REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA

EDUCACIÓN UNIVERSITARIA
FUNDACIÓN MISIÓN SUCRE
UNIVERSIDAD POLITÉCNICA TERRITORIAL DE
TECNOLOGÍA DEL ESTADO PORTUGUESA
´´JUAN DE JESÚS MONTILLA´´
ALDEA UNIVERSITARIA PADRE ALDANA

PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIÓN EN PRODUCCIÓN

TECNOLOGÍA DE AGROALIMENTARIA

EL MELÓN (CUCUMIS MELO) EN LA CASA DE CULTIVO

ESPECÍFICAMENTE EN LOS HABITANTES DE LA CALLE COROMOTO
DEL SECTOR MAPARÁ PARROQUIA EL PAUJÍ MUNICIPIO
FEDERACIÓN ESTADO FALCÓN´´
FACILITADOR DEL PF: TRIUNFADORA:
EMIRBA, BARRAEZ DANNY; GARCES
C.I: 10.701.784 C.I:15.096.253

CHURUGUARA, JULIO DE 2013

Planteamiento del problema:

1
 Hoy en día el Instituto Nacional Agrícola (INIA) menciona que la casa
de cultivo es una infraestructura en madera techada en plástico, para
proteger el huerto familiar de las lluvia y así asegurar el abastecimiento de
alimentos todo el año en la zona, donde es una verdadera fábrica de
producción de hortalizas, la cual funcionará siempre que se cumpla con
todas las condiciones que se requieren en el proceso de inversión y
explotación. Por lo tanto, el cultivo del melón (Cucumis melo) es alternativa
de producción muy importante para los habitantes de las Zonas áridas la cual
dependen directamente un gran número de familias, las cuales siembran a
pequeña escala, e indirectamente como aporte de mano de obra en fincas
donde su cultiva a mayor extensión. Hoy días los principales productores de
melón son China, Turquía, Estado Únicos, España e Irán, quienes en
conjunto producen el 67% de la producción mundial, además Chinas es el
principal país productor de melón contribuyen con el 33% de superficie
cultivada en el mundo y aportada el 42% de la producción mundial.
De igual forma el melón es unos cultivos originarios de la India y
algunas regiones tropicales y sub tropicales de África por ello se le puede
considerar como un cultivo para clima cálido que se desarrolla bien en
condiciones de baja humedad, altas temperaturas e irradiación los suelos
deben ser bien drenados, no arcillosos y con un nivel de nutrimentos medio.
Los mayores rendimientos se han obtenido en suelos de texturas medias con
pH ligeramente ácidos a moderadamente alcalinos; suelos arcillosos no son
recomendados por su excesiva retención de humedad que favorece la
incidencia de enfermedades.  Por otra parte, el melón en Venezuela se
cultiva principalmente en el norte del país donde imperan climas cálidos y
suelos apropiados. Para su buen desarrollo, el melón requiere de
temperaturas, altas y humedad baja, y mientras más alta es la temperatura
del día y más baja la de la noche. De igual forma es un fruto de mucha
importancia ya que tiene una alta demanda tanto en el mercado nacional

2
como de exportación, constituyendo un incentivo para la expansión de este
importante rubro hortícola.
Asimismo, El Estado Lara, es el principal productor de Venezuela ya
que surte en un 80% a todo el territorio nacional, siendo el estado el mayor
productor. También Falcón es el tercer Estado en producción de melón es
una práctica frecuente entre los productores, ha sido un soporte fundamental
por más de 30 años, además Península de Paraguaná no escapa a esta
realidad, de allí que existe la necesidad de hacer un uso más eficiente de
estos insumos para obtener mayor producción y rentabilidad en el cultivo
específicamente en el Municipio Federación del Estado Falcón con su gran
diversidad ecológica cuenta con la condiciones edafoclimaticas para la
explotación del cultivo de Melón, desde esta perspectivas el presente
proyecto tiene como objetivo establecer una casa cultivo de melón
(Cucumis) en los habitantes de la Calle Coromoto del Sector Mapará El Paují
del Municipio Federación.
2.1.1 Formulación del problema:
En la actualidad el cultivo de melón tiene gran importancia en el mundo
ya que planta pertenece a la familia de las cucurbitáceas además posee un
alto valor nutricional, principales componentes activos son los Carbohidratos,
Proteínas, Lípidos, Vitaminas A, B1, B2 Y C, Minerales (calcio, fosforo y
hierro) y gran adaptabilidad que tiene frente al clima por tener temperaturas
promedios de 12 – 28 ºC cultivándose en las épocas primavera - verano.
La cual, se formulan las siguientes interrogantes:
¿Cómo beneficiará económicamente la implementación del cultivo de
melón en sector de Mapará?
¿Qué importancia tendría la casa de cultivo de melón en los
habitantes?
¿Que aporte tiene la implementación del cultivo de melón?
2.2 Objetivos:

3
 Objetivo general
 Establecer una casa de cultivo de Melón (Cucumis melo) en la Sector
de Mapará específicamente en los habitantes de la Calle Coromoto en la
Parroquia el Paují Municipio Federación del Estado Falcón.

