Historia y Evolución de la Química

Desde hace mucho tiempo ya se hacía química, los alquimistas practicaban la alquimia esto era algo secreto relacionado con la Magia y la causa
de Dios, que solo los “elegidos” podían practicarlo y no podían divulgar jamás sus conocimientos, para ello empleaban un lenguaje especial así por ejemplo
una ballena simboliza el agua, un águila, el aire, un dragón, el fuego, un toro, la tierra, etc.
Su principal preocupación era la obtención de la Piedra filosofal, esta piedra mágica podía transformar un metal en oro, imagínate algo así como
la vara mágica de Harry Potter. También querían obtener el Elixir de la Eterna juventud, este elixir era una sustancia que al ingerirla prolongaba la vida,
la juventud y sobre todo curara todo tipo de enfermedades.
En esta afanosa búsqueda de la piedra y el elixir, los alquimistas desarrollaron en gran medida los conocimientos químicos. Descubrieron varios
elementos como el arsénico, el antimonio, el bismuto, también conocían las propiedades de los ácidos sulfúrico, clorhídrico y nítrico.

ANTIGUOS SÍMBOLOS QUÍMICOS

RESPONDE:

 ¿Qué hacían los alquimistas?

__________________________________________________________________
__________________________________________________________________ Oro Platino Azufre
 ¿Qué significaba para ellos el dragón, el águila, el toro y la ballena?
__________________________________________________________________
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 ¿Cómo se llama el objeto que transformaba las cosas en oro? Plata Ars é nic o Níque l
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 ¿Con que se podía llegar a tener una vida saludable y eterna?
__________________________________________________________________ Cobre Antimo nio Calviva
__________________________________________________________________
 ¿Qué descubrieron los alquimistas?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________ Plom o Es taño Agua

 ¿Qué significa en la actualidad los símbolos utilizados en el hierro y el cobre?

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Me rc urio Bis m uto Aire

HISTORIA Y EVOLUCIÓN DE LA QUÍMICA

Haremos un viaje retrospectivo en el tiempo para conocer el origen y evolución de la
química: Fue go
Hie rro Zinc
Muy probablemente, la Química se inicia con el descubrimiento del fuego por
el hombre, se fue perfeccionando con la práctica constante de artes y oficios prácticos
del hombre primitivo. Carbó n Cobalto Óxido de
Hie rro

LA QUÍMICA EN EL MUNDO ANTIGUO L os alq uim istas usaron dife rentes sím bolos p ara rep resen tar lo s
Los antiguos Peruanos
ele m entos quím icos que co nocían y otro s com pu estos, aunq ue
Podemos afirmar que el primer hombre que hizo algun os d e esos sím bo los e ran iguales a los u sados para graficar a lo s
Los antiguos peruanos astro
tuvieron amplios
s de l u nive conocimientos
rso con los químicos. La cultura
que los cre ían re lacionados.
química fue aquel que exploraba su territorio tratando de Chimú demostró su talento en metalurgia realizando aleaciones de oro, plata y
entenderlo. Se considera que fue en Egipto (aprox. 5000 años cobre. Los incas difundieron el bronce. La cultura Paracas sobresale por la
firmeza de sus tintes que hasta hoy conservan sus tonos.
a.n.e) donde tuvo sus orígenes la química; los antiguos egipcios
Los antiguos peruanos también emplearon pigmentos de colores para la
dominaron la metalurgia (excelentes trabajos en oro, plata, cerámica y preservantes químicos para la momificación de sus muertos.
cobre y bronce). La fabricación de vidrios, perfumes y betunes.
Los procesos de teñido de la lana algodón y lino (preparaban tintes a base de pigmentos naturales), así como las técnicas de embalsamiento de momias.
También dominaron el proceso de fermentación, necesario para elaborar pan y cerveza.
LA CONTRIBUCIÓN DE LOS GRIEGOS
La contribución de los griegos al desarrollo de la Química data de 600 a 200 años a.C. Un movimiento intelectual en la Grecia antigua identifica
este período, ideas como las de Tales de Mileto que decía que toda la materia tenía como origen el agua, así como para Anaxímenes el origen era el
aire, da inicio a la aventura que significó para el hombre entendedor la naturaleza y por sobre todo, entender su origen. Leucipo, pensaba que si la
materia se cortaba sucesivamente, se llegaría a una porción que ya no se podría seguir dividiendo. Demócrito llamó átomos a estos trozos de materia
indivisible.

¿DE QUÉ ESTÁ CONSTITUIDO LA MATERIA?

