SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL

FORMACIÓN PROFESIONAL DUAL

CUADERNO DE INFORMES

CÓDIGO N° 89001677

1
_Sullana / Piura / Tumbes_

2
 INSTRUCCIONES PARA EL USO DEL
CUADERNO DE INFORMES DE TRABAJO SEMANAL

1. PRESENTACIÓN.

El Cuaderno de Informes de trabajo semanal es un documento de control, en el cual el

estudiante, registra diariamente, durante la semana, las tareas, operaciones que ejecuta en
su formación práctica en SENATI y en la Empresa.

2. INSTRUCCIONES PARA EL USO DEL CUADERNO DE INFORMES.

2.1 En el cuadro de rotaciones, el estudiante, registrará el nombre de las áreas o secciones por
las cuales rota durante su formación práctica, precisando la fecha de inicio y término.
2.2 Con base al PEA proporcionado por el instructor, el estudiante transcribe el PEA en el
cuaderno de informes. El estudiante irá registrando y controlando su avance, marcando en
la columna que corresponda.
2.3 En la hoja de informe semanal, el estudiante registrará diariamente los trabajos que ejecuta,
indicando el tiempo correspondiente. El día de asistencia al centro para las sesiones de
tecnología, registrará los contenidos que desarrolla. Al término de la semana totalizará las
horas.
De las tareas ejecutadas durante la semana, el estudiante seleccionará la más
significativa y hará una descripción del proceso de ejecución con esquemas y dibujos
correspondientes que aclaren dicho proceso.
2.4 Semanalmente, el estudiante registrará su asistencia, en los casilleros correspondientes.
2.5 Semanalmente, el Monitor revisará, anotará las observaciones y recomendaciones que
considere; el Instructor revisará y calificará el Cuaderno de Informes haciendo las
observaciones y recomendaciones que considere convenientes, en los aspectos
relacionados a la elaboración de un Informe Técnico (términos técnicos, dibujo técnico,
descripción de la tarea y su procedimiento, normas técnicas, seguridad, etc.)
2.6 Si el PEA tiene menos operaciones (151) de las indicadas en el presente formato, puede
eliminar alguna página. Asimismo, para el informe de las semanas siguientes, debe agregar
las semanas que corresponda.
2.7 Escala de calificación:

CUANTITATIVA CUALITATIVA CONDICIÓN

16,8 – 20,0 Excelente
13,7 – 16,7 Bueno Aprobado
10,5 – 13,6 Aceptable
00 – 10,4 Deficiente Desaprobado

3
 PLAN DE ROTACIONES

PERÍODO
ÁREA / SECCIÓN / EMPRESA SEMANAS
DESDE HASTA

Documentación / Agroindustrias del Chira S.A.C 13/02 12/03 3

Producción/Fileteado/Agroindustrias del Chira S.A.C 13/03 09/04 3

Producción/Fileteado/Agroindustrias del Chira S.A.C 10/04 09/05 3

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 PLAN ESPECÍFICO DE APRENDIZAJE (PEA)
SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN
Llenar según avance

OPERACIONES OPERACIONES
OPERACIONES
Nº OPERACIONES/TAREAS EJECUTADAS* PARA
POR EJECUTAR
SEMINARIO
1 2 3 4

01
Conocer los objetivos y beneficios de x
implementar la manufactura esbelta.
02 Elaborar el mapa de proceso productivo
03
Identificar los desperdicios del área de X
Producción.
04
Definir la demanda del cliente desde la
óptica Lean.
Analizar los flujos de materiales e
05
información que se requieren para
poner a disposición del cliente un
producto o servicio.
06
Diseñar y visualizar el estado futuro del
mapa de proceso.
07
Aplicar las herramientas 5’S y Gestión x
Visual
Identificar fallas en productos, procesos
08 y sistemas empleando el procedimiento
AMEF.
09 Implementar el sistema Kanban.
Aplicar la técnica de calidad Poka Yoke
10 a fin de evitar errores en la operación
de un sistema
Aplicar la metodología JIT a fin de
11 eliminar actividades que no aportan
valor en el proceso productivo
Aplicar la metodología SMED a fin de
12 reducir el tiempo de alistamiento y
cambio de referencia de una máquina.
Aplicar la metodología TPM a fin de
13 asegurar la disponibilidad y X
confiabilidad de las operaciones, de los
equipos y del sistema
Ordenar secuencialmente los equipos,
14 personas y operaciones necesarias
para completar un producto
Distribuir la carga de trabajo
15 equitativamente entre los puestos de
trabajo que conforman el proceso
16 Producir en el orden de la demanda del
cliente.