Objetivos específicos
 Diagnosticar cuales son los sistemas de siembras para llevar a cabo
una casa de cultivo de melón en la comunidad de Mapara.
 Identificar los distintos sistemas de siembras para la casa de cultivo de
Melón en los habitantes de la Calle Coromoto del Sector Mapará
 Analizar la importancia tiene la implantación del cultivo de melón en
los habitantes de Mapará.
 Diseñar alternativas para fomentar los cultivos de melón en los
habitantes del sector de Mapará.
 Evaluar los conocimientos adquirido en cuanto la importancia de la
casa cultivo de melón en los habitantes de la Calle Coromoto del Sector
Mapará.

Justificación
El melón es una fruta tropical, de alto consumo a nivel nacional e
internacional, considerándose como de uso diario en los hogares del mundo.
Donde el cultivo de esta fruta, se realiza desde hace muchos años en
nuestro país, especialmente en los departamentos con zonas cálidas.
Además el cultivo del Melón forma parte complementaria para la
diversificación agrícola regional. Es una fruta apreciada y de consumo
popular tanto como fruta fresca, de mesa o preparada en forma de batidos y
merengadas, por lo tanto es la más conocidas y demandadas por los países
desarrollados, por lo cual no es necesario hacer inversiones especiales para
promocionarlo. En los últimos años, además, se ha incrementado su

4
consumo gracias al auge de las ventas de productos pre cortado y listo para
consumir, sistema para el cual es apto el melón.
También, presenta una serie de características ecológicas propias
para la producción del cultivo del melón (Cucumis melo L.), por lo que desde
finales de los años noventa hasta la fecha se viene sembrando dicho rubro,
el cual es cosechado alrededor de 65 días después de sembrado, generando
retorno rápido del capital invertido ayudando a que el productor pueda
mejorar su nivel socioeconómico de vida y de esta forma contribuir a la
alimentación humana. Esta investigación, tiene como propósito de beneficiar
a los participantes que obtengan más conocimiento sobre los cultivos de
melón, fortaleciendo e impulsando a la vez el desarrollo endógeno en los
habitantes del sector. También, la implementación de cultivo de melón
resulta una herramienta útil para la producción de hortícola de ciclo corto, así
como también permite aprovechar a la comunidad de Mapará, obtener su
propio beneficio económico en cuanto la producción.

Limitantes:
En las limitaciones podemos decir que hay muchos factores que se
presentan en el desarrollo de este proyecto tales como:
Poco espacio para el cultivo de melón.
 Poca participación de integración de los habitantes del sector de Mapará
Los pocos recursos con que se cuenta para realizar este proyecto.
 También los afectan las aves de corral que nos perjudican al entrar al
área del cultivo de melón que no permiten su desarrollo de crecimiento.

Marco referencial

5
 Antecedentes:
A continuación se presentan estudios realizados que guardan relación
con la variable y que permiten tener una visión del problema planteado en
esta investigación
Alfredo Ulises Martínez Cruz, (2000) realizo una investigación con el
proporcionar a los campesinos alternativas en la solución de algunos
problemas agropecuarios como asegurar un mercado para su producto y
orientarlos para realizar el cultivo del melón ubicado en el suroeste de
México, el estado de Oaxaca. Estudio se deriva por la necesidad de los
campesinos de abrir un canal de comercialización que le permita tener un
precio estándar y mejorar los ingresos de los campesinos agropecuarios para
el mantenimiento y mejoramiento de la actividad y consecuentemente
generar fuente de empleo entre la población, fortaleciendo e impulsando a la
vez el desarrollo de la economía regional.
Por otra parte; Sánchez, (2005) Realiza un estudio en Cartagena
Colombia, titulado el crecimiento vegetativo y la absorción de nutrientes de
melón (Cucumis melo L.) en una casa de cultivo, con una densidad de
plantación de 0,5 plantas/m2Las plantas se muestrearon periódicamente
durante 125 días después del trasplante para determinar la materia seca y
analizar el contenido de micronutrientes. La producción total de materia seca
en el período de muestreo fue de 1,1 kg/m2, contribuyendo los frutos con el
72,5 p. 100 del total. El índice de área foliar fue de 4,6 a los 125 días
después del trasplante, consiguiéndose la mayor eficiencia foliar expresada
como asimilación neta media entre 0 y 35 días después del trasplante. Las
cantidades totales de macronutrientes absorbidos por el cultivo fueron en
g/m2 : 20,2 de N, 3,4 de P, 41,3 de K, 16,9 de Ca y 8,3 de Mg. Las tasas de
absorción más elevadas de N, P, K, y Mg se produjeron en el período de
mayor desarrollo de los frutos y la de Ca en el período de mayor crecimiento
foliar, donde concluyo que en la casa de cultivo permite obtener elevadas

