2021 Programación de Horticultura Iestp Mache

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R.M. N° 853 – RD.

N° 0692 – 2006 ED

PRODUCCION AGROPECUARIA / AÑO: 2021– I CICLO


DOCENTE: ING HENRY JEROVI RIVAS DIAZ
I.E.S.T.P “MACHE

PROGRAMACIÓN CURRICULAR: HORTICULTURA


I. ORGANIZACIÓN Y CONTEXTUALIZACION DEL MODULO
PROGRAMACION DE ESTUDIOS: Producción Agropecuaria
MODULO N° 01: PRODUCCION DE CULTIVOS.
UNIDAD DIDÁCTICA N°04: HORTICULTURA.

II. IDENTIFICACION DE UNIDADES DIDACTICAS


UNIDAD INDICADORES DE
CAPACIDADES CONTENIDOS BASICOS HORAS
DIDACTICA LOGROS
 Generalidades de los Cultivos Hortícolas. 1. Identifica con precisión la
Clasificación de las hortalizas según la parte importancia de las hortalizas 5
comestible. en el consumo humano e HORAS
CAPACIDAD N° 1: Calendario Hortícola. interpreta el calendario
Planificar, ejecutar,  Costos de Producción y utilidad: hortícola, de manera técnica.
supervisar y evaluar el Del cultivo de Ajo, Apio, Arveja, Betarraga, cebolla, frijol, 2. Idéntica y diferencia los 5
HORAS
establecimiento de una Haba grano verde, Lechuga, Poro, Tomate, Vainita, costos de producción y
parcela de hortalizas Zanahoria y Zapallo. Calcula el índice de
hasta su comercialización,  Taxonómia, ciclo de vida, clima, época de siembra, rentabilidad de cada cultivo
almacenamiento y Cultivares, tipo de siembra, cantidad de semilla, de manera técnica. 5
conservación de los distanciamiento, suelos, abonamiento , fertilización, 3. Conoce y aplica HORAS
HORTICULTURA
cultivos Hortícolas del riegos, control de malezas, plagas, enfermedades, técnicamente las diversas
cultivo de Acelga, Ají, Ajo parte comestible, periodo de cosecha, rendimiento, técnicas de instalación y de
,Apio, Berenjena , envase, conservación, valor Nutricional del cultivo de su manejo agronómico del
Betarraga, Brócoli, acelga y ají. cultivo de acelga y ají en una
Caigua, calabaza, Coliflor,  Taxonómia, ciclo de vida, clima, época de siembra, parcela agrícola.
Cebolla, Culantro, Cultivares, tipo de siembra, cantidad de semilla, 4. Conoce y aplica 5
siguiendo los lineamientos distanciamiento, suelos, abonamiento , fertilización, técnicamente las diversas HORAS
Técnicos Agrícolas riegos, control de malezas, plagas, enfermedades, técnicas de instalación y de
parte comestible, periodo de cosecha, rendimiento del su manejo agronómico del
cultivo de Ajo y Apio. cultivo de Ajo y Apio en una
 Taxonómia, ciclo de vida, clima, época de siembra, parcela agrícola.

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Cultivares, tipo de siembra, cantidad de semilla, 5. Conoce y aplica


