ANÁLISIS DEL CONSUMIDOR

DE LA MARCA SUBLIME

1. BACKGROUND DE LA EMPRESA

EN 1866, Henri Neslté crea un revolucionario alimento infantil, y en

1905, la empresa que había fundado se fusiona con la Anglo-Swiss
Condensed Milk Company para forma lo que se conoce como el grupo
Nestlé.
1866, los hermanos Charles y George Page, de origen estadunidense,
contribuyen a la fundación de la Anglo-Swiss Condensed Milk Company.
Aplican conocimientos y empiezan a distribuir la marca Milkmaid, como
alternativa segura a la leche fresca.
1867, el fundador alemán, lanza su “farine lactée” (harina láctea) en
Suiza; creada para que la consumieran los bebés que no podían tomar
pecho. Se empieza a utilizar el icónico logotipo del “nido”.
1875, Henry Nestlé vende su empresa y si fábrica a Vevey a tres
empresarios locales.
1878, nace la competencia entre Nestlé y la Anglo-Swiss al
comercializar versiones similares de los productos originales de la otra:
leche condensada y cereales infantiles, ambas empresas expanden sus
ventas.
1904, Nestlé empieza a vender chocolate por primera vez; Henry Nestlé
tiene un papel clave en el desarrollo del chocolate con leche, puesto que
suministra leche condensada a su vecino de Vevey, Daniel Peter.
1926, es lanzado chocolate Sublime.
1934, se lanza por primera vez en Australia la bebida de chocolate
malteado Milo.
1938, se empieza la comercializar Nescafé como extracto de café en
polvo.
1988, Nestlé compra la empresa de repostería británica Rowntree
Mackintosh y Kitkat, entre otras.
1991, Peter Brabeck, articula la posición de Nestlé como líder en
Nutrición, salud y bienestar.
2001, Nestlé compra la empresa de alimentos para animales de la
compañía Ralston Purina y la fusiona con Nestlé Friskies Petcare para
crear: Nestlé Purina Petcare.

¿CÓMO LLEGA A PERÚ?

En 1919 los productos de Nestlé llegan al Perú a través de una oficina

de importaciones que comercializaba leche condensada, leche
evaporada, harina lacteada, chocolates y otros productos.
El 20 de setiembre de 1940 Nestlé se hace oficialmente presente en el
Perú. El rápido posicionamiento de Nestlé en el país la lleva a abrir, dos
años después, su primera fábrica en Chiclayo, planta que inicia
operaciones con la fabricación de productos lácteos.
En 1946, Nestlé elige a Cajamarca como la zona ideal para el desarrollo
de un distrito lechero, instalándose una planta de leche fresca cuya
primera capacidad recolectora fue de 1,000 litros diarios. Actualmente
Planta Cajamarca puede recolectar hasta 300,000 litros diarios de leche
fresca.
En 1949 llega la diversificación de las operaciones de Nestlé con la
producción en Chiclayo de los productos Milo y Nescafé. Se producen
también Kirma y Nescao, continuando además con la producción de
lácteos y cereales.
En 1997, Nestlé Perú adquiere D Onofrio, una reconocida firma nacional
de golosinas, panetones y helados, y que de la mano de Nestlé dio el
 salto a su internacionalización, siendo reconocida en otros países y
conservando su aprecio entre los peruanos.
Hoy Nestlé es la empresa líder en nutrición, salud y bienestar, apreciada
y percibida como la empresa de mejor reputación en el Perú y como una
de las más socialmente responsables.
El éxito logrado en el Perú se debe no solamente al soporte de ser la
primera empresa de alimentos a nivel mundial, sino por una estrategia
local de conquistar nuevos segmentos de consumidores, acompañada
de la constante innovación de sus marcas.

2. PERCEPCIÓN DEL CONSUMIDOR HACIA LA MARCA

- El consumidor sabe que Sublime es de su preferencia, ya sea por la
calidad o por el sabor, sabe que no disfruta de los otros productos
similares por lo que va a escoger Sublime cada vez que quiera comer un
chocolate.

Proceso de decisión de compra

- Donde el cliente adquiere un producto para satisfacer una determinada
necesidad. Se desarrolla efectuando cinco pasos. Mediante:

- Estímulo: El consumidor observa (sentido de la vista) anuncios de las

principales marcas de chocolates que ofrece el mercado peruano
(Sublime, Princesa, Triángulo) en la televisión y publicidad (en esta se
aplican leyes de la Gestal para poder llamar más aún la atención del
público) que se encuentran colocadas en las tiendas o diversos
establecimientos; mostrando el slogan de las marcas o promociones.