6
cantidades de materia seca por planta, debido al gran desarrollo vegetativo,
en la que los frutos contribuyen con porcentajes superiores al 70 p. 100. De
la materia seca total acumulada, el 50 p. 100 se sintetiza durante el período
de mayor crecimiento de frutos.
En este sentido; Nava Juan, (2008), realiza un estudio lo titula,
Beneficios socioeconómicos al utilizar plástico en el cultivo del melón
(Cucumis melo L.) en el municipio Miranda del estado Zulia, Se condujo un
experimento con la finalidad de determinar los beneficios socioeconómicos al
utilizar plástico en el cultivo del melón (Cucumis melo L.) en la comunidad de
Villa Hermosa del Municipio Miranda, estado Zulia en el segundo semestre
del año 2008. Se determinaron los costos de producción por hectárea,
ingresos, número de aplicaciones de agroquímicos, utilización de mano de
obra, días de germinación de las plántulas y masa fresca acumulada. En un
área de 2 hectáreas con riego por goteo, se cultivaron plantas de melón
híbrido Ovación. Se determinaron dos tratamientos, uno con la utilización del
acolchado plástico y el otro sin el uso del plástico. El ensayo se condujo
como un experimento de bloques al azar, cada unidad experimental estuvo
constituida por 20 plantas seleccionadas al azar. Las evaluaciones se
realizaron semanalmente. El análisis estadístico detectó diferencias entre los
tratamientos evaluados para la variable masa fresca acumulada, el mayor
valor de esta variable se obtuvo con el uso del acolchado plástico (1,67 Kg),
cuando no se utilizó plástico fue de 0.80 Kg. Las plántulas germinaron en
campo a los tres días para los dos tratamientos, por lo que el plástico no
influyó en la germinación. Los productores obtienen mejores ingresos por
hectárea (17.704 Bs F) en cada ciclo, con menor número de aplicaciones de
agroquímicos (10), viéndose menos expuestos al contacto con los productos
y utilizando menor cantidad de personal, siendo una alternativa en cuanto al
problema existente en el municipio Miranda de escasez de mano de obra.

7
 De igual forma, Mejías Luis (2001) realiza una investigación la titulo ´´
El MELÓN (CUCUMIS MELO) En Las Casas De Cultivo Del Fondo De
Desarrollo Agrícola Socialista (Fondas) En El Sector Butaque. Municipio
Pampanito. Estado Trujillo, donde su objetivo era evaluar el rendimiento
sostenido del El MELÓN (CUCUMIS MELO), de alta calidad, mediante la
explotación del sistema de producción protegida, la presente se aplicó un
diseño de campo, asimismo se realizó una encuesta dirigida a los habitantes
del Sector Butaque, que utilizó aportes de la investigación descriptiva como
Frecuencia absoluta (Fa) y Frecuencia relativa en forma de porcentaje (Fr%).
Los resultados del cuestionario aplicado estarán representados, la cual se
llega la conclusión la casa de cultivo es muy importante ya permite un mejor
rendimiento en cuanto la producción.
Asimismo, Rosangela Chirinos; (2012) ejecuta una investigación
titulada ¨ Enfermedades y plagas que invaden la producción de melón en la
comunidad El Perú, Municipio Tocopero del Estado Falcón¨. Se basa en un
estudio de campo. Tomando en cuenta el tamaño de cada fruto es
dependiente de la variedad y de las condiciones del cultivo, puede que
resulten melenos pequeños o más grandes. Estos se tomaran al azar y se
observaran para determinar la presencia de enfermedades o plagas
existentes en las cosechas.
Al concluir las presentes investigaciones se puede decir que recogen
relación con el estudio, en el sentido de que abordan en establece una casa
de cultivo de melón (Cucumis Melo), específicamente en los habitantes del la
Calle Coromoto, el Sector Mapará ya esta técnica aumentan la producción de
hortalizas en pro de la soberanía y seguridad agroalimentaria de la nación y
así fortaleciendo el desarrollo de endógeno de la comunidad.

Base teórica:

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  ORIGEN
El melonero tiene como principal centro de origen al Oriente próximo (interior
de Asia Menor,Toda la Transcaucasia, Irán y las tierras altas de urkmenistán)
y como centro secundario el Asiático Central (Noroeste de la India, Punjab y
Cachemira), Afganistán, Tadjiquistan, Uzbequistan y parte Occidental de
Tianchau.

CLASIFICACION BOTANICA, Según Ing. Néstor Heredia Zárate

(1999)
DIVISION: Spermatophyta
CLASE: Angiospermae
SUBCLASE: Dicotiledoneae
ORDEN: Campanulales
FAMILIA: Cucurbitaceae
GENERO: Cucumis
ESPECIE: Cucumis melo L.
NOMBRE VULGAR: MELON

DESCRIPCION DE LA PLANTA
La planta de melón es herbácea, anual, rastrera, con tallos
pubescentes ásperos (provistos de Zarcillos) y que pueden alcanzar de 2 a 3
m de longitud. Las hojas son lobuladas y reniformes, vellosas y con diámetro
horizontal o longitudinal entre 7 a l5 cm. Los tallos portan primeramente
las flores masculinas y después de algunos días, sobre tallos jóvenes,
aparecen las femeninas. Los frutos son de tipo peponídeo, es decir, son
simples, carnosos, indehiscentes, sincárpicos, provenientes de un ovario
ínfero y con una cavidad central (resultante de la absorción de los septos
y de la pulpa). A punto de su madurez, tiene la pulpa blanda, perfumada o
casi inodora, dulce, acuosa y de color verde, blanca, cremosa o anaranjado.

