¿Que Es Ta Nutriccion?: Introduccion
¿Que Es Ta Nutriccion?: Introduccion
¿Que Es Ta Nutriccion?: Introduccion
INTRODUCCION:
¿QUE ES TA NUTRICCION?
La nutrición se refiere a los nutrientes que componen los alimentos, e implica los procesos que
suceden en tu cuerpo después de que ingieres alimento, es decir la obtención, asimilación y
digestión de los nutrimientos por el organismo.
Una alimentación saludable ayuda a mantener una buena salud y a prevenir enfermedades no
transmisibles como la diabetes, las cardiopatías, los accidentes cerebrovasculares y el cáncer.
Te compartimos algunos consejos prácticos que te llevarán a lograr una buena nutrición.
Trastornos alimentarios.
Las vitaminas son un grupo de sustancias que son necesarias para el funcionamiento celular, el
crecimiento y el desarrollo normales. Existen 13 vitaminas esenciales. Esto significa que estas
vitaminas se requieren para que el cuerpo funcione apropiadamente.
Vitamina A.
Hierro
Potasio
Vitamina D
Omega-3
Vitamina B-12
Vitamina C
En Ecuador, 27% de niños menores de 2 años sufre desnutrición crónica. La situación es más
grave para la niñez indígena: 39% la padece1.¹. La desnutrición crónica es uno de los mayores
problemas de salud pública en Ecuador, siendo el segundo país de América Latina y el Caribe
con mayores índices después de Guatemala.
https://www.unicef.org> ecuador
Desnutrición - UNICEF
En comparación con otros países de América del Sur, los ecuatorianos comen, 21% menos de
cereales del promedio, 29% menos de productos cárnicos, un 76% menos de legumbres,
menos del 65% de las raíces y tubérculos, un 19% más de frutas y verduras, un 43% más de
productos lácteos, así como 55% menos azúcares.