ARISTÓTELES LEUCIPO Y DEMÓCRITO
• Sostiene: “La Materia es continua (Infinita)”. • Sostiene: “La Materia es discontinua (finita)”.
• La materia está formada por cuatro elementos: • La materia está formada por pequeñas
agua, aire, fuego y tierra. partículas llamados átomos.
• Negó la propuesta de Leucipo y Democrito • Fundan “La Escuela Atomística”.
• Prevaleció la Doctrina Aristotélica • 2 2 0 0 a ñ o s d e sp u é s fu e co m p ro b a d a
(Descartaron la concepción Atómica). experimentalmente por John Dalton.
ARISTÓTELES DEMÓCRITO

Empédocles propuso que el mundo material estaría formado por cuatro elementos: tierra, aire,
fuego y agua. Además Empédocles agregó dos fuerzas cósmicas, el amor y el odio, que son raíces de todas las
cosas. Esta teoría fue aceptada por Aristóteles el más grande pensador griego cuyo poder y autoridad hizo
que perdurase esta teoría unos dos mil años o veinte siglos.
Casi en la misma época, los filósofos griegos Leucipo y Demócrito sostenían que la materia estaba
formada por átomos (el ser) y el vacío (el no ser).

 LA ALQUIMIA: UNA LARGA ETAPA: La alquimia se inició en Egipto y Mesopotamia hacia el siglo I a.C. Posteriormente se difundió por Arabia,
India y China. Los inmigrantes árabes llevaron la Alquimia a Europa, donde alcanzaron un notable desarrollo durante la Edad Media. Andreas
Libavius (1560-1616) publicó en 1597 uno de los primeros libros de texto de química, Alchymia. En él hacía referencia a diversos descubrimientos
de su época en los campos de la farmacia y la metalurgia. El término alquimia procede del árabe “Alkimiya” derivado a su vez del griego Khemeia
(que significa el jugo de una planta). Revisemos juntos algunos aspectos importantes de esta etapa:
❖ Las prácticas de los alquimistas eran una extraña mezcla de magia y realidad.
❖ Su principal preocupación fue la obtención de la piedra filosofal y el elixir de la vida.
❖ La piedra filosofal tendría la propiedad de transformar los metales en oro.
❖ El elixir de la vida debía ser una sustancia que al ingerirse curara todas las enfermedades y asegurará la juventud eterna.
❖ Descubrieron varios elementos como el arsénico, el antimonio y el bismuto.
❖ Estudiaron las propiedades de muchos compuestos como la acción
❖ del ácido sulfúrico (aceite de Vitrolo), ácido clorhídrico, ácido nítrico (agua fuerte) y la preparación del espíritu del
vino (etanol).
❖ Introdujeron el término Elemento a la química.
❖ Desarrollaron un sistema para asignar símbolos a las sustancias que empleaban, este método fue el inicio de la simbología actual.
❖ Entre los alquimistas árabes de gran importancia tenemos: San Alberto Magno (Doctor universal), Roger Bacón, Santo Tomás
de Aquino (Doctor angélico), Raimundo Lulio (Doctor iluminado).

LA IATROQUÍMICA: LA QUÍMICA MEDICINAL

Entre los siglos XVI y XVII la química se convirtió en una disciplina auxiliar de la medicina, esta época se caracteriza por:
 Introducción de Productos Químicos en la práctica médica.
 Su principal propulsor fue Paracelso (Teofrasto Von Hohenheim)
 Paracelso afirma que la finalidad de la química no es producir oro si no medicamentos.
 Las boticas se convierten en laboratorios de experimentación, donde se realizan preparados químicos para ser empleados como medicamentos.
 Para curar enfermedades de la época se usaron el opio, el mercurio, y diversas sales minerales.
 Los iatroquímicos más destacados además de Paracelso fueron sus discípulos Andreas Libavius y Bautista Van Helmont.

SURGE LA QUÍMICA
LA TEORÍA DEL FLOGISTO
A medida que transcurra el tiempo, la magia deja su lugar a la ciencia y la química deja de ser auxiliar de la medicina para constituirse como
una ciencia independiente.
 La Teoría del flogisto fue propuesto por G. Ernest Stahl (siglo XVIII) para explicar el fenómeno de la combustión.
 Flogisto deriva de la palabra Phogistos que significa arder.
 Sthal afirmaba que los cuerpos combustibles (como la madera y los metales) contenían una sustancia llamada Flogisto.
 El flogisto se liberaba durante la combustión según el siguiente esquema:
 CUERPOS COMBUSTIBLES CENIZAS + FLOGISTO

 Según Sthal los metales Calcinables como el magnesio está formado por Flogisto y cal del Metal (material terroso).