9
 Las semillas son blancas o amarillo crema, de forma ovalada,
achatada, alargada y de tamaño regular y peso aproximado de O.8 g.
CLIMA
El melón como las demás cucurbitáceas y aún más que la sandía, es
una hortaliza típicamente exigente en temperaturas relativamente elevadas,
tanto del suelo como del aire (con medias entre 18 y 26 grados centígrados).
La temperatura del suelo ejerce su influencia en la germinación mientras que
la del aire actúa en el crecimiento y desenvolvimiento de la planta. Las altas
humedades relativas inducen desmejoras, en las cualidades químicas y
organolépticas de los frutos, lo que se suma a la mayor incidencia de
enfermedades criptogámicas.
SUELO Y FORMA DE PREPARACION
El melonero se adapta a una gran gama de tipos de suelo, sin
embargo, prefiere los de textura areno arcillosa, con buena fertilidad, bien
drenados y con pH entre 5.8 y 7,2. La aradura de los suelos debe tener una
profundidad de 25 a 30 centímetros. La rastrada se debe realizar en forma tal
que el suelo no quede completamente mullido, sino con pequeños terrones
que permitirán a los zarcillos de las plantas tener donde fijarse y así
inmovilizar a las guías. La surcada debe hacerse, preferiblemente, siguiendo
las curvas de nivel o las pendientes ligeras (0.2%) para
permitir que los riegos sean bien realizados, evitando encharcamientos o
movilización del agua en forma por demás brusca, por lo que, los surcos
deben ser poco profundos y de poco ancho (0.20 metros).
SISTEMAS DE SIEMBRA
Siembra Directa: Sistema por demás conocido y donde los
distanciamientos de siembra están relacionados con los tipos y variedades
de melón que vayan a cultivarse, así como con el tipo de mercado al que se
dirigirán los frutos. Al realizarse la siembra se deben depositar 3 semillas, en

10
pequeños orificios hechos con espeque, localizados en la línea del nivel que
el agua alcanzó, en el riego previo a la siembra.
Siembra directa por trasplante. Este sistema es utilizado, muchas
veces, con la finalidad de ganar tiempo en razón de poder realizarse dos
labores al mismo tiempo, esto es, preparación del terreno y siembra en
fundas plásticas, llenas con tierra preparada con estiércol, donde se colocan
3 a 4 semillas en cada una las plantas se deben trasplantar a los 12 0 15
días de edad, para evitar el atrofiamiento de las raíces para trasplantar se
hacen orificios de 20 cm de diámetro por 30 cm.
Según Serrano, (1994) define la casa de cultivo:
Las casas de cultivo son instalaciones que tienen por
objetivo el de proteger a las plantas de la incidencia de la
alta radiación solar y de las fuertes lluvias propias de los
países tropicales, proporcionando una máxima aireación al
cultivo, teniendo como ventaja principal el hecho de ser
operables por pequeños y medianos productores
especializados en el cultivo de las hortalizas, así como por
cooperativas y empresas interesadas en esta producción
con un costo de inversión inicial

REQUISITO PARA PREPARACIÓN PARA UN CASA DE CULTIVO:

Para la preparación de las casas de cultivo antes de la siembra, los
cuales recomendamos
 Se recomienda examinar toda la estructura muy cuidadosamente, a lo
largo y a lo ancho, y verificar la integridad de todas sus partes, como ser:
cables, tornillos, columnas, barras, uniones y otros accesorios.
 Es necesario reparar o reemplazar cualquier equipo dañado o
desgastado para no correr riesgos innecesarios.

11
  Es necesario asegurarse de que todos los accesorios que se utilizan
para cubrir el invernadero se encuentran en el lugar, ya sea se trate de una
cobertura rígida o de polietileno. En caso de escasez de los accesorios es
importante encargarlos con anticipación, como por ejemplo, perfiles de cierre,
resortes para cierre o clips, para no llegar a la situación que a último
momento se descubra que los accesorios faltantes han producido un
verdadero daño.
 Encargar las coberturas de polietileno o las mallas y almacenarlas
como reserva para casos de emergencia, ello acortará el tiempo de
respuesta en caso de desgarro o remoción de la cubierta debido a un
desperfecto o una tormenta.
 Es necesario activar todos los sistemas complementarios del
invernadero, como ser, la pantalla térmica, pantalla de sombreo, sistemas de
riego, sistemas de fertilización, sistemas de calefacción/refrigeración,
cortinas eléctricas, sistemas de bombeo, evaporadores de azufre, piscinas
de almacenamiento y puertas de entrada, para comprobar su funcionamiento
correcto.
 Es sumamente importante que la detección de fallas y problemas en
estos sistemas se haga por anticipado, antes del inicio del cultivo, y no
después de iniciado el proceso de crecimiento.
 Es muy recomendable hacer uso del conocimiento de profesionales
experimentados en cultivos y proyectos agrícolas. Se recomienda también
aconsejarse con profesionales antes del inicio de la siembra e incluso
invitarles a visitar sus invernaderos. Recuerden que: “un visitante encuentra
defectos”. Los comentarios de un profesional podrá ahorrarles muchos
disgustos debido a la mala preparación del invernadero.

