TEMA 13

PROTEOBACTERIAS

 El filo de bacterias mas extenso

 Bacterias gramnegativas con una gran diversidad metabolica, simbiotica y morfologica

α-PROTEOBACTERIAS

RIZOBIOS

 Genero Rhizobium
 Bacterias endosimbiontes de plantas leguminosas que forman nodulos en las raices
 Son fijadores de nitrogeno ambiental en amoniaco (diazotrofos)

Agrobacterium tumefaciens

-Muy relacionada con los rizobios

-Patogeno de plantas que provoca crecimientos tumorales
-Se utiliza en biotecnologia para modificacion genetica de plantas ya que es capaz de transferir su
material genetico (plasmido Ti) a las plantas hospedadoras

GENERO BRUCELLA

 Cocobacilos gramnegativos aerobios

 Especie mas representativa es Brucella melitensis, agente causal de brucelosis (=fiebre de Malta)

Patogenia y epidemiologia de la brucelosis

-Parasito intracelular facultativo: sobrevive tras fagocitosis por macrofagos y neutrofilos
-En animales
-Es una zoonosis es decir una enfermedad infecciosa que se trasmite de animales a humanos
-Por contacto directo, ingestion o inhalacion
Sintomas

-Inespecificos pero caracterizados por picos de fiebre cronicos

Diagnostico

-Microscopia de muestra fresca o cultivo en agar sangre o MacConkey

-Serologia: deteccion de anticuerpos especificos de B. melitensis

Prevencion

-Control de ganado: vacunacion del ganado o eliminacion de animales infectados

-Pasteurizacion de productos lacteos

GENERO RICKETTSIA

-Bacilos gramnegativos pequenos con una fina capa de peptidoglicano

-Requieren tincion de Giemsa, no se tinen bien con Gram
-Parasitos intracelulares estrictos que se encuentran en el citoplasma
-No han sido cultivados in vitro sin celulas hospedadoras
-Zoonosis: animales actuan como reservorio y los artropodos hematofagos (que se nutren de sangre)
como vectores
-Dos tipos de patologias (rickettsiosis)

 Grupo de la fiebre axantemica (maculosa) de las Montañas Rocosas

-Rickettsia rickettsii
-Rickettsia akari

 Grupo del tifus

-R.prowazekii
-R.typhi

La patologia es diferente segun el tipo de Rickettsia

Prevencion:

 No hay vacuna
 Minimizar la exposicion a artropodos infectados
 Repelentes de insectos

GENERO COXIELLA

 Incluye Coxiella burnetti, agente causal de la fiebre Q, una zoonosis

 Similar a las especies de Rickettsia :
-Pequenos bacilos gramnegativos que no se tinen bien con Gram
-Parasitos intracelulares obligados que se replican en los fagosomas de las celulas infectas
 Presentan dos formas intracelulares:
-Variantes celulares pequenas, infecciosas, muy resistentes a factores medioambientales
-Variantes celulares grandes, metabolicamente activas
 BACTERIAS ROJAS NO DEL AZUFRE

 Predominan en lagos y estanques

 Generos Rhodospirillum, Rhodobacter
 Algunas pueden ser beta-proteobacterias: Rhodoferax
 Sintetizan pigmentos carotenoides que le dan el color
 Interes industrial en la produccion de H2 y bioplasticos
 Pueden realizar fotosintesis anoxigenica: los pigmentos fotosinteticos (bacterioclorofilas) se
agrupan en vesciculas llamadas cromatofotos o en apilamientos internos de membrana →
lamelas

 Son los organismos mas versatiles metabolicamente :

-Generalmente heterotrofos; utilizan diversas fuentes de carbono como donadores de e – para la
fotosintesis
-Fotoautrotofos; usan H2,H2S o Fe2+ como donador de e – y fijan el CO2 en el ciclo de calvin –
Benson
-A veces realizan fermentacion o respiracion anaerobia

BACTERIAS DEL ACIDO ACETICO

 Generos Acetobacter y Gluconobacter

 Bacilos moviles y aerobios estrictos
 Oxidan de forma incompleta azucares y alcoholes dando lugar a acidos
 Acetobacter aceti: se usa en la produccion de vinagre a partir de vino

CH3-CH2OH (etanol) + O2CH3-COOH (ácido acético) + H2O

 Contaminantes de bebidas fermentadas (cerveza, sidra, vino) que dan un sabor acido
 Algunas sintetizan celulosa

ZYMOMONAS

 Bacilos moviles (flagelados) anaerbios facultativos

 Fermenta azucares para producir grandes cantidades de etanol, incluso mayores que las levaduras
Saccharomyces cerevisae
 Contaminante de bebidas fermetadas
 Aplicacion industrial de Zymomonas mobilis:
-Produccion de bioetanol por fermentacion alcoholica de azucares
-Elaboracion de bebidas alcoholicas
β-PROTEOBACTERIAS