CAÍDA DE LA TEORÍA DEL FLOGIS TO

Al a rde r un m eta l y ca lcina rse, la m a sa de la s ce niza s era m a yor que la ma sa de l m a te ria l
origina l, por lo ta nto eso inva lida la Teoría de l Flogisto. Ahora sa be m os que este
incre m ento se debe a l Oxígeno del a ire que se com bina con dicho m eta l.

LA QUÍMICA MODERNA
Universalmente se considera a Antonie Lavoisier, nacido en París en 1743 como el fundador de la química moderna, el produjo una
verdadera revolución en los conceptos químicos.
Lavoisier realizó experimentos sobre combustión pesando las sustancias antes y después de arder, sus observaciones lo llevaron a rechazar la teoría del
flogisto.
.
CUERPOS + OXÍGENO CENIZAS + GAS ES
COMBUS TIBLES
Gracias al rigor de sus mediciones llegó a elaborar una de las leyes fundamentales: La Ley de la conservación de la materia.
ÉPOCA DE LA QUÍMICA ORGÁNICA:
JHON DALTON: Creador de la “Teoría Atómica”, formula la LEY DE DALTON: para
Jhon Dalton
mezclas de gases.
Siglo XIX Juan S. Berzelius
BERZELIUS: Publica una Tabla Periódica de pesos atómicos
D.C. Friedrich Wöhler
WÓHLER: Logra obtener la UREA por síntesis.
Augusto Kekulé
KEKULÉ: Incorpora el concepto de VALENCIA.

LA QUÍMICA EN LA PRESENTE ÉPOCA:

El inicio de la Química actual se fecha en el año 1 887, a partir de esta fecha numerosos personajes aportaron y aportan en el engrandecimiento de esta
ciencia:
 SVANTE ARRHENIUS : Introduce el concepto de los Iones por electrolisis a través de la corriente eléctrica (1900)
 SODDY : Expone su “Teoría de la Desintegración Atómica” (1903)
 BAEKELAND : Inventa la Bedelita, especie de colorante (1907)
 RAMSAY : Postula la “Teoría Electrónica de la Valencias” (1909)
 ADOLFO VAN BOEYER : Descubre el Índigo y sintetiza la Quinoleína (1880)
 GAY LUSSAC : Descubre las Leyes de la Combinación de los Volúmenes de los gases (1802)
 AMADEO AVOGRADO : Plantea “que bajo las mismas condiciones todos los gases contienen igual número de moléculas. (1820)
 MENDELEIEV y MEYER : Establece una Tabla Periódica en base a Pesos atómicos. (1969)
 HENRY MOSELEY : Sienta la base de la Tabla Periódica Moderna, basada en los números atómicos. (1913)
 ALFRED NOBEL : Inventa la dinamita (1867)
 MARIE CURIE : Estudia sustancias radiactivas descubriendo el Polonio y el Radio. (1898)
 LINUS PEULING : Explica los Enlaces Químicos, introduciendo el término Electronegatividad (1939)
 NIELS BOHR : Sienta las bases modernas de la concepción del ÁTOMO. (1922)
 LAURENCE : Inventa el Ciclotrón, primera máquina para bombardear los átomos (1930)
 HANS, STRASSMANN, MAITNER y FRISCH: Descubren la Fisión nuclear, al dividir un átomo de Uranio, dando origen a la era nuclear (1940)
 FERMI y OPPENHEINER : Realizan la primera reacción nuclear en cadena, base para la fabricación de la primera bomba atómica
Así podíamos seguir nombrando uno a uno todos y cada uno de los descubrimientos producidos en la presente era. La Química actual ha revolucionado
la Ciencia Farmacéutica (1926)
FINALES DEL SIGLO XX
❖ En 1970, John Pople creó el programa Gaussian que facilitó enormemente los cálculos de la química computacional
❖ En 1985, Harold Kroto, Robert Curl y Richard Smalley descubrió los fullerenos, una clase de grandes moléculas de carbono con forma de poliedros con
caras hexagonales o pentagonales
❖ En 1991 Sumio Iijima usó el microscopio electrónico para descubrir un tipo de fullereno cilíndrico denominado nanotubo
❖ En 1995, Eric Cornell y Carl Wieman consiguieron producir el primer Condensado de Bose-Einstein, un estado de agregación de la materia de ciertos
materiales a muy bajas temperaturas