Resumen - Agricultura Convencional y Conservacionista

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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

FACULTAD DE INGENIERÍA AGRÍCOLA

DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE MECANIZACIÓN Y ENERGÍA

MECANIZACIÓN AGRÍCOLA - PRÁCTICA

AGRICULTURA CONVENCIONAL Y AGRICULTURA CONSERVACIONISTA

PROFESOR:

Roberto Alfonso Astudillo Avila

INTEGRANTES Y CÓDIGOS:

1. Cupe Quispe, Yerit Selene (20191035)


2. Huayhuapuma Amao Lisbeth (20190044)
3. Hurtado Coro Jazmin Jhanibetsy (20191053)
4. Maraví Trelles Brenda Vanessa (20191066)

HORA DE CLASE:

Miércoles de 11:00 am a 1:00 pm

LA MOLINA - LIMA - PERÚ


2021 -I
RESUMEN:
AGRICULTURA CONVENCIONAL Y AGRICULTURA CONSERVACIONISTA

INTRODUCCIÓN:
El nacimiento de la agricultura ocurrió hace más de 10 mil años, y no se dió en un solo lugar,
se desarrolló de manera independiente en varios puntos del planeta. Así mismo en esa época
nació el comercio y como consecuencia las personas se fueron especializando en ciertas
actividades.

El aumento de la población y el consumo generó demandas sin precedentes sobre la


agricultura y los recursos naturales, provocando que la ciencia y la tecnología avancen. Por
ello en el siglo XX, se comenzó a usar por primera vez el tractor, que es la herramienta que
incrementó notablemente la productividad agrícola.

La producción agrícola a través de estas demandas de necesidad de la población, proporciona


dos enfoques de agricultura.

La agricultura convencional es el modelo de producción agrícola más extendido en el mundo,


se basa en la labranza de los suelos, este modelo agrícola es el más usado por su uso intensivo
de la maquinaria agrícola. Suele perseguir la eficiencia y rentabilidad económica, a través de
plantaciones intensivas de monocultivo.

Esta agricultura convencional trae a corto y a largo plazo consecuencias que dañan los suelos,
es por ello que nace la agricultura conservacionista, como una opción alternativa para
conservar las tierras agrícolas en forma sostenible y la conservación de la mano de obra. Se
basa en la mínima alteración mecánica del suelo. Promueve la combinación de medidas
agronómicas, biológicas y mecánicas que contribuyen a mejorar la calidad del suelo.

AGRICULTURA CONVENCIONAL:

La agricultura convencional se basa en los principios de la revolución verde que es la


denominación utilizada para describir un importante incremento de la productividad agrícola
y por ende de los alimentos, que sucedió en 1960 y 1980 en EEUU y que después se extendió
por otros países de Latinoamérica y el mundo.

Esta revolución verde consistió en la utilización de semillas y variedades mejoradas con un


uso intensivo de agua, fertilizantes, minerales, agroquímicos y maquinaria agrícola Además
este sistema se caracterizaba por el cultivo de una sola especie a lo largo de una o más
temporadas, todo esto con el propósito de incrementar la producción del alimento pero sin
tomar en cuenta los impactos negativos hacia el medio ambiente.

En un sistema convencional la producción se orienta al mercado, y es este el que decide lo


que el agricultor debe cultivar, caracterizándose por un fuerte uso de recursos naturales que
pueden aumentar la presión sobre la biodiversidad deforestando grandes áreas para
convertirlas en zonas extensivas de producción
Esto puede provocar otros impactos importantes como por ejemplo

● Contaminación del suelo, agua, aire o alimentos por el uso indiscriminado de


agroquímicos
● Resistencia a los agroquímicos por parte de las plagas, las enfermedades y las
malezas, como parte de los mecanismos de defensa de la naturaleza frente al uso de
estos productos
● Erosión de los suelos, debido al uso inadecuado de maquinarias y malas prácticas
● Pérdida de la fertilidad del suelo, ya que la poca posibilidad de acumular restos
orgánicos sobre la superficie, produce que se pierdan micronutrientes y con la
incorporación de maquinaria agrícola que lo remueve permanentemente, es más difícil
la recuperación de estos nutrientes, entonces los agricultores cada vez más se ven
obligados a utilizar fertilizantes químicos para poder cubrir la ausencia de estos
nutrientes naturales, y plaguicidas para controlar las “plagas” que aparecen en el
proceso de siembra
● Disminución del contenido nutricional de los cultivos ya que el uso de fertilizantes
químicos y pesticidas produce variaciones y alteraciones en la composición nutritiva
de las plantas
● Uniformización de los cultivos al haberse eliminado muchas variedades que no
reúnen las características que demanda el mercado.