GENERO NEISSERIA

-N. sicca N. mucosa N. lactamica → especies comensales

- Neisseria meningitidis y Neisseria gonorrhoeae → especies patogenos

NEISSERIA MENINGITIDIS

 Meningococo
 Cocos gramnegativos en parejas (diplococcos)
 Oxidasa + , Catalasa +
 Oxidan tanto glucosa como maltosa ≠ N. gonorrhoeae
 Causa bacteriemia (meningococemia) y/o meningitis
 Alta mortalidad, trasmision facil
 La meningitis por N. meningitidis es una EDO (enfermedades declaracion obligatoria)
 Exigente nutricionalmente → medios de cultivo ricos
-Agar sangre
-Agar chocolate: agar sangre que se ha calentado a 56°C para lisar los eritrocitos (liberando
nutrientes)
 Las cepas se clasifican segun sus polisacaridos capsulares (grupo A,B,C,Y, W135)
 Los grupos B y C son los mas comunes
 Habitat: faringe humana
 Hay tambien portadores asintomaticos
 Transmision por secreciones orofaringeas y respiratorias o saliva
 El desarrollo de la enfermedad depende de :
-Estado inmunitario del individuo
-Virulencia de la cepa
 Una vez que la bacteria coloniza la faringe , se puede producir la diseminacion hematogena ( a
traves de sangre ) → se genera meningococemia
 Algunos patogenos muestran tropismo tisular → afinidad por ciertos tejidos u organos, en el
caso del meningococo hay un tropismo por el SNC ( sistema nervioso central) produciendo
meningitis

Cuando se produce meningococemia :

Prevencion:

-Quimioprofilaxis con antibioticos si ha habido contacto con casos

-Inmunoprofilaxis: vacunacion
Vacunas:

Hay de varios tipos dependiendo de la naturaleza;

-Polisacaridos capsulares: no se utiliza en Espana

Es tetravalente, contra serogrupos A,C,Y,W135

-Conjugadas: compuesta por polisacaridos y proteinas → mayor inmunogenicidad

-Monovalente: contra el C
-Tetravalente: contra A,C,Y,W135

-Proteinas recombinantes

Contra el B

NEISSERIA GONORRHOEAE

 Gonococo
 Cocos gramnegativos dispuestos en parejas ( diplococos)
 Oxidasa +, Catalasa +
 Oxidan la glucosa per no la maltosa ≠ diferencia con N. meningitidis
 Solo crecen en agar chocolate y no en agar sangre
 Produce gonocemia (bacteriemia gonococica) y gonorrea (una ETS caracterizada por uteritis
purulenta y afeccion de los organos sexuales)
 Exclusiva de humanos y vive en mucosas calientes
 Es una EDO
 Manifestaciones clinicas:
-Uretritis con secrecion de pus en el varon
-Endocervicitis en mujeres
-Oftalamia gonococica del neonato

Prevencion:

 No hay vacuna y estan apareciendo cepas resistentes

 Preservativos
 En neonatos se puede aplicar quimioprofilaxis anibiotica para evitar la oftalamia
GENERO BORDETELLA

 Cocobacilos gramnegativos que producen toxinas

 Bordetella pertussis→ agente causal de la tos ferina
 Enfermedad endemica mundial y solo en humanos
 La enfermedad se caracteriza por una fase paroxistica en la que se producen una serie de toses
violentas
 Transmision por via aerea
 Vacuna a base de toxoide , integrada en la formulacion DTP (difteria-tetanos-pertussis)

ALCALIGENES

 En agua o suelos, y es tambien un patogeno oportunista humano

 Se usa para:
-Biorremediacion: degradacion de compuestos organicos
-Produccion de detergentes , bioplasticos

RALSTONIA

 En agua y suelos , tambien puede infectar plantas y producir infecciones nasocomiales

 Puede crecer en condiciones de escasez de nutrientes
 Se usa en biorremediacion

γ-PROTEOBACTERIA

ENTEROBACTERIAS

 Orden Enterobacteriales
 Bacilos gramnegativos inmoviles o moviles con flagelos peritricos
 Anaerobios facultativos
 Oxidasa – , Catalsa +
 Reducen nitratos a nitritos
 Algunas fermentan la lactosa: se ve en agar MacConkey
 Fermentan la glucosa produciendo:
-Fermentacion acido – mixta
-Fementacion butanodiolica
Agar MacConkey. Medio selectivo de gramnegativas y de enterobacterias en especifico
Es diferencial;
-Bacterias lactosa – (lac-) → no fermentan la lactosa y no modifican el PH → colonias incoloras
-Bacterias lactosa + (lac+) → fermentan la lactosa y disminuyen el PH → colonias violetas

Fermentaciones de las enterobacterias

 Acido mixta: se generan tre acidos: lactico succinico y acetico pero nunca butanodiol. Se
genera la misma cantidad de CO2 que de H2
 Butanodiolica: se genera butanodionl. Mayor cantidad de CO2

Enterobacterias

 Grupo muy diverso→ muchas especies y generos

 Libres o microbiota normal
 Patogenos oportunistas :
-Escherichia coli
-Klebsiella spp.
-Enterobacter spp
-Citrobacter spp.
-Serratia spp.
-Proteus spp.

