Acuerdo Ministerial No. 456-2009

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ONP-00-E-197

OFICINA DE NORMAS Y PROCEDIMIENTOS


UNIDAD DE NORMAS Y REGULACIONES
MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERIA Y ALIMENTACION

ASUNTO: ESTABLECER LOS REQUISITOS PARA OBTENER EL


CERTIFICADO COMO UNIDAD DE PRODUCCIÓN AVÍCOLA LIBRE DE
INFLUENZA AVIAR CON Y SIN VACUNACION

DOCUMENTO:A.M 456-2009 FECHA PUBLICACION DIARIO OFICIAL: 13/11/2009


TOMO: CCLXXXVIII EJEMPLAR: 11
PAGINAS: 75 FECHA ENTRADA EN VIGENCIA: 16 de noviembre de 2009
CONFRONTADO POR: Karina Castro

ACUERDO MINISTERIAL No.456-2009


Edificio Monja Blanca: Guatemala, 23 octubre de 2009.

MINISTRO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y ALIMENTACIÓN,

CONSIDERANDO

Que corresponde al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación, contribuir a


la protección, conservación, aprovechamiento y uso sostenible del patrimonio
agropecuario, hidrobiológico y de recursos naturales renovables, a través de la definición
participativa de normas claras y estables y vigilar la correcta aplicación de las mismas.

CONSIDERANDO:

Que corresponde al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación,


declarar zonas libres de plagas y enfermedades de los animales y de los
vegetales de acuerdo con sus procedimientos, en concordancia con los
organismos internacionales afines.

POR TANTO:

En ejercicio de las funciones establecidas en el artículo 194 de la Constitución


Política de la República de Guatemala; 27 y 29 de la Ley del Organismo Ejecutivo,
Decreto 114-97 del Congreso de la República y sus reformas; 6 y 8 de la Ley de
Sanidad Vegetal y Animal, Decreto 36-98 del Congreso de la República; 3 y 6 del
Reglamento Orgánico Interno del Ministerio de Agricultura, Ganadería y
Alimentación, Acuerdo Gubernativo 278-98 y sus modificaciones.

ACUERDA

ESTABLECER LOS REQUISITOS PARA OBTENER EL CERTIFICADO COMO


UNIDAD DE PRODUCCIÓN AVÍCOLA, LIBRE DE INFLUENZA AVIAR CON Y
SIN VACUNACION

Articulo 1. Objeto. El presente acuerdo tiene como objeto establecer los


requisitos para la obtención del certificado como unidad de producción avícola
libre de influenza aviar con y sin vacunación.

Articulo 2. AMBITO DE APLICACIÓN: El presente acuerdo aplica a todas las


unidades de producción avícola, ubicadas dentro del territorio nacional.

Articulo 3. DEFINICIONES: Para la interpretación del presente acuerdo se


establecen las siguientes:

1. AVE CENTINELA: Ave sin anticuerpos contra Influenza Aviar.

2. INFLUENZA AVIAR DE ALTA PATOGENICIDAD: Es el nombre de una


enfermedad causada por algunos subtipos H5 y H7 del Tipo A del virus de la
influenza, (familia Orthomixoviridae), de carácter sistémico, extremadamente
contagioso que afecta a las aves de corral, que ataca diversos grupos de
órganos y provoca una elevada tasa de mortalidad.

3. INFLUENZA AVIAR DE BAJA PATOGENICIDAD: Es el nombre de una


enfermedad de las aves producida por un virus de la familia Orthomixoviridae,
H5N2 que se caracteriza en su forma leve por producir una sintomatología
respiratoria no severa, y bajas en la producción de huevos, que remiten a través
del tiempo, sin mortalidad.

4. MAGA: Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación.

5. MUESTREO SANITARIO: Es el conjunto de acciones realizadas por el


Médico Veterinario para determinar el estatus sanitario de una parvada
principalmente de aquellas que restringen el comercio internacional y son de
declaración obligatoria a la Organización Mundial Sanidad Animal –OIE-.

6. MUESTREO SEROLÓGICO: Es el conjunto de pruebas biológicas que se


realizan a partir de la obtención de suero de una muestra sanguínea, con el
objetivo de determinar la presencia de anticuerpos específicos contra
enfermedades determinadas.
7. MUESTREO SEROLÓGICO REPRESENTATIVO: Es el conjunto de
pruebas biológicas que se realizan a partir de la obtención de 30 muestras de
suero de 30 muestras sanguíneas, con el objetivo de determinar la presencia
de anticuerpos específicos contra enfermedades determinadas de acuerdo a la
fórmula de Cannon y Roe, para la determinación y cálculo de tamaño de
muestras.

8. PROFESIONAL OFICIAL: Medico Veterinario, Colegiado Activo,


responsable de visitar las Unidades de Producción Avícola, por parte del
MAGA.

