finas hierbas
    Ingredientes Nutrición
    * 2 teaspoon Aceite 299 kcal.
    de oliva 20 g de
    1 tablespoon Perejil, proteína
    crudo 24 g de
    1 pinch Sal kosher grasa
    1 medium spear 3 g de
    Espárragos carbohidratos
    1 tablespoon,
    chopped Cebolletas
    * 3 medium Huevo

    Instrucciones
    1. Bata los huevos y la mitad de las hierbas picadas.
    2. Caliente una sartén pequeña antiadherente a
    temperatura alta. Añada aceite y luego los huevos.
    Comience a raspar y mover constantemente los
    huevos, hasta que quede un revuelto.
    3. Añada el resto de las hierbas por encima y algunos
    espárragos cocidos. Luego gire la tortilla a la mitad y
    deslícela sobre un plato.

    También podría gustarte