Plan de Marketing
Plan de Marketing
Plan de Marketing
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3. Productos o servicios a ofertar: quesos “El sabor tradicional”, de ½, 1 y 2 kg.
4. Análisis del mercado
Antes de lanzar el producto al mercado, se hizo un análisis teniendo en cuenta
las 4 “P” básicas del marketing, el producto, el precio, la plaza o punto de
venta y la promoción o publicidad, para ello se tuvo que aplicar la estrategia de
la observación directa.
a. Producto: en la localidad son pocos los negocios que ofertan quesos hechos
con leche de vaca, solo hay tres competidores, pero que no tienen la
posibilidad de producir más de 50 quesos para esta temporada. Además, los
quesos que ellos producen no tienen la calidad que los clientes exigen.
El año pasado, los competidores se quedaron con la mitad aproximadamente
de su producción, en cambio, quesos “El sabor tradicional” logró vender
todos sus productos antes que terminen las Fiestas Patrias.
Quesos “El sabor tradicional” podrá ofertar este año 150 unidades de ½ kg,
120 unidades de 1 kg y 120 de 2 kg, manteniendo la buena calidad y el
prestigio de sus productos. Comercializando todos los productos se pueden
tener ingresos por más de 6 000 soles.
b. Precio: los tres competidores el año pasado ofertaron los quesos de ½ kg a
10 soles, los de 1 kg a 15 soles y los de 2 kg a 30 soles y los clientes opinaron
que fueron muy caros. Sin embargo, este año ellos han incrementado un sol
más el precio en los tres productos, mientras que en el caso de quesos “El
sabor tradicional” ofertarán el queso de ½ kg a 8 soles, el de 1 kg a 14 soles
y el de 2 kg a 27 soles.
c. Plaza: para lograr que los productos “El sabor tradicional” estén al alcance
de todo los clientes, se establecerá seis puntos de ventas en toda la
localidad, aprovechando que los locales están ubicados en las zonas
estratégicas de la ciudad. Además, los dueños de las tiendas son familiares
muy cercanos y, en algunos casos, son amistades que apoyan mucho.
d. Promoción: para publicitar los productos “El sabor tradicional”, se mandará
a poner un panel publicitario de 2×3 metros en las tres entradas y salidas que
tiene la localidad, además de poner un aviso publicitario de 10,5 metros en
cada punto de venta y en los locales públicos como la comisaría, la iglesia, el
local comunal, la municipalidad y en las calles principales. También, se
elaborarán volantes para ser entregados al público.
Además, habrá una promoción por la compra de tres quesos de 1 kg se
llevarán gratis un queso de 1/8 de kg y la segunda promoción por la
compra de dos quesos de 2 kg se llevará gratis un queso de 1/4 de kg.
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5. Cronograma de actividades
1 al 10 de julio 11 al 15 de julio 16 de julio al 06 agosto
1. Análisis de los productos
similares que ofertan los
competidores.
Producto
2. Análisis de las
necesidades de los
clientes potenciales del
negocio, definición de
las características del
producto a ofertar. Producción y
3. Análisis de costos de la comercialización de
competencia, análisis los productos a ofertar
de costos de insumos
Precio
y materiales para la
producción, definición
del precio a ofertar
del producto al
mercado.
4. Determinar los puntos
de venta de los
productos a ofertar,
Plaza
asegurar la
distribución y traslado de
los productos a los
puntos de venta.
5. Determinar las
estrategias de
Promoción
publicidad, colocación
de avisos publicitarios en
los puntos de venta, y las
estrategias de promoción
de ventas.