5
 Identificar los tipos de mantenimiento
17 utilizados o a implementar en la X
empresa.
Gestionar las atenciones correctivas de X
18
los equipos.
19 Elaborar la programación de
mantenimiento de los equipos
Programar las operaciones de
20 mantenimiento durante las paradas o
periodos de no uso de los equipos.
21 Organizar y programar el
mantenimiento predictivo.
22 Explicar la importancia de implementar
el TPM.
Identificar las fuentes de pérdidas en
23 producción por falta de mantenimiento
a los equipos.
Coordinar con las áreas
24 comprometidas con el proceso
productivo la implementación de la
Mejora enfocada.
25 Supervisar el Mantenimiento autónomo
en los equipos.
26 Implementar el Mantenimiento
planificado o progresivo.
Coordinar la implementación del
Mantenimiento de la calidad,
27 prevención del mantenimiento,
formación y adiestramiento, seguridad
y entorno
28 Elaborar una estructura de costo de
mantenimiento.
29 Implementar indicadores que midan la
gestión de mantenimiento.

30
Conocer los tratados y actores del
comercio internacional.
31
Calcular el precio de exportación según
Incoterms.
32 Conocer el procedimiento para exportar
33
Conocer el procedimiento para
importar.
34 Conocer los regímenes aduaneros.
35 Calcular el pago de aranceles.
36 Manejar los formatos aduaneros

6
 Gestionar los seguros necesarios para
37 las operaciones de importación y
exportación.
38 Gestionar el Drawback
39
Ejecutar contratos de compraventa
internacional
40
Seleccionar Operadores Logísticos
según necesidad.
Seleccionar el modo y medio de
41 transporte necesario para las
operaciones de comercio internacional

Identificar los Órganos de control

42 contable financiero y tributario en el
Perú.
43
Conocer los principales Estados
Financieros.
44
Preparar el Balance General de una
empresa
45
Preparar el Estado de Resultado de
una empresa.
46 Preparar el Estado de Flujo de Efectivo.
47
Preparar el Estado de Cambios en el
Patrimonio Neto
48
Analizar e interpretar las tendencias de
los Estados Financieros.
49
Calcular, analizar e interpretar las ratios
de liquidez
50
Calcular, analizar e interpretar las ratios
de Gestión
51
Calcular, analizar e interpretar las ratios
de Solvencia o endeudamiento.
52
Calcular, analizar e interpretar las ratios
de Rentabilidad.

7
 INFORME SEMANAL

.....V......SEMESTRE SEMANA N°…01...... DEL 13/02 AL 17/02 DEL 2023

DÍA TRABAJOS EFECTUADOS HORAS

LUNES
MARTES

✓ Definimos los objetivos y beneficios de implementar la

MIÉRCOLES herramienta de manufactura esbelta para la empresa.
6
15/02
✓ Identificar los desperdicios de Benzi Agropartes
brindando medidas de solución.

JUEVES

VIERNES
SABADO

TOTAL 6

8
 INFORME SEMANAL

.....V......SEMESTRE SEMANA N°…02...... DEL 20/02 AL 24/02 DEL 2023

DÍA TRABAJOS EFECTUADOS HORAS

LUNES
MARTES

Terminamos con la 1° actividad de:

✓ Identificar los desperdicios de Benzi Agropartes

MIÉRCOLES brindando medidas de solución.
6
22/02
✓ Realizamos nuestra estructura de los objetivos
generales y específicos.

JUEVES

VIERNES
SABADO

TOTAL 6

9
 INFORME SEMANAL

.....V......SEMESTRE SEMANA N°…03...... DEL 27/02 AL 03/03 DEL 2023

DÍA TRABAJOS EFECTUADOS HORAS

LUNES
MARTES

Cuadro de organización de productos:

MIÉRCOLES
01/03 ✓ Cuadro de ubicación 6
✓ Tabla de evaluación 5 s

JUEVES

VIERNES
SABADO

TOTAL 6

10
 INFORME SEMANAL

.....V......SEMESTRE SEMANA N°…04...... DEL 06/03 AL 10/03 DEL 2023

DÍA TRABAJOS EFECTUADOS HORAS

LUNES
MARTES

Terminamos la actividad:
MIÉRCOLES
08/03 ✓ Tabla de evaluación 5 s 6
✓ Elaboración de tarjeta roja
✓ Elaboración de manual de limpieza

JUEVES

VIERNES
SABADO

TOTAL 6

11
 INFORME SEMANAL

.....V......SEMESTRE SEMANA N°…05...... DEL 13/03 AL 19/03 DEL 2023

DÍA TRABAJOS EFECTUADOS HORAS

LUNES
MARTES

Terminamos la actividad:
MIÉRCOLES
15/03 ✓ De tarjetas rojas. 6
✓ Manual de limpieza.