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 BASES LEGALES:
Toda investigación debe estar sustentada bajo un ordenamiento
jurídico por lo que se cita:
La Constitución de la República Bolivariana de Venezuela 
Artículo 107: La educación ambiental es obligatoria en los niveles y
modalidades en la sistema educativo, así como también en la educación
ciudadana no formal. Es el de obligatorio cumplimiento en las instituciones
públicas y privadas hasta el ciclo diversificado.
Los centros educativos deben incorporar la educación ambiental como
parte de la educación integral de los niños y niñas y el desarrollo de
habilidades, para así beneficiar la calidad de vida individual y colectiva.
Además la educación ambiental como parte de la educación integral de los
niños y niñas y el desarrollo de habilidades, para así beneficiar la calidad de
vida individual y colectiva.
Artículo 127: Es un derecho y un deber de cada generación proteger
y mantener el ambiente en beneficio de sí mismo y del mundo futuro. Toda
persona tiene derecho individual y colectivamente a disfrutar de una vida y
de un ambiente seguro, sano y ecológicamente equilibrado. El estado
protegen el ambiente, la diversidad biológica, los recursos genéticos, los
procesos ecológicos, los parques nacionales y momentos naturales y demás
áreas de espacial importancia ecológica, es una obligación fundamental del
estado, con la activa participación de la sociedad, garantizar que la población
se desenvuelva en un ambiente libre de contaminación, donde el aire el agua
y el suelo.
En este, articulo deja reflejado que el derecho propio y social “a
disfrutar de una vida y de un ambiente seguro, saludable y ecológicamente
equilibrado”, nos impone además que es “un deber de cada generación,
proteger y mantener el ambiente, en beneficio de sí misma y del mundo
futuro”, con lo cual hace que todo ciudadano se convierta en un guardián de

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la ecología, comenzando por asumir conductas menos agresivas en contra
de su entorno individual y terminando por exigirle al estado que cumpla con
su deber, que también de “garantizar que la población se desenvuelva en un
ambiente libre de contaminación, en donde el aire, el agua, los suelos, las
costas, el clima, la capa de ozono, las especies vivas, sean especialmente
protegidos, de conformidad con la ley”.
Artículo 305: el estado promoverá la agricultura sustentable como
base estratégico de desarrollo rural integral a fin de garantizar la seguridad
alimentaria de la población; entendida como la disponibilidad suficiente y
estable de alimento en el ámbito nacional y aseso oportuno y permanente a
esto por parte del público consumidor.
El presente párrafo menciona que la seguridad alimentaria deberá
alcanzarse desarrollando y privilegiando la producción agropecuaria interna,
entendiéndose como tal la proveniente de las actividades agrícola, pecuaria,
pesquera y acuícola. Le hace falta una palabra clave: viable, entendiéndose
por tal que sólo se desarrollarán y privilegiarán aquellos rubros
agroalimentarios que puedan ser producidos en condiciones biológicas,
económicas y técnicas aceptables. Tal como está redactado, rubros inviables
podrían apelar al amparo constitucional, como por ejemplo, el trigo.
Ley de ambiente:
Artículo 42: las organizaciones ambientales y los pueblos y las
comunidades indígenas, los consejos comunales, las comunidades
organizadas y otras formas asociativas podrían desarrollar proyecto
enmarcado en una gestión del ambiente compartido y comprometido con la
conservación de los ecosistemas de los recursos naturales.
Este párrafo, señala que todas las organizaciones ambientales y
consejo comunales, podrá realizar proyecto en torno a la protección del
medio ambiente y el ecosistema, para así fortalecer los recursos naturales en
marcado en las gestión ambiental.

14
 DEFINICIÓN DE TÉRMINOS:
Cultivo: es la práctica de sembrar semillas en la tierra y realizar las labores
necesarias para obtener frutos de las mismas. Leal (2000)
Producción: es la actividad económica que aporta valor agregado por
creación y suministro de bienes y servicios, es decir, consiste en la creación
de productos o servicios y al mismo tiempo la creación de valor. Molero
(1988).
Riego: Acción de extender agua sobre una superficie de tierra o de plantas.
Agua disponible para regar. Acción de extender un líquido por una materia o
tejido. Molero (1988).
Hortaliza: Nombra a un conjunto de plantas cultivadas generalmente
en huertas o regadíos, que se consumen como alimento, ya sea de forma
cruda o preparada culinariamente, y que incluye las verduras y
las legumbres verdes (las habas y los guisantes).
Melón: Es una planta herbácea monoica de tallos rastreros.
El Clima Cálido: Se presenta elevadas temperaturas anuales, sin grandes
variaciones estacionales.
Los suelos: Son sistemas complejos donde ocurren una vasta gama de
procesos físicos y biológicos que se ven reflejados en la gran variedad de
suelos existentes en la tierra.
Suelos arcillosos: Están formados por granos finos de color amarillento y
retienen el agua formando charcos. Si se mezclan con humus pueden ser
buenos para cultivar.
Las cucurbitáceas (Cucurbitaceae): son una familia de plantas oriundas en
su mayor parte del Nuevo Mundo, normalmente herbáceas, de las cuales
muchas poseen gran importancia etnobotánica.
La rentabilidad es la capacidad de producir o generar un beneficio adicional
sobre la inversión o esfuerzo realizado

15
 Vinculación del proyecto con el plan de la patria y enmarcar con
objetivo estratégico se relaciona:
El programa de la Patria (2.013-2019): Tiene como objetivo la mayor
suma Felicidad Social, a partir de la construcción de una estructura social
incluyente, un nuevo modelo social, productivo, humanista y endógeno que
persigue que todos vivamos en similares condiciones rumbo lo que decía el
Libertador “La Suprema Felicidad Social”.
En este sentido, profundiza el proceso de cambios de Venezuela,
orientándose a la construcción del Socialismo del siglo XXI y la Suprema
Felicidad Social, a través de un desarrollo territorial desconcentrado a un
nuevo modelo productivo socialista. Por lo tanto dentro su objetivo es
impulsar la transformación del sistema económico bajo la orientación en un
modelo productivo.