 Otras patogenas estrictas

-Salmonella spp.
-Shigella spp.
-Yersinia spp.
-Algunas cepa de E. coli

 Dentro de cada especie existen cepas mas virulentas que otras

 Las cepas se clasifican en distintos serovares en funcion de sus antigenos:
-Antigeno O: polisacarido del LPS
-Antigeno H : flagelina de los flagelos
-Antigeno K: polisacaridos de las capsulas
 Por eso hay cepas como E.coli O157:H7 que son patogenas muy virulentas mientras otras con
diferentes antigenos del LPS y de los flagelos que solo se comportan como oportunistas
 Elevado numero de pruebas bioquimicas por la gran variedad de generos y especies de
enterobacterias
-Galerias API
Enterobacterias: ESCHERICHIA COLI

 Microbiota del colon humano y animal

 Sirve como indicador de contaminacion fecal
 Microorganismo de experimentacion
 Agunas cepas son patogenicas por secrecion de toxinas o por invasion de tejidos

Cepas patogenicas de E.coli

 Producen patologias en dos grupos;

-Niños
-Viajeros → diarrea del viajero

 Las manifestaciones se dan a dos niveles;

-Sintomas intestinales

-Diarreas por accion de enterotoxinas

-Infecciones intraabdominales

-Sintomas extraintestinales;

-Infecciones tracto urinario

-Sepsis y meningitis en neonatos

Enterobacterias: SHIGELLA SPP.

 Patogenas estrictas
 Muy relacionadas con E.coli
 Lac -: no fermentan lactosa
 Causan disenterìa bacilar:
-Producida por invasion directa de mucosa intestinal
-Daño por toxinas
 La disenterìa bacilar solo afecta a humanos y es una EDO

Enterobacterias: SALMONELLA SPP.

 Patogenas estrictas
 Lac - : no fermentan la lactosa
 Dos espeices:
-S. enterica
-S. bongori
 S.enterica incluye seis subespecies y numerosos serotipos
 Provocan salmnonelosis: patologias relacionadas con el consumo de alimentos contaminados o de
caracter zoonotico
 Dos tipos de salmonelosis provocadas por diferentes especies:
 Fiebre toifoidea
-S.typhi
-S.paratyphi

 Gastroenteritis
-S.enteritidis
-S.thymphimurium

Fiebre toifoidea (Salmonella typhi)

-Infeccion por ingestion de alimentos o agua o por contacto de enfermos

-Menor dosis inactiva
-Invasion sin enterocolitis: los bacilos se diseminan a traves del sistema linfatico y circulatorio
-Sintomas sistemicos
-Es una EDO

Gastroenteritis: Salmonella spp. (por ejemplo S.enteritidis)

-Infeccion por alimentos o agua contaminadas

-Alta dosis infectiva: se deben ingerir muchos bacilos para sufrir la enfermedad
-Produce enterocolitis aguda
-Es una enfermedad generalmente autolimitada

Enterobacterias: YERSINIA SPP.

Tres de ellas son patogenos animales

Yersinia pestis

Agente causal de las distintas formas de peste:

-Selvatica: por picadura de pulga
-Bubonica: extension de la peste selvatica, genera inflamacion de los ganglios linfaticos (bubones)
-Neumonica: por inhalacion de celulas bacterianas
-Septicemica: cuando los bacilos invaden la sangre

El resrvorio son varios tipos de roedores pero el vector que transmite a los humanos son las pulgas

GENERO PSEUDOMONAS

 Grupo muy heterogeneo de bacilos moviles

 Anaerobios facultativos: respiran Oxigeno pero tambien NO-3
 Usan muchas moleculas organicas y muchas de ellas son saprofitas
 Utilidad en mineralizacion y tratamiento de aguas
 Algunas especies son patogenas de animales (P. aeruginosa)
 o plantas (P. syringae)
 Muchas especies desarrollan pigmentos fluorescentes
 Se utiliza como modelo de experimentacion bioquimica
Pseudomonas aeruginosa