- Investigación: Los compradores inspeccionan los productos utilizando

internet; también se apoyan en opiniones de expertos para conocer la
calidad del producto. Por último, recurren a familiares o conocidos, pues
consideran que una opinión suya puede ser más acertada.
- Alternativas: Consultan el precio, los sabores, tamaños y calidad de las
diversas marcas, para realizar un proceso de descarte hasta encontrar la
marca que satisfaga sus necesidades con puntualidad; después de
evaluar los elementos anteriores, los usuarios han escogido la marca de
chocolates Sublime por sus potenciales competencias, ya sea por su
sabor único, por la característica de poseer maníes incrustados o por el
tiempo en que está en el mercado, por el cual muchos compradores lo
perciben como el de mayor calidad.
3. PERCEPCIÓN DE LA EMPRESA

o “Una persona a la que le gusta estar alegre y ser sociable.” “Sociable,

alegre y experimentar placer”.
o Además, algunos consumidores relacionan el sabor del chocolate como
un recuerdo de la infancia y se transportan a su niñez, dándole un valor
especial de melancolía y recuerdos.
o Sublime cumple su función cunando la persona (consumidor) busca
saciar su necesidad de poder brindarse a sí mismo un gusto,
básicamente se premia, se engríe a sí mismo y además la experiencia
que conlleva disfrutar de este producto, con todo lo que ofrece
(Felicidad, recuerdos, mágico sabor).
o Como punto principal de la empresa es promover el consumo de
chocolates Sublime (era el único chocolate con maní) por las nuevas
generaciones de niños en el mercado peruano.
o Chocolate Sublime busca diferenciarse de las empresas competidoras
brindando una serie de beneficios para llamar la atención de los
consumidores. Entre los beneficios más importantes esta conseguir un
mejor sabor en sus productos y que el empaquetado sea bueno. Por
otro lado, Sublime no solo se vende como un simple chocolate, sino
también, como un producto que te dará felicidad, diversión, vivir al
extremo y placer al consumirlo.
o La marca, a través de sus campañas publicitarias, busca que las
personas sonrían y, de este modo, relacionen la alegría con el consumo
de este chocolate. Además, Sublime lanza promociones como “La
Semana más feliz de tu vida” donde los consumidores pueden obtener
premios cada día de la semana y ser más felices. Todo ello, le suma
valor al producto acercando al consumidor e influenciarlo para
consumirlo nuevamente.
4. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

PERFIL DEL CONSUMIDOR

SOCIODEMOGRÁFICO:

EDAD: entre 15 y 37 años (estudiantes-familias) hombres y mujeres.

o CLASE SOCIAL: Media, ya que acceden al producto con mayor

facilidad, en bodegas cercanas o máquinas expendedoras y tienen los

medios para poder costearlo. Los de clase alta si bien tienen acceso

suelen tener preferencia por otro tipo de marcas, quizás de un precio

más altas, exclusivas, importadas o de mayor calidad.

PSICOGRÁFICO:

ESTILO DE VIDA: PROGRESISTAS, pues este consumidor busca el

bienestar y el progreso de la familia, como en lo personal, además de saber
cuándo se dan un descanso para un pequeño placer como al disfrutar un
producto.

NUEVAS FAMILIAS:

FAMILIA UNIPERSONAL; personas que viven solas, por lo tanto toman la

decisión de comprar lo que desean.

PAREJAS SIN HIJOS; dúos que buscan experimentar más y experimentar

nuevos momentos.

NUEVOS HOMBRES:

HOMBRE FUN-ATIC; está en busca de experimentar emociones en

momentos específicos.

HOMBRE SENCIBLE; ya que al adquirir el producto este individuo tiende a

compartirlo con su familia y/o pareja.
NUEVAS MUJERES:

MUJERES REALES; buscan ser las mujeres perfectas pero a la vez cuidan
sus cuerpos.

5.- PROCESO DE COMPRA

1. Reconocimiento de la necesidad

La necesidad que tiene el consumidor en este caso es fisiológica puesto

que siente hambre. Para calmar esa necesidad recurre a un alimento que

se puede encontrar fácilmente como es el chocolate. Este producto se

puede encontrar en cualquier tienda es fácil de movilizar y rápido de digerir.