METODOLOGIA
Modalidad
La investigación se basa en un modelo metodológico de proyecto
factible, que para Arias, (2006, p. 134), señala: “Que se trata de una
propuesta de acción para resolver un problema práctico o satisfacer una
necesidad. Es indispensable que dicha propuesta se acompañe de una
investigación, que demuestre su factibilidad o posibilidad de realización”),
donde se puede decir que la presente modalidad, pretende satisfacerse las
necesidades de los habitante de la calle Coromoto de la Parroquia el Paují
en cuanto la plantación de Melón (cucumis) en la casa de cultivo y
fortaleciendo e impulsando a la vez el desarrollo endógeno

Tipo de investigación
El presente estudio se trata de una investigación de campo porque el
investigador efectúa una observación de los hechos de manera directa,

16
según Arias (2004) p. 94 “consiste en la recolección de datos directamente
de la realidad donde ocurren los hechos, sin manipular o controlar variables
alguna”. Por consiguiente en este trabajo investigativo se realizaron
entrevista y observaciones en la comunidad Mapora específicamente a los
habitantes de la calle Coromoto, del Municipio Federación de la Parroquia
Churuguara.

Población
La población seleccionada está conformada por (49) Familia, cual esta
distribuida de la siguiente manera (55) Adultos varones, (49) Adultos
hembras, (28) Niños, (20) Niñas, con un total 152 habitantes en la calle
Coromoto del Sector Mapara, para Tamayo y Tamayo (2002) la población es
“Totalidad de un fenómeno de estudio incluye la totalidad de unidades de
análisis o entidades de población que integra dicho fenómeno y que debe
cuantificarse para determinar un estudio”. (p176); La población está
conformada por el personal activo que está directamente implícito en el tema
de investigación.
Muestra
Tamayo y Tamayo (2002; p.38), afirma que la muestra ¨ es el grupo de
individuos que se toma de la población, para estudiar un fenómeno
estadístico¨
 En éste sentido, de acuerdo a lo planteado por el autor, la muestra está
formada por dieciséis (16) Familias de la Calle Coromoto

Técnicas de Recolección de Datos

Para llevar a cabo el presente proyecto fue necesario utilizar ciertas
técnicas. En tal sentido, se utilizó la técnica de la observación participante la
cual permitió tener conocimientos para producir cambios planeados, resolver
problemas, satisfacer necesidades, desarrollar potencialidades y para

17
desarrollar acciones en los habitantes del Sector Mapara específicamente de
la calle Coromoto, La observación que según Méndez (2001, p. 144), la
define como ´´es el uso sistemático de nuestros sentidos en la búsqueda de
datos necesarios para resolver un problema de investigación”

De igual forma, Para obtener datos relevantes en el estudio

presentado fue necesario utilizar técnica de recolección de datos que según
Arias (1999), “las técnicas de recolección de datos son las distintas formas o
maneras de obtener la información” Para obtener los datos e información
relacionada con esta investigación las técnicas que se utilizaran son la
observación directa simple y la observación mediante encuesta (P.53).
En éste sentido, la técnica utilizada fue una encuesta cerrada definida
por Cea (1999) como una técnica que pretende información que suministra
un grupo o muestra de sujetos acerca de si mismo o en relación con un tema
en particular.
También, para la recolección de los datos correspondes al planteado
estudio, se elaboro un cuestionario de pregunta cerrada, donde estaba
planteada con dos opciones cada una (Si/ No)

Instrumento para la recolección de datos

El instrumento que se empleo en esta investigación fue un
cuestionario de pregunta cerrada, definida por Busot (2004). “como aquella
que permite conocer las opiniones y actitudes que demuestran las personas
a través de sus respuestas” (p.89). por tal razón, se diseñó un instrumento
con 06 ítems cada uno caracterizado por su estructura dicotómica que les
fue entregado a los habitantes del Sector Mapara de la calle Coromoto,
donde las preguntas consistía de la siguiente manera:
1: ¿Sabe que es una casa de cultivo?

Si _________ No ________

18
 2. ¿Conoces que beneficio trae la casa cultivo?

Si ________ NO _______

3. ¿Sabe que es un cultivo de melón?

Si ________ NO _______

4. ¿Conoces las importancias del cultivo de melón?

Si ________ NO _______

5. ¿Te gustaría conocer sobre los beneficio de la casa cultivo que

tiene para siembra del melón?

Si ________ NO _______

6. ¿te gustaría aprender hacer una casa de cultivo?

Si ________ NO _______

Técnicas de Análisis:
Son herramientas útiles para organizar, describir y analizar los datos
recogidos con los instrumentos de iinvestigación.
Encuesta cerrada:
En la comunidad de Mapara, específicamente en la Calle Coromoto
para indagar los conocimientos sobre la plantación de melón (Cucumis) en la
casa de cultivo se realizarán para los habientes las siguientes preguntas:
1: ¿Sabe que es una casa de cultivo?

2. ¿Conoces que beneficio trae la casa cultivo?

3. ¿Sabe que es un cultivo de melón?

4. ¿Conoces las importancias del cultivo de melón?

5. ¿Te gustaría conocer sobre los beneficio de la casa cultivo que

tiene para siembra del melón?

6. ¿te gustaría aprender hacer una casa de cultivo?

19
 Gráfico 1. Ítem 1.
1: ¿ Sabe que es una casa de cultivo?

Gráfico Nº 1

No Si
50% 50%

Análisis:
50% de los habitantes afirma conocer que es una casa de cultivo
mientras el 50% dice que no saben
Gráfico 2. Ítem 2
2. ¿Conoces que beneficio trae la casa cultivo?