JUEVES

VIERNES
SABADO

TOTAL 6

12
 INFORME SEMANAL

.....V......SEMESTRE SEMANA N°…06...... DEL 20/03 AL 26/03 DEL 2023

DÍA TRABAJOS EFECTUADOS HORAS

LUNES
MARTES

✓ Realización de los 15 ejercicios de TPM. 6

MIÉRCOLES
22/03
JUEVES

VIERNES
SABADO

TOTAL 6

13
 INFORME SEMANAL

.....V......SEMESTRE SEMANA N°…07...... DEL 27/03 AL 02/04 DEL 2023

DÍA TRABAJOS EFECTUADOS HORAS

LUNES
MARTES

Se llevo a cabo las siguientes actividades:

MIÉRCOLES
29/03 ✓ Identificar tipos de mantenimiento 6
✓ Codificación de las máquinas
✓ Se realizo la ficha técnica de los equipos

JUEVES

VIERNES
SABADO

TOTAL 6

14
 INFORME SEMANAL

.....V......SEMESTRE SEMANA N°…08...... DEL 03/04 AL 09/04 DEL 2023

DÍA TRABAJOS EFECTUADOS HORAS

LUNES
MARTES

MIÉRCOLES ✓ Culminación de las fichas técnicas 6

05/04
JUEVES

VIERNES
SABADO

TOTAL 6

15
 INFORME SEMANAL

.....V......SEMESTRE SEMANA N°…09...... DEL 10/04 AL 16/04 DEL 2023

DÍA TRABAJOS EFECTUADOS HORAS

LUNES
MARTES

MIÉRCOLES ✓ Actividades mecánicas de mantenimiento.

12/04 ✓ Actividades electrónicas de mantenimiento.
✓ Actividades de lubricación de mantenimiento. 6
✓ Actividades de instrumentación de mantenimiento.
JUEVES

VIERNES
SABADO

TOTAL 6

16
 INFORME SEMANAL

.....V......SEMESTRE SEMANA N°…10...... DEL 17/04 AL 23/04 DEL 2023

DÍA TRABAJOS EFECTUADOS HORAS

LUNES
MARTES

MIÉRCOLES ✓ Realizamos el instructivo para mantenimiento de las 6

19/04 maquinas.

JUEVES

VIERNES
SABADO

TOTAL 6

17
 INFORME SEMANAL

.....V......SEMESTRE SEMANA N°…11...... DEL 24/04 AL 30/04 DEL 2023

DÍA TRABAJOS EFECTUADOS HORAS

LUNES
MARTES

MIÉRCOLES ✓ Se realizó el instructivo para mantenimiento de las 6

26/04 maquinas.

JUEVES

VIERNES
SABADO

TOTAL 6

18
 INFORME SEMANAL

.....V......SEMESTRE SEMANA N°…12...... DEL 01/05 AL 07/05 DEL 2023

DÍA TRABAJOS EFECTUADOS HORAS

LUNES
MARTES

MIÉRCOLES ✓ Realizamos instructivos para el mantenimiento de las 6

03/05 maquinas.

JUEVES

VIERNES
SABADO

TOTAL 6

19
 Tarea más significativa:

Descripción del proceso:

Programación de mantenimiento de los equipos instructivo de

mantenimiento.
• Un manual de mantenimiento es un documento donde se resume la hoja de vida
de la máquina los materiales que se utilizarán los procedimientos que se utilizan
en una empresa con el fin de llevar adelante la función de mantenimiento.

Máquina TORNO PARALELO JUMBO

Modelo CY6250B / 1500
País Origen China
Código A1- TPJ-01
N° De Serie 140903602
Nombre Mantenimiento Limpieza de inyectores
Volteos 320v
Amperaje ----------------

✓ Destornillador
✓ Aire comprimido
✓ Gasolina
✓ Cuchillas
1. Desmontar los inyectores del motor. Esto se consigue aflojando
los tornillos del riel o rampa y luego sacando de a unos los
inyectores. En muchos casos suelen tener una traba, retire las
trabas de a una.
2. Una vez desmontado los inyectores, límpielos primeramente por
fuera, use para esto cualquier desengranaste o un poco de
gasolina. Esto evitara que Ud. mismo ensucie el líquido en el
equipo de ultrasonido.
3. Coloque los inyectores en el equipo de ultrasonido y
simultáneamente conecte el generador de pulsos. Ponga en
funcionamiento el equipo de ultrasonido.
4. Deje funcionando el equipo de ultrasonido por unos 15 minutos,
luego de este tiempo saque los inyectores del líquido y
sopletéelos ingresando el aire comprimido por la boca de acceso
del combustible a los inyectores. Para que el aire pase por dentro
de los inyectores, el generador debe estar funcionando.
5. Repita el procedimiento nuevamente.

✓ Se Recomienda usar equipos de seguridad por algún accidente que pueda ocurrir.

20
HACER ESQUEMA, DIBUJO O DIAGRAMA

21
 EVALUACIÓN DEL INFORME DE TRABAJO SEMANAL
NOTA

OBSERVACIONES Y RECOMENDACIONES
DEL INSTRUCTOR: DEL MONITOR DE EMPRESA:

FIRMA DE MONITOR DE
FIRMA DEL ESTUDIANTE: FIRMA DEL INSTRUCTOR:
EMPRESA:

AUTOCONTROL DE ASISTENCIA POR EL ESTUDIANTE

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO
M T M T M T M T M T M T
INJUSTIFICADAS: I
ASISTENCIA A SENATI INASISTENCIA
JUSTIFICADAS : FJ

22
PROPIEDAD INTELECTUAL DEL SENATI. PROHIBIDA SU
REPRODUCCIÓN Y VENTA SIN LA AUTORIZACIÓN
CORRESPONDIENTE

23