distanciamiento, suelos, abonamiento , fertilización, técnicamente las diversas 5
riegos, control de malezas, plagas, enfermedades, técnicas de instalación y de HORAS
parte comestible, periodo de cosecha, rendimiento, su manejo agronómico de los
envase, conservación, valor nutricional de los cultivos cultivos de la Betarraga y
de la Betarraga y Brócoli. Brócoli en una parcela
 Taxonómia, ciclo de vida, clima, época de siembra, agrícola.
Cultivares, tipo de siembra, cantidad de semilla, 6. Conoce y aplica
distanciamiento, suelos, abonamiento , fertilización, técnicamente las diversas
5
riegos, control de malezas, plagas, enfermedades, técnicas de instalación y de
HORAS
parte comestible, periodo de cosecha, rendimiento, su manejo agronómico del
envase, conservación, valor nutricional de la Caigua y cultivo de Caigua y Coliflor. en
Coliflor. una parcela agrícola.
 Taxonómia, ciclo de vida, clima, época de siembra,
Cultivares, tipo de siembra, cantidad de semilla, 7. Conoce y aplica
distanciamiento, suelos, abonamiento , fertilización, técnicamente las diversas 5
riegos, control de malezas, plagas, enfermedades, técnicas de instalación y de HORAS
parte comestible, periodo de cosecha, rendimiento, su manejo agronómico del
envase, conservación, valor nutricional del cultivo de cultivo de Cebolla y Culantro
Cebolla y Culantro. en una parcela agrícola.

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Taxonómia, ciclo de vida, clima, época de siembra, 8. Conoce y aplica técnicamente


Cultivares, tipo de siembra, cantidad de semilla, las diversas técnicas de 5
distanciamiento, suelos, abonamiento , fertilización, instalación y de su manejo HORAS
riegos, control de malezas, plagas, enfermedades, parte agronómico del cultivo de
Espinaca en una parcela
comestible, periodo de cosecha, rendimiento, envase,
agrícola.
conservación, valor nutricional de Espinaca.
Capacidad N°02:
Planificar, ejecutar, Taxonómia, ciclo de vida, clima, época de siembra,
supervisar y evaluar el Cultivares, tipo de siembra, cantidad de semilla, 9. Conoce y aplica técnicamente
establecimiento de una distanciamiento, suelos, abonamiento , fertilización,
5
las diversas técnicas de HORAS
parcela de hortalizas riegos, control de malezas, plagas, enfermedades, parte instalación y de su manejo
hasta su comercialización, comestible, periodo de cosecha, rendimiento, envase, agronómico del cultivo de
almacenamiento y conservación, valor nutricional de la Lechuga. Lechuga en una parcela
conservación de los agrícola.
cultivos de Hortalizas Taxonómia, ciclo de vida, clima, época de siembra,
como son el Escabeche, Cultivares, tipo de siembra, cantidad de semilla,
Espinaca, Lechuga, distanciamiento, suelos, abonamiento , fertilización, riegos,
Pepinillo, Rabanito, control de malezas, plagas, enfermedades, parte comestible, 10. Conoce y aplica técnicamente
las diversas técnicas de 5
Repollo, Poro, Tomate, periodo de cosecha, rendimiento, envase, conservación, HORAS
valor nutricional del Pepinillo. instalación y de su manejo
Vainita, Zanahoria y
agronómico del cultivo de
Zapallo, siguiendo los
Taxonómia, ciclo de vida, clima, época de siembra, Pepinillo en una parcela
lineamientos Técnicos agrícola.
Agrícolas. Cultivares, tipo de siembra, cantidad de semilla,
distanciamiento, suelos, abonamiento , fertilización, riegos,
control de malezas, plagas, enfermedades, parte comestible, 11. Conoce y aplica técnicamente
periodo de cosecha, rendimiento, envase, conservación, las diversas técnicas de
valor nutricional del Rabanito. instalación y de su manejo 5
agronómico del cultivo de HORAS
Rabanito en una parcela
Taxonómia, ciclo de vida, clima, época de siembra, agrícola.
Cultivares, tipo de siembra, cantidad de semilla,

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distanciamiento, suelos, abonamiento , fertilización, riegos, 12. Conoce y aplica técnicamente


control de malezas, plagas, enfermedades, parte comestible, las diversas técnicas de 5
periodo de cosecha, rendimiento, envase, conservación, instalación y de su manejo HORAS
valor nutricional del Repollo. agronómico del cultivo del
Repollo en una parcela agrícola.
Taxonómia, ciclo de vida, clima, época de siembra,
Cultivares, tipo de siembra, cantidad de semilla,
distanciamiento, suelos, abonamiento , fertilización, riegos, 13. Conoce y aplica técnicamente 5
control de malezas, plagas, enfermedades, parte comestible, las diversas técnicas de HORAS
periodo de cosecha, rendimiento, envase, conservación, instalación y de su manejo
valor nutricional del tomate y vainita. agronómico del cultivo de
Tomate y vainita en una
parcela agrícola.
5
Taxonómia, ciclo de vida, clima, época de siembra, 14. Conoce y aplica técnicamente HORAS
Cultivares, tipo de siembra, cantidad de semilla, las diversas técnicas de
distanciamiento, suelos, abonamiento , fertilización, riegos, instalación y de su manejo
control de malezas, plagas, enfermedades, parte comestible, agronómico del cultivo de
periodo de cosecha, rendimiento de la zanahoria. Zanahoria en una parcela
agrícola.

Taxonomía, ciclo de vida, clima, época de siembra, cultivares, 15. Conoce y aplica técnicamente
tipo de siembra cantidad de semilla, distanciamiento suelos, 10
las diversas técnicas de HORAS
abonamiento, fertilización, riesgos, control de malezas, instalación y de su manejo
plagas, enfermedades, parte comestible, periodo de cosecha,
agronómico del cultivo de
rendimiento, envase, conservación, valor nutricional del
cultivo de Zapallo. zapallo en una parcela
agrícola.

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CAPACIDAD 1: Planificar, ejecutar, supervisar y evaluar el establecimiento de una parcela de hortalizas hasta su comercialización, almacenamiento y conservación de los
cultivos Hortícolas del cultivo de Acelga, Ají, Ajo, Apio, Betarraga, Brócoli, Caigua, Coliflor, Cebolla, Culantro y espinaca, siguiendo los lineamientos Técnicos Agrícolas

CONTENIDOS
INDICADORES
ELEMENTOS DE ACTIVIDAD DE
INDICADORES DE LOGRO DE HORAS
LA CAPACIDAD PROCEDIMENTALES CONCEPTUALES ACTITUDINAL APRENDI ZAJE
EVALUACION
TERMINAL
Conocer las Interpretará y  Generalidades de los Presta atención y ¡Aprendiendo la 1.
Identifica con Explica de
generalidades de lo explicará Cultivos Hortícolas. participa de la importancia delprecisión la manera
que son las correctamente lo que  Clasificación de las clase con cultivo de lasimportancia de las técnica la
Hortalizas. son los cultivos de hortalizas según la entusiasmo y Hortalizas y suhortalizas en el importancia de
Hortalizas. respeto a sus manejo del los cultivos de 5h
parte comestible. consumo humano e
compañeros de calendario Hortalizas en
 Calendario Hortícola. interpreta el
clases. Hortícola! la alimentación
calendario hortícola, humanidad.
de manera técnica.
Conocer y Determinará los costos Costos de Producción y Trabajan ¡Aprendiendo los 2. Idéntica y diferencia Explica
aprender a calcular de producción en las utilidad: coordinadamente costos de los costos de técnicamente
los costos de principales hortalizas Del cultivo de Ajo, Apio, con sus producción de los producción y Calcula los costos de
producción y su como son Ajo, Apio, Arveja grano verde compañeros en el diversos cultivos el índice de Producción y
utilidad económica Arveja grano verde Betarraga, cebolla, frijol, Aula. de las especies utilidad de los
rentabilidad de cada 5h
en las diversas Betarraga, cebolla, Haba grano verde, Lechuga, Hortícolas principales
cultivo de manera
hortalizas. frijol, Haba grano Poro, Tomate, Vainita, utilizados en la cultivos
verde, Lechuga, Poro, Zanahoria y Zapallo. alimentación técnica. Hortícolas
Tomate, Vainita, humana!
Zanahoria y Zapallo.

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Conocer las Conocerá las Taxonómia, ciclo de vida, Trabajan ¿Aprendiendo los 3.Conoce y aplica Aplica de
características características clima, época de siembra, coordinadamente conocimientos técnicamente las forma técnica
Botánicas y con sus técnicos de la las diversas
Aplicar las botánicas y Cultivares, tipo de diversas técnicas de
necesidades exigencias siembra, cantidad de compañeros en instalación y instalación y de su actividades
Agroecológicas los trabajos manejo de instalación
Agroecológicas de la semilla, distanciamiento, encomendados. Agronómico de manejo agronómico del y manejo
como también acelga y Ají y realiza suelos, abonamiento , cultivo de Acelga y Ají en
otras actividades los cultivos de agronómico
necesarias para una instalación de fertilización, riegos, Acelga y Ají? una parcela agrícola. del cultivo de 5h
la instalación del estos cultivos control de malezas, Acelga y Ají
cultivo hortícola hortícolas. plagas, enfermedades, de manera
de la Acelga y del parte comestible, correcta.
Ají.
periodo de cosecha,
rendimiento, envase,
conservación, valor
Nutricional.
Conocer las Conocerá las Taxonómia, ciclo de vida, Trabajan ¡Aprendiendo los 4. Conoce y aplica Aplica de
características características clima, época de siembra, coordinadamente conocimientos técnicamente las forma técnica
Botánicas y con sus técnicos de la las diversas
Aplicar las botánicas y Cultivares, tipo de diversas técnicas de
necesidades exigencias siembra, cantidad de compañeros en instalación y instalación y de su actividades
Agroecológicas los trabajos manejo de instalación
Agroecológicas del semilla, distanciamiento, encomendados. Agronómico de manejo agronómico del y manejo
como también Ajo y Apio y realiza suelos, abonamiento , cultivo de Ajo y Apio en
otras actividades los cultivos de agronómico 5h
necesarias para una instalación de fertilización, riegos, Ajo y Apio¡ una parcela agrícola. del cultivo de
la instalación del estos cultivos control de malezas, Ajo y Apio de
cultivo hortícola hortícolas. plagas, enfermedades, manera
del Ajo y del Apio parte comestible, correcta.
periodo de cosecha,
rendimiento.
Conocer las Conocerá las Taxonomía, de la ciclo de Trabajan ¡Aprendiendo los 5. Conoce y aplica Aplica de
Características Características vida, clima, época de coordinadamente conocimientos técnicamente las forma técnica
Botánicas y con sus técnicos de la las diversas
Aplicar las botánicas y siembra, Cultivares, tipo diversas técnicas de 5h
exigencias de siembra, cantidad de compañeros en instalación y instalación y de su actividades
necesidades
Agroecológicas los trabajos manejo de instalación
Agroecológicas de la semilla, distanciamiento, manejo agronómico

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como también Betarraga , Brócoli y suelos, abonamiento , encomendados. Agronómico de del cultivo de y manejo
otras actividades realiza una fertilización, riegos, los cultivos de Betarraga y brócoli agronómico
necesarias para Betarraga y del cultivo de
la instalación del instalación de estos control de malezas, en una parcela
cultivo hortícola cultivos hortícolas. plagas, enfermedades, brócoli! agrícola. Betarraga y
de la Betarraga y brócoli de
parte comestible, manera
Brocoli. periodo de cosecha, correcta.
rendimiento, envase,
conservación, valor
nutricional del cultivo de
Betarraga y Brócoli..

Conocer las Conocerá las Taxonómica, ciclo de Trabajan ¡Aprendiendo los 6.Conoce y aplica Aplica de
características características vida, clima, época de coordinadamente conocimientos técnicamente las diversas forma técnica
Botánicas y Aplicar botánicas y siembra, Cultivares, tipo con sus técnicos de la técnicas de instalación y de las diversas
las necesidades exigencias de siembra, cantidad de compañeros en instalación y su manejo agronómico del actividades
Agroecológicas Agroecológicas de la semilla, distanciamiento, los trabajos manejo cultivo de Caigua y Coliflor. de instalación
en una parcela agrícola
como también otras Caigua y coliflor suelos, abonamiento , encomendados. Agronómico de y manejo
actividades realiza una fertilización, riegos, los cultivos de agronómico
5h
necesarias para la instalación de estos control de malezas, caigua y coliflor. del cultivo de
instalación del cultivos hortícolas. plagas, enfermedades, Caigua y
cultivo hortícola de parte comestible, Coliflor de
la Caigua y coliflor periodo de cosecha, manera
rendimiento, envase, correcta.
conservación, valor
nutricional de Caigua y
Coliflor.
Conocer las Conocerá las Taxonómia, ciclo de vida, Trabajan ¡Aprendiendo los 7. Conoce y aplica Aplica de
características características clima, época de siembra, coordinadamente conocimientos técnicamente las forma técnica
Botánicas y con sus técnicos de la las diversas
Aplicar las botánicas y Cultivares, tipo de diversas técnicas de 5h
exigencias siembra, cantidad de compañeros en instalación y instalación y de su actividades
necesidades
Agroecológicas los trabajos manejo de instalación
Agroecológicas de semilla, distanciamiento, manejo agronómico del

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como también Cebolla y Culantro, suelos, abonamiento , encomendados. Agronómico de cultivo de Cebolla y y manejo
otras actividades realiza una fertilización, riegos, Cebolla y Culantro¡ Culantro en una parcela agronómico
necesarias para del cultivo de
la instalación del instalación de estos control de malezas, agrícola.
cultivo hortícola cultivos hortícolas. plagas, enfermedades, la Coliflor de
de la Cebolla y manera
parte comestible, correcta.
Culantro. periodo de cosecha,
rendimiento, envase,
conservación, valor
nutricional de los
culticos de Cebolla y
Culantro
Conocer las Conocerán las Taxonómia, ciclo de vida, Trabajan ¡Aprendiendo los 8. Conoce y aplica Aplica de
características características clima, época de siembra, coordinadamente conocimientos técnicamente las forma técnica
Botánicas y con sus técnicos de la las diversas
Aplicar las botánicas y Cultivares, tipo de diversas técnicas
exigencias siembra, cantidad de compañeros en instalación y de instalación y de actividades
necesidades
Agroecológicas los trabajos manejo de instalación
Agroecológicas de la semilla, distanciamiento, su manejo
como también encomendados. Agronómico de y manejo
Espinaca y realiza suelos, abonamiento , los cultivos de agronómico del agronómico
otras actividades
necesarias para una instalación de fertilización, riegos, Espinaca! cultivo de Espinaca del cultivo de
la instalación del estos cultivos control de malezas, en una parcela Espinaca de 5h
cultivo hortícola hortícolas. plagas, enfermedades, agrícola. manera
de la Espinaca. parte comestible, correcta.
periodo de cosecha,
rendimiento, envase,
conservación, valor
nutricional del cultivo de
la Espinaca

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CAPACIDAD N°02: Planificar, ejecutar, supervisar y evaluar el establecimiento de una parcela de hortalizas hasta su comercialización, almacenamiento y conservación de
los cultivos de Hortalizas como son el Escabeche, Espinaca, Lechuga, Pepinillo, Rabanito, Repollo, Tomate, Vainita, Zanahoria y Zapallo. Siguiendo los lineamientos Técnicos
Agrícolas.
ELEMENTOS DE CONTENIDOS
ACTIVIDAD DE INDICADORES DE
LA CAPACIDAD INDICADORES DE LOGRO HORAS
PROCEDIMENTALES CONCEPTUALES ACTITUDINAL APRENDI ZAJE EVALUACION
TERMINAL

Conocer las Conocerá las Taxonómia, ciclo de vida, clima, Trabajan ¡Aprendiendo los 9. Conoce y aplica Aplica de forma
características características época de siembra, Cultivares, coordinadamente conocimientos técnicamente las técnica las
Botánicas y botánicas y exigencias tipo de siembra, cantidad de con sus técnicos de la diversas técnicas diversas
Aplicar las Agroecológicas de la semilla, distanciamiento, suelos, compañeros en instalación y manejo de instalación y de actividades de
necesidades Lechuga y realiza una abonamiento , fertilización, los trabajos Agronómico de los instalación y
su manejo
Agroecológicas instalación de estos riegos, control de malezas, encomendados. cultivos de Lechuga! manejo
agronómico del 5h
como también cultivos hortícolas. plagas, enfermedades, parte agronómico del
otras actividades comestible, periodo de cosecha, cultivo de Lechuga cultivo de
necesarias para rendimiento, envase, en una parcela Lechuga de
la instalación del conservación, valor nutricional. agrícola. manera
cultivo hortícola correcta.
de la Lechuga.
Conocer las Conocerá las Taxonómia, ciclo de vida, clima, Trabajan ¡Aprendiendo los 10. Conoce y aplica Aplica de forma
características características época de siembra, Cultivares, coordinadamente conocimientos técnicamente las técnica las
Botánicas y botánicas y exigencias tipo de siembra, cantidad de con sus técnicos de la diversas técnicas diversas
Aplicar las Agroecológicas de semilla, distanciamiento, suelos, compañeros en instalación y manejo de instalación y de actividades de
necesidades Pepinillo y realiza una abonamiento , fertilización, los trabajos Agronómico de los instalación y
su manejo
Agroecológicas instalación de estos riegos, control de malezas, encomendados. cultivos de Pepinillo! manejo
agronómico del 5h
como también cultivos hortícolas. plagas, enfermedades, parte agronómico del
otras actividades comestible, periodo de cosecha, cultivo de Pepinillo cultivo de
necesarias para rendimiento, envase, en una parcela Pepinillo de
la instalación del conservación, valor nutricional agrícola. manera
cultivo hortícola del Pepinillo. correcta.
de Pepinillo.

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Conocer las Conocerá las Taxonómia, ciclo de vida, clima, Trabajan ¡Aprendiendo los 11. Conoce y aplica Aplica de forma
características características época de siembra, Cultivares, coordinadamente conocimientos técnica las
Botánicas y técnicamente las
botánicas y exigencias tipo de siembra, cantidad de con sus técnicos de la diversas
Aplicar las compañeros en instalación y manejo diversas técnicas actividades de
necesidades Agroecológicas del semilla, distanciamiento, suelos, de instalación y de
Agroecológicas los trabajos Agronómico de los instalación y
Rabanito y realiza una abonamiento , fertilización,
como también encomendados. cultivos de su manejo manejo
instalación de este riegos, control de malezas, Rabanito! agronómico del
otras actividades agronómico del 5h
necesarias para cultivo hortícola. plagas, enfermedades, parte cultivo de
la instalación del comestible, periodo de cosecha, cultivo de Rabanito
Rabanito de
cultivo hortícola rendimiento, envase, en una parcela manera
de la Rabanito. conservación, valor nutricional agrícola. correcta.
del rabanito.

Conocer las Conocerá las Taxonómia, ciclo de vida, clima, Trabajan ¡Aprendiendo los 12. Conoce y Aplica de forma
características características época de siembra, Cultivares, coordinadamente conocimientos técnica las
Botánicas y aplica técnicamente
botánicas y exigencias tipo de siembra, cantidad de con sus técnicos de la diversas
Aplicar las compañeros en instalación y manejo las diversas actividades de
necesidades Agroecológicas del semilla, distanciamiento, suelos, técnicas de
Agroecológicas los trabajos Agronómico de los instalación y
Repollo y realiza una abonamiento , fertilización,
como también encomendados. cultivos de Repollo! instalación y de su manejo
instalación de estos riegos, control de malezas, agronómico del 5h
otras actividades manejo agronómico
necesarias para cultivos hortícolas. plagas, enfermedades, parte cultivo de
la instalación del comestible, periodo de cosecha, del Repollo en una
manera
cultivo de Repollo rendimiento, envase, parcela agrícola. correcta.
conservación, valor nutricional.

Conocer las Conocerá las Taxonómia, ciclo de vida, clima, Trabajan ¿Aprendiendo los 13. Conoce y aplica Aplica de forma
características características época de siembra, Cultivares, coordinadamente conocimientos técnica las
Botánicas y técnicamente las
botánicas y exigencias tipo de siembra, cantidad de con sus técnicos de la diversas
Aplicar las compañeros en instalación y manejo diversas técnicas actividades de
necesidades Agroecológicas de semilla, distanciamiento, suelos, de instalación y de
Agroecológicas los trabajos Agronómico de los instalación y
Tomate, vainita y abodescrinamiento ,
como también encomendados. cultivos de Tomate su manejomanejo
explica su instalación fertilización, riegos, control de y vainita? agronómico del 10 h
otras actividades agronómico del
de estos cultivos malezas, plagas, enfermedades,
necesarias para
la instalación del hortícolas. parte comestible, periodo de cultivo de Tomate cultivo de
Tomate, vainita
cultivo hortícola cosecha, rendimiento, envase, y vainita en una de manera
de tomate. Y conservación, valor nutricional. parcela agrícola. correcta.
vainita.
Del tomate y vainita

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Conocer las Conocerá las Taxonómia, ciclo de vida, clima, Trabajan ¡Aprendiendo los 14. Conoce y aplica Aplica de forma
características características época de siembra, Cultivares, coordinadamente conocimientos técnicamente las técnica las
Botánicas y botánicas y exigencias tipo de siembra, cantidad de con sus técnicos de la diversas técnicas diversas
Aplicar las Agroecológicas de la semilla, distanciamiento, suelos, compañeros en instalación y manejo de instalación y de actividades de
necesidades Zanahoria y realiza abonamiento , fertilización, los trabajos Agronómico de los instalación y
su manejo
Agroecológicas una instalación de riegos, control de malezas, encomendados. cultivos de manejo
agronómico del 5h
como también estos cultivos plagas, enfermedades, parte Zanahoria! agronómico del
otras actividades hortícola. comestible, periodo de cosecha, cultivo de cultivo de
necesarias para rendimiento, envase, zanahoria en una Zanahoria de
la instalación del conservación, valor nutricional. parcela agrícola. manera
cultivo hortícola De zanahoria. correcta.
de la Zanahoria,
Conocer las Conocerá las Taxonómica, ciclo de vida, clima, Trabajan ¡Aprendiendo los 15. Conoce y aplica Aplica de forma
características características época de siembra, tipo de coordinadamente conocimientos técnicamente las técnica las
Botánicas y botánicas y exigencias siembra, cantidad de semilla, con sus técnicos de la diversas técnicas diversas
Aplicar las Agroecológicas del distanciamiento, suelos, compañeros en instalación y manejo de instalación y de actividades de
necesidades Zapallo y realiza una abonamiento, fertilización, los trabajos Agronómico de los su manejo instalación y
Agroecológicas instalación de estos riegos, control de malezas, encomendados. cultivos del Zapallo! manejo
agronómico del 10 h
como también cultivos hortícolas. plagas, enfermedades, parte agronómico del
otras actividades comestible, cosecha, rendimiento cultivo de zapallo cultivo de zapallo
necesarias para del Zapallo. en una parcela de manera
la instalación del agrícola. correcta.
cultivo hortícola
del Zapallo.

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Ing. HENRY JEROVI RIVAS DIAZ
DOCENTE DE U.D. I.E.S T MACHE - OTUZCO
PRODUCCION AGROPECUARIA
TRUJILLO 05 DE ABRIL DEL 2021

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