Gráfico Nº 2 Si
30%

No
70%

Análisis:
70% de los habitantes de la calle Coromoto no identifica lo beneficio
que trae la casa de cultivo, por otra parte el 30% si lo saben

20
Gráfico 3. Ítem 3
3. ¿Sabe que es un cultivo de melón?

Gráfico Nº 3

No Si
50% 50%

Análisis
50% de los encuestados manifiesta que es un cultivo de melón.

Gráfico 4 Ítem 4
4. ¿Conoces las importancias del cultivo de melón?

Gráfico Nº 4 Si
30%

No
70%

Análisis:
70% de los encuestado manifiesta no se conoce cuál es la
importancia, mientras el otro restante sí

Gráfico 5. Ítem 5

21
5 ¿Te gustaría conocer sobre los beneficio de la casa cultivo que tiene para
siembra del melón?

Gráfico Nº 5 Si
30%

No
70%

Análisis
70% de los encuestado manifiesta no se conoce lo beneficio que trae
la casa de cultivo para la siembra, por otra parte la otra parte resta si lo
conoce.

Gráfico 6 Ítem 6
6. ¿te gustaría aprender hacer una casa de cultivo?

Gráfico Nº 5

Si
100%

22
Análisis:
100% de los encuestados desean aprender hacer una casa de cultivo
De acuerdo a esta encuesta estos fueron los porcentajes.

100%

Gráfico 6. Resumen de los Ítem.

Análisis:
El 100% están de acuerdo aprender hacer casa de cultivo para así
fortalecer la plantación del melón en el sector Mapara en la calle Coromoto.
El análisis de datos consiste en la realización de las operaciones a las
que el investigador someterá los datos con la finalidad de alcanzar los
objetivos del estudio
Los datos cuantitativos se organizan en una matriz de tabulación
(hecha en Excel 05 pss). El análisis de datos se efectúa sobre esta matriz la
cual estará guardada en un archivo y contiene todos los datos recopilados.
Los datos cuantitativos se organizan en archivos de documentos (hecho en
Word u otro semejante).

23
 Plan de acción

Nombre del PNF: Agroalimentaria Trayecto: Nº8 Fecha:

 Objetivó general: Establecer una casa de cultivo de Melón (Cucumis melon) en la Sector de Mapará
específicamente en los habitantes de la Calle Coromoto en la Parroquia el Paují Municipio Federación del
Estado Falcón.
Objetivos específicos Actividades Lugar Fecha Responsable
Diagnosticar cuales son los sistemas de De acuerdo de la fase de diagnostico permitirá 06-07-2.013 Danny Garces
siembras para llevar a cabo una casa de cultivo de diagnostica cuales son los sistema de siembra para El sector Mapara, 10-07-2.013
melón en la comunidad de Mapará. llevar a cabo en la casa de cultivo Calle Coromoto
Indagar sobre las casa de cultivo
Investigación sobre el cultivo de melón
Identificar los distintos sistemas de siembras  Limpieza del terreno. 22-08-2.013 Danny Garcés
para la casa de cultivo de Melón en los habitantes  Plantación directa El sector Mapara, 05/09/2.013
de la Calle Coromoto del Sector Mapará  Conversación con los miembros de la Calle Calle Coromoto 11-09-2.013
Coromoto
 Entrevista.
Analizar la importancia tiene la implantación del Invitación a la comunidad en general. 20-09-2.013 Danny Garcés
cultivo de melón en los habitantes de Mapará. Charlas a comunidad en cuanto las importancia del El sector Mapara, 30-09-
cultivo de melón. Calle Coromoto 2.013.
Riego y abono 01-10-2.013
Diseñar alternativas para fomentar los cultivos Consultar fuentes bibliográficas y proponer El sector Mapara, 05-10-2.013 Danny Garcés
de melón en los habitantes del sector de Mapara. estrategias alternativas para fomentar los cultivos de Calle Coromoto
melón para que los habitantes del sector lo apliquen.
Evaluar los conocimientos adquirido en cuanto Entrega de tríptico. El sector Mapara, 20-10-2.013 Danny Garcés
la importancia de la casa cultivo de melón en los Se dictara charlas a los sectores adyacentes con Calle Coromoto Habitantes de las
habitantes de la Calle Coromoto del Sector Mapara ayuda con los habitantes de la calle Coromoto el calle Coromoto
objetivo de evaluar los conocimientos adquiridos en
cuanto la casa de cultivo de melón.

24
Análisis de la Ejecución del Plan de Acción.

La propuesta establecer la casa de cultivo de melón en el sector

Mapara específicamente en la calle Coromoto, se puede decir que es un Es
un proyecto factible que requiere cumplir una serie de pasos para la
ejecución de un plan de acción, en este sentido es válido nombrar que estas
fases previas necesitan un proceso de valoración que permita estimular el
mérito o valor de lo que se evalúa y de esta forma ir paulatinamente
acondicionado y adaptado las fases cumplidas a través del seguimiento
previamente planificado.
Por otra parte, la ejecución del plan de acción fue muy satisfactoria a
pesar de las limitantes, Durante las visitas a la comunidad para conversar
sobre la casa de cultivo de melón al respecto los habitantes se mostraron
muy interesados muy cooperativos.
Es necesario que los habitantes del sector Mapara específicamente de
la Calle Coromoto, identifique los distintos sistemas para la siembra del
melón y su vez conozca su importancia de la casa cultivo, para así fortalecer
el desarrollo endógeno de la comunidad.
En este sentido se puede señalar que el plan de acción fue ejecutar de
manera sistemática para llevar a cabo el objetivo general, donde se creó una
casa de cultivo de melón, por consiguiente se llevo en su total y absoluto
respaldo al proyecto dato que refleja la necesidad de hacer todo tipo de
esfuerzo por hacer realidad el proyecto.