Además, brinda energía inmediata por su alto aporte calórico. Por último,

según Maslow, el hambre es una necesidad fisiológica por lo que

satisfacerla es un requerimiento para concentrarse en otras necesidades.

2. Búsqueda de información

Búsqueda externa: El consumidor busca recomendaciones de sus familiares

y amistades, en este tipo de búsqueda el consumidor buscaría opiniones

sobre los diferentes chocolates en el mercado. Además, consideraría en la

siguiente etapa, los criterios que le brindan sus círculos como: sabor,

textura, costo, etc.

Búsqueda interna: El consumidor se basa en sus experiencias previas. En

este tipo de búsqueda el consumidor trataría de recordar que chocolate le

atrajo más y por qué. De esta forma recolecta información sobre el

chocolate que mejor recuerda basándose en sus experiencias previas.

En el mercado de chocolate la etapa de búsqueda de información no toma

mucho tiempo puesto que la necesidad debe satisfacerse de manera rápida.

4. Decisión de compra

En esta etapa el consumidor, tras evaluar las alternativas, decide por un

producto en este caso el producto es Sublime que fue evaluado como

Regular, sin embargo, la decisión puede verse afectada por la situación

económica del consumidor o por criterios subjetivos de cada individuo.

5. Comportamiento posterior a la compra

El comportamiento posterior a la compra refleja la satisfacción del

consumidor puede ser una conciliación y el consumidor estará contento con

la compra, sin embargo, si las expectativas no coinciden se hará preguntas

como: ¿Tome la decisión correcta? ¿Pague el precio justo por el producto?

En este caso el Sublime escogido es basado en los criterios objetivos

coherente con las expectativas generadas y se genera lealtad hacia la

empresa. De esta forma la siguiente vez que necesite un chocolate el

consumidor optara rápidamente por la marca Sublime.

6.- MOTIVACIÓN SEGÚN LA MARCA

En el acto de la compra de un producto influye mucho lo que son las

motivaciones entonces al momento de adquirir dicho producto se va a sentir

motivado en donde el producto debe cumplir todas sus expectativas.

En este caso basándonos de la clasificación de Maslow, encontraremos que

motivaciones adquiere el consumidor antes de comprar un chocolate

sublime:

Motivación fisiológica de alimento: Es una de las motivaciones que encaja

muy bien, aquella donde el consumidor de chocolate sublime por instinto
 desea probar que en el momento le satisfaga, se imaginará probando aquel

producto por lo que acudirá en a compra inmediata.

7. INFLUENCIA DEL COLOR EN LA TOMA DE DECISION DEL

CONSUMIDOR

La marca sublime, por lo general los colores que tiende a usar es el azul y

el plata. Los consumidores por ende si pueden ser atentados por estos

colores llamativos, además de que representan algo legible, muy elegante y

connota calidad. Pero no todos pertenecen a este círculo de toma de

decisiones por el color, sino mayormente por la calidad del producto, y

claro también el color es parte de la imagen de la marca.

8.- PERSONIFICACIÓN DE LA MARCA

Personalidad:

Bufón:

• Actitud divertida y despreocupada.

• Disfruta el momento al

máximo.

• Su objetivo: Pasar un buen

rato.

• Sociable y amable con los

demás.

• Temor a ser aburrido

Valores:

• Alegría
• Empatia
• Social.

• Amistad

• Creatividad

Hobby: Musica: Electro-Pop

• Salir con las amistades Género: Masculino

,19 años

• Le gusta practicar deporte

• Escuchar musica

9. YO REAL vs YO IDEAL

YO REAL: Sublime es una marca que se ha posicionado en el mercado

peruano debido a la manera en que la que los peruanos la asocian con la

alegría, relajación y diversión. Debido a la excelente calidad de su producto.

YO IDEAL: Como le gustaría ser a la marca, frente a todos los consumidores,

lo ideal sería que pretenda ser la marca líder y mejor posicionada en el

mercado de productos de chocolates.

10. ARQUETIPOS ASOCIADOS A LA MARCA

-EL BUFON

Actitud: es un arquetipo encarnado por marcas frescas y cómicas que muestran

una actitud divertida y despreocupada.

Objetivo: divertir y hacer pasar un buen rato

Mayor temor: ser aburridas

Mensaje: “Solo se vive una vez así que disfruta al máximo del momento”

Descripción: Trasmiten humor, optimismo, alegría, irreverencia, descaro,

diversión y creatividad.
Estrategia: su comunicación es divertida con tono irreverente en ocasiones.