AGRICULTURA CONSERVACIONISTA:
Si no se practica de manera sustentable, la agricultura puede afectar al medio ambiente,
producir gases de efecto invernadero y contribuir al cambio climático. Sin embargo, los
métodos de agricultura sustentable pueden hacer lo contrario: aumentar la resistencia al
cambio climático, proteger la biodiversidad y utilizar de manera sustentable los recursos
naturales.
Uno de estos métodos es la agricultura de conservación quien conserva los recursos naturales,
la biodiversidad y la mano de obra. Aumenta el agua del suelo disponible, reduce el estrés por
el calor y la sequía, y aumenta la salud del suelo a largo plazo.
La agricultura de conservación se basa en los principios interrelacionados de la mínima
alteración mecánica del suelo, la cobertura permanente del suelo con material vegetal vivo o
muerto y la diversificación de cultivos mediante rotación o cultivos intercalados. Ayuda a los
agricultores a mantener y aumentar los rendimientos y las ganancias, al tiempo que revierte la
degradación de la tierra, protege el medio ambiente y responde a los crecientes desafíos del
cambio climático.
Para reducir la alteración del suelo, los agricultores practican la labranza cero, lo que permite
la siembra directa sin arar o preparar el suelo. El agricultor siembra directamente a través de
los residuos superficiales del cultivo anterior.
La labranza cero se combina con cultivos intercalados y rotación, es decir, cultivar dos o más
cultivos al mismo tiempo en el mismo terreno o cultivar dos cultivos diferentes de manera
secuencial. Estos también son los principios básicos de la intensificación sustentable.
DIFERENCIAS ENTRE LA AGRICULTURA CONVENCIONAL Y
CONSERVACIONISTA:

AGRICULTURA CONVENCIONAL AGRICULTURA CONSERVACIONISTA

La agricultura convencional su objetivo es La agricultura de conservación del suelo, según


obtener mayor productividad a través de la la FAO, comprende una serie de técnicas que
utilización intensa de recursos externos que a tienen como objetivo fundamental conservar,
corto plazo aporta grandes beneficios mejorar y hacer un uso más eficiente de los
económicos. recursos naturales.
● El trabajo del suelo por medio de ● Supresión del laboreo, de manera que se
maquinaria que rota la tierra , podría realice la siembra sin la alteración
causar la erosión del suelo . mecánica del suelo.
● Quema de desechos de la cosecha ● Mantenimiento de una cobertura vegetal
anterior. Aumento de emisión de CO2 del suelo, de manera que, al menos, quede
que forma parte de los gases del efecto cubierto un 30% de su superficie por
invernadero. restos vegetales. Disminución de emisión
● Monocultivos. Puede favorecer la de CO2
aparición de plagas, malezas y ● Se programa rotaciones o diversificación
enfermedades. de cultivos en cultivos anuales.

CONCLUSIÓN:

La agricultura convencional, es de los enfoques más usados de la producción agrícola, por su


uso intensivo de la maquinaria agrícola, hace que los trabajos sean mucho más rápidos y que
generen mayor abastecimiento a la población. Sin embargo el mal mantenimiento y manejo
de la maquinaria, gestión de los recursos del suelo, agua, vegetación y tecnología, trae
consecuencias negativas a corto o largo plazo a la producción agrícola. A pesar de que la
agricultura convencional se note como un enfoque mejor, el uso de la agricultura
convencional es casi imprescindible, por lo que se busca a través de la agricultura
conservacionista reducir el uso intensivo de las maquinarias, buscando métodos, como el
policultivo y rotación de cultivos, que son una estrategia de cambiar el cultivo año tras año,
entre 3 y 7, sembrando diferentes cultivos por turno y dejando la tierra en barbecho para que
este pueda recuperarse, o en todo caso estas áreas pueden ser utilizadas como prados verdes
para el ganado, ya que este proporcionará estiércol orgánico, así mismo estos prados verdes
protegerían a las tierras de la erosión.

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