9. PROFESIONAL RESPONSABLE: Médico Veterinario, Colegiado


Activo, responsable de las actividades sanitarias de las Unidades de
Producción Avícola.

10. UNIDAD DE PRODUCCION AVICOLA: Área, sitio, lugar o


establecimiento en el cual se realizan actividades de: Producción,
engorde, de reemplazo y postura de aves, así como para la incubación y
producción de huevos libre de patógenos. Incluye productos y
subproductos.

11. VACUNA DE INFLUENZA AVIAR: Biológicos que en su composición


contienen virus completos de Influenza Aviar inactivados en emulsión
oleosa, o virus de Viruela Aviar recombinante que vectoriza
hemoaglutinina de virus de Influenza Aviar, el cual al ser inoculado en
aves sanas produce inmunidad.

Artículo 4. La solicitud de Certificado como unidad de producción libre de


influenza aviar sin y con vacunación, se presentara por el interesado ante el
Programa Nacional de Sanidad Avícola, de la Unidad de Normas y
Regulaciones, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación, el costo
de la obtención del mismo está establecido en el Acuerdo Ministerial no. 137-
2007 que contiene las tarifas por servicios que presta el Ministerio de
Agricultura, Ganadería y Alimentación, a través de la Unidad de Normas y
Regulaciones.

Artículo 5. Requisitos para la obtención de certificado como Unidad de


Producción Libre de Influenza Aviar sin Vacunación:

1. Estar registrada ante el Programa Nacional de Sanidad Avícola, de la


Unidad de Normas y Regulaciones, del Ministerio de Agricultura,
Ganadería y Alimentación.
2. No aplicar vacunas contra Influenza Aviar
3. Realizar muestreos serológicos representativos de todas las galeras
de la Unidad de Producción Avícola con un total de 30 muestras de
suero por muestreo.
4. Informe negativo de laboratorio de dos (2) muestreos serológicos
tomados en un intervalo de 3 semanas, por el Profesional
Responsable, los cuales deben ser analizados en un laboratorio
reconocido por el MAGA.
5. Informe negativo de laboratorio de un tercer muestreo serológico
tomado en un intervalo de 3 semanas por parte del Profesional Oficial.

Si los tres monitoreos serológicos continuos obtienen resultados seronegativos


de Influenza Aviar, el Programa Nacional de Sanidad Avícola extenderá el
Certificado Libre de Influenza Aviar sin Vacunación.

Artículo 6. Requisitos para la obtención de Certificado como Unidad de


Producción Libre de Influenza Aviar con Vacunación:

1. Estar registrada ante el Programa Nacional de Sanidad Avícola, de la


Unidad de Normas y Regulaciones, del Ministerio de Agricultura,
Ganadería y Alimentación.
2. Poseer treinta aves centinelas por galera en la Unidad de Producción
Avícola.
3. Realizar muestreos serológicos representativos de las aves
centinelas.
4. Informe negativo de laboratorio de dos (2) muestreos serológicos
tomados en un intervalo de tres semanas, por el Profesional
Responsable, los cuales deben ser analizados en un laboratorio
reconocido por el MAGA.
5. Informe negativo de laboratorio de un tercer muestreo serológico
tomado en un intervalo de tres semanas por parte del Profesional
Oficial.

Si los tres monitoreos serológicos continuos obtienen resultados seronegativos


de Influenza Aviar, el Programa Nacional de Sanidad Avícola otorgara el
Certificado Libre de Influenza Aviar con Vacunación.

Articulo 7. EN CASO DE RESULTADOS SEROLOGICOS POSITIVOS. En las


Unidades de Producción Avícola con y sin Vacunación al encontrarse resultados
serológicos positivos, se realizara isopados cloacales o traqueales con el objeto
de confirmar la presencia del virus en el laboratorio.

Articulo 8. SOLICITUD DE RENOVACION DE CERTIFICADOS: Toda solicitud


de renovación de Certificado como Unidad de Producción Avícola Libre de
Influenza Aviar con o sin vacunación debe realizarla el interesado ante el
Programa Nacional de Sanidad Avícola, de la Unidad de Normas y
Regulaciones, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación, con
quince días de anticipación a la fecha de vencimiento y cumplir con los requisitos
establecidos en el presente Acuerdo.

Articulo 9. VIGENCIA DE CERTIFICADOS: La vigencia del Certificado, será de


seis meses a partir de la fecha del monitoreo a cargo del Profesional Oficial.

Articulo 10. El presente Acuerdo empezará a regir al día siguiente de su


publicación en el Diario de Centro América.

Ing. Mario Roberto Aldana Pérez


Ministro de Agricultura, Ganadería y Alimentación

Lic. Rómulo Dimas Gramajo Lima


Vice Ministro de Ganadería, Recursos
Hidrobiológicos y Alimentación.

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