Apelan a la espontaneidad y a ver siempre el lado amable y positivo de las

cosas.

Colores predominantes: azul intenso, naranja, amarillo y rojo.

Ejemplos de marcas: Fanta, oreo, donettes, entre otras.

-EL CUIDADOR

Actitud: son marcas proteccionistas y paternales.

Objetivo: ayudar y proteger a los demás.

Mayor temor: el egoísmo y ingratitud.

Mensaje: “cuida, respeta y quiere a los demás como a ti mismo”

Descripción: proyectan generosidad, compasión, altruismo, protección,

cercanía.

Estrategia: constantemente comunican su voluntad de proteger y ayudar a los

demás. Trasmiten empatía e inspiran tranquilidad, seguridad y confianza.

Colores predominantes: azules, grises y rojo.

Ejemplos de marcas: Nestlé, Volvo, Mapfre, etc.

11. ASPECTOS CULTURALES, GRUPOS SOCIALES DE INFLUENCIA EN

EL CONSUMO

FACTORES CULTURALES:
o Cultural: El consumidor peruano tiene una preferencia por los productos
nacionales, son tradicionales y tienden a priorizar lo hecho en el Perú, y
si se trata de un producto de calidad como Sublime que tiene
generaciones en las familias peruanas es incluso más fuerte el vínculo
con este.
o Clase Social: Media, ya que pueden acceder fácilmente al producto y
tienen los medios para poder costearlo. Los de clase alta si bien tienen
acceso suelen tener preferencia por otro tipo de marcas, quizás de un
precio más altas, exclusivas, importadas o de mayor calidad.
FACTORES SOCIALES:
o Familias: Familias con madres o abuelas que suelen ser fanáticas del
dulce o sienten en algún momento el antojo de comerse un chocolate.
Pero en general, el producto puede ser consumido por cualquier tipo de
familias debido a la facilidad de adquisición del producto, cualquier
miembro de la familia puede tener el antojo de un dulce como lo es el
chocolate sublime.
o Grupos: Grupos de estudio que después de tantas horas de estudiar
sienten antojos, hambre o falta de energía y les es necesario una barra
de chocolate sublime, es fácil de acceder ya que se puede conseguir en
bodegas cercanas o máquinas expendedoras y además económico.

12. ANALISIS DE LA CAMPAÑA PUBLICITARIA DE SUBLIME

https://youtu.be/caoipJx3m98

Sublime decidió renovar el logo con el que contaba desde sus inicios,
cambiándolo por uno que busca demostrarle al mundo que los peruanos sí
sonreímos. Las letras de la nueva imagen de Sublime cuentan ahora con
un azul más claro y sólido, dejando de lado las sombras que antes tenía.
Además, la línea que subrayaba el nombre de la marca paso a ser curva,
haciendo referencia a la sonrisa.

Sublime lanzó la campaña “Vístete con una sonrisa”, reforzando el

pensamiento de la marca que cree que una sonrisa puede cambiarlo todo.

CONCLUSIONES:

 Sublime es una marca que se ha ido posicionando de generación en

generación en la vida de los consumidores de 15-37 años, pues ellos
buscan diversión, felicidad y placer en un producto que cumpla las
expectativas de sus necesidades.
 Con los medios de comunicación que Sublime implementa, busca
alcanzar sus expectativas como empresa, de manera que el consumidor
pueda confiar en el producto ya sea por su calidad, sabor e incluso el
precio, lo que hará resaltar buenas referencias de la marca y de esta
manera ser recomendada.
 Sublime es una marca que tiene muy claros los factores que le afectan
tanto externa como internamente, y ha sabido aprovecharlos a su favor;
teniendo muy en cuenta que al adecuarse a las leyes, a la moral y a los
pedidos de los consumidores aumenta su prestigio y su calidad
servicial, factores que, hoy en día, el público aprecia en demasía.

Bibliografía
DoSantos, I. (s.f.). Prezi Sublime. Recuperado el 04 de 12 de 2019, de
https://prezi.com/l9hy7mvmn-pj/analisis-de-campana-publicitaria-de-sublime/

personalidades, 1. A. (s.f.). MakingArq. Recuperado el 05 de 12 de 2019, de

https://www.makinglovemarks.es/blog/arquetipos-de-personalidad-de-marca/