PROPUESTA
Presentación
Promover el melón (cucumis melon) en la casa de cultivo
específicamente en los habitantes de la calle Coromoto del sector mapará

25
como mecanismo fortalecimiento para el desarrollo endógeno de la parroquia
el paují municipio federación estado falcón

Objetivos de la Propuesta
Objetivo General 
Desarrollar el Melón cucumis melón) en la casa de cultivo
específicamente en los habitantes de la calle Coromoto del sector mapará
para el fortalecimiento del desarrollo endógeno.

Objetivos Específicos 
 Sensibilizar a los habitantes acerca de la importancia del melón en la
casa de cultivo para el desarrollo endógeno. 
 Incentivar a los miembros de la comunidad de la calle Coromoto en
construir una casa de de cultivo de melón.
 Fomentar el sentido de pertenencia y fortalecimiento del desarrollo
endógeno a través del melón en la casa de cultivo.
Fundamentación
En este sentido, para el logro de la meta final de la propuesta como lo
es el fortalecimiento del desarrollo endógeno a través de Melón en la casa de
cultivo se realizaran actividades previas de sensibilización, motivación y
capacitación, para los habitantes de la Calle Coromoto del sector la Sabana
que en su conjunto permite materializar el objetivo y razón de ser de la
propuesta.  
Donde la casas de cultivo son una alternativa para contrarrestar los
principales problemas en la producción de hortalizas, como son los altos
costos de producción, los bajos rendimientos, la baja calidad sanitaria y
agronómica causada por la alta incidencia de plagas y su inadecuado manejo
así como el manejo inapropiado de suelos y aguas y las deficientes prácticas
en cosecha y postcosecha

26
 Por lo cual, la finalidad de la propuesta fue promover el melón
(cucumis melon) en la casa de cultivo específicamente en los habitantes de
la calle Coromoto del sector mapará como mecanismo fortalecimiento para
el desarrollo endógeno de la parroquia el paují municipio federación estado
falcón Cabe destacar que el diseño, es entendido como una alternativa que
permitirá direccionar el proceso de creación de casa de cultivo, de manera
que los habitante cuente con herramientas más efectivas cuanto la
motivación hasta la concreción de los productos 
La propuesta se considera importante porque su aplicación está en
función de las necesidades de la comunidad objeto de estudio. De igual
manera, la propuesta se justifica desde el punto de vista práctico, porque
permite abordar la búsqueda de soluciones a las debilidades detectadas en
la investigación, que afectan el desarrollo comunitario. 

Administración y Factibilidad
Factibilidad Técnica
Es imprescindible detenerse en este punto a fin de comprender, en
concordancia con el objetivo, lo que se pretende elaborar. El Proyecto
factible, es el que permite elaborar una propuesta de solución viable con el
fin de satisfacer la solución de una problemática. Por lo tanto la factibilidad
técnica se presenta tres tipos elementos el proceso técnico, los requisitos
necesarios desde el punto de vista técnico, son indispensables desde la
perspectiva material, humana e institucional. Donde se hace necesario
cumplir para ello, una serie de etapas que permitirán esbozar dicha solución.
En este sentido, para el fortalecimiento y promoción del melón de la casa
cultivo como herramienta fundamental de la agricultura en pro del desarrollo
endógeno, en los habitantes de la calle Coromoto, del Sector Mapará se
abordarán las siguientes fases: el problema, planeamiento y fundamentación,

27
teórica de la propuesta,  procedimiento metodológico, actividades y recursos
necesarios para su ejecución. 

Factibilidad Económica
Desde el punto de vista económico es necesario o destacar que se
requiere de recursos materiales los cuales se especifican a continuación.

Recursos necesarios para establecer la propuesta:

Recursos técnicos Costo por Costo total

necesarios unidad
1 kilo de Electrodos 100, Bsf 100,Bsf
1 kilo de alambre dulce 90, Bsf 90,Bsf
4 Cabilla 800, Bsf 800, Bsf
4 de Tubo 2x1 800, Bsf 800,Bsf
Cemento 180,Bsf 45, Bsf
Total 2000,00 Bsf 2000,00 Bsf
Fuente: DANNY GARCÉS (2.013)
Factibilidad Social
Del mismo investigador se comprueba la factibilidad social ya que
promoción de melón en la casa de cultivo en los habitantes de la Calle el
Carmen del sector Mapara, representa un importante aporte a la comunidad,
generando soluciones y asimismo fortaleciendo el desarrollo endógeno
dentro de comunidad.

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http://proyectofinaleloypalacios.blogspot.com/2012/04/modelo-fase-iii.html

http://tesisdeinvestig.blogspot.com/2011/07/proyecto-factible.html

http://www.oocities.org/es/annadugarte/seminario/Metodologia.htm

http://www.inia.es/gcontrec/pub/10-L.RINCON_1047905636162.pdf

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