 Aerobia estricta: metabolismo oxidativo y no fermenta azucares (oxidasa +)

 Produce pigmentos fluorescentes
 En ciertos cultivos da lugar a brillo metalico
 Vive de forma libre en ambientes humedos
 Patogeno oportunista: povoca infecciones urinarias y respiratorias en individuos
inmunodeprimidos
 Es causa comun de infecciones nasocomiales
 Es resistente a muchos antibioticos debido a la presencia de un plasmido (PLASMIDO R)

GENERO VIBRIO

 Bacilos curvos , con forma de coma

 Moviles gracias a un flagelo polar
 Viven en habitats marinos, salobres y dulces

Vibrio Cholerae

 Trasmision desde agua contaminada o marisco mal cocinado

 Provoca la colera; una EDO
 La enfermedad se produce por la accion de la toxina colerica; una enterotoxina que fuerza la
liberacion de electrolitos desde las celulas del epitelio gastrointestinal y de agua
consecuentemente
 La enfermedad puede producir una deshidratacion mortal si los pacientes no reciben liquido y
reemplazo de electrolitos
 Prevencion: mejorar la higiene y condiciones sanitarias

HAEMOPHILUS INFLUENZAE

 Cocobacilos pequenos y plemorficos

 Capnofilos
 Exigentes nutricionalmente; solo crecen en medios enriquecidos como agar chocolate
 Hay cepas sin capsulas y otras encapsuladas. Las cepas encapsuladas son serogrupales ( 6
serotipos de la A a la F)
 Haemophilus spp. → parte de la microbiota del tracto respiratorio superior
 Transmision por via respiratoria
 La patologia se previene con la vacuna conjugada (proteinas +polisacaridos capsulares) que es
efectiva frente al serotipo b, el mas peligroso

Haemophilus ducreyi

Provoca ETS denominada chancro blando (diferente de la sifilis)

PASTEURELLA SPP.

 Bacilos pequenos inmoviles

 Oxidasa positivos
 No crecen en MacConkey pero si en medios de enriquecimiento (agar sangre)
 Microbiota de muchos animales (especialmente la oral)
 En humanos son patogenos oportunistas zoonoticos que infectan tras la mordedura de animales
domesticos

FRANCISELLA TULARENSIS

 Cocobacilo con capsula polisacarida que le protege del sistema inmune

 Nutricionalmente exigente
 Aerobio estricto
 En animales salvajes
 Patogeno intracelular facultativo que sobrevive en el interior de los macrofagos
 Provoca una enfermedad zoonotica : talaremia
-Se trasmite por:
 Picadura de vectores : artropodos hematofagos
 Contacto
 Ingestion
-La enfermedad incluye sintomas como fiebre, ulceras cutaneas y linfoadenopatia

LEGIONELLA PNEUMOPHILA

 Bacilos pleomorficos moviles (flagelados)

 Aerobios estrictos
 Nutricionalmente exigentes
 Patogeno intracelular facultativo que invade:
-Amebas de vida libre en habitats acuaticos
-Macrofagos alveolares
 Viven en el agua dentro de torres de refrigeracion, calefaccion, piscinas y pueden generar
legionelosis con dos manifestaciones:
-Fiebre de Pontiac
-Enfermedad de los legionarios: neumonia atipica
 Identificacion por cultivo microbiologico o por serologia de anticuerpos anti-Legionella
 Prevencion mediante saneamiento de aguas
ε-PROTEOBACTERIA

CAMPYLOBACTER JEJUNI

 Bacilos incurvados o espirilados

 Oxidasa positivos
 Microaerofilos y capnofilos
 Crecimiento optimo a 42°C
 En animales domesticos sobre todo aves (gallinas y pavos)
 Zoonosis por consumir alimentos animales contaminados
-La bacteria ataca a las superficies mucosas intestinales y produce enterotoxinas
-Se produce gastroenteritis
-Prevencion tratanto carnes y alimentos (pasteurizacion)
-Tratamiento con antibioticos y terapia de reposicion de electrolitos

HELIOBACTER PYLORI

 Bacilos muy moviles (flagelacion lofotrica)

 Habita en el estomago y parte superior del intestino
 Trasmision por via orofecal
 Sobrevive en entornos acidos como el estomago gracias a ;
-Bloqueo de produccion de acido mediante proteinas bacterianas especificas
-Produccion de ureasa que genera amoniaco a partir de la urea. El amoniaco baja los valores
del7 q21\ pH estomacal
 Parte de la microbiota normal pero se pueede comportar tambien como patogeno oportunista
y provocar:
-Gastritis y ulceras pepticas
-Cancer: carcinoma estomacal o linfomadela mucosa gastrica
 Tratamiento con antibioticos y protectores gastricos (omeprazol)