Ta1 Grupo1

“EMPRESA KFC”
Curso:
PLANIFICACIÓN Y ESTRATEGIAS DE ACCIÓN
Integrantes:
- Delgado Guerra, Ritsy (U18206132)

- Luis Zumaeta Minaya (U19214139)
Profesor:
Segersbol Salomón, Niels
Año:
2023
Índice
Misión, Propuesta de Valor, Visión y valores

•1. Análisis del Entorno PESTEL
•2. Matriz MEFE
• 3.Matriz MPC
• 4.Matriz MPR
• 5.Bibliografía (tipo APA)
• Anexos
• Conclusiones.
Misión de Kfc:
Nuestra misión somos la empresa referente principal de alimentación / comida rápida
en el Perú y mundo, contribuyendo de manera diferenciada a la alimentación de la
población de forma innovadora y saludable con un alto estándar de servicio, con
productos diferenciados y nutritivos.
Visión de Kfc:
Posicionarnos en el mercado peruano mediante nuestros productos de alta calidad y
desarrollar nuevas alternativas saludables que le brinden a la población opciones nutritivas de
alimentación con los componentes de cooperatividad, innovación y satisfacción al
consumidor.
1.PESTEL
2.ANÁLISIS DE
MATRIZ MEFE
4 una respuesta superior
Nos permite hacer un estudio de campo, donde se pueden una respuesta superior a
identificar y evaluar distintos aspectos externos que 3 la media
pueden afectar o influir en la expansión y crecimiento de la una respuesta media
2
empresa. La finalidad principal de este análisis externo es
crear una lista de Oportunidades y Amenazas reales que 1 una respuesta mala
puedaFactores
aprovechar estratégicamente
determinantes la empresa. Peso Calificació
del Éxito
Peso
n Ponderado
Oportunidades
Nuevas tecnologías de información 0.05 4 0.20
Campañas publicitarias, radio, tv, etc. 0.10 4 0.40
Crecimiento de zonas urbanas. 0.03 4 0.12
Buena imagen. 0.05 4 0.20
Acceso a zonas turísticas 0.04 3 0.12
Hábitos de consumo de las personas 0.04 4 0.16
Enfoque al servicio, producto e higiene 0.12 4 0.48
Oportunidad de expansión 0.04 4 0.16
El buen ambiente laboral positivo 0.05 3 0.15
Satisfacción al cliente 0.09 4 0.36
Amenazas
Problemas con el servicio del personal 0.03 3 0.09
Franquicias de comida rápida 0.04 2 0.08
Precios elevados 0.02 2 0.04
Los fuertes competidores 0.05 1 0.05
Gestión de cadenas de suministros 0.03 2 0.06
Proveedores pocos fiables 0.03 3 0.09
Campañas de salud que fomentan el consumo de
0.03 2 0.06
comida sana.
Aumento de precios del alimento 0.04 2 0.08
Crisis en la economía mundial 0.07 1 0.07
Empresas competidoras con precios bajos 0.05 2 0.10
1.00 3.07
Interpretación:
En este caso el peso ponderado total de oportunidades es de 2.35 y las amenazas es de 0.72,
lo cual la empresa está respondiendo favorablemente a las oportunidades. Además, KFC
empresa está minimizando los posibles efectos negativos como las amenazas. Sumando los
dos valores obtenemos un resultado de 3.07, esto quiere decir que la KFC está posicionado
fuertemente ante cualquier amenaza externa
3.Matriz MPC
4.
Ma
MATRIZ DEL PERFIL REFERENCIAL - MPR
KFC DOMINOS TACO BELL
FACTORES CRITICOS PARA EL ÉXITO PESO CALIFICACION PESO PONDERADO CALIFICACION PESO PONDERADO CALIFICACION PESO PONDERADO
Calidad de servicio 15% 3 0.45 4 0.6 4 0.6
Publicidad 10% 4 0.4 4 0.4 3 0.3
Tiempo de servicio 10% 3 0.3 4 0.4 3 0.3
Calidad del producto 10% 2 0.2 3 0.3 3 0.3
Producto nutritivo 25% 1 0.25 2 0.5 3 0.75
Productos economicos 10% 2 0.2 3 0.3 4 0.4
Tecnologia 10% 3 0.3 4 0.4 4 0.4
Lealtad del cliente 10% 3 0.3 4 0.4 4 0.4
Total 100% 2.4 3.3 3.45
POSICIÒN COMPETIDORES
RESULTADO
1 TACO BELL
ALTAMENTE FUERTE
2 DOMINOS
MUY FUERTE
3 KFC
FUERTE
5. Conclusiones
 El estudio de análisis de KFC PESTEL nos ha mostrado como la empresa
tiene que considerar los factores políticos, económicos, socioculturales y
tecnológicos para mantenerse a flote. Además, la marca no debe evitar
cuestiones ambientales y legales. Cuestiones como el cambio de las normas
sanitarias debido a la tendencia creciente de las dietas bajas en calorías
requieren una atención inmediata por parte de la marca. Seguir los últimos
avances tecnológicos y explorar el menú vegano puede salvar a la
corporación de problemas legales.
 https://kfc.com.pe/
6.
Bi
 https://www.un.org/es/
 https://www.gob.pe/indecopi

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- Delgado Guerra, Ritsy (U18206132)

Segersbol Salomón, Niels

Misión, Propuesta de Valor, Visión y valores

Calidad de servicio 15% 3 0.45 4 0.6 4 0.6

Publicidad 10% 4 0.4 4 0.4 3 0.3

Tiempo de servicio 10% 3 0.3 4 0.4 3 0.3

Calidad del producto 10% 2 0.2 3 0.3 3 0.3

Producto nutritivo 25% 1 0.25 2 0.5 3 0.75

Productos economicos 10% 2 0.2 3 0.3 4 0.4

Tecnologia 10% 3 0.3 4 0.4 4 0.4

Lealtad del cliente 10% 3 0.3 4 0.4 4 0.4

Total 100% 2.4 3